hills(ヒルズ【旧店名】MODERN CHINESE HILL'S LOUNGE)
栄/イタリアン、ダイニングバー、カフェ、中華料理
栄のど真ん中にあるビルの地下1階に2023年3月にオープンしたお店、平日の夜に利用してみました。店内はソファ席を中心にテーブル、カウンター、それに個室もありきらびやかでラグジュアリーな空間になっています、20時ころに入りましたが3割ほどの客入りとそれほど混んではいませんでした。コチラのお店は中華とタイ料理にスパニッシュテイストを加えた創作的な料理がウリということでメニューにはなかなかに魅力的な料理がいろいろと並んでいます。この日はいろんな料理をいただきましたが、まずは予約限定の八寸盛り合わせ、"ヒルズ"割烹中華バーガー、生春巻、よだれ鶏、アリオリポテトサラダ、ちまきなどなどすごく豪華な八寸ですがコレがなんと990円、コレはめちゃくちゃお値打ちですね、必食です。次に牡蠣のおこげ風あんかけ、柿ピーを砕いたものを衣として揚げた牡蠣に目の前でアツアツのあんをかけてくれます、ジュワーって音がたまりませんね。カリッカリの衣とふっくら大ぶりの牡蠣、餡もすごくワタクシ的に好みの味でコレはイイですね。メインには黒酢酢豚ステーキ、すごく柔らかなお肉で間違って途中までナイフの背の方で切っていたんですがそれでも切れちゃいました笑、ジューシーでほどよく入った脂の甘みが何とも言えませんね、濃厚な黒酢のソースも絶妙ですごく美味しかったです。雰囲気がすごくイイのでデートとかでの利用はもちろん、貸切の団体利用とかでも良さそうですね、いろんな用途に使える便利なお店だと思います、ごちそうさまでした。
栄にあるヒルトンラウンジで、中華料理をメインに楽しんできましたヒルトンラウンジは、高級感あふれる洗練された空間が特徴モダンなインテリアと落ち着いた照明が、ゆったりとした時間を演出しているねラウンジならではの静かな雰囲気で、特別な時間を過ごすのにぴったりの場所美しくカットされた北京ダックがプレートに並び、食欲をそそる皮はパリパリで、ジューシーな肉が見え隠れしてる!一口食べると、パリッとした皮の食感と、ジューシーな肉の旨味が絶妙にマッチしてる!甘辛いソースと一緒にいただくと、さらに美味しさが引き立ちました!蒸籠(せいろ)に並んだ小籠包は、薄い皮の中にたっぷりとスープが詰まっているのが分かるね蒸気が立ち上り、食欲をかき立てるー!一口かじると、熱々のスープが口の中に広がり、肉の旨味がたまらん皮はもちもちとしてて、スープと肉のバランスが絶妙鮮やかな赤い色が印象的な麻婆豆腐は、見るからにスパイシーで美味しそう!豆腐が滑らかで、ピリッとした辛さがクセになる一品旨味がしっかりと感じられ、ご飯との相性も抜群大ぶりのエビがたっぷりとチリソースに絡んでおり、鮮やかな赤い色が目を引くエビチリエビはプリプリとした食感で、チリソースの辛さと甘さが絶妙に調和してたよ!辛さの中にも深いコクがあり、ついもう一口と手が伸びてとまらない!ラウンジならではの豊富なドリンクメニューも楽しめるよ!上質な中国茶やカクテル、ワインなどが揃っていて料理とのペアリングを楽しむことができた中華料理をメインに楽しめる洗練された場所で、二次会にも使いやすいところでした!北京ダックや小籠包、麻婆豆腐、エビチリなど、どれも一級品の味わいで、特別な時間を過ごすのに最適ラグジュアリーな雰囲気の中で、美味しい中華料理とともに素敵なひとときを過ごしてみてね♪
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
地酒と地鶏 酒肴日和 かしわや(【旧店名】伍味酉 かしわや)
栄/おでん、餃子、居酒屋
鶏白湯おでんと横焼き&男前餃子トリダシにてランチです。こちら、多分隣の居酒屋の系列、アンテナ店舗なのか、何度も業態が変わってます。ランチ営業メニューは、まぜそばメイン。オーダーしたのは、トリトンまぜそば並900円プラスコーチン卵黄トッピング100円コーチン卵黄が100円なのは良心的ですね。この店の前身を含め、こちらの系列でいただいた、まぜそばの中では一番完成度が高いまぜそばでした。コーチン卵黄ダブルは、なんか嬉しいです。1つだけ注文すれば、チャーシューは、もっと細かくカットした方が食べやすいし、麺にも絡みやすいと思います。
名古屋栄の繁華街に位置する大衆酒場にて。鶏白湯おでんが推しのようなので「鶏白湯おでん盛り合わせ¥750」に加えて味噌を注文。5種盛りで到着。大根は崩れない程度に程よく染みていてよい。鶏白湯はそのまま全部飲み干しでしまったほど。鶏の旨味が強く美味。その他に色々なメニューがリーズナブルな価格で提供されている。
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
叙々苑 名古屋栄店
栄/焼肉
マルエイガレリアにある叙々苑にてランチです。店内はさすが叙々苑といった感じです。サービスも行き届いてます。ランチメニューは、焼肉重2800円〜いただいたのは、焼肉ランチ3000円。壺漬けヒレサイド焼ランチ3000円。焼肉ランチはにんにく抜きにしました。すると、キムチが奴豆腐に変わったり、焼肉のタレがにんにく抜きとなりました。見た目は豪華なランチですが、肝心の肉質は、ノーコメントでお願いします。
栄のマルエイガレリア3階に入っている焼肉店、ご存知「叙々苑」です、休日のランチで利用してみました。店内は店内は外が一望できるカウンターとテーブル、個室などがありさすがに高級感のある雰囲気ですね、14時近くと遅めのの時間に入ったのでそれほど混んではなく落ち着いていました。ランチメニューは税込3000円の焼肉ランチ、3900円のミックスランチ、6200円の吟味ランチ、2600円の焼肉重ランチがあり、ハーフサイズのお肉などを追加することもできます。その中からいただいたのはミックスランチ、赤身ロース焼、カルビ焼、エビ焼の3種類の焼き物にサラダ、キムチ、ナムル、スープ、ライスにデザートとドリンクが付いています。カルビはものすごく柔らかくて口の中でとろけるように脂の甘みが広がります。ロースもほどよい肉感とともに赤身らしいお肉の旨みが、海老もぷりぷりの食感で甘みもしっかりでどれも美味しいですね、フルーティーな甘めのタレの味も実にワタクシ好みの味で美味しくいただけました。高級店なので気軽に夜の部には行けませんが特別な日とかに利用するにはイイかもですね、ごちそうさまでした。
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
串カツ 星や
栄/串揚げ・串かつ、居酒屋、おでん
栄四丁目にある、串カツ星やにうかがいました。スナックをそのまま使ったようなレイアウトの店内は、カウンターのみです。オーダーは、晩酌セット980円(飲み物・おでん二品・串揚げ三本・塩キャベツ)この日は、おでんが、ちくわ・コンニャク串揚げが、チーズ・レンコン・松阪豚追加で味噌串カツアナゴカツ数量限定の土手晩酌セットは、おすすめです。好き嫌いの問題かもしれませんが、味噌にこんにゃくの香りが移りすぎていて、僕的には苦手な感じでした。
栄の繁華街、女子大地区にあるビルの地下1階に入っている串カツ屋さんです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター8席とテーブル席といった造り、どことなくスナックな感じの雰囲気ですね。20時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは2組でした。メニューはいろんな種類の串カツに味噌おでんをはじめ、鶏の磯辺天ぷら、手羽先唐揚げ、砂肝の唐揚げ、チキン南蛮といった揚げ物、松阪豚の豚テキや松阪豚の角煮などのお肉料理、台湾焼きそばに台湾まぜきしめん、豚丼、TKMG(玉子キムチ味噌ごはん)などのシメの一品があります。まずは月曜日から木曜日までの20時まで限定でドリンク1杯に串揚げ3本、味噌おでん2本、塩ダレキャベツが付いて税抜き980円の晩酌セットがあったのでそれを注文、味噌おでんはちくわとこんにゃくの2種、味噌は八丁味噌と赤みその2種類のブレンドにかつおぶしにを加えているということで、この味噌の味がイイですね、しっかりタネに染みていて濃厚でありながらもクドさとかはなく美味しいです。串揚げは串カツにチーズ、れんこんの3種類、カリッとした軽い食感の衣はワタクシ好み、串カツの適度に脂身の入ったお肉もイイですね。追加で串揚げを数本にちくわサラダ、豚キムチなども注文、ちくわサラダはちくわの天ぷらの中にポテトサラダが詰まっています。串カツもそうでしたが天ぷらもカリッカリの衣でワタクシ好み、ポテトサラダとも実にマッチしていておつまみにはぴったりの一品でした。雑居ビルの地下ということや入口のトビラからすると多少入りづらい雰囲気ではありますが全然普通の雰囲気でしたね。なかなか良かったので機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
個室焼肉 夜桜 OSU店
栄/焼肉、ホルモン、居酒屋
焼肉夜桜OSU店にランチで行きました。ランチメニューは、店前に張り出されていた、冷麺と夜桜丼の二種類のみでした。オーダーは、夜桜丼1000円。牛ハラミとキムチの丼です。自分的には、少し焼きすぎですね。サラダ・スープ・ソフトドリンク付きですからコスパは、悪く無いのですが、せっかく設備があるので、お肉は自分で焼きたい感じです。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【個室焼肉夜桜OSU店】⬇️今回注文したのはこちら・おまかせコース⬇️コース内容はこちら(単品でも注文可能)【前菜】・キムチの3種盛り・タンでできたタンバーグ・冷奴トリュフソース、キャビアのせ前菜からこの贅沢!キムチはきゅうり、白菜、人参の3種類タンバーグがまさか前菜から頂けるとは…牛肉100%タンとはひと味違って、ひと粒ひと粒しっかりお肉の味がする、食べ応えあり◎冷奴って醤油に鰹節、わさび、辛子しかみたことなかった!こんな贅沢な冷奴他にない!・アボカドスライスユッケ¥1,680ユッケにアボカドの組み合わせは今まで無かった!マグロとアボカドの組み合わせはメジャーなのに、合わないはずないよね!薄ーく切られていても食べるとしっかりお肉の味がしてたまらない美味さ・生食パンサンドウィッチサラダこちらはコースを注文すると出てくるもので(その日による)パイナップル、トマト、きゅうり、サニーレタスがサンドされてる!生食パンがもっちり甘くて最高に美味しかった!・贅沢肉寿司(一貫)¥980ミスジの肉寿司!驚くのはこの大きさといい分厚さ!普通の肉寿司だとこれの半分くらい!しかも雲丹、キャビア、いくら、金箔と贅沢のせ!ひとくち食べたらもうお口の中幸せ・肉の盛り合わせ誕生日ver(2人前)¥15,000(写真は3人前)・上ヒレ・マルシン・ひうち(厚切り・薄切り)・ハラミ・ミスジ・上タン見た目から迫力あって、これは誕生日や記念日喜んで貰えそう!!こんな華やかなお肉のバースデープレート見たことないよね見た目だけじゃなくてどの部位のお肉も柔らかくて美味しい〜!思わずご飯(中)2杯食べちゃった!当日でも時間かかるけれど提供できるそう!スムーズに食べたい方は予約あった方が良いかも!・ホルモンラーメン最近名古屋で話題の「ホルモンラーメン」サイズもちょうど良くて〆に良かった!塩味もあって辛さがちょうどよい!もちもち麺がスープに絡みついてより美味しい!ホルモンも食べれて満足◎・桃シャーベットこれこれこれこれこういうデザート待ってました!今の時期は桃!
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
