かわ屋 警固店
赤坂・薬院・平尾周辺/焼鳥、居酒屋
焼き鳥屋の激戦区として有名な福岡県博多にある、「かわ屋(警固店)」に行ってきました。ここのとり皮串は絶品だと有名でして、私自身は12本食べたのですが、一緒に来た友人は20本も食べてしまったくらいには病みつきになる美味しさです。サイドメニューでも牛すじの煮込みや厚揚げ焼きなど、非常に手の込んだ美味しい物が味わえました。締めに鳥骨スープを頂きまして、これだけたらふく食べても会計は1人3,000円台。コスパ・味ともに期待値を必ず超えてくるので超オススメです。東京でも、水道橋とかの方に店舗が出ているそうなので、都民の方にも是非!!!
鴻臚館跡展示館より歩いて予約をしていた「かわ屋警固店」まで歩いて行ったら10分程。お店の前のスーパー「サニー」で時間を潰すも予約時間まで1時間程あったので待ってる人もいるお店で確認してみたら直ぐに席に通してくれた。席に着いて飲み物のオーダーと鳥皮串を何本焼くか聞かれたので取り敢えず10本注文。お通しのキャベツに続いて皮串の登場。仕込みから1週間掛かるそうで余分な油も無くカリカリになっていて旨味が凝縮されてます。カウンターテーブルに積んである鳥皮が次々と無くなっていきます。ささみのしぎ焼き、ダルム、ししとう、ハツ、キモと食べお会計。締めにスープを出してくれます。鳥の旨みが出ててほっこりする味でした。
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熊襲亭(クマソテイ)
鹿児島市/しゃぶしゃぶ、郷土料理(その他)、居酒屋
鹿児島天文館「熊襲亭」黒豚しゃぶしゃぶ(野菜盛り付)2420円、追加肉大盛2420円、黒豚のとんこつ935円、さつま地鶏のたたき1078円、酒ずし(小)1100円、他。鹿児島天文館の郷土料理がいただける居酒屋さん。少し敷居の高そうなお店ですが、とても口コミ評価も高いです。鹿児島の名物でこちらでいただきたかったのは、黒豚しゃぶしゃぶ。豚のしゃぶしゃぶなんてどこでも食べられるでしょうとの考えでしたが、お肉が柔らかくてめちゃくちゃ美味しい。ついお肉大盛でおかわりしてしまいました。続いてお店の名物という黒豚のとんこつ。骨つきの角煮といった感じなのでお肉はとろとろ甘辛く美味しいのはもちろん、軟骨も柔らかくなるまで煮込まれているので一緒にいただけます。そしてさつま地鶏のたたき。地鶏のたたきは鹿児島の多くのお店でいただけますが、こちらのたたきも歯応えが良く肉の旨味がすごく美味しい。最後に酒ずし。酒ずしとはご飯と地酒を同じ分量で押し寿司にして、お酢を使わずに発酵させたもので400年の歴史があるそう。多少べちゃべちゃした感のあるお寿司ですが、風味が良く具材も豊富で酒ずしをいただくならこちらのお店がおすすめです。お店の方の対応もお店の雰囲気も上品なので落ち着いた食事が出来ます。
正調鹿児島料理の店、熊襲亭で鹿児島料理をいただきました。新鮮なときにしか食べられないきびなごのお刺し身、にんじん入りのさつま揚げは外はカリッと中はふわっと、黒豚の煮物はとろけてしまうくらいに柔らかく、全てとても美味しかったです。鹿児島の人曰く、昔はお砂糖がとても貴重だったのでお殿様にお出しするごちそうにはたっぷりお砂糖を使うのだそうです。だから、鹿児島料理はすべてがほんのり甘くてさやしい味がします。そして、今回は食べられなかったのだけれど酢の代わりにお酒を使った酒寿司というものがあるらしく、次回はぜひ食べたいと思います
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とよ常(とよつね)
別府/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、天丼・天重
人気の天丼をはじめ、大分名物を取り揃えた食事処で天ぷらコスパランチ😍天丼が有名なお店ですが、大人気の天ぷら定食を注文しました🙆🏻♂️名物の天ぷらやりゅうきゅうを一度に楽しめる定食で、もずく酢などの小鉢が付いて1300円と圧倒的価格でした😆あっ焼き魚もついてました😮💨何と海老は3匹も入ってます✨衣が羽のようになっておりサクサクで食感も楽しめます👍ご飯はおかわり自由で、おかずが多いのでネタには困りません😊大分のランチをしっかりと楽しむならばココですね🙆🏻♂️天ぷら定食1300円♦︎とよ常♦︎別府駅から徒歩10分営業時間11:00~21:00定休日水曜日年末年始
別府駅から徒歩で海側へ歩くとあるとよ常本店。どんぶりから溢れんばかりの天ぷらに美味しいタレがたっぷりかかった極上天丼が目玉。野菜天と海老天が贅沢にあるのでしっかりしたボリュームで、天ぷらもサクサクでとっても食感よくエビもぷりぷりで最高です。千円いかないお値段でとってもお安くリーズナブルで観光でも日常でも行きたくなるお店で、店内のスタッフさんの雰囲気も良く活気のある店内がまた素敵でした。
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若松屋(わかまつや)
柳川・大川周辺/うなぎ
2024.11.18(𝙈𝙤𝙣𝙙𝙖𝙮)佐賀に行きたい場所があり、本日行って来ました🚗³₃熊本から佐賀へは高速を使うと鳥栖から長崎方面へ行くことになるので、大牟田まで高速を使い、柳川でお昼を食べて佐賀入りしました◡̈*.。(佐賀で行きたかった場所はまたup予定です)車を止め降りた瞬間鰻の香ばし香りがしましたよ~さすが柳川。鰻屋さんが多い!川下りも出来るし、柳川散策も良さそうでしたが、今回はお昼のみ。せいろ蒸しは最後まで熱々を食べれるのがGoodです👍
R5.3月20日予約時間になり若松屋へお店の2階へ特上か上に迷いましたが上にしました。注文してしばしお茶🍵すすり待ってました❗️鰻のせいろ蒸し🤗いただきます🙏蓋を開けるといい香り☺️錦糸卵が菜の花みたいですあっあっで鰻の臭みが無くふわふわ、アマからで美味しい😋肝吸いの肝はねっとり吸い物さっぱりとても美味しくいただきました😋ごちそうさまでした🙏
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博多名物 もつ鍋 笑楽 博多駅店(しょうらく)
中洲/郷土料理(その他)、もつ鍋
福岡へ行ったら必ず食べたいもつ鍋🍲このお店も人気店なので行った時はすでに満席💦週末は予約はしていないとの事でしばらく店外で待つことに・・・やっと中に入り、しょうゆ、塩、みそ味があり迷いましたが、安定のしょうゆ味にしました🤭〆にしっかりちゃんぽん麺🍜、更に雑炊までしてしまいお腹パンパンになりました😉福岡で食べるもつ鍋は美味しいです♡
博多名物もつ鍋笑楽博多駅店博多駅からすぐ!アクセス抜群でランチタイムからでももつ鍋が食べられるお店🍴✨️°*.°*.°*.°*.°*.°*.°*.°*.°*.°*.✧︎醤油もつ鍋¥1,590✧︎トッピングまるちょう¥880✧︎ちゃんぽん麺¥300✧︎熊本県産馬刺し¥1,300✧︎桜ユッケ¥1,100✧︎ミノの唐揚げ¥780(※税込価格)°*.°*.°*.°*.°*.°*.°*.°*.°*.°*.秘伝のだしが絶品のもつ鍋は食べる手が止まりません🍴〆のちゃんぽん麺まで美味しくペロリ😋馬刺しなどのメニューも充実✨️ミノの唐揚げがめっちゃ美味しくてお気に入り◎開放的な店内は居心地がよくて女性のおひとり様でも入りやすい空間💬🎀博多駅周辺でもつ鍋食べるならココ!!
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一心鮨 光洋
宮崎市/寿司
宮崎一心鮨光洋✨ーーーーーーーーーー『圧倒的』に『別格』すべてはここから始まった福岡【鮨料理一高】鹿児島【名山きみや】血統の本流である【一心鮨光洋】この投稿をするのに辞書を調べた圧巻、圧倒、壮観全部似ているようで使い方が違うだけれど全部当てはまるのが【一心鮨光洋】チームの一体感、おもてなしは流石は本家素晴らしいです鮪のミルフィーユ中トロ赤身鰯鯵太刀魚中トロと赤身の間のとこをミルフィーユ状に薄く切られ重ねられた鮪は口溶け早めその後の中トロは少し温度をあげたシャリでじわーっとゆっくり溶け出す温度違いや切りつけ方の違いの愉しさ鮪は壱岐のもので2週間以上熟成鰯の締め方好み瑞々しさも感じて美味しい@hangover29sake様、ご協力ありがとうございました😊
御挨拶の一貫とワインのマリアージュ感動のひと時宮崎の寿司の名店全の満足を与えてくれる東京でこの値段では食せないコスパ此処に行くために旅をしたい店
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博多炉端 魚男
赤坂・薬院・平尾周辺/魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き、居酒屋
⋘福岡・今泉⋙▷元祖!お刺身階段盛り合わせ¥1,980/人前▷ボーンブロスだし巻き卵¥1,200▷銀鮭といくらの土鍋ご飯(1合)¥1,300▷20種類の農園野菜のサラダ¥1,500▷和牛の肉じゃが¥630▷名物!ぶーめらんからあげ2ヶ¥780▷マイナス196度冷やしトマト¥850▷揚げ湯葉と海老の腸粉¥680▷ラズベリーバスクチーズケーキ¥550etc...\\居酒屋×分子栄養学×ミシュラン和食//福岡・今泉にある大人気のエンタメ居酒屋へ😋🏮こちらでは健康や美容、ダイエットを科学的アプローチで徹底分析し、"食べても太らない""食べたら勝手に整う"夢のような居酒屋料理を提供🐟🥢栄養面だけでなく提供方法や見た目、美味しさにも徹底的にこだわり、ケーキのような見た目の和牛肉じゃがから目の前で焼き上げるボーンブロス入りのだし巻き玉子、レモン香るしゅわしゅわ泡と一緒にいただく野菜サラダなど多彩な創作料理が目白押し👀✨中でも長浜鮮魚市場より仕入れた新鮮なお刺身を色鮮やかに盛り付けた"元祖!お刺身階段盛り合わせ"は必食です❣️飲み放題付き¥5000のコースなどもあり、おひとり様から宴会など様々なシーンで利用が可能🙆🏻♀️🍻平日でも大賑わいの人気店なので予約訪問がおすすめです📲身体よろこぶ美味しいお料理、ごちそうさまでした!🌸【博多炉端魚男】▶︎福岡市中央区今泉1-4-23▶︎092-717-3571▶︎11:00~14:00(L.O),17:00~22:00(L.O)▶︎不定休※ペットOK
🪴中央区今泉にある『魚男』🪴──────行列の出来る海鮮丼居酒屋魚男(フィッシュマン)さん♪少し前に食べた事ある定食なんですがすごく美味しくてなによりコスパが素晴らしいので再訪問して来ました♪✔️魚男の七変化丼...¥1080🪴─────────────☑︎限定10食☑︎土日もOK☑︎ごはんおかわり自由☑︎生卵も、もらえます鰻や卵焼き、天ぷら、お刺身達が階段に少しずつ乗った素敵な定食♪ごはんおかわり自由なので1杯目鰻卵天丼で食べて…2杯目海鮮丼にして…3杯目卵かけごはんにして…お刺身も新鮮で美味しいしこんなに食べて1080円は嬉し過ぎるぞー!笑笑それから!ランチを食べた方は+100円でデザートを食べる事が出来ます♪個人的なおすすめはプリン♪カラメルがこうばしくてそこら辺のカフェにも負けてない本格的なプリンですよ♪ここは…また再再訪したい…でも限定10食の早いもの勝ち…平日でもオープンの15分前には並ばれる事をおすすめします♪大満足でおごちそうさまでした🪴🏠魚男@fishman_hakatarobata✏️_福岡市中央区今泉1-4-23✏️_tel:08043583875✏️_11:00~14:30/17:00~22:00✏️_月曜日休み✏️_駐車場なし@yuki.2.5.2.5さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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信州そば むらた(しんしゅうそばむらた)
中洲/懐石・会席料理、天ぷら、そば
・福岡市博多区冷泉町にある信州そば【むらた】さん・・久しぶりに大好きな信州そばの【むらた】さんへ行ってきました。櫛田神社のすぐ側。人気店でいつも待ちますが、この日も丁度山笠期間中だった為、観光客や見物客が多く、少し待ちました。趣きのある落ち着いた店内。注文したのは二八の海老天ざる。(¥1850)少しお値段お高めですが、蕎麦は勿論、サックサクの天ぷらも最高です。時々無性に食べたくなるお蕎麦屋さんです。・・
信州そばむらたへお盆前にお寺へ行った帰りに叔父夫婦と久しぶりに大東園へ行こうとなり、開店前に並んでいたらまさかの予約でいっぱい!!あれ?今はコロナで外国人いないぞ!!と思ったのに、次は13:30だと言われて撃沈(*゚▽゚*)すぐ切り替えてからの、むらたでございます^^大東園の冷麺食べたかった(*゚▽゚*)博多駅の次の駅祇園から徒歩5分で櫛田神社に向かっていくとあります。博多総鎮守のお膝元で、酒・肴・そばの粋を楽しめるお店です。こだわり抜いた酒、肴、そして蕎麦。蕎麦はすべて手打で全国各地から優れたそばの実を仕入れ、石臼で挽いて使用されているそうです。自家製粉による蕎麦本来の味わい^^また、昼下がりに肴をあてに、酒を飲み、そばで〆る蕎麦酒屋としてる方もチラホラ見かけます(*゚▽゚*)11:30開店と同時に入店しましたが、あっという間に満席です。ソーシャルディスタンスとお隣同士にアクリル板をし消毒を徹底されていす。駐車場はありません。隣に櫛田神社の駐車場があります。
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来夏世(くなつゆ)
石垣島/沖縄そば
八重山そばが美味しいと評判のお店来夏世(くなつゆ)さん古民家を利用した店舗で雰囲気がいい。おそばが売り切れたら店じまいです。ラッキーな事に13時過ぎに到着して食べる事ができました。📍八重山そば処来夏世住所沖縄県石垣市石垣203営業時間10:00〜14:00定休日水、木、日曜日
平日の1時すぎに伺いましたが、人気店の為2.3組の待ちがいました。駐車場も10台位は停められるスペースがありましたが、私達が停めたあと、さらに駐車場待ちが発生していました。メニューはシンプルで、沖縄そばとジューシーとアイスだけでしたが、すでにジューシーは売り切れとなっており、早めに伺わないと食せないようでした。スッキリしたお蕎麦はとっても美味しかったです。
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天麩羅処ひらお アクロス店
福岡市/天ぷら
福岡の方に行った方が絶対いいお店を聞いてみたら、【天麩羅処ひらお】は行かないと!!って言われ、行ってきたよ!!アクロス福岡の地下2階。10:30のオープンで、10:45頃に行ったら既に待合室にはひと・人・ヒト!まずは食券を買ってから並ぶ。とり天やえひ天もいいなぁ、と思いつつ初めてなので色々食べてみようと『あじわい定食」をチョイス。ご飯は小サイズで!回転が良く、15番目くらいだったけれど20分くらいでお席へ。食券を渡すとおしぼり、お箸、天つゆ、天麩羅トレイがおかれ、お味噌汁、名物のいかの塩辛が渡される。生姜や一味、塩などは無し。黙って天つゆ!いかの塩辛、以前は食べ放題だったらしい。これ、塩辛、というかゆずがきいていてめちゃくちゃ美味しい。中日でなかったらこれ、お土産に買っていった!(ちなみにアクロス福岡B1の自販機でも買える。)天麩羅は揚がったのをトレイにどんどん置かれていくタイプ。全部揃ってから撮る~なんてしないで、どんどん食べていくのがおすすめスタイル。白身~メヒカリえび、とりもも、いか野菜3品はかぼちゃ、なす、ピーマンえと...デカい(笑)このお値段にして、天麩羅が大きい!ちなみに、ネタの変更はNG。良かった、きのこ出たらそっと残すしか無かった。お野菜も厚切り。エビやイカも大きくてなんなら天つゆに浸からない。店長代理のプレートをつけた方がコの字の広いカウンター全部をよく見てらして、宗教的に「豚」が難しそうなお客さんには代替をご提案してらしたのを見てほっこりした。海外からのお客様だったが、ネタの変更はNGとあったから黙っていたんだと思う。宗教上の理由にも配慮が行き届いているなんて素敵なお店。お店を出たら、待合室を飛び出し外まで凄い行列。オススメのお店、堪能できた★ご馳走様でした。
福岡で天ぷら食べるならひらお。泊まったホテルから1番近かったのがアクロス店だったので、行ってきました。とり天定食と単品でえびとホタテを注文。揚げたてを一つ一つ置いてくれる形式。塩辛も無料でもらえますが、正直他の居酒屋で食べた塩辛の何倍も臭みがなく美味しかった。コスパ良い!次はビールいれます。
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どらえもん
国際通り/沖縄そば
夜ご飯で訪問しました。国際通りにありますお店は2階です(階段)コンパクトな店内は満席状態でした券売機で食券を買って案内された席に座りました。どらえもんそば990円テーブルに紅しょうががあるのでお好みで乗せます。かつおが効いたスープに甘く煮込まれたソーキやテビチは柔らかくとても美味しいです。量が少し少なく感じました。。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥📍沖縄県那覇市久茂地3丁目2-17カネトヨビル2階☏0988623525営業時間11時〜21時
沖縄出張1日目にお酒を呑んで締めの沖縄そばとばかりにこちらのインパクトのある名前のお店にしかしながら、既に閉まっており次の日にチャレンジお昼を少し過ぎた14時に行くと店内は2組ですぐに席に座れました券売機で迷わずどらえもんセットを注文昔ながらの店内で女性2名で店内を切り盛りさて五分程で着丼ラフテー、テビチ、三枚肉、ネギたっぷりカツオ出汁がしっかりしており優しい味わいテビチはトロトロ、ラフテーも柔らかく炊いてある途中からコーレーグースを少し入れ紅生姜のアレンジこちらも美味しくスープまで綺麗に楽しめましたご馳走さまでした。
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