おらが蕎麦 栄ガスビル店
栄/そば、おでん、居酒屋
おらがそば栄ガスビル店に行ってきました。「おらがそば」は、栄にもう1店舗、名古屋駅付近に3店舗、鶴舞にも1店舗ありてっきり地元の店かと思っていたら、東京にもあったので調べてみたら、グルメ杵屋が展開するチェーン店なんですね。知りませんでした。注文したのは冷やしかき揚げそば。蕎麦は値段相応です。かき揚げは、揚げたてではなく、温め直した感じです。この価格であれば、十分納得です。ガスビル店のランチは、激込みです。2人で行った場合は、テーブルでは相席となる可能性が高いです。
またきました!栄でスピード重視で食べるなら、おらが蕎麦。栄駅か矢場町駅から徒歩約10分。栄ガスビル内にある、おらが蕎麦名古屋栄ガスビル店さんへ♪おろし冷やしそば。やはり旨し!時間帯によって、並んでるケースが多いので、食べるならランチ時間、ディナー時間を少し避けるのがオススメ。
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かめ壽 本店
栄/うどん、そば
かめ尋にて今シーズン初のみそ煮込みうどんです。ランチタイムは、ご飯がつきます。具材はネギ・蒲鉾・はなふ・かしわ・玉子です。嬉しい事に、天かすが別添となっています。これは、嬉しいですね、有名店にも見習って欲しいです。お味の方は、味噌が少し薄めかもしれません。うどんは、典型的な味噌煮込みうどんです。おいしくいただきました。
地下鉄栄駅から歩いて10分ほどの場所にあるお店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル6卓の席数、19時45分ころに入りましたが満席で1組の待ちがありました、なかなか人気の様子ですね。メニューは玉子とじ、あんかけ、とりなんば、山かけ、にしん、ざる、えびおろし、かまあげ、味噌煮込み、なべやき、カレーなどいろんな種類のそば、きしめん、うどんといった麺類をはじめ、親子丼、かつ丼、天丼、牛丼などの丼もの、それにおつまみもいろいろありました。その中からいただいたのはかつ丼、ココのかつ丼はずっと気になっていたんですよね。かつは薄い衣を纏っていて衣とお肉の一体感もバッチリ、それに卵はあとから仕上げにかつの上に乗せるスタイルなので衣のサクサク感もしっかり残っています。お肉も適度に脂身も入っていて厚みも○西新聞社のグルメな記者も言っているように5ミリほどでかつ丼としては理想的、卵もふっくらしていて味付けも実にイイですね、それがご飯にもしっかり染みていて、さらにはワタクシの苦手なタマネギも入っていなちなどワタクシ的にはパーフェクトなかつ丼ですね、素晴らしかったです。すごく良かったので今度はカレーそばや味噌煮込みなんかの麺類も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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