【2026最新】近畿で禁煙のおすすめの日本料理

上本町にある日本料理店不定期にやってる蕎麦ランチを楽しみに来ました暖簾をくぐり、奥に進むと一枚板の重厚なカウンターが8席趣のあるひっそりと落ち着いた佇まいですが流れてるのは「ビートルズ」でギャップ萌えするライブ感も楽しめるオープンキッチンで物腰の柔らかな大将のワンオペです「天ざるそば」2,000円蕎麦は無農薬の在来種を使用石臼挽きし手打ちした本格蕎麦在来種は一粒一粒の成長過程がバラバラでその特徴を「雑駁（ざっぱく）」と言うそう遠い遠い昔、先人達が好んで食べていた日本の蕎麦本来の味わいを楽しめますつけ汁は蕎麦の風味を損なわずもしっかりと旨味があります∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!蕎麦の歯応えにこの風味、そして〆の蕎麦湯この余韻こそが蕎麦の醍醐味と思わず膝をポンっと叩いてしまうｗ天ぷらはエビや山菜を含め5種素材が良くて美味しいです(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ蕎麦の提供は公式igで告知してますので個性的な雑駁の美味しさを是非味わって見て下さい………………………………………………………【店舗名】庖山@hozan.since2020【住所】大阪市天王寺区東高津町3-13【TEL】06-6777-7498【営業時間】・11:30〜13:30（売り切れ終い）・18:00〜22:00【定休日】日曜日（不定休あり）………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「蕎麦」まとめ😋#음식#맛있는

🚃各線三宮（三ノ宮）駅から西、神戸サウナの裏路地にあるお寿司屋さん🍣引き扉🚪を開けると､階段が現れます。一歩上がるこどにワクワク。迎えてくれたのは､髪を一つに結んだ笑顔の素敵な大将と､木の温もりを感じる檜のカウンター席。3階にシックで雰囲気抜群の個室もあります。目の前でライブ感溢れるコース料理が楽しめます。旬の素材を生かした､明石や淡路の鮮魚が中心。お昼のおまかせコース￥8000⏰12:00〜14:00最終受付⏰13:00夜のおまかせコース￥14000⏰18:00〜23:00最終受付⏰21:00この日はクリスマス🎄の特別コース。［クリスマスランチコース￥10,000］◯虎河豚🐡◯子持昆布､鮟鱇肝🍣にぎり・トロ・皮剥・烏賊/雲丹◯白子◯真名鰹◯茶碗蒸し🍣にぎり・車海老🦐・寒鰤・煮穴子◯トロタク◯赤出汁◯冷菓子:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

「出汁と米MUKU」に行って来ました^_^豆皿料理とmukuの出汁と米のコースで¥3500(税込)です。羽釜の炊き立てご飯❤️この炊き立てと蒸らしの違いも味わえます💞(＋500で鯛茶漬けを付ける事も出来ます)自分で出汁をドリップして頂くようになってます。又2階がホテル(お宿)になっているそうで、宿泊された方はこちらで朝食を頂けるそうです🥰又、食事が終わったら…カフェスペースもあるので、無料のコーヒー、紅茶を入れてゆっくり出来ますよ💞

昨日、久～しぶりに《かに道楽》へ行ってきました🦀もうすぐ私の誕生日…（嬉しないけど🤦‍♀️）旦那さんが歌いだして急遽行く事になりました😅『と～れとれピ～チピチ蟹料理～♪̊̈♪̆̈』ただただ歌いたかっただけみたいで💦ご馳走様になりました🤭旦那さんに感謝感謝です😌上げ膳据え膳😜🙏美味しゅうございました😋#🦀

先日、相方の誕生日にかに道楽さんへ🦀🦀和喜かずきコースお造りから天ぷら、鍋、焼きガニ、グラタンなどなど沢山出てきました。お腹いっぱいで相方もご満悦でした🤭事前に予約したら前日に確認の電話がかかってきました。当日、駐車場がわからず周辺グルグル回ってお店に電話したところら提携の駐車場が複数あるとの事。真横にあるタイムズは提携してないので注意⚠3週目でやっと見つけることができました。お会計の時にどこの駐車場かを聞かれますので事前に駐車証明書を取っておいた方がスムーズです。乾杯の、時におめでとうと言う声が聞こえたみたいで配膳の方がお誕生日か何かですか？と聞かれました。きちんと聞いておられるのは凄い😳次に男性スタッフさんがiPadを持って来て記念撮影してくれました。その写真をプリントアウトしてくれててサービス良く気分もよかった。#🦀

昨日の夜ごはんは【酒房クラフトマン】前から行きたかったとこ！京町家を改装してるみたいで店内雰囲気よし3種飲み比べをいただきました🍻うまい〜😋生ビールは40種類くらいあるみたい！つまみは鯛のお刺身、鱧天、鶏唐スタンディングスペースもあるので、軽く飲むにもよさそう！また、行って色んな種類のビール試したいなー

寿司ランチをいただきました巻きはしんこか胡瓜選べてうどんも3種から選べますドリンクはコーヒーをいただきましたお寿司のネタは厚みありましたうどんは普通かな？ご馳走様でした

南船場エリアビル1階の奥の奥こんな所にお店ある？そんな隠れすぎてるお店店内はカウンター7席に4人掛けテーブルが2つ感じの良い店主のワンオペですお昼のみのセット「ワンプレート」1,000円具材はメニューの中から好きなモノを選択ただし、天むすは＋200円とのこと選んだ具材は「天日塩、梅昆布、ちりめん山椒」それに、おかずと漬物、味噌汁と言う内容米は岡山県新床産の無農薬コシヒカリフワッと握られたおにぎりは口の中でホロッとほどけ歯ごたえのしっかりした粒立ちの良い米中にも具材が入ってますおにぎりは「少しちいさめ」って書いてあるけど、食べ応えも十分WBCの余韻に浸りながらのランチでした美味しかった、ご馳走さまでした………………………………………………………【店舗名】おにぎり三昧ちゅん太郎@chuntarou_onigiri【住所】大阪市中央区南船場4-10-21【TEL】06-6226-7626【営業時間】・11:30〜17:00・18:00〜23:00【定休日】日祝日…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「定食」まとめ😋#음식#맛집추천

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀秘密の隠れ家ディナー🤫🤍̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆Dontsuki𓊇♡京都♥清水五条♡📋mypick・おまかせコース♡松原通麸屋町角のもみじの小路内の隠れ家割烹店-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-美味しいものが食べれるとリカコさんに教えて頂き予約して参加(⸝⸝ɞ̴̶̷·̫‹⸝⸝ᐡ)~☆お料理はお任せそして飲み物は飲み放題ෆ(՞⌯'ᵕ'⌯՞)ෆ̖́-なんと嬉しい~(｡-∀-)コース仕立てで海鮮メインの料理が目の前で次々と作られるライブキッチンは見て食べて楽しめます(˶ᵔᵕᵔ˶و)و”良い食材を豪快に料理されるのでワクワクが止まらないのにリーズナブルと言うことなし‼︎♡ディナータイムは飲み放題付き9500円一日一枠8席で一斉スタート(ｰ̀֊ｰ́)و♡※その日の予約を入れた人に合わせて開始時間が決まる面白い形式予約は早めにしたほうがどんどん埋まっている模様店員さんは気さくでいい感じദ്ദി˃ᵕ˂)終了時間は余裕を持っていったほうがいいと思います(•̀•́ゞ)料理担当の人の挨拶から始まり料理と飲み物を楽しみ同席したお客さんや大将とのお喋りしながら色んなお料理が運ばれてくる(̳-·̫-̳ˆ)◞❤︎♡この日の献立のメモできた分✍️シャインマスカットとイチジクとモッツァレラチーズ白味噌豆腐（大好きなイチジクが初っ端からお目見え(՞⸝⸝o̴̶̷̥̫᷅o̴̶̷᷄⸝⸝՞)و）しらすとアオサのアヒージョ（パンおかわり自由なんだけどこの後のために我慢我慢:;((•﹏•๑)));:）普段お造りは出ることの無い北海道産天然ぶり（もう、脂が最高に乗ってて最高（語彙力））茶碗蒸し雲子ブルーチーズ黒胡椒（雲子が大っきいの(ᐢ⸝⸝>̶̥̥̥᷄·̫<̶̥̥̥᷅⸝⸝ᐢ)꜆꜄💕ブルーチーズの風味も最高ჱ̒ｰ̀֊ｰ́)✧）金目鯛の揚げ物マッシュルームソース（金目鯛を揚げるのなんて贅沢𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡マッシュルームソースはこれだけを持ち運びたいくらい最高（><❤︎）

今日の夜ご飯は【Dontsuki】今宵も絶品白子、蕪蒸し、赤尾唐揚げ、炙り穴子、お餅からすみ、白子のにゅうめん、牡蠣の炊き込みご飯など。塩とわさびで食べる炙り穴子がお気に入り。お酒は自家製ジンジャーで作るハイボール。これがうまい！！！ハイビスカスが入ってるみたいで少し甘酸っぱいようなさっぱりで美味！日本酒は有名どころがいっぱーい私は新政が好きでした✨また行きたいけど、夜の営業はもうおしまいだそうで、残念😭

さて京都です。今回は未来の予約困難店の開拓がテーマです。メインイベントでうかがったのは、「リチェッタハッテンナナ」築１００年の町家造りの建物靴を脱いで上がって、扉を開けると、そこには、異次元に迷い込んだような、掘り炬燵式のカウンター。足元が温かいのが嬉しいです。１３０００円のコースにワインペアリング７０００円。ペアリングは、一杯１００ミリリットル取りなので、ボトル一本分の量になります。イタリアワインを主体に、気になっていた日本のワイン等素晴らしいセレクトでした。・山田農園のカリフラワーのムースにキャビア滋味深いカリフラワーにキャビアが良く合いました。・高知産スマ鰹生姜を使ったソースシェフの実力の一端がわかる完成度です。素晴らしい。・北海道産甘海老と短角牛のタルタル甘海老と牛肉が、完全にマッチしています。これは美味しい。・富山産比内地鶏の卵で作ったタルトラ、トリュフがけタルトラは、ピエモンテの茶碗蒸しです。普通に和食でも出てきそうな感じですが、ワインにも良く合いました。・島根産穴子のフリットと紅菜苔チーズと穴子がマリアージュするとは目からウロコです。・滋賀産近江牛のこころこれは美味しいです。・岩手山山縣村短角牛サーロイン添えられた黒ニンニクも美味しいです。・岩手産八幡平らマッシュルームづくしきのこの風味満載の手打ちパスタです。・ピスタチオのアイスクリームとガトーショコラエスプレッソが飲めたら完璧でした。この内容で１３００円は素晴らしいです。ワインも含めて、ストレートに美味しい料理とワインのマリアージュを楽しめました。これがあるから食べ歩きは、やめられません。税込み総額２２０００円でした。将来的に予約困難店になるのは間違いありません。

ここめちゃ美味かったみたいな感じ🎶メニューの量は少ないけどめちゃくちゃ全部が当たり席は20人ほどくらいかな女子率高め👧コロコロメニューが変わってくれたら行きたいかな‼️味はとにかくおすすめベーコンエッグは時間かかるから早めに♡丼にもできるよ[オープン]17:30[フードラストオーダー]22:30[ドリンクラストオーダー]23:00[閉店]23:30トイレ分かりにくいところにありますエレベーターの横🤣

奈良県奈良市にあるお店♬花鹿さん、所要でこっちの方に来た時に寄ったお店です。色々出てきたのですが写メはこれだけ。予約してたお店だったのでコース?的な料理でした。アルコールも程々に(笑)。鰻のメニューがあったのでおすすなのかな?

2022.7.17今日もウォーキング頑張って来ました。❶ひまわり元気に咲いてます❷ムクゲも綺麗❸❹亀が🐢たくさん居てワロタw❺鳩も片足で立つのね❻セミ取りの親子…虫かごに暴れまくってるセミが可哀想でした😢セミの生命短いのにと思ってしまう自分が居てました…そんな、ぺたこのウォーキングでした🥵

今年のおせちは京都祇園、華舞監修夢の舞三段重、五十六品。見た目も豪華で品数もとても多かったです。ふるさと納税でお正月に間に合った熊本の馬刺しと知り合いが三崎市場で買って来てくれた鮪の刺身で浦霞に合わせます。もちろん〆は妻の作ったお雑煮と娘達が買って来たケーキ。新年会も大変盛り上がりました。

✏︎鮨はやし2021.4.18記録この日は開業記念日のお祝いとしてお寿司を食べに♡ここは福井のカードルのオーナーさんにおすすめしていただいて訪問。大将と奥様の雰囲気が、凄く素敵でなによりお寿司が丁寧なお味ですごく美味しいかった。そんなにオープンされて長いわけでもないのにミシュランも☆取得されてて、また訪問したいお店の1つです♡@teritori3113様、ご協力ありがとうございます😊

🔹ランチフルコース🔹前菜▪️サーモンと新玉ねぎのマリネ▪️鱧炙り焼き、焼き茄子、焼きとうもろこし、枝豆、とうもろこしソースとバルサミコ▪️ひらめの縁側▪️紅はるかとフォワグラのタルト甘夏みかん🔹スープ▪️冷たいじゃがいものスープ🔹メイン魚料理▪️すずきの炭焼き(写真はハーフコース用)🔹メイン肉料理▪️牛フィレ肉レーズンのソース🔹デザート▪️いちごのパルフェクラッシュアーモンドホワイトチョコレートのムース、バニラアイス、いちごとパッションフルーツのソース前菜は初夏の食材を使った色鮮やかで、それぞれの食材を活かしたシンプルで繊細な一皿で、タルトはほっくりと温かい紅はるかとフォワグラが甘く濃厚で、甘夏みかんが爽やかで美味しかったです。スープはじゃがいもがとても濃厚で、ミニトマトのコンポート、オクラのピクルス、葡萄、イクラが乗って、リッチでフルーティーな味わいでした。魚料理は、肉厚で炭で焼かれて香ばしく、カリフラワームースとパプリカソースがクリーミィーでとても美味しかったです。牛フィレ肉は柔らかく、焼き加減も丁度良く、ほのかにレーズンが香るソースも肉の旨味を引き立てとっても美味しかったです。デザートはアイスやムースがとってもきめ細かく滑らかで、クラッシュアーモンドの香ばしい食感を楽しめ、美味でした。息子と妹の誕生日祝いにバースデーメッセージをデコレーションしていただきました。今年の4月にオープンしたばかりの、シックで素敵な隠れ家のようなフレンチレストランです。

肉懐石秀吉お誕生日のときに連れて行ってもらったお店🍖✨肉懐石が上品な空間で味わえるの❕個室とカウンターのみの落ち着きのある和モダンな空間でとっても素敵な雰囲気🎶デートやお祝い、接待など色んな場面で利用しやすいお店でしたよ💭🍴どれもめっちゃ美味しくて、お肉がたくさん食べれて幸せなディナータイムでした◎𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄《先付》✧︎コーンスープとエスカルゴコロッケ《八寸》肉八寸八種盛✧︎茄子の翡翠煮肉味噌✧︎合鴨のコンフィ✧︎黒毛和牛のミニッツバーガー✧︎牛骨スープの茶碗蒸し✧︎富山県もずく酢✧︎牛砧巻き黄味酢掛け✧︎バイ貝旨煮✧︎黒毛和牛の炙り山芋のすり流し《向付》✧︎本日の炙り和牛造里二種盛り《冷菜》✧︎季節野菜のバーニャカウダー《強肴》✧︎特選牛とすき焼き《焜炉》本日の串しゃぶ✧︎牛肉二種(白菜・牛蒡)✧︎イベリコ豚二種(しめじ・アスパラ)✧︎野菜三種✧︎粟麩《箸休め》✧︎宇治抹茶使用茶蕎麦《焼物》✧︎国産和牛のステーキ旬菜のグリル添え《御飯》本日の肉寿司✧︎徳島県産阿波尾鶏ちり握り✧︎国産牛のユッケ寿司✧︎特選霜降り和牛の炙り寿司《留椀》✧︎鱧のすまし汁《甘味》✧︎マンゴームースと洋梨シャーベット𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄

🍢創作おでん会席コース葵価格：8,800円▪️季節の先付け▪️季節の温物▪️旬の鮮魚盛り合わせ▪️おまかせおでん5皿▪️季節の酢の物▪️土鍋で炊いた御飯▪️デザート🍢心斎橋駅8番出口からすぐ、日航ホテルの地下2階にあるこちらのお店では、堺のおでんの名店「たこ吉」の味を継承した創作おでんをいただけます✨大鍋で煮込まれているおでんはどれも美味しそう😋カウンター越しに大将の調理を眺めながらコース料理をいただきました✨🍢先付けはとうもろこし豆腐と金目鯛の南蛮漬け✨とうもろこしほのかな甘さとねっとりとした食感✨🍢金目鯛の炙り、剣先イカ、本マグロのお刺身✨キンメは身が締まって濃厚、剣先イカや本マグロもしっとりして美味✨🍢ぽて玉はこちらの看板メニュー❣️たまごの中にマッシュポテトが入っており、出汁と合わせてオムレツのような味わい✨🍢おまかせおでんの一皿目はトマトの冷やしおでん🍅トマトの柔らかい酸味とさっぱりした出汁が優しい味わい✨付け合わせは道明寺麩、よもぎ麩、ヤングコーン✨🍢二皿目は厚揚げとたこ🐙柔らかく、滑らかで上品な味わい✨七味は堺の名店「やまつ辻田」のもので、香りの良い七味がおでんの味を引き立てます✨🍢三皿目はじゃがバターのおでん🥔ホクホクのじゃがいもと出汁に溶けていくバターがミルキー✨ベースは同じ出汁なのに、素材によって味が変わっていくのも楽しい😋🍢焼き鱧の酢の物は、ぷりぷりした鱧と辛子酢味噌が繊細な味わい✨梅干しのジュレが美味しかったです✨🍢四皿目はとりのつくね、こんにゃく、レタス、車麩のおでん🍢つくねからお出汁が染みて旨みが広がり、糸蒟蒻を固めて作ったこんにゃくは、中まできめ細やかな味わいで絶品😋🍢五皿目は、別鍋で炊いた秘伝の大根のおでん㊙️こっくりした大根は、濃厚なポトフのような味わいで、五臓六腑に染み渡り、豚肉との相性も💯🍢長野県のコシヒカリを土鍋で炊いたご飯は、艶やかで、お米不足で久しぶりの美味しいご飯はとっても嬉しかったです😭😭😭出汁を入れて雑炊に😋🍢デザートは手作りわらび餅と八女茶の抹茶アイス🍨福岡県の八女茶を使ったアイスは清々しくさっぱりした味わい✨わらび餅も瑞々しく、食事の〆に相応しく美味しかったです😋

【花六】ホテルカンラにある花六さんに✨鮑の鉄板焼き甘鯛の鱗焼きをいただきました💓ソースがどれもおいしく鮑もぷりぷり🥰鉄板焼き久しぶりでおいしくて癒されました💗ごちそうさまでした♪---@mimaru_stagramさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！