【2025最新】新栄のおすすめ人気ハンバーグTOP17

あんかけスパの老舗というか発祥といわれているそーれにいきました。創業は、1961年とのことです。店内はどことなく昭和の香りが漂います。オーダーは、玉子ヨセ。内容はあんかけスパの上に豚ロースカツと玉子とじが、載っています。これがピカタの原型かもしれません。麺が固めの印象ですが、基本のあんかけスパです。（当たり前ですが……）量はノーマルで280グラム1.2倍で420グラム（50円プラス）1.5倍で550グラム（100円プラス）となっていますが、なんか計算が合いません。この辺は名古屋らしくていいですね。店の外にアフターコーヒーが、用意されていました。

ジャンボエビフライがおススメなのてすが、ハンバーグの陰に隠れちゃってます（笑）

さて、おかげさまで、多分これが３０００店舗のレビューとなります。久し振りのキリ番レビューは、僕が日本一の洋食だと思っている、Kitchen俊貴です。Kitchen俊貴といえば、あの名店「雅木」の直系と言われているお店の１つ。雅木は、当時名古屋の学生が、ほぼ１００％デートで利用した超絶名店です。そして雅木DNAを受け継ぎながら、異次元の進化を遂げたのがこちらのお店Kitchen俊貴です。一皿目炭火が薫る、松永牛シンタタルタル、中津川大山さんのキャビア添え。これはいきなりブラボーです。熟成したシャンパーニュと合わせたい。二皿目ずんだソースの平目カルパッチョ的矢牡蠣フライアワビステーキからすみこのお皿のＭＶＰは、アワビステーキお米が恋しくなるお皿でした。三皿目愛知師崎産スズキのソテーと三重桑名産はまぐり、あおさのスープ仕立てはまぐりが巨大で濃厚なお味でした。四皿目オマール海老クロケットザ、高級洋食です。文句なし。五皿目神戸牛レアハンバーグビーフシチュー（１週間かけて作るスペシャリテ）このお皿は凄かった。雅木のハンバーグを彷彿させる外観のハンバーグですが、中は悶絶する美味しさの神戸牛レアハンバーグ、このお肉はレベチでした。そして、スペシャリテのビーフシチュー、これはバケツで腹いっぱい、いただきたいです。六皿目山崎牛ヒレ肉のハヤシライスビーフシチューとは違った味わいがこちらの実力の一端を示します。引き出し多すぎ。デザート生ビールケンゾーのベアリング結・あさつゆ・柴鈴

✳︎kitchen俊貴✳︎住所愛知県名古屋市中区葵2-13-30アマーレ葵1Fーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー以前、千種区にあったkitchen俊貴さん。新栄に移転してしばらく経ちましたがやっと行けました🏃💨・・＊特選黒毛和牛A5等級雌限定和牛100%ハンバーグステーキ&北海道産ホタテのフライ＊ご飯＋赤だしセット＊サツマイモ(シルクスイート)のセミフレッド秋映(りんご)のベニエを添えて・・もうね、このサクッカリッ系ハンバーグは美味しいに決まってるの。・ソースつけるのも美味しいんだけど、個人的にはもう圧倒的に塩🧂！笑・一番お肉の旨味を引き立ててくれるし、美味しい🤤・・ホタテフライもサックサク〜タルタルソースとレモンが爽やか🍋身がプリッとしてて、大好き😋・・デザートは店員さんが公式に噛み砕いて説明してくれました◎・要するにサツマイモのアイスとりんごの洋風天ぷらだそうです🍠🍎・・冷たくて、あったかくて、甘くて、なめらかで、サクッとしていろんな味、温度、食感を楽しめました◎・・いつも通り、全部美味しかった〜最近食べログ評価が✯4超えてて恐ろしい...🥺‼︎ごちそうさまでした🙏✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@takumi_dietitian様、ご協力ありがとうございました😊

『榎本よしひろ商店』ハンバーグ食堂の榎本よしひろ商店さんに再訪ですあの時の衝撃をもう一度！あの興奮冷めやらぬ前に・はじめに言っときます『前回よりも衝撃的』でした初訪問の時は十二月だったんですが今は夏真っ盛り・開店時間のちょうどに到着すると並び客が三組ほど一巡目で入店してにこやか月見牛ハンバーグを注文・ハンバーグが到着する前についてくるサラダを完食いざ！あの興奮と衝撃のソレに備えてワクワク待つ・ついにその時が来た！以前と変わらぬその姿かたちほとんどが生の状態で目の前に出されるハンバーグ・ジュージューと熱々の鉄板、モクモクの煙これです熱々のペレットで自分好みにハンバーグを焼きます・僕好みはレアなのでそんなに焼かずにそのまま一口月見にしたので次は卵をからめて更にお次はカレー・ちょっとカレーとご飯と味噌汁はお代わりできますそのままでも美味しいハンバーグを味変でも楽しむ・何が前回よりも衝撃的かと言うと蒸し暑さで汗だく尋常じゃないほど汗をかきながら美味しく完食です・@suriki_official様、ご協力ありがとうございました😊

ランチで訪問、和牛月見ハンバーグをいただきました。和牛ハンバーグは鉄板での提供で、ほぼレアな状態で出てきます。熱したペレットで好みの焼き加減にして、月見てり焼きソースにつけていただくのですが、肉汁溢れてフワフワ食感が堪らなく美味しいです。レア好きな方はハマると思います。月見てり焼きソースは正直なくてもいいかなと思いました(そのままでも十分美味しい)。普通のデミソースハンバーグも食べてみたいので再訪確定です。現金会計のみ、駐車場なし。箸で割ると中から肉汁が。旨味が凝縮されていてめちゃくちゃ美味しいです。個人的には和牛より豚の方が好きです。ランチに比べ夜は少し割高感あります。ハンバーグメンタルな方にはオススメです。中はレアでありペレットを使用して自分で仕上げるスタイル。『中まで火を通してください』と言われたが中々火が通らず、ゆっくり食べていたせいか最後はペレットが冷めてしまった。

新栄にあるお気に入りのお店「ルッカ」、平日の夜に再訪です。⁡この日いただいたのはすき焼き、折り紙つきのルッカのお肉、なので肉質的にも疑う余地はなし、そんな上質なお肉に甘いタレがしっかり馴染んでさらに卵黄が絡むことでまごうことなくすき焼き、それもレベルの高いすき焼きですごく美味しかったです。⁡

ルッカで呑み会です。ランチにはうかがった事がありますが、夜は、初めてです。こちらの日本酒は、凄かったです。詳細は写真を、見てください。いただいたのは、おまかせでとっても美味しい口取りコブクロ良く煮込まれた豚足タコウィンナーのおでん巨大ハンバーグ店の雰囲気とか、外観からは想像できない程、ともかく日本酒が凄いです。

前々から気になっていた、鉄板ダイニング織部のランチにうかがいました。東区東桜二丁目、東新町交差点の少し北にある、第二富士ホテルの一階にあります。夜は高級鉄板焼きですが、ランチはお値打ちに楽しめます。オーダーは、予定通り自家製ハンバーグセット。ソースは、デミグラス・和風・テリヤキの三種類でデミグラスをチョイス。注文が入ってから、生から焼き上げるので、時間はかかります。自分の好きな、肉肉しいタイプのハンバーグでありませんが、これは美味しいです。特に飛騨牛のすね肉を煮込んだデミグラスソースは、和の隠し味があるようで、ご飯が進みました。

店員さんとの楽しい会話で、美味しくご飯を頂きました！お魚に、お肉に、珍しい野菜に、楽しませて頂きました！また何かの機会にお邪魔したいです。お値打ちで美味しいお肉とアワビサーロインがとてもおいしい。外出自粛中にて数年前画像

久々にレアハンバーグが、食べたくなったので、移転した、グリルアラベル名古屋分店にてランチです。平日の１２時前、先客は二組でしたが、程なく満席となりました。移転しても、相変わらず人気店ですね。いただいたのは、日替わりランチ。レアハンバーグ100グラムと、チキンカツです。レアハンバーグは、とても美味しいです。これは間違いありません。気になったのが、チキンカツ。２枚あったのですが、その内一枚が鬼薄でした。なので、自動的に揚げすぎてスカスカな感じです。もう一枚は、分厚いとは言えませんが、普通のチキンカツでした。ともあれごちそうさまでした。

鶴舞公園の竜ヶ池近くにある洋食屋さん「さぼてん」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター７席とテーブル５卓の席数、１７時４５分ころに入りましたがほかにお客さんは２組でした。⁡メニューは味噌カツや唐揚げ、豚生姜焼き、ミックスフライ、和牛ハンバーグなどの定食にオムライスやカレーライス、和牛ハヤシライス、エビピラフ、ナポリタンなど定番の洋食メニューが揃っている感じ、値段は８００円から１６００円といった価格帯です。⁡こういうお店のハヤシライスってのもすごく気になるところですがハンバーグ&カニクリームコロッケというワタクシの中での黄金コンビがあったのでソレを注文です。⁡ハンバーグはこんがり焼かれていて表面はカリッとした香ばしさが、中はふわふわとろとろの食感、時折感じられるタマネギの食感も良いアクセントになっています。それにソースも懐かしい感じのデミグラスソースでコレは好きなタイプですね。それに付け合わせのスパゲッティも何気にうれしいですね、すごく美味しかったです。⁡気取った感じのない昔ながらの洋食屋さんって感じでなかなかに気に入ったので今度はハヤシライスも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

大好きなさぼてんでランチ(^^)エビフライ、カニクリームコロッケ、カツが全部食べれるものを注文！ご飯も選べるし、キャベツも食べ放題が嬉しい！！

東桜パクチーの南側にある、鉄板ダイニングカミヤが、気になったのでランチにうかがいました。カウンターメインのお店なので、お一人様でもすんなりはいれます。高級感のある店内。ランチメニューは、いろいろありますが、ビジネスランチとして、・黒毛和牛ハヤシライス・ハンバーグ・ベーコンステーキの三種類が980円となっています。オーダーはハンバーグ。スープ・サラダに続いて、目の前で焼き上げたハンバーグが、提供されます。デザートは、黒糖プリン。おいしくいただきました。

地下鉄車道駅からすぐの場所にあるお店、週末のランチで利用してみました。店内はテーブル９卓ほどそれにテラス席も１卓ありましたね、１３時４５分ころと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんはいませんでした。ランチは入口の券売機で食券を購入し、その番号を呼ばれたらカウンターまで取りに行くといったセルフ方式のスタイルです。メニューは日替わりのプレートランチ、パスタランチ、それにハンバーグプレートランチの３種類でどれもドリンクバーが付いて税込１５８０円です。この日の日替わりはプレートが牛スネ肉と根菜の煮込み、パスタがなばなとイカのジェノベーゼ、パスタと迷いましたがハンバーグの方をチョイスです。そのハンバーグはしっかりと厚みがありナイフを入れると肉汁が溢れてきます。ふっくらとしていてほどよい肉感としっかりしたお肉の味が感じられますね、デミグラスソースも深みのある味わいでなかなかにイケます。副菜も鴨肉にサラミ、キャロットラペ、根菜、サラダなどしっかりした内容でしたね、全体的に満足度の高いランチでした。なかなか良かったので今度はパスタも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。

地下鉄吹上駅から歩いて２分ほどの場所にあるカフェ「虎杖浜カフェNAGOYA」です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席とテーブルとソファ席合わせて６卓ほどの席数、１１時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでしたがその後は予約のお客さんも入ってきていました。⁡コチラのお店は北海道の虎杖浜に本店があるお店ということでランチメニューには白老和牛１００%ハンバーグやたっぷり虎杖浜たらこの和風パスタ、ザンギ定食、豚丼、白老和牛の特選ローストビーフ丼などなどその北海道の素材を使用した料理がいろいろ並んでいました。⁡その中から白老和牛100%ハンバーグに和風たらこパスタ、バケット、サラダ、スープ、北海道産ミルクジェラートが付いた虎杖浜スペシャルプレートを注文です。⁡ハンバーグはナイフを入れると中からなんか飛び出してきました。そのなんかは肉汁、その肉汁がびっくりするくらい元気が良くてプシュッとお皿の外にまで飛び出るくらい、牛100%でここまで肉汁出るのかってくらいでパスタの方まで浸食しちゃいました。味の方もジューシーかつ肉感もしっかりでお肉の味もバッチリ感じられる美味しいハンバーグでした。⁡夜は１９時までハッピーアワーでお酒も安くなっているみたいなので、夜にザンギとかローストビーフで飲むのも良さそうですね、機会があれば夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

名古屋にある「虎杖浜カフェNAGOYA」🍽️北海道の味覚と和モダンな雰囲気が融合したユニークなカフェです🐄ディナータイムにパスタをいただいたけど、とっても美味しかった💯和風で軽やかな口当たりで、パスタの食感も良かったです♪ぜひ行ってみてください🥰𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒【スポット情報】🍽️虎杖浜カフェNAGOYA@kojohamacafe_nagoya📍愛知県名古屋市千種区千種通6-27-3丸美シティーマンション大久手1F🚃地下鉄吹上駅1番出口から徒歩約2分🅿️3台有り（店舗横月極、12～14番）📞052-753-3909🕰11:00~22:00（フードl.o.21:00、ドリンクl.o.21:30）🗓️定休日:第1.3火曜日🚭全席禁煙