【2026最新】新栄のおすすめ人気ステーキ・ハンバーグTOP20

前々から気になっていた、鉄板ダイニング織部のランチにうかがいました。東区東桜二丁目、東新町交差点の少し北にある、第二富士ホテルの一階にあります。夜は高級鉄板焼きですが、ランチはお値打ちに楽しめます。オーダーは、予定通り自家製ハンバーグセット。ソースは、デミグラス・和風・テリヤキの三種類でデミグラスをチョイス。注文が入ってから、生から焼き上げるので、時間はかかります。自分の好きな、肉肉しいタイプのハンバーグでありませんが、これは美味しいです。特に飛騨牛のすね肉を煮込んだデミグラスソースは、和の隠し味があるようで、ご飯が進みました。

店員さんとの楽しい会話で、美味しくご飯を頂きました！お魚に、お肉に、珍しい野菜に、楽しませて頂きました！また何かの機会にお邪魔したいです。お値打ちで美味しいお肉とアワビサーロインがとてもおいしい。外出自粛中にて数年前画像

地下鉄新栄駅近くにある、和牛焼肉Waccaにてランチです。カウンターに座りましたが、お一人様専用に１席空けて、パーテーションで区切ってありました。ランチメニューは、日替わりがニ種類（この日は牛すじカレーと牛すき焼き丼は）８８０円。その他ハンバーグ牛ホルモン系冷麺系イベリコ豚系牛肉炭火焼肉系がほぼ９８０円の設定。オーダーは、黒毛和牛塩タンカルビ炭火焼定食９８０円。とっても美味しそうなネーミング、塩タンとカルビの定食だと思ったら、今回、初めて知りましたが、タンカルビという部位があるのです。味はともかく、噛み切れない感じでした。ごちそうさまでした。

久々にレアハンバーグが、食べたくなったので、移転した、グリルアラベル名古屋分店にてランチです。平日の１２時前、先客は二組でしたが、程なく満席となりました。移転しても、相変わらず人気店ですね。いただいたのは、日替わりランチ。レアハンバーグ100グラムと、チキンカツです。レアハンバーグは、とても美味しいです。これは間違いありません。気になったのが、チキンカツ。２枚あったのですが、その内一枚が鬼薄でした。なので、自動的に揚げすぎてスカスカな感じです。もう一枚は、分厚いとは言えませんが、普通のチキンカツでした。ともあれごちそうさまでした。

栄の繁華街、女子大地区にあるビルの地下１階に入っている「鉄板焼じろう」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター９席とテーブル２卓の席数、２０時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。⁡メニューはメインの牛の鉄板焼きをはじめ、牡蠣、帆立、海老マヨなどの海鮮、いろんな種類の前菜、ガーリックライスやペペロンチーノ風海鮮焼きそばなどのシメの一品、フレンチトーストなどのデザートなどがありなかなか魅力的なラインナップです。⁡その中からいただいたのは前菜の盛合せに海老マヨ、オムレツなど。この日は２人での訪問だったので料理によっては半分ずつ分けて出してくれるのが何気にうれしいサービスですね。味の方もどれも美味しい、海老マヨは大きな海老が４尾も入ってすごくお値打ちです、ぷりぷりの甘いエビの食感もイイですが濃厚なソースも絶品です。⁡メインのお肉は厚切り牛タンとヒレステーキを注文、ステーキに付け合わせの野菜は好きなものを自分でチョイスするスタイル、下仁田ネギにしようと思ったのですが残念ながら品切れ、代わりに芽キャベツにしましたがコレもすごく甘みがあって美味しいですね。そしてメインのステーキはめちゃくちゃ柔らかな食感でバランスよく刺しが入っていて時折感じられるその脂の甘みもたまらないですね、すごく美味しいお肉でした。⁡シメにはガーリックライスもいただきました、お店に入った時にちょうど別のお客さんのものを調理していてその香りにやられてしまったんですよね笑、半分はダシをかけてサラサラっていただくのが特徴的で最後まで美味しくいただきました。⁡女子大の雑居ビルに入っているのでチョット入りづらく感じる人もいるかもですが、店内は洒落た空間の本格的な鉄板焼き店、しかもすごくリーズナブルと素晴らしいお店でしたね、今度はコースでも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

•黒毛和牛すき鍋松3900円竹3300円食べてきたよ。白滝、しいたけ、焼き豆腐、丸小印のはんぺんが入っていて、肉は、黒毛和牛1枚が大きく色もピンクで綺麗1枚ずつ、鍋に入れて卵にくぐらせて、食べたら美味い。そんなに噛まなくても無くなってしまう2枚目は、卵をくぐらせて、ご飯の上にご飯をお肉で巻いて食べたら、至福時間がやって来る思わず、うま～、贅沢やわ～と出てしまい。顔が緩んでしまう。ご飯は、足りないからおかわり無料をお願いする。味噌汁も美味しいくて、おかわりしてしまった

特別な日に丸小へ🥩個室だったので子連れでも安心〜、ゆっくりご飯いただけました👏贅沢にすき焼きを🤍満腹なるくらいのちょうどいい量で締めのきしめんも名古屋っぽくて良きでした！！特別な日と覚えてくれててお店からサプライズでちいさい花束を！なんと心がこもったお店でまた行きたいなーとなったお店です

地下鉄新栄町駅から歩いて５分ほどの場所にある「ヤキニク旭」です、マンションのオートロックから入り店内は完全個室が７部屋といったプライベート空間の高級感溢れる雰囲気になっています。平日の１７時に予約して伺いました。⁡コースは１２０００円の特上、１５０００円の特撰、１８０００円の極の３種類ありましたが、今回は真ん中の特撰をいただきました。⁡コースは旬野菜二種と前菜三種に始まり、テールと大根の椀、上塩タン横切り、肉の神様に捧げるシャトーブリアンカツサンド、花とハーブのサラダ、特撰赤身塩、特撰赤身タレ、特撰赤身山椒風味、季節の焼き野菜、特撰ミスジの焼きしゃぶ出汁鬼おろし、タンシチュー、土鍋ご飯、デザートといった内容です。⁡お肉はすべてスタッフの焼き師が目の前で焼いてくれます、焼肉って自分で焼くのも楽しいですが、話に夢中になったりして焼きすぎてしまうことも多いですよね。特にココのような上質なお肉が台無しになってしまうのは残念なことこの上ないのでこのサービスはうれしいです。⁡そうやって焼き上げてくれたお肉はどれも流石と言える絶妙な加減、どのお肉も美味しかったですが、特に特撰赤身の３種類は気に入りましたね。赤身らしい濃厚な旨みがしっかり楽しめるクリ、赤身の旨みに加えてジューシーな肉汁が楽しめるカメノコ、口にするとジューシーな脂の旨みが広がるトモサンカクとそれぞれしっかりと特徴があってどれも素晴らしかったです。⁡それに肉の神様に捧げるシャトーブリアンカツサンド、単品では１１０００円となかなか手が出ないお値段なのでこうやってチョットサイズでコースに入っているのはうれしいですね。見るからに美しい断面のお肉はすごく柔らかくてサクッとした衣やパンとめちゃくちゃ合います、コレも素晴らしかったです。⁡お肉も文句なしですが、雰囲気もすごく良いので特別な記念日とか接待なんかにももってこいのお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

さて、おかげさまで、多分これが３０００店舗のレビューとなります。久し振りのキリ番レビューは、僕が日本一の洋食だと思っている、Kitchen俊貴です。Kitchen俊貴といえば、あの名店「雅木」の直系と言われているお店の１つ。雅木は、当時名古屋の学生が、ほぼ１００％デートで利用した超絶名店です。そして雅木DNAを受け継ぎながら、異次元の進化を遂げたのがこちらのお店Kitchen俊貴です。一皿目炭火が薫る、松永牛シンタタルタル、中津川大山さんのキャビア添え。これはいきなりブラボーです。熟成したシャンパーニュと合わせたい。二皿目ずんだソースの平目カルパッチョ的矢牡蠣フライアワビステーキからすみこのお皿のＭＶＰは、アワビステーキお米が恋しくなるお皿でした。三皿目愛知師崎産スズキのソテーと三重桑名産はまぐり、あおさのスープ仕立てはまぐりが巨大で濃厚なお味でした。四皿目オマール海老クロケットザ、高級洋食です。文句なし。五皿目神戸牛レアハンバーグビーフシチュー（１週間かけて作るスペシャリテ）このお皿は凄かった。雅木のハンバーグを彷彿させる外観のハンバーグですが、中は悶絶する美味しさの神戸牛レアハンバーグ、このお肉はレベチでした。そして、スペシャリテのビーフシチュー、これはバケツで腹いっぱい、いただきたいです。六皿目山崎牛ヒレ肉のハヤシライスビーフシチューとは違った味わいがこちらの実力の一端を示します。引き出し多すぎ。デザート生ビールケンゾーのベアリング結・あさつゆ・柴鈴

✳︎kitchen俊貴✳︎住所愛知県名古屋市中区葵2-13-30アマーレ葵1Fーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー以前、千種区にあったkitchen俊貴さん。新栄に移転してしばらく経ちましたがやっと行けました🏃💨・・＊特選黒毛和牛A5等級雌限定和牛100%ハンバーグステーキ&北海道産ホタテのフライ＊ご飯＋赤だしセット＊サツマイモ(シルクスイート)のセミフレッド秋映(りんご)のベニエを添えて・・もうね、このサクッカリッ系ハンバーグは美味しいに決まってるの。・ソースつけるのも美味しいんだけど、個人的にはもう圧倒的に塩🧂！笑・一番お肉の旨味を引き立ててくれるし、美味しい🤤・・ホタテフライもサックサク〜タルタルソースとレモンが爽やか🍋身がプリッとしてて、大好き😋・・デザートは店員さんが公式に噛み砕いて説明してくれました◎・要するにサツマイモのアイスとりんごの洋風天ぷらだそうです🍠🍎・・冷たくて、あったかくて、甘くて、なめらかで、サクッとしていろんな味、温度、食感を楽しめました◎・・いつも通り、全部美味しかった〜最近食べログ評価が✯4超えてて恐ろしい...🥺‼︎ごちそうさまでした🙏✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@takumi_dietitian様、ご協力ありがとうございました😊

１９３１年創業の名古屋ではお馴染みのビアレストラン「浩養園」、１月１２日にその浩養園に新しくクラフトビールのお店がオープンしたということでさっそく週末のランチで利用してみました。店内はテーブル１５卓チョットの席数、広々とした空間にゆとりのある配置なのがイイですね。１２時前くらいに入りましたがほかにお客さんは２組ほどと落ち着いていました。ランチメニューはハンバーグ、トンテキ、とんかつ、カレー、ナポリタンなどがあり税込９８０円から１８００円といった価格帯、今回は食事がメインというよりかはビールを飲みにきたっていう部分の方が大きかったので一番ツマミになりそうなトンテキをチョイス、そしてもちろんビールも注文です。KOYOENトンテキは四日市名物のトンテキをKOYOEN風に仕上げた逸品ということ、若干切れ込みは浅いですがグローブ型にカットしたお肉で柔らかく濃厚なタレの味とニンニクも効いていて美味しいですね。そしてビール、浩養園のクラフトビールはゴールデンエール、ヴァイツェン、インディアペールラガーと３種類あり一つに決めれなかったので３種の飲み比べできる極GOLDセットを注文、フルーティーで飲みやすいゴールデンエール、しっかりとした小麦の味わいが楽しめるヴァイツェン、ほどよい苦みと爽快な味わいのインディア・ペールラガーとそれぞれの特徴が感じられてイイですね、トンテキとともに美味しくいただけました。なかなか良かったので今度は夜の部にお邪魔しておつまみと一緒にビールを楽しんでみたいと思います、ごちそうさまでした。

地下鉄吹上駅から歩いて２分ほどの場所にあるカフェ「虎杖浜カフェNAGOYA」です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席とテーブルとソファ席合わせて６卓ほどの席数、１１時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでしたがその後は予約のお客さんも入ってきていました。⁡コチラのお店は北海道の虎杖浜に本店があるお店ということでランチメニューには白老和牛１００%ハンバーグやたっぷり虎杖浜たらこの和風パスタ、ザンギ定食、豚丼、白老和牛の特選ローストビーフ丼などなどその北海道の素材を使用した料理がいろいろ並んでいました。⁡その中から白老和牛100%ハンバーグに和風たらこパスタ、バケット、サラダ、スープ、北海道産ミルクジェラートが付いた虎杖浜スペシャルプレートを注文です。⁡ハンバーグはナイフを入れると中からなんか飛び出してきました。そのなんかは肉汁、その肉汁がびっくりするくらい元気が良くてプシュッとお皿の外にまで飛び出るくらい、牛100%でここまで肉汁出るのかってくらいでパスタの方まで浸食しちゃいました。味の方もジューシーかつ肉感もしっかりでお肉の味もバッチリ感じられる美味しいハンバーグでした。⁡夜は１９時までハッピーアワーでお酒も安くなっているみたいなので、夜にザンギとかローストビーフで飲むのも良さそうですね、機会があれば夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

名古屋にある「虎杖浜カフェNAGOYA」🍽️北海道の味覚と和モダンな雰囲気が融合したユニークなカフェです🐄ディナータイムにパスタをいただいたけど、とっても美味しかった💯和風で軽やかな口当たりで、パスタの食感も良かったです♪ぜひ行ってみてください🥰𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒【スポット情報】🍽️虎杖浜カフェNAGOYA@kojohamacafe_nagoya📍愛知県名古屋市千種区千種通6-27-3丸美シティーマンション大久手1F🚃地下鉄吹上駅1番出口から徒歩約2分🅿️3台有り（店舗横月極、12～14番）📞052-753-3909🕰11:00~22:00（フードl.o.21:00、ドリンクl.o.21:30）🗓️定休日:第1.3火曜日🚭全席禁煙

東桜パクチーの南側にある、鉄板ダイニングカミヤが、気になったのでランチにうかがいました。カウンターメインのお店なので、お一人様でもすんなりはいれます。高級感のある店内。ランチメニューは、いろいろありますが、ビジネスランチとして、・黒毛和牛ハヤシライス・ハンバーグ・ベーコンステーキの三種類が980円となっています。オーダーはハンバーグ。スープ・サラダに続いて、目の前で焼き上げたハンバーグが、提供されます。デザートは、黒糖プリン。おいしくいただきました。