手打十段 うどんバカ一代(うどんばかいちだい)
高松/うどん
6時に来店一人待っていました駐車場に入れている間に10人ほど店内には人がいました注文の仕方がわからず後ろの方に伺いました丁寧に教えていただきありがとうございます肉玉温うどん中盛720円私は神奈川に住んでいるのですがうどんの量が私の知っているお店の2倍はあろうかと言う量でびっくりしましたどんぶりから盛り上がっていましたうどんがつるつるでもちもちこんな面は初めて食べました喉越しも良いので美味しかったですでもこれが本場の讃岐なんですねびっくりしました出汁に関しては私の好みでしょうが想像していたものより物足りませんでした注文を取るお兄さんはハキハキとして好感が持てましたわずか1分もあったでしょうか作っている間にお待たせして申し訳ないと声をかけていただきました私からしたらこれでまたしてるのびっくりですもう来れないかもしれませんがこの麺のツルツルは中部圏では食べたことがないです。外出自粛中にて数年前画像
香川県にある、ここ数年でとても話題になり休日等は行列必至なお店です。今回はGW最終日の朝一番(6:00)にお店へ到着したので、並び時間も少なくいけました!GW中日だと、数時間並ぶそうなので計画的に行くのをおすすめします!因みに、おすすめのうどんは胡椒が効いた、釜バターうどんとなります。(カルボナーラ風になり美味しいです。)
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活魚料理 びんび家(びんびや)
徳島・鳴門/魚介料理・海鮮料理、釜飯、定食・食堂
【びんびや】先月姉と来店、帰って母が行ったことない❗️と言うので、甥2人を連れて(1人は運転手だから連れてってもらった方だなー)食べに来ました。前は定食頼んでごはんが多かったから、今回は単品で❗️はまちのお刺身とタコ天、甥の取ってきたカマの塩焼き、イカ焼きなどをわけわけしながら食べ、お腹いっぱい😋大満足😊💕いつ来ても安定の美味さ✨ご馳走さまでした。
地元で人気の魚料理店行ってきました。こちらのお店は各刺身定食が有名でどれも厚く切られていて豪快です。はまち、ひらめ、鯛をいただきましたが、大満足のひとこと。とても美味しかったです。立地は目の前が瀬戸内海なので窓側の席だと海を眺めながらお食事できます。
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手打うどん たむら
綾川・まんのう/うどん
第4回讃岐うどんツアー3軒目にお伺いしたのは、綾川町にある[手打うどんたむら]さんロードサイドから見える看板が目印日頃から行列の絶えない超有名な人気店店頭と道路を挟んで向かい側にも駐車場があります。店内入ってすぐの場所はカウンター席で、その奥が厨房となっています。大きな羽釜の前でご主人が一人で切り盛りされていますよ~この日はタイミング良くスムーズに入店する事が出来ました😊うどんのサイズは大か小、温か冷から選択します。天ぷらやコロッケ、あげなどはセルフで取って行きますよ✨🔶『うどん』小250円青ネギは無料でセルフトッピングです。おだしを自分で注いで早速頂きましょう‼️🔸麺艶やかでツルリと喉越しの良いうどん何とも絶妙なコシがあってめちゃくちゃ美味しい~😍イリコの効いたホッコリするおだしも堪りませんね💕ぶっきらぼうだけど、温かい人柄がにじみ出るご主人が作る極上のうどん是非召し上がってみて下さい‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー手打ちうどんたむら📍香川県綾歌郡綾川町陶1090-3087-876-09229:00頃~13:00日•祝日定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
未踏の県を制覇する!が目標の2024年。今回のグルメ遠征地は四国。なんといっても、外せないのが今年新設された『うどん百名店2024KAGAWA』逆に、人生のうちに四国を訪れる機会をありがとう!!の気持ちで頑張って行って参りましたよ~レンタカーを借りて巡りまくった(`・ω・´)とはいえ、胃袋には限界が..._(›´ω`‹」∠)_いや、かなり食べてる方だと!?勝手に思っておるけれども、店舗にテイクアウトメニュー(おみやげ)があるところはいくつかそれを買わせていただいた☆まさかの帰京後も毎日香川のうどん生活♡そのひとつがこちら!綾川町の【手打うどんたむら】さん。鰹節、鯖節、煮干し、昆布からお出汁をとり、いりこのきいたおさかな感強めのスープがついたお土産用の大将こだわりのうどんは買えるので、こちらを。茹で加減やしめ加減など、説明書き通りにやぬてみたものの、やはり家庭でやるもの...店頭には遥か遠く及ばない...˚‧·(´ฅωฅ`)‧º·気持ちだけでも...(´;ω;`)またいつか四国訪問ができる時には、お店で食べる!!ご馳走様でした。
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ひろめで安兵衛
高知/餃子
お昼に訪問しました。平日にも関わらず、ひろめ市場は沢山の人で賑わってました。ひろめ市場は大型フードコートみたいな感じで沢山の店舗が入っていて好きな席で食べる事が出来ます。⚀お得セット960円餃子1人前、ビール注文と引き換えに赤い目印の札を渡されるので席を決めてからお店に方に席の場所を教えるとそちらに料理を運んで来てくれるシステムです。熱々の餃子は皮が薄くパリパリで餡はジューシーでとても美味しかったです。餃子は小さめなのであっという間に食べ終えてしまいました。とても美味しかったです。〒780-0841高知県高知市帯屋町2丁目3−1☏0888220222営業時間正午〜21時日曜日11時〜20時現金のみです。
高知県のひろめ市場の中にある餃子屋さんです。何気なく注文しましたが、カリカリの皮に野菜と肉が絡み合って、絶妙な旨さでした。元々人気の屋台餃子のお店だと後から知りました。。とってもビールに合うので、ビールセットオススメです。
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郷土料理 大衆割烹 ほづみ亭
宇和島/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋
愛媛県宇和島宇和島といえばご当地名物、宇和島鯛めしです!宇和島鯛めしの人気有名店、ほづみ亭さんへ美味しい卵かけご飯に鯛の刺身をのせる感覚です。最初の一杯で刺身乗っけすぎたか…2杯目3杯目はほぼ卵かけご飯に(笑)でも、めっちゃ美味しい出汁の卵かけご飯ですよ♪11時過ぎで少し早めに訪れましたが、それでもお一人様でも待ちになり…自分が食べ終えて店を出ると、外には行列ができてましたコロナ禍にあっても、さすがの人気店…もちろん、コロナ対策はしっかりされてます。この卵をとかす出汁のスープはぜひ一度食べてみてもらいたいです♪
鯛めしが食べたくて、宇和島へ。どこで食べようか迷ってほづみ亭さん。下灘からまだまだ遠くてギリギリ間に合う💦2種類の鯛めし、よくばりセット。日本酒のおすすめを伺うと、これ!「石鎚」と。娘は、生すだちたっぷり絞った酎ハイ🍊
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骨付鳥 一鶴 土器川店
丸亀/鳥料理、居酒屋
ライフワークで讃岐うどん巡礼に行っていますが、箸休めにならない箸休めとして訪れる「骨付鳥一鶴」。香川名物骨付鳥の第一人者で専門店。居酒屋っぽくはなくファミレス的になっていて、気軽に訪れることができます。土器川店は広くて特に入りやすいです。“おやどり”か“ひなどり”を選ぶのですが、昨年の2023のこのときは鳥インフル?ひなどりしかありませんでした。まあいつも頂くのはひなどりだから良いのですが、メニューの二大看板なのにショック。ひなどりは無事頂けしました。スパイシーで肉汁たっぷり。これぞ一鶴の味。キャベツはお替わり自由。うどん巡礼の中に、無理をしてでも組み込みたい逸品です。無理はしてるけど。たいへんおいしゅうございました。あわせてお土産としても購入できます。これもまたライフワークです。
四国丸亀の名物骨付鳥を一鶴土器川店でいただきました。到着したらかなりの行列でビビりましたがかなりの大箱のお店でお盆の親戚の集まりと思われる15人客も余裕で吸い込まれてました。肝心のお味はアツアツで秘伝?のタレがかぶりつく鶏肉にピッタリで人気もうなづけます。ごはんやキャベツをタレに付けて食べるのがおすすめです。
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霧の森菓子工房 松山店(きりのもりかしこうぼう)
松山/洋菓子(その他)、和菓子、大福
🚩愛媛・大街道霧の森愛媛のお茶どころ新宮村の抹茶を贅沢に使用した霧の森大福。ネット通販は抽選で倍率100倍超との噂の愛媛の大人気抹茶スイーツ。新宮茶は30年間無農薬で栽培され、収穫量が少ない分、安全で香り豊か。霧の森大福(194円)あんこと生クリームを包んだ大福にかぶせ抹茶をまぶし、4重構造。お餅に新宮茶を練り込み、さらに外側にも贅沢にまぶされていた。お餅はとてももちもちだが、噛むと歯切れが良い。抹茶のほろ苦さとあんこと生クリームの甘さが絶妙なバランス。1つからイートインでいただけた。温かい新宮茶も一緒に提供。持ち帰りでいただく人がほとんどだった。1人3箱まで個数制限あり、だいたい3箱購入していく人がほとんど。📍住所:愛媛県松山市大街3-3-1☎️電話番号:089-934-5567⏰営業時間9:30〜17:30🚞アクセス伊予鉄道大街道駅から徒歩1分
今年の目標は未踏の県を制覇すること!私の食道楽にも本当に困ったもんだ(゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ今回は四国踏破のグルメツアー!飛行機が遅れ、予定が大幅に狂ったので、微妙な空き時間に松山の町へ。まだまだ初日、ずっと持ち歩くにも生菓子系は不安が...お店のお茶香るソフトクリームを食べたよ。バニラ、抹茶、ほうじ茶、バニラ&ほうじ茶、抹茶&ほうじ茶があり、ミックスの2つを。どちらも¥432。大きなワッフルコーンでの提供!ワッフルコーンの甘さがあるから、抹茶の苦味が濃すぎず食べやすい。なにより、多い...ソフトクリーム自体が。そして、ヘロヘロ溶けていくものではなく、シッカリしていて、ソフトクリームなんだけれど食べ応えあり。お店には生菓子のショーケースの他、焼き菓子やお茶なども販売されていて、その奥にはイートインスペースがある。風が強めで小雨がパラパラふってきたので、写真を撮り終えてから中の端の方で食べていいかをお尋ねすると、奥のイートインスペースへどうぞ、って言って下さった。ソフトクリームの優しい甘さとおなじくらい、愛媛の方、優しいなぁ。ご馳走様でした。
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ししくい
徳島市/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、バーベキュー
人生初四国に足を踏み入れ訪れた徳島❣現地の友達が予約してくれていたお店海女料理『ししくい』さん🔰メインが豪快に魚介類を鉄板焼きでいただく料理で、焼き加減に難しいエビや貝を全てテーブル担当のお店の方が焼いてくれます。なのでお客は焼きあがるのを待つだけ♡写真にはないけど、岩ガキやサザエは焼くと殻が焼き散るので網で蓋されましたが、テーブルがの上は凄いことになってました(笑)エビのお刺身も写真にないけど、生きているエビの殻を素早く剥いて食べるので🦐ぴくぴくしてました。剥いた殻は鉄板の隅で、お煎餅状態になるまでじっくり焼いてから食べました。アワビのお刺身も何度も食べてるのに、ここのは本当に美味しかった✨ウチワエビは見るのも食べるのも人生初‼️裏返った姿はまるでカブトガニ💦と、思ったのは私だけでしょうか…(エイリアンの子供とも思ったw)焼いたハマグリ?も美味しかったぁ♡何もかもが新鮮で美味しくて、さすが徳島!海の街ですね✨ここのお店、観光客よりもおひとりで来店(常連)されてる方もいる地元に根付いたお店でした。だから間違いないお店じゃないかな🤭徳島に行った際はまた行きたいです。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
徳島県徳島市にある海鮮焼きのお店♬海女料理ししくいさん。徳島に美味しい海鮮焼きのお店があるということで徳島。時間帯はお昼、多いのかなぁっと思うがそこまでの多さではなかったです。偶然かな?注文はセットメニューを2つとあとは単品でシマアジ等々を♬セミエビ、ぞうりエビを豪快に網の上に置く。お店の方が焼いてくれるのでお皿に取り分けてくれます。エビは美味しいが食べにくい(笑)。でもこういう雰囲気の中で食べるのが良いのでしょうね✌4.5.7
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田中鮮魚店
四万十川流域・足摺岬/魚介料理・海鮮料理
田中鮮魚店にて鰹の刺身とたたきを頂きした。鰹のイメージが変わりましたねー。冷凍の鰹のたたきは食べたことがあるのですが地元の鰹の美味しさは別次元です。まず鰹の刺身を食べたの初めてでしたがどう表現するしたらいいかわかりませんがマグロにも負けてないかもと思わせてくれます。たたきもまた期待を裏切らない美味しさ。今回は粗塩で頂いたたきは最高です。本場の鰹はこんなにも美味しいのか。ポン酢で頂くのが良い食べ方なのかと思いきやお醤油と塩で頂く。地元で食べ尽くされた結果がこのような食べ方が一番ということですかね。すこし内陸側はポン酢で頂くことがあるようですが日持ちがしない場合の食べ方のようです。海外の方も1人で食べに来てましたね。どこで情報を仕入れるのか、多分SNSとかの情報なんですかね。とにかく今までの鰹のイメージを覆される1日でした。ごちそうさまでした😋
中土佐町最大の見どころ久礼大正町市場の最大の見どころ食べどころ「田中鮮魚店漁師小屋」。ひろめ市場もいいけれど、高知の西の方まで来たらやっぱりここでカツオを食べたい!(それか黒潮本陣?)時間が合わなかったりで、大正町市場は3回目くらいだけどここで食べるのは初めて。月曜日で、11:45到着で7組待ち、12時半食事開始でした。名前を書く→鮮魚店で魚を選び米味噌汁と合わせて注文会計(キャッシュレス可)→呼ばれて席に案内される、というシステム。おすすめの点などを聞きながら、カツオのタタキと刺身、ブリの刺身を注文しました。切り分け美しく盛られたそのお味は、感涙です。お取り寄せでは出せない、ここで食べてこその旨さです。タタキが特に美味で追加オーダーしました。刺身は醤油にわさび、タタキは塩とニンニク、そしてごはんに削り節も添えられます。この量を都会の寿司屋や居酒屋で食べたらいったいいくらだろう!というコスパの良さでした。雰囲気も含めて最強におすすめです。
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松山鯛めし 秋嘉 本店(あきよし【旧店名】松山鯛めし 秋嘉/AKA)
松山/郷土料理(その他)、釜飯、居酒屋
2024/3松山市大街道、大街道の交差点から松山城ロープウェイ乗り場に向かう通りに松山鯛めしの「秋嘉本店」さんがあります。この日の目当ては「鯛そうめん」。愛媛の郷土料理で焼いた鯛と、鯛でだしを取った特製つゆで食べるそうめんです。地方に出掛けた際に郷土料理を食べるのは旅行の楽しみの一つですね。とても美味しかったです。お店前の看板では鯛一尾が乗ったものでしたが、実際に提供されているのは半身が乗ったものでした…一人では贅沢ですが、一尾乗せを期待してしていたので、その点は残念でした。
2023年11月四国旅行24松山城観光の帰りに寄りました。もちろん鯛めしを注文。半分は出汁で頂き、2度楽しめますね。ちょっと話題になった、じゃこ天の食べ比べも美味しかったです😊
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道後ぷりん
松山/洋菓子(その他)、パフェ、スイーツ(その他)、カフェ
プリン大好きな人は是非。さすが温泉町。お風呂屋さんを思わせる雰囲気の中、プリンをまったり頂ける。京都では考えられないけど、プリン1つで2人入店可能‼️嬉しい😊娘はプリンが嫌いなので、1人しか入店できないかと思いきや、2人で入って写真撮って、私は美味しく頂きました✌️
🚩道後温泉道後ぷりん道後温泉駅から徒歩3分の道後商店街の中にある。ネコのキャラクターが散りばめられた店内。イートインはカウンター7席のみ。壁にはカラフルなタイルが敷き詰められ、大正レトロがコンセプト。瓶に入った色とりどりのプリンはどれも美味しそう。道後プリン(420円)1番人気で看板メニュー。みかんゼリーとプリンの2層構造!みかんがプリンの上に浮かび、温泉をイメージしたご当地土産。みかんゼリーには丸ごと1つみかんが入っており、苦味や酸味が効いている。プリンと一緒に食べるとちょうど良く、それも考慮してこのみかんの品種を使ったのかなと思った。よく見るとバニラビーンズがたっぷり入っていた。抹茶プリン(450円)2種類の抹茶を使用し、緑のグラデーションが綺麗。上はさっぱりした後味の甘めな抹茶。下は卵を感じつつ、抹茶のほろ苦さも多少あり、後を引くような抹茶の味。抹茶ソースが1番下に敷き詰められ、濃厚で美味しかった。道後プリンの方が映えるが、個人的には抹茶プリンの方が美味しかった。📍住所:愛媛県松山市道後湯之町13-9☎️電話番号:089-993-8880⏰営業時間:平日/10:30~18:30土曜/10:00~20:00日曜/9:00~19:00祝日/9:30~19:30💤定休日:なし🚞アクセス伊予鉄道道後温泉駅から徒歩3分
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