【2026最新】近畿のおすすめ人気ラーメン

鶏と鮪節麺屋勝時お仕事で大阪へ！！梅田あたり回るつもりだからそのあたりでランチあんまりこってりは体調的に厳しいので。と話しているとここどうですか？と。。え！！透き通ったスープ。ここならいけそう！行ってみますか！！飲食店経営やプロデュースをしている株式会社ソラモモが2020年9月にオープンしたらしい2人並んでる。。並んでいる間にURコードを読み取りメニューを確認。ラーメンは鮪節と鮪節昆布水つけ麺鶏白湯が塩、醤油、辛味噌の3種類後はサイドメニュー。。鶏白湯。。気になるな。。でも。。と悩んでいると券売機へ案内してもらえました！名前の鮪節というのに惹かれて来たんやし鮪節ラーメンと特選赤卵のTKGにするか。店内は清潔感のある木材を使った明るい空間。活気良くお店が回っています。そこに大きなチャーシューが入ったラーメンが登場。え？？ご飯のほかに。。ダイブ飯？？えー！！ついてくるんやー知らんかった。。って私が見落としたのか。。笑透き通ったスープに豚チャーシュー、ネギ、ざく切り玉ねぎその上に鮪節がゆらゆら。すっきりとした鶏に鮪節の香ばしさ強い魚介っぽさが濃厚！！あっさりしてるがかなりのパンチ！ちょっと甘いのは玉葱なのかなー？？全粒粉麺も喉越しよくツルツル。なんか全体的にそばっぽい雰囲気。厚めのチャーシューは柔らかく以外にあっさり。味変で黒七味に山椒を楽しみ。。もちろんどちらもぴったり。TKG！まずは白身のみで！お！！十分いい感じ！葱がアクセント。濃厚な黄身は葱にも出汁醤油にも負けていない。醤油よりスープの方がしっくり。ラストはダイブ飯。スープに合う飯。飯に合うスープ。こんなにピッタリなのは初めてかもしれん！シャキシャキ玉葱もいい感じ。ってめっちゃ食べた。意外にスープ濃厚だわ。。そして意外と麺ボリュームあるわ。。お腹いっぱい。ご馳走様でした☆

2023年3月13日(月)から発売予定の新商品を一足先に頂いてきました！・煮干しまぜそば950円複数の醤油を配合したカエシをベースに煮干しを効かした一杯🍜醤油ダレの塩っ気に前面に出た煮干し風味がめちゃくちゃマッチしていて箸が止まらなかった🤤トッピングの野菜がたっぷり乗っているので、シャキシャキ感が良かったし、高菜のバイプレイヤー感が良すぎた👌個人的に漬物が入っているまぜそばが好みなので、ストライクゾーン内で最高でした！👍最後にはダイブ飯も出来て、しっとりジューシーな角切りチャーシューと高菜が絡まって、主役級に旨かった！🥰この度はありがとうございました！鮪節ラーメンを食べて美味しいお店と言う認識はあったけれど、久しぶりの訪問になってしまった💦今回、クオリティの高さを再認識したので、未食の鶏白湯をまた食べに行きます！！＠ramen_buntaicho様、ご協力ありがとうございました😊

大阪の〆はラーメンですね♪お好み焼きでも、たこ焼きでも無い、定番、金龍拉麺さんへ。注文は定番のラーメン。サービスの「辛ニラ」と「キムチ」をトッピング！ニラの香りとキムチの深みのある辛さがスープのコクと旨みを押し上げる。やはり定番、旨し。〆はこれ

🥢ラーメン三七十家-神戸美味しいと噂に聞いていたラーメン屋さんへ。土曜の夜に伺うと、ちょうどタイミングが良かったのか待ちは1組のみですぐに入店できました🥚🪿私は1番シンプルな「油そば(¥800)」を注文⛓️店員さんがずっっと叱られていて心苦しくて早く外に出たかったですが、お味は本当に美味しかったです。席はカウンターのみで、ザ・ラーメン屋な真っ赤なテーブルが最高。

・三七十盛1010円味:濃いめ、油:普通、硬さ:普通➕ライス¥150、キャベチャー¥130を注文！キャベチャーは胡麻油にニンニクが効いたこれほど無い見た目通りの味わい👌ラーメンは豚骨に鶏油が効いた王道家系かと思われますが、濃いめでも食べやすかったです！平打ち麺はツルツルもちもちで喉越しが◯

⋘京都・祇園⋙▷鴨らーめん¥1,080祇園の路地裏にある鴨らーめん専門店🦆🍜隠れ家レストランのような店内で元フレンチシェフの手掛ける鴨らーめんがいただけます🇫🇷メニューが全て絵文字で？？？でしたが、お店の方が丁寧に説明して下さいました📝サイフォンで抽出した出汁スープに香ばしい全粒粉麺、柔らかな鴨肉が2枚🥢鴨肉はロースまたはモモから選べてロースに🙋🏻‍♀️お皿の縁には爽やかな香りのブドウ山椒とエディブルフラワーが散りばめられており、見た目も華やかな一皿🍽✨らーめん自体の美味しさはもちろんですが、それ以上に鴨肉の柔らかさとジューシーさに驚いた‥🫣💖想像以上に美味しくて姉妹店のduckriceの方も気になる！🦆🍚【gionducknoodle】▶︎京都市東山区祇園北側329▶︎11:00-21:00L.O

京都に仕事で来ました🙋‍♂️しかし暑い☀️😑💦てす。祇園の近くで仕事です。昼間の先斗町はガラガラ人が少ないです。コロナの影響ですかね？暑いからでしょうか？夜はラーメン食べに祇園に行って、鴨肉のつけ麺たべました。鴨肉とベリーソース最高に美味しかった😋麺もつけ汁も(*˙ω˙*)وｸﾞｯ!祇園の飲み屋街もガラガラでした。鴨川に床の準備が始まってしたが。昼間は暑いやろな！🥵☀️😑💦

2020年３月長浜から彦根方面へちゃんぽん亭さんへ近江ちゃんぽんの発祥店へ整理券を取ってしばらく待ち近江ちゃんぽん注文頂きます🙏野菜たっぷりヘルシー😁長崎ちゃんぽんと違いスープが澄んでいる黄金ダシのスープがあっさりダシの旨味と野菜の旨味美味い😋👍👍👍味変でお酢をひと回しさらに生姜漬けと辛味噌で自分好みでカスタム味変３回大変美味しく頂きました🙏

滋賀といえば近江ちゃんぽん亭！ここにきたら必ず食べます！東京で食べきたちゃんぽんのイメージを覆す透明なスープ！あっさりとしてるのにコクがあって、楽しんだあとはお酢をたっぷりかけます🥰またこれがたまらなく美味しい🤤

鶏とろみそばです濃厚なスープが麺と絡まって美味しいですゆずの香りも良いアクセントになっていると思います麺やご飯の大盛りも無料サービスなのでコストパフォーマンスはとても良いと思います2種類のチャーシューも美味しいです

蒲生四丁目にある豚吉行ってきました(≧∀≦)ノガッツリ食べたかったのでラーメンチャーハンセットにしました(*^^*)普通セットだと半チャーハンになるお店多いんだけどここは半チャーハンとは別に普通のラーメンと普通のチャーハンセットがあるのではガッツリ食べたい時はオススメです(笑)今回は豚骨ラーメン食べてきました大きいチャーシューがめっちゃトロトロで豚骨なんだけどコッテリしてるんだけど後味がサッパリしててすごく食べやすかったです(*^^*)チャーハンもパラパラ具合が良くてホントに美味しくてアッというまに完食(笑)24時間営業のラーメン屋さんなので飲みに行った〆にもオススメですよ～(≧∀≦)ノ場所大阪市城東区中央1-12-17最寄り駅大阪メトロ蒲生四丁目駅から5分かからない距離感です

恵愛といえばネギラーメンお姉さんに必ず聞かれる合言葉ラー油は大丈夫？！はい！大丈夫です。梅雨明け頃からの楽しみは期間限定！！冷麺ラー油を効かせたネギがたっぷり冷たい麺をピリ辛なごまダレにくぐらせると夏の始まりを感じられる勿論しっとりパラパラな炒飯も一緒に♪

ヌードルダイニング道麺居留地店初めてのこちらへ。ちょうどバイトしてる会社の近くで社員さんが美味しいと教えてくれたの。。お姉さんたちが元気よく迎えてくれる雰囲気のいいお店です。酸辣湯食べたいけど初めでだし、担々麺かぁ。と店員さんに聞いてみるとまずは担々麺で辛いのが好きでしたら辛担々麺で結構いけるって感じでしたら激辛担々麺がいいと思います！とのこと。なんで美味しく食べれるのは辛担々麺とおすすめ頂きました。ご飯を悩んでいると今の時間でしたら担々麺を食べながらでも考えて頂けますよーとえっ？優しい。。と悩むがどうせならと激辛担々麺と鶏丼を注文！！笑待つこと。。すぐー！めっちゃ早く来た！！ではではスープからまずは山椒が香り、辣油の辛みがくぅ。。そしてコクがしっかりくる。でもゴマ感は少なめ。喉にくるので勢いよく啜るのは注意！！硬めのちぢれ麺はスープに負けずにしっかり！！もちもちというかしっかり！大きめのミンチはパンチありそう。って思っていたら結構あっさり。麺とスープにぴったり。シャキシャキもやしは追加してもいいなぁ。くぅ。汗が噴き出る。鼻水も出てデトックスこの感じ気持ちいいなぁ。すっぴんで来てよかった。しっとり鶏丼は照り焼きにされてるのか中までいい感じに味がしゅんでいるそして甘めの追いたれが少し硬めのご飯に染み込み食欲がそそる。海苔がえぇ仕事してるわ続きましては担々麺にお酢をプラス！酸味と辛味がいいねぇ。黒酢とかあったら最高やのに。そして麺が少し柔くなってきてるこの変化も楽しい。最後はアナの空いたスプーンでミンチをさらう。くぅ。私辛いの弱くなったかも。辛いけど、うまい。でも辛担々麺くらいが踏ん張らずちょうどいいかも。次は酸辣湯も気になるし、汁そば、鳥そばも気になるなぁ。またこよっとーご馳走様でした☆#🥟#🍜

三宮へ出かけたついでに、「道麺」さんで昼食。お気に入りの『鶏そば（塩）』を注文。少し早い時間に行ったので、お昼時の混雑ともかち合わずゆっくりと食べることができました。

住宅街にポツンとある中華料理店。1号線にも支店がある人気店です。駐車場も20台程あり車を止めるのもありがたいです。名物は四川ラーメン。四川ラーメンと天津飯のセットでも900円(税別)四川ラーメンと焼飯はセットでも600円(税別)と破格です。安くて早くて旨い‼️三拍子揃ったお店です。四川ラーメンの総本山だけあって、新作メニューが時々登場します。細麺に濃い目のスープが合う。すりニンニクにオリジナル唐辛子、レモン果汁に天かすで自分好みにアレンジ！一品料理も美味しい。外出自粛中にて数年前画像

🧸くまうまログ3.6🧸先日、仕事で長浜に行った際に「ラーメン梅花亭」へ🍜梅香らーめんを頂きました🙏梅がアクセントになっていて、あっさりしていたので、めっちゃくまうま〜でした🍜チャーシューもくまうま〜でした🐻

ほんとに最高🍜小さい頃から食べてますヤキメシも餃子も全て美味しい🥟

メチャ久しぶりのコチラで「パンク（貝そば）」じっくり貝から摂ったエキスと鴨出汁のスープは旨味がグッと来るがあっさりとした後味バターが溶け出すとさらにコクが増し平打ち麺との相性も良くてイタリアンなイメージそう！コレはもうボンゴレのスープパスタレアチャーシューもしっとり∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!以前にも増して美味しくなってないかい？⿻……………………………………………………………【店舗名】麺に光を@ramen_menhika【住所】大阪市中央区西心斎橋2-17-8【定休日】水、木曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

しぇからしかくぅ。。久しぶりのしぇからしか。うきうきが止まらん。本日はお酒なし〆ラーメンで来たわけでもなく純粋にらーめんを堪能しにこちらへ。こりゃもう依存症よ。笑生っ粋の博多っ子の店主が作り上げた大好きなラーメンさん。今回は友達が誕生日ということで奮発してトッピング乗せ放題よ！！ということで。。。ラーメンにキクラゲもやしトッピング。そして高菜ご飯！！そこに友達の明太子も頂き超豪華ー！青々としたネギにもやし、キクラゲ、のりに白濁したスープ。焼豚と麺が見えへんやん！！まずはスープから。。くぅ。これこれ。この豚骨の臭みにあっさりとしたスープ。トッピングを多めにするとちょっとスープが薄くなるんやけど私にはこれがちょうどいい。鹿児島産黒豚の頭骨、丸骨、背骨を何回も茹で灰汁を取り除いてその骨を強火で2日がかりで炊きあげるそして一度、氷にあて冷やし熟成させ寝かせスープを再び沸かしやっと完成！！手間暇かかった愛情スープ。麺はストレート麺で歯切れよく濃厚なスープがあっさりと絡みつく。博多特融の超低加水麺を製造していて防腐剤、保存料、アルコールは一切使っていないんですって！量が少ないからさらっと食べれるんよ。大好きな焼豚はとろとろで重くない！！鹿児島産の豚バラ肉を炊き、スープの味付けと同じ味で仕上げてるんだってなのでスープを邪魔せずいい意味で脇役。これをご飯にぶっかける。。くぅ。たまらん。そしてやっぱりキクラゲは必須やなぁと実感。この食感もたまらん。昔は無料だった高菜。やっぱり欲しくなるよね高菜と明太子のコラボ最高やん！ご飯はもうちょい少なめが良かったかも。。笑でも食べたくなるのよ。最後は紅生姜をいれて楽しむ。あぁなかなかレンゲをおいてご馳走様できない！塩分高いから飲んだらダメだなぁと思いつつこの癖になる感じ。ついつい手が伸びてしまうあぁもうすでに食べたい！笑ご馳走様でした☆#🍜

お仕事終わって和裁教室までの間にささっと食べれるもの…そしてお教室までの行き道。めっちゃええとこに「天天有」🍜今日は女性1番人気という、「鶏白湯」🐔甘めのスープで、これは好き‼️あっという間に完食💦スープ美味しくて、危うく飲み干してしまうとこやった💦コラーゲンたっぷりらしい♬

【全国屈指のラーメン激戦区•京都一乗寺"の"ラーメン】京都一乗寺に本店を置く天天有（てんてんゆう）の支店で、京都市営地下鉄四条駅からすぐの"COCON烏丸"の地下1階にあります。鶏白湯ラーメンがウリなので早速いただきました。スープは18時間くらい煮込んでいるのでトロっと&超濃厚な味わいで、鶏というよりも豚骨の味かな？というくらい印象的でした😊麺も細ストレートで食べやすく、チャーシューは薄くカットされてさっぱり仕立て。煮卵はしっかり味が染み込んでいて、どれもとても美味しくてすぐに完食しました😋本店の方がスープがもっと個性的だと聞いたので、機会があれば一乗寺の本店にも行ってみたいです☺️

【貝出汁ラーメン】三ノ宮センタープラザ地下1階にある(奥のほう)ラーメン屋さん。ココのラーメンはアッサリ系の少し変わったスープをお出ししています♪ココの名物"貝出汁"を頼みました😊醤油とは違う淡い茶色の濁ったスープは、シジミ&ホタテ&鴨の旨みが凝縮されていて結構濃厚な味わい☺️他ではあまり味わえない個性的なスープで1発で虜になりました😆やや細めの麺もアッサリ系スープに良く合っていてツルツルいっちゃいました😋チャーシューも鴨肉とアッサリ仕立てで本当に食べやすくて美味しかったです😄コッテリ系に飽きた時にうってつけの品。また1つ面白いお店に出会いました♪ごちそうさまでした🙏

あまりにお洒落なラーメン屋さん！神戸三宮にあるMETRORAMEN🍜画像2枚目以降を見て頂ければわかるように、まるで雑貨屋さんかカフェかのような店内はラーメン店とは思えない程オシャレです🌿肝心のラーメンは、国産ブランド鴨"京鴨"で出汁をとった鴨出汁ラーメン、鴨出汁＋豆乳の新感覚豆乳ラーメン、アサリやホタテ、シジミの旨み凝縮の貝出汁ラーメンいずれもとてもこだわりの感じられるラーメンです🍜頂いた鴨出汁ラーメンは、真っ黒ななるとが目を引くスタイリッシュな装い🍥京鴨と醤油が絶妙なバランスで合わさったとても飲みやすいスープ。さっぱりしていながら、旨みと甘みが感じられるスープは病みつきになるお味でした✨また、全粒粉の麺の他に、カロリー45％オフの低糖質麺もあるそうで、女性にはとっても嬉しい✨卓上調味料には、なんとアンチョビガーリックオイルが！！残り3分の1になった頃に入れてみると一気に和から洋へ味変されました✨新感覚でとても美味しかったです！ご主人曰く入れすぎるとスープの味を殺してしまうので、ほんの少し垂らす程度で試してみてください。内装から低糖質麺、味変のアンチョビガーリックオイル…どれをとっても女性ウケ抜群なMETRORAMENさん🍜✨オススメです♥️

久々にお気にのつけ麺屋さんへガツンとパンチがきいた魚介系のスープが美味しいです。単品で冷製のチャーシューは生ハム見たいな柔らかさでおすすめです。満足出来るお店です

弁天町にある博多っ娘さん昔からあって地元の方に愛されるお店タイミング良く前のお客さんが退店してスムーズに入店カウンター席に着席し、この日は『にんにくラーメン』800円『焼きめし小』450円『ギョーザ』350円を頂きました待ってる間眺めていると厨房は3名ほどのスタッフで回されており連携が見事に取れていますカコンカコンと鍋を振る心地良い音に耳を傾けているとあっという間に着丼ですにんにくの香りがふわりと漂いテンションMAX‼️サクリと歯切れ良いストレートの細麺はスルスルと食べ進めることが出来ますたっぷりのごまとにんにくが入ったパンチあるスープは優しい豚骨の旨みが絶妙😋✨✨✨肉厚の巻きチャーシューも柔らかくてウマー‼️‼️しっとり系の焼きめしは口の中でパラリと崩れてクセになる美味さ😍💖💖💖腹ペコの時なら並でええな〜焼き色の美しいギョーザは外はカリッと中の餡はジューシーでたまらんやつこの日は遅くまでバタバタしてたので疲れた身体に染み渡りました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存してくれると嬉しいです✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー博多っ娘📍大阪府大阪市港区波除3-1-2106-6583-1567[火～土]11:30～14:3017:30～23:00[月]17:30～23:00日曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

^^何度も投稿していますが、行きつけのラーメン🍜店です。本馬福岡から麺は直送サッパリした豚骨スープに細麺、トロトロチャーシュー、ザ⭐️豚骨ラーメン🍜！チャーハンもしっかり味、ラーメン定食８５０円@(・●・)@麺硬め半チャン！安定の美味しさ。マスター腰曲がりながら厨房に^^元気になって良かったです。もう３５年通っています。夜はチャーシューの盛り合わせで一杯飲んで締めラーメン(●´ω｀●)懐かしい。店内も変わらず、弁天町駅を降りて中央大通りの一本北側を東に進む年季の入ったお店と豚骨の香りがお出迎えです。

えっ⁉️ラーメンに炭酸水⁉️奈良の新大宮駅近くにある［麺屋やまひで］さんの奈良本店やまひでさんと言えば"台湾まぜそば"が定番ですがこの暑過ぎる夏に負けないようなラーメンが出来ました‼️と店主の松田さんからお話を頂いたので電車でゴトゴト揺られて行って来ましたよ〜🚃オープンと同時に入店し、店内右手の券売機でこの日お目当ての『鶏塩レモンSparkling』800円をポチッとしました。店内L字のカウンター席の左端に着席し、ワクワクしながら待つ事しばしラーメンの着丼です🍜あれ？ラーメンにスープ入ってない💦そして側にはウィルソンの炭酸水が⁉️おもむろに瓶を手に取り一気に注ぎ込む‼️おぉ‼️炭酸水一本まるまる入れちゃうんや⁉️そうなんです‼️炭酸水がスープになるんです‼️凄い斬新〜😮動画で見ても分かるように、スープがシュワシュワしてます🫧炭酸が抜けてしまう前に良くかき混ぜて食べてとの事で、しっかり混ぜ混ぜ早速頂きま〜す塩ダレとレモンの酸味が効いた、スッキリとしながらも炭酸の刺激が心地良いスープが絶妙😋黒コショウのアクセントがええ塩梅ですね〜つるりとした口当たりの、しなやかでコシのある麺が良く合います✨刻みニンニクが良く合うそうで、入れてみるとめっちゃええやん‼️ラー油も試してみたけど僕はちょっと違うかな〜これから更にブラッシュアップされるらしいので内容は色々変更になるかも楽しみで仕方ないですね‼️めちゃくちゃ気になるでしょ〜こちらやまひでさんの奈良本店以外でも食べられるそうなので要チェック✨✨✨是非シュワシュワ体験してみてね😍帰り際松田店主にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日更新‼️フォローするとお店探しに役立ちますよ〜✨投稿が参考になったら保存してね😊ーーーーーーーーーーーー麺屋やまひで奈良本店📍奈良市大宮町6-3-290742-34-1129月曜〜日曜日、祝日『昼』11:00～15:00（LO：14:30）『夜』17:00～23:00(LO：22:30）年中無休ーーーーーーーーーーーー

🐻くまログ3.6🐻‍❄️今日は朝から奈良オフィスだったので、お昼はホソヤパイセンと近くの「麺屋やまひで奈良本店」へ🍜今日は暑すぎたので、夏季限定の夏の冷やし台湾まぜそばを注文🙏追い飯も頂いて、めっちゃくまうまー🐻