葱屋平吉 名古屋錦一丁目店
栄/居酒屋、すき焼き
地下鉄伏見駅から歩いて5分弱程度の場所に2023年12月8日にオープンの居酒屋「葱屋平吉」です、店内はカウンター5席にテーブル10卓、掘りごたつが少しといった席数、上品さもある落ち着いた雰囲気ですね。コチラのお店は店名にもあるとおり葱料理がウリということで、メニューは名物という長葱、玉葱の黒焼をはじめ、同じく長葱と玉葱のかき揚げや天ぷら、それに葱がたっぷり入ったすき焼きなどの鍋料理などがオススメみたいてます。今回は名物の黒焼と葱屋のかき揚げ、牛葱すき焼き鍋などをいただきました。黒焼はその名のとおり真っ黒に焼き上げられた長葱と玉葱、そんな真っ黒な見た目ですが一枚薄皮をめくれば中からはツヤツヤとした中身が登場、各地から厳選した長葱と日本一のたまねさを使用しているということで、それぞれ甘みが強く感じられますね。葱屋のかき揚げは写真では伝わらないかもですがすごい大きさのが出てきました、コレだけでかなりのボリュームなので気安く頼むとチョットびっくりするかも。味の方はカリッカリの強めの食感の衣がワタクシ好み、長葱と玉葱の甘みももちろんしっかりです。そして牛葱すき焼き鍋、コレももちろん自慢の葱がたっぷり入っています、ネギだけでなくお肉の下には豆腐やしらたきなども隠れていて、柔らかなお肉に甘い葱は甘い割り下とまろやかな卵とバッチリの組み合わせ、美味しくいただけました。オープン日の8日と9日はオープン記念でビール1杯10円ということなので、美味しい葱をビールとともに楽しむのもイイですね、ごちそうさまでした。
ランチタイムはいつも行列のお店、葱屋平吉が錦1丁目にもできました。2023年12月8日に開店したばかりです。伏見駅を挟んで東西にある感じです。ランチタイムの白米・生卵食べ放題含め、ランチメニューは、同じようです。いただいたのは、黒胡麻担々麺980円。担々麺にも白米と生卵それに餃子2個がセットです。もちろん白米・生卵は、食べ放題。なんといってもこの白米が美味しいのです。こちらのお店もすぐに行列店になると思いますが、今なら並ばずにランチが可能だと思います。人気の秘密は豊富でお値打ちなランチメニューと、美味しい白米・生卵の食べ放題ですね。ごちそうさまでした。
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極味や 名古屋パルコ店
名古屋市/その他
名古屋PARCO西館7階にあるハンバーグとステーキのお店「極味や」、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター25席ほどの席数、18時少し前くらいに入りましたが7割程度の客入りでした。メニューは看板メニューの極味やハンバーグステーキをはじめ、伊万里牛ステーキや極味やの牛丼、それにハンバーグにステーキや牛皿の付くセットメニューもありました。その中からいただいたのは極味やハンバーグを皿セット、ハンバーグは目の前でパンパンと成形してくれます。そのハンバーグの両面を軽く焼いて提供、あとは箸で一口大のサイズにカットして目の前の鉄板でお好みの加減に焼いていただきます。生食用ではないのでしっかり火を通してくださいとのこと、でもレア好きなワタクシ、チョット火入れが甘くなった感は否めませんね、まあそこは自己責任ってことで(笑)そうして火を入れすぎない感じに焼きあげたお肉はジューシーでほどよく肉感が感じられ、さらにお肉自体の甘みがすごく強く感じられます、ワタクシの好みにどストライク、コレはかなり気に入りました。ココはまたお邪魔したいですね、ハンバーグは外せませんが、今度はステーキとのセットにしたいと思います、ごちそうさまでした。
福岡、東京で大行列の元祖、生ハンバーグ店、極味やさん!矢場町駅すぐ、名古屋パルコ店西館7Fに明日オープン!ひと足先に極味やさんへ行ってきました♪東海エリア初進出のようです。店内はカウンター席のみで27席。お店オススメの、極味やハンバーグ&特選伊万里ステーキを注文。ハンバーグの表面のみを、お店の方が目の前で焼いて提供頂く新しいスタイル。その後、目の前の鉄板で自身でしっかり焼き上げ、頂きます。お肉を焼くときは、銀色のお箸を使って、食べるときは割り箸で。ハンバーグを食べ、まず一言。激ウマです♪タレも何種類かあり、岩塩、わさび、甘だれ、オニオンソース、肉だれなど好きな食べ方が出来る!特にオニオンソースが美味かったですが、個人的には何も付けず食べるのがオススメでした!ステーキも美味く、ワサビや塩で食べるのがGood!ご飯、スープ、サラダが付いてきて、お代わり自由!最高です!!またきますね♪
CAFE&ダイニングバー BUOYANT(ボイアント)
栄/居酒屋、ダイニングバー
地下鉄矢場町駅から歩いて5分チョットの場所に2024年4月にオープンしたダイニングバー「BUOYANT」です、週末のランチで利用してみました。店内はテーブル8卓ほどの席数、11時30分ころに入りましたがほかにお客さんはなく落ち着いていました。ランチメニューはコトコト煮込んだ自家製ビーフカレーに鶏肉のタイ風グリーンカレー、台湾風唐揚特大ザージーパイ飯、ふわとろ卵のチキンオムライス、濃厚な味わい特製カルボナーラ、昔ながらのミートソースパスタ、チーズたっぷりマルゲリータ、ポテト付きハンバーガーセットの8種類でサラダなどが付いて980円から1200円といった価格帯です。その中からいただいたのはサラダとウーロン茶が付いて1200円のふわとろ卵のチキンオムライス、チキンライスの上にオムレツが乗ったいわゆるたんぽぽオムライス、オムレツ中はふわふわで上手に焼き上げられていますね。もちろんケチャップやチキンライスとの相性もバッチリ、個人的にはチキンライスの味はもうちょっと濃厚のが好きかもですけど。若干ご飯がアレでしたが全体的的には悪くなかったです。あと欲を言えばウーロン茶ではなくコーヒーがセットだとうれしかったですね。迫力がある特大ザージーパイ飯や昔ながらのミートソースパスタも気になるところなので機会があればまたお邪魔したいですね、ごちそうさまでした。
カフェ&ダイニングバーボイアントにうかがいました。栄五丁目、キング観光の裏です。ランチメニューは、カレー系パスタ系オムライスハンバーガーいただいたのは、ふわとろ卵のチキンオムライス1200円家庭的な普通に美味しいオムライスです。アイスコーヒーor烏龍茶付きなので、コスパもまずまず。開店間がないせいか、この日は貸切状態でした。落ち着いた雰囲気のお店で、この辺りのランチの穴場かもしれません。
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アオザカナニコイヲシタ
栄
名古屋の栄駅から徒歩約8分。昼だけ間借りな、アオザカナニコイヲシタさんへ♪今年の6月にオープンした、素敵なネーミングのお店。さっそくこだわりのアジフライ定食を注文。大きな新鮮なアジを注文が入ってから衣付け、いざ油へジョイン。上品な味、旨し!初めはそのまま食べ、二口目はこだわりの薄口醤油&大根おろしわさびを付け食べる。これも旨し!ご飯、味噌汁、漬物なども味、イケてます。TKG専用最高級名古屋コーチン卵も推しとの事で注文。確かに旨し!アジフライはソースも試しましたが、個人的にはそのまま食べるか、薄口醤油&大根おろしわさびです♪アジフライ推しの理由はわかりましたw
住吉エリア(栄の)でいつも行列ができていて、評判のお店。「アオザカナニコイヲシタ」にうかがいました。平日の13時、ちょうど入れ替わりで、並ぶこと無く入店出来ました。いただいたのは、至高のアジフライ定食。1300円。入口付近のカウンターに座ったので、調理過程を、見てましたが、オーダー後、手仕込みしています。揚げたてのアジフライは、ふんわり柔らかくとても美味しいです。醤油が白醤油ベースで、完成度が高いです。これはアジフライにマリアージュです。味噌汁もお米も美味しい。人気の秘密がわかりました。ごちそうさまでした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.
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