【2026最新】近畿で一軒家のおすすめのそば・うどん・麺類

4/29夜すじかまからのこちらでランチ。。木の温かみを感じるいい雰囲気のお店。広々としているので大人数でも行けますよ。まずは大根ときゅうりの漬け物で弥栄！！そして気になる白い物体。。うどんの耳。。うどんの端を揚げたもの。塩のみのシンプルな味付けで、もっちりと柔らか。程よいアテになるなぁ。今回はすだちうどんの冷やしで！鮮やかなすだちにツヤツヤに光るうどん。すだちは苦くなるので早めにあげてくださいと。。確かに苦くなるよね。と早めに引き上げる。もちもちしすぎない細めの麺はコシもなめらかなでのど越しも最高！！お出汁も爽やかでいいねーついつい飲んでしまう。笑焼酎をたのみさぁ。飲むかぁ。氷無しでとっくりに二階堂、そしてお水も！各自で入れるタイプ。。くぅ。きくねー季節の炊き込みご飯は程よい味付け。甘辛いスジ煮込みにサクサクのごぼう天ぷら。おりゃお酒が進む。また飲んでるわー笑ご馳走様でした☆。

アウトレット神戸三田からの帰りに寄った釜揚げうどんで有名な『すじかま』へ🍴前々からあるのは知ってて初めて行きました😊10/5が健康診断もあって9/26〜禁酒、食事制限中でずーっとお腹空いた状態😨朝はご飯二口、味噌汁、めかぶ、極少量のおかず昼はバナナ1本、リンゴ2切夜はキャベツ千切り、冷奴、極少量おかずでコッテリ系避けるそんな中でマラソン練習🏃もしてるので体力的にキツイ毎日(体重3kg減)奥さんはすじかま三色のかまあげ私は葱うどん出てきてビックリしたわ、こんなにネギが入ってるとわ😵今までうどん、ラーメンなどにネギを頼んだ店の中ではネギ量No.1😆評判通り美味しいですね👍奥さんの釜揚げのお汁少し舐めてみましたが濃いです、釜揚げにピッタリ👍いつもはお腹いっぱい食べて満たされるんですが…葱うどんをよーく噛んで噛んで食べました(チョットやっちゃったなぁ)とりあえずあと2日頑張ります

大阪の老舗うどん屋、にし家さんへ！なぜかいつも定番ではなく鴨系を注文してしまうのですが、うどんもお出汁もクオリティが高く美味でした。連れが天ぷらを注文してたのですが、そちらも大ぶりで美味しそう。。次回はセットで頼みます。

⁡⁡京都三条柳馬場上ル、創業60年以上の庶民派蕎麦食堂「わたつね」飾らない店構えは多くの方に愛されています。メニューは定食、蕎麦、うどん、丼はもちろん、幅広いメニューには毎回迷います。私の冬季おすすめメニューは粕汁と牡蠣🦪ごはん。⁡ぷりぷりの大粒牡蠣と丁度良い味付けのご飯がたまりません！😋粕汁は具だくさんでこれだけでも満足で身体もポカポカに暖まります🌿定食についてる味噌汁を粕汁に変更したりとカスタマイズもできます。どのメニューもボリューム満点✨✨今日は少し軽めの粕汁(小)+牡蠣ご飯(小)ミニのセットにしてみました😊寒い冬にはたまらないおすすめメニューです！今時期はカキフライ定食もお勧めなのでぜひ！⁡⁡📍わたつね京都市中京区柳馬場通三条上ル油屋町94

本日のランチ牛スジカレーうどんと酒粕うどん美味しく頂きました☆

久しぶりに【僕とうどんとカツオだし】ランチにはよく伺いましたが夜は初です😋ランチ時は、ひっきりなしにお客さんが…1～2時間の待ちは覚悟のうえで行かないとダメ🙅‍♀️超人気店です☝️ここのうどん食べると某チェーン店のうどん食べれなくなりました😓店内は出汁の良い香り～うどんはプルプルもちもち最高です👍名物タレカツ丼は必ず注文します😋☝️で、以前無かった《おやっさんの餃子》を注文🥟お塩で頂きました😋もちろん美味し～👏超人気店オススメですဗီူ

皆様こんばんは(๑•ᴗ•ฅ🍇昨日のお昼ご飯に、久しぶりにカレーうどんたべました♪。.:＊・゜♪。うどん屋さんに行くと、私はだいたいカレーうどんを注文してます🍛(*^^*)キレンジャーになれそうです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨奥さんは冷たいうどんを頼んでました。美味しかったです😋

山奥の古民家を利用したお店✨静かで雰囲気は最高です👍

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀自称変態の店主がたくさんおもてなししてくれるこだわり店🍧🍵🌿‬̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆京都宇治金時や𓊇♡京都♥清水五条♡📋mypick・抹茶ラテ・特選八重ミルク金時♡橋本先生と京都巡り⸜(･ᴗ･)⸝3月頭でさらにこの日は雪が降ってたにもかかわらず食べログ3.84の百名店ということでかき氷を食べに🍧🥄笑ただ、普通のかき氷屋さんだと思って食べに行くとちょっと戸惑うかも？！お茶のレベルによってお値段が6000円するかき氷もあるの><՞՞♡かき氷を食べに来たけどまずは店長の一押しの抹茶オレを飲んだよ🍵🌿‬2人だから2杯注文したら「2つめは1杯目と違うんだけど、どこかわかる?!」って試された私たち‪:;(∩´﹏`∩);:‬笑「牛乳です…か？」って恐る恐る聞くとなんと正解！笑そこからもほうじ茶アイスをご好意でサービスしてくださったりと店長さんの食への愛が止まらない!!!!!笑♡30分くらいお話してからようやくお目当てのかき氷が到着‪-̗̀ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫̖́-‬このお店は天然氷を使用され厳選されたものしか出されない♡̖́-店主さんのこだわり強くかき氷は使用されるお茶の値段で違うらしい(｡•̀ᴗ-)و̑̑✧その日のおすすめの抹茶「特選八重ミルク金時」を注文-̗̀♡̖́-抹茶は…普段食べている抹茶とは全く違い甘くなく本来の抹茶そのもののお味！これがほんとのお抹茶のかき氷なんだと実感*⸜(•ᴗ•)⸝*そしてそしてお茶の甘みと無添加で炊かれたあずきと少しの練乳(*'ᵕ')☆氷はフワフワまではいかず抹茶に合わせたやや硬めな氷！全く罪悪感なしで食べれました(੭˙ᗜ˙)੭本当のお抹茶かき氷だ！♡そして1番の印象はやっぱり店主さん！とにかくクセが強い(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)笑本当のこだわりがあるからこそお客様に少しでも理解してもらいたくて説明が…長くなる><՞՞笑熱弁！これを嫌味に捉えるか素直に受け取れるかはその人次第…:(•ㅿ•｀):

清水寺のライトアップまでに腹ごしらえ😋✨かつ丼がどうしても食べたくて❤️笑伏見稲荷大社でいっぱい歩いたから美味しかった🤩✨ふわふわの卵が最高に美味しかったです🤤有喜屋清水吉晴庵京都府京都市東山区清水3丁目334清水産寧坂青龍宛内

久しぶりに前に行った中華屋さんへやっぱりここは美味しい😍😍大満足✨✨✨お腹も一杯⭐️幸せ😍

今日の明日、草津市は大雪でした！朝のウォーキングは一瞬躊躇いましたが、勢いで雪の中歩きました！ウォーキングして良かったで。銀世界の景色を楽しめました！🤩仕事を終えてグラバー亭さんにチャンポンを食べにいきました。今週はかなり◽︎ﾕﾙﾕﾙ(∩^o^)⊃━♡このちゃんぽん野菜がいっぱい入っていて罪悪感なしです！😆😆😅

花菜おうどんが本当に美味しいおうどんあんまり好きじゃないがここのはあんかけも美味しい😋

仕事が終わって、カレーが食べたくなり、カツカレーうどん定食頼みました😅ボリューム満点は分かってだけど、うどんも大盛りかなと思うくらいの量があって🤭お腹ぱんぱんになりました❗️美味しかった🤗

本日のランチ食べたかった鍋焼きうどん！

🐻くまログ3.85🐻‍❄️今日のランチは「自家製うどんさんたく」へ🐻ふわとろ茄子とまいたけ天ぶっかけを注文🙏うどんはもちもちで、天ぷらはさくさくで、めっちゃくまうまーでした🐻京都で1位2位を争うくらいくまうまーなうどんかもしれません👍

先日のお昼ごはん。泉大津（といってもほぼ和泉府中）にあるそば草香さんを初訪問。いただいたのはとれたて海鮮丼とそばのセット。たいていのお店では丼とそばは同時に出てきますが、ここはそばを茹でている間に丼をということで先に丼が出てきました。海鮮丼はまぐろ、はまち、たいの刺身としらす、卵黄という組み合わせですが、ネタは大きいしご飯の量も意外とあってボリュームが満点！少食の人ならたぶん丼だけでお腹いっぱいになりそう。自分はそばを大盛りにしましたが、大盛りにしなくてもよかったなと思いました。そばは細めなのが特徴。信州そばみたいにめちゃくちゃコシがあるというわけではないですが、スルスルと食べていけます。そば湯がサラッとしていたのも特徴的かな？（そじ坊とかだと結構ドロっとしている印象）そばを茹でるのに時間がかかるからということで、ランチタイムでも15分ごとにしかお客さんを入れない（予約優先）ので、待ち時間がそんなに長くならないのもいいシステムだと思いました😄（知らずに訪問するとアチャーですが😅）@hashidai75様、ご協力ありがとうございます😊

正覚田中屋ではでは今回も！！スノボー、蟹となると出石によって蕎麦を食べるっていうのが恒例になっています。いつもと違う駐車場に停めてぶらぶらお散歩。気になるカレー屋さん。でもお蕎麦を食べに来たかので我慢！と思っているとそちらの方が出てきました！たまたま話しかけて頂きお蕎麦のおすすめ聞くと…「正覚田中屋」さんがいいよ！と教えて頂いたのでそちらに！！ミシュランガイド掲載の
「世界に認められた出石そば」らしい。お店は、昔ながらの町屋を再現した造りで外観には、格子窓・欄干があり、赤土の壁が風情を醸し出していて、店内もいい感じ。まずはお友達が頼んだ蕎麦寿司が到着。見た目も美しいこちらをパクリ。意外に柔らかくご飯みたい！甘く煮てある具材がしっくり海苔巻きのようです。ではでは皿そばに行きましょうかぁ！卵は温泉卵と生たまごと選べます。うぅー卵かなぁ？まずはお塩で。コシがしっかりしたお蕎麦！！そして結構黒め。皮の持つ高い香りと独特の食感。今まで食べた蕎麦と全然硬さが違う。ずっしりしっかり！地元出石の契約農場で栽培された蕎麦を石臼で丸引きした粉で打ったそば。コシなどを生かす為、季節・気候により配合比率を変えるんだってー続きましては麺つゆで。国産の最高級食材を使用していて常にだしとかえしの加減に独自の工夫を凝らしているらしい。こちらもそばに合うしっかり奥深いタイプ。とそんなこんなで何皿か食べると友達の鰊そばも到着。おー出汁のいい香りが広がります。暖かいのにコシのあるそばに出汁が絡む。寒いからほっこりしますね。蕎麦湯は別でゆずを添えられて登場。ゆずが入っている蕎麦湯をちょこちょこみるけど別で出てくるのは初めて。でもゆずって珍しくないんですね！！卵ととろろが入ったつゆに注ぐとまるでスープ。そこからの塩わさびでほっこり。何回も楽しめるのがいいですよねー！って結局20皿食べたのでいつも通り通行手形も頂きうきうき。お土産の「出石蕎麦包丁切り・挽きぐるみそば」はモンドセレクション金賞を3年連続受賞し、国際優秀品質賞を受賞してるらしいのよー！すごっ！！買って帰りますかぁ。ご馳走様でした☆

一眞坊桜が満開！！バイクで走って遠出しようと思っていたのに。。体も心が疲れ果てた。ということで友達に輸送されながらお蕎麦を食べに行くことに。ついたのはなんとも雰囲気のいい古民家。中に入ると囲炉裏を囲んだ席に案内してもらえました。メニューはもりそば大、中、小季節のお蕎麦は今旬のわかめ鴨ごはんに鴨南蛮蕎麦前は鴨ロースか鴨わさ。ビールを頂きくぃっと。二日酔いに効く。蕎麦前がもうちょいあればいいのにーも鴨わさともりそば中を注文。お洒落な器は全て金継ぎしてあり可愛らしい。しかもめっちゃ軽い！この辺は焼き物も有名だからこちらで作られたものなのかなぁ？？まずは鴨わさ。本わさびをすりすり。。軽く火が入った鴨は甘味のある脂にしっとりふわっとしたあっさりとした身に優しいわさびがめっちゃ合う！！本わさびなのにちゃんとツンってするんよー笑いい意味でですよーからのお蕎麦。キラキラ光ってはるわ！！細めのお蕎麦は手作りらしく揃っていないのが愛おしい。でも荒々しくって感じではなくとても上品。一口そのままで。。。くぅ。。うまっ。。お蕎麦の甘みがめっちゃ引き立ってる！！！今まで食べた中で1番、蕎麦の実の甘みが上品に口の中に広がる。こりゃ好きだぁ。。からのお塩をもらいちょいつけ。ちなみにお塩はわさび塩。。ぅん。。なんもなしの方が好きかも。からの蕎麦つゆは優しい感じ。お上品だねーでも旨みはしっかり！大量のネギにわさびも投入。ちなみに本わさびのすれるタイプはもりそばの大のみついてきます！たっぷりつけていただく。くぅ。全てが合うねー〆はドロドロ蕎麦湯。このお上品なタイプにドロドロの蕎麦湯は珍しい。おっ！先ほどのちょい頼りなかった蕎麦つゆとめっちゃ合うじゃないか！！！！うまっ！こう変わるのか！全般的にお上品でめっちゃ美味しい！だからこそお蕎麦がもうちょい冷たかったら。。とか座るところがもうちょい気楽に座れたらとか。。蕎麦前がもうちょいあって欲しいとか蕎麦焼酎があって欲しいなとかお塩はノーマルの塩がいいとか欲張りになってしまう！！インスタで初めてこうして欲しいなって書いたー！！ってそれくらい美味しいねん！次は鴨ご飯も食べたいな。ご馳走様でした☆☆

兵庫県丹波篠山市にある「一眞坊」さんへ。かなり久しぶりの訪問でした。大人気のこちらのお店。いつも駐車出来ず、諦めていました💦今回こそ！と気合を入れ訪問。やはり、案内までには少し時間がかかりましたが、お蕎麦の売り切れまでには間に合いました😊私は「もりそば」の「中」サイズに。麺の量は大、中、小から選べました。ちなみに中は1,100円（税込）。「断ち切り」という独自の技法を用いているそうで、包丁でそばの生地を引き切ることで断面が滑らかになり、空気や水分による侵食を抑えて食感が良くなり、時間が経っても美味しくいただけるそうです。なるほど食感が違いますね✨それから「鴨ご飯一姫」もシェアしていただきました。河内鴨とごぼうとそばの実をかつお出汁で炊き込んだご飯を天然竹の皮で包んで蒸しているそうで私の大好きなメニュー😍これは外せません。ごまを自分で擦ったり、器も金継ぎのものがあったり、こだわりを感じます。久しぶりのお蕎麦はやはり美味しかったです♪蕎麦湯もとろみがあるタイプでしっかり飲み干してしまいますねー😆蕎麦湯、美味しすぎる♪ご馳走さまでした。住所兵庫県丹波篠山市今田町釜屋29TEL079-506-3956営業時間11:00～15:00(L.O.14:00)※売り切れ次第終了定休日月曜日・金曜日※祝日の場合翌日※大型連休、夏期、年末年始等は営業時間、定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認願います。駐車場あり