【2026最新】栄のおすすめ人気そばTOP20

みそ煮込みうどんを食べに、角丸にうかがいました。この時点で食べログ評点3.57、相席にも関わらず、平日の１３時前でほぼ満席でした。人気店ですね。いただいたのは、みそ煮込みうどん「梅」玉子とかしわが入って1150円。混雑していましたが、オーダー後程なく提供されました。みそ煮込みうどんにしては、うどんが細いのが特徴です。うーん自分的には、この麺は、なんかお土産とかの半生麺に近い感じですね。自分には合いません。スープは美味しいです。

久屋大通りと桜通りの交差点の東にある蕎麦の大石に、ランチで伺いました。１２時前ですが、七割方席は埋まっていました。美味しいものが食べられそうな雰囲気です。オーダーは、かき揚げ丼ランチ1080円。もりそばとかき揚げ丼、小鉢二品。まずは蕎麦、つやつやして、噛みごたえよく、風味、のどごしもまずまずです。美味しいです。暫定ですが、自分的には、栄エリアナンバーワンです。かき揚げ丼も、大ぶりのかき揚げが程よい味付けで美味しくいただきました。店員さんの心遣いもいろいろ良かったですね。

かめ尋にて今シーズン初のみそ煮込みうどんです。ランチタイムは、ご飯がつきます。具材はネギ・蒲鉾・はなふ・かしわ・玉子です。嬉しい事に、天かすが別添となっています。これは、嬉しいですね、有名店にも見習って欲しいです。お味の方は、味噌が少し薄めかもしれません。うどんは、典型的な味噌煮込みうどんです。おいしくいただきました。

地下鉄栄駅から歩いて１０分ほどの場所にあるお店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル６卓の席数、１９時４５分ころに入りましたが満席で１組の待ちがありました、なかなか人気の様子ですね。メニューは玉子とじ、あんかけ、とりなんば、山かけ、にしん、ざる、えびおろし、かまあげ、味噌煮込み、なべやき、カレーなどいろんな種類のそば、きしめん、うどんといった麺類をはじめ、親子丼、かつ丼、天丼、牛丼などの丼もの、それにおつまみもいろいろありました。その中からいただいたのはかつ丼、ココのかつ丼はずっと気になっていたんですよね。かつは薄い衣を纏っていて衣とお肉の一体感もバッチリ、それに卵はあとから仕上げにかつの上に乗せるスタイルなので衣のサクサク感もしっかり残っています。お肉も適度に脂身も入っていて厚みも○西新聞社のグルメな記者も言っているように5ミリほどでかつ丼としては理想的、卵もふっくらしていて味付けも実にイイですね、それがご飯にもしっかり染みていて、さらにはワタクシの苦手なタマネギも入っていなちなどワタクシ的にはパーフェクトなかつ丼ですね、素晴らしかったです。すごく良かったので今度はカレーそばや味噌煮込みなんかの麺類も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。

そば居酒屋満月女子大小路店に、いきました。ランチ利用です。この一帯は、夜になると異国情緒あふれる趣となりますが、昼間は、そうでもありません。ランチタイムですが、カウンター内に男性３名とホール女性２名で回してました。人気店のようです。日替わりランチが、２種類。日替わりそばランチ（750円）と日替わりどんぶりとそば（800円）。そのほかにも、そばとどんぶりのセット880円等メニューは、豊富です。注文したのは、日替わりそばランチ。この日はヒレカツと小鉢、そば、ライスです。蕎麦は、まずまずですが、ヒレカツは、市販品のようです。最初からソースが、掛かっていました。個人的にはこれは×です。

栄の繁華街、女子大地区にある居酒屋「満月」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席チョットにテーブル６卓程度の席数、１８時３０分ころに入りましたが３割程度の客入りでした。⁡メニューはカウンターの上に並ぶいろんな種類の大皿のおばんざいをはじめ、お造り、天ぷらや大きな海老フライ、アジフライ、から揚げなどの揚げ物、ハンバーグや厚切りベーコンなどのお肉、それにそば居酒屋ということなのでもちろんいろんな種類のお蕎麦もあります。⁡その中からいただいたのはおばんざい三種類盛り合わせにカニかまの天婦羅、鉄板おろしハンバーグなど。おばんざい三種類盛り合わせは１５種類以上ある日替わりのおばんざいから好きなものを選ばせてくれます。しかもそれぞれが想像よりもちゃんとしたサイズなのでしっかりと堪能できます、１２００円という値段ですがそれでもコレはなかなかにお値打ちですね。⁡次にカニかまの天婦羅、サクッとした軽い食感の衣で天ぷらとしてもなかなかに好みのタイプ、それにカニカマもちょっとイイやつ使っているみたいでふわふわの食感、それにピンク色した鮮やかな色合いの紅生姜マヨもめちゃくちゃ合います。⁡シメにはもちろんお蕎麦、元祖といカレー南蛮そばとすごく迷いましたが、今回は初めてなので基本のざるを注文、しっかりとコシもあって美味しいお蕎麦、まろやかな味わいのそばつゆもワタクシ好みのタイプで美味しくいただけました。⁡今回食べられなかったお造りとか大きな海老フライとかカレー南蛮とかまだまだ気になる料理がいっぱいなので次の機会にはその辺をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

名古屋栄住吉の「粋玄」がリニューアルして、「そばまえ粋玄」となり、同じ場所の地下から地上に上がってきました。地下はそもまま「鴨しゃぶ粋玄」となったようです。リニューアルして、雰囲気は、明るくなりました。お一人様でも利用可能な、大きなテーブルが特徴的です。最近増えて来た、スマホでオーダーするシステム。但し、皆が、ランチメニューにたどり着けるかは、不明です。僕はギリギリたどり着きました。スマホオーダーとはいえ、店内にメニューの掲示は、必要だと感じました。オーダーは、ランチ限定のミニ鴨そぼろ丼とお蕎麦のセットミニ鴨そぼろ丼が先に盛り付けられ、厨房に放置されていました。なので、ご飯が冷め気味。蕎麦は、専門店としてはイマイチかも。開店間がないこともあり、ホスピとかサービスがイマイチでした。リニューアルして雰囲気は、よくなりましたので今後に期待します。

栄のプリンセス大通りに２０２２年１０月にオープンした十割蕎麦と鴨料理のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター１６席とテーブル４卓の席数、落ち着いた感じの雰囲気の良いお店ですね、１３時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは５組でした。ランチメニューは十割蕎麦に豚角煮丼、月見鴨つくね丼、鴨そぼろ丼、しらす丼、まぐろ山かけ丼、鴨のキーマカレーにが付いて税込１０００円といった内容です。その中から鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセットを注文、十割蕎麦はしっかりとしたコシがあり心地よい喉越し、それにほどよくお蕎麦の風味も感じられますね、鴨のキーマカレーの方はご飯が少し柔らかかったのは残念でしたが悪くはなかったです。蕎麦前のおつまみも鴨料理を中心になかなか良さそうな感じだったので機会があれば飲みにも使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。

少し寒くなってきたので、ずっとBMしていたにこみ亭にうかがいました。こちらのお店、栄四丁目にあるのですが、営業時間が１７時～、つまりランチ営業時間は、していないのです。なのでなかなかBMが消化出来なかったのです。いただいたのは、天玉味噌煮込み１２００円天玉とは小さな天ぷらと玉子です。細めの麺に、お味噌薄めのスープがマッチしていて、なかなかの完成度です。個人的にはもっと味噌が前に出た方が好みです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

おらがそば栄ガスビル店に行ってきました。「おらがそば」は、栄にもう１店舗、名古屋駅付近に３店舗、鶴舞にも１店舗ありてっきり地元の店かと思っていたら、東京にもあったので調べてみたら、グルメ杵屋が展開するチェーン店なんですね。知りませんでした。注文したのは冷やしかき揚げそば。蕎麦は値段相応です。かき揚げは、揚げたてではなく、温め直した感じです。この価格であれば、十分納得です。ガスビル店のランチは、激込みです。２人で行った場合は、テーブルでは相席となる可能性が高いです。

またきました！栄でスピード重視で食べるなら、おらが蕎麦。栄駅か矢場町駅から徒歩約10分。栄ガスビル内にある、おらが蕎麦名古屋栄ガスビル店さんへ♪おろし冷やしそば。やはり旨し！時間帯によって、並んでるケースが多いので、食べるならランチ時間、ディナー時間を少し避けるのがオススメ。

この日は鴨が食べたかったのですが、財布と相談した結果、赤ワインと合わせる、鴨ではなく、日本酒と合わせる鴨鍋でもなく、鴨南蛮そばにしました。うかがったのは、セントラルパークにあるそじ坊こちらは、昼時には必ず待ちがあるイメージなので、１２時前に入店しました。オーダーは、かも南蛮そば。ネギも焼いてあって、鴨の出汁も出ていて、お値段相応に美味しくいただきました。

げんき庵にいってきました。確か近くにある「きしめん」のげんき庵とも系列で、以前は、こっちが天丼の店としてテレビとかにも出ていたと思います。今も天丼やってますが、昼に関してはお蕎麦がメインのようです。カウンターのみで10席とはっきり言って狭いですが昼は回転も速いです。量も味も満足です。

マイレビさんのレビューに触発され、桔梗常にてランチタイムです。小上がりの座敷がある、昭和の雰囲気の店内。心なしか、時間の流れが緩やかです。壁に貼ってある、メニューを見ると、かつカレーが700円、カレーが550円、うどん定食550円と、お値段も昭和から据え置きしているイメージ。オーダーしたのは、みそ煮込みうどん700円。蒲鉾の代わりにちくわが入ってました。ほんのり味噌の焦げた香りがして、好きなタイプのみそ煮込みうどんです。いろんなメニューがあって、小さい頃、連れてって貰って嬉しかったお店ですね。そしてずっと続いて欲しいお店。味とコスパの評価はみそ煮込みうどんに限ってます。

名古屋・矢場町駅近くのうどん・定食店「桔梗常」。そのまま文化財に登録したい、都心部に残るスーパーレトロ店です。昔ながらののれん、土間、小上がり畳。敷居高くないです、夫婦経営かな、接客は超親切丁寧おばあちゃまです。きしめん400円、カレーうどんカレーライス550円を始め、お値段もレトロ。味噌煮込みうどんを頂きました。煮えたぎる土鍋ともうもう湯気で登場です。味噌煮込みうどんらしい超固麺、そして平麺です。濃ゆい味噌が味わい深い！これぞ昔から愛されている味。たいへんおいしゅうございました。ネギ、エノキ、揚げ、玉子、鶏肉も入っていて、これまた700円は格安。単品なのでちょっと少なめでしたが、定食にしてごはんも付けるとよいですね。味噌煮込みうどん、山本屋は間違いなくおすすめですが、洗練された高級なお店です。こちらのような昔ながらの大衆のお店でもぜひ味わってみてください。

この日は、栄のセントラルパークにてランチです。まだ行ったことのない、杵屋名古屋セントラルパーク店をチョイスしました。杵屋は、こちらが初訪問となります。平日のお昼、サラリーマンで満席です。オーダーは、おすすめメニューから、かつ丼定食。税抜き950円。温かいそばにしました。うーん、そばはイマイチです。そばではなく、うどんにすべきでした。かつ丼は、普通な感じです。ハラパンには、なりました。

久しぶりに、鴨そばとワイン６でランチです。開店当時にあった、ランチのおでんと、アルコールもあったドリンクバーのサービスは無くなってました。いただいたのは、火曜日サービスの鴨そば（１０００円→９００円）メニュー写真ではレアに仕上がっている鴨ですが、実際は、そうではなくて、少し残念でした。帰りにレジで１０００円出しましたが、お釣りがなかったので、請求して１００円をゲットしました。

中区役所の地下にできたゆで太郎名古屋中区役所店にうかがいました。栄エリア３店舗目、名前通り、中区役所の地下にできました。中区役所の地下は、ゆで太郎が入った後も、空きが目立ってさみしい感じですが、ちゃんと誘致活動とかしているのか疑問です。こんなにいい場所なのにもったいないですね。平日の１２時前でしたが、続々と客が入る感じ、すでに人気です。いただいたのは、天ぷら蕎麦７００円。天ぷらが別盛りです。期待通りの味わいでした。

そじ坊に行ってきました。場所は、丸栄の地下二階です。平日の11時半ぐらいに行きましたがすぐに満席状態です。特筆すべきはその客層。男女問わず年配の方が圧倒的に多かったです。多分、おらがそばと同じ運営会社ですけどこちらの方が、高級ラインようです。注文したのは自分が、冷やし山菜トロロ蕎麦667円（税抜き）連れがカツ丼定食。蕎麦は、それなりに（値段相応に）美味しいです。カツ丼は小ぶりなカツ四切れだけで期待はずれだった模様。