【2026最新】近畿でひとりで利用しやすいおすすめのラーメン

前から気になってたけど、なかなか機会なく行けてなかったお店😊カウンターのみの小さなお店で、若い大将1人でテキパキ作ってくれる。焼き鳥は炭火で🐓2枚目写真の「居酒屋さんが本気で作ったラーメン」が美味しかった🍜サイズも選べて今日はミニ❗️味はお醤油味。お塩からこってりまで🧂ランチやってるのか聞くの忘れた👂天津飯も美味しそうやった〜😆

【豚骨中華そばがんたれ】豚骨中華そば玉子入り930円平日の13時でつけ麺が完売。待ちは10人程で20分くらいで入店出来たけどその後も更に長い行列の列に…。奥さんが1人で接客されていて忙しいのに細やかな接客で素晴らしいです！

岩出にあるがんたれさんへ移転されてからやっとの訪麺となりました〜遅なってすんません💦仕事帰りに寄らせて貰いましたよお店に着くとやっぱり行列とさすがの人気ぶり先に店内にある券売機で「特製豚骨中華そば玉子入り」と「肉増し」をポチッとしてから20分くらい待って入店です板谷さんの相変わらずな男前っぷりをまじまじと眺めていると着丼ですズラリと並べられたチャーシューが壮観でんな〜😘ワシワシと歯応えの良いちぢれた麺はしっかりスープを持ち上げてくれます臭みなく濃厚な旨味たっぷりの豚骨スープがたまら〜ん😍💕💕💕口の中でホロリと崩れる柔らかいバラ肉のチャーシューも絶品やん😋✨✨✨大大大満足の一杯🍜帰り際に板谷さんにご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました改めて移転オープンおめでとうございます㊗️とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー豚骨中華そばがんたれ📍和歌山県岩出市清水453-1特製豚骨中華そば玉子入り1130円肉増し200円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

阪急池田の高架下阪急ブランマルシェ1Fにて3月23日オープンした鶏soba座銀さんの池田店@torisobazaginオープン2日目と言う事もあり、店頭にはお花が残ってましたよ〜並びがあったので最後尾に合流し、店の壁に設置された券売機で「鶏soba」をポチッとして少し待ってから店内のカウンター席へ相変わらずオシャレな造りですね〜女性1人でも気軽に入れるお店となってます店内を不審者の様にキョロキョロしていると着丼です揚げゴボウのインパクトはいつ見ても凄いですね‼️麺屋棣鄂さん謹製の麺はツルリと喉越し良くもっちりとした歯応えで、クリーミーで濃厚な旨味とコクのあるスープと良く合います😋✨✨✨揚げゴボウはそのままパリパリの食感を楽しんだりスープに浸して柔らかくしてみたりしっとり柔らかいチャーシューも秀逸です✨✨✨チキンラーメン発祥の地池田に名のあるラーメン屋さんが出来て更なる地域活性になると嬉しいですね😍帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつもフォロー、いいね、コメントありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鶏soba座銀池田店📍池田市栄町1-1阪急池田ブランマルシェ1F鶏soba920円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

麺場田所商店八幡店味噌樽（蔵）をイメージしたインパクトのあるデザインの外観すごく美味しそうに感じます。今年の６月にオープンしてましたが、いつも行列ができてて、諦めてました。今日の昼に行ったら数名の待ちで入ることができました。😭日本古来の健康食品である「味噌」を食する機会を提供する事で、一人でも多くの方に健康な毎日を過ごして頂きたいをポリシーに味噌ラーメンの専門店です。味噌関連商品も売られてます。一人だったのでカウンターに座ります。一人が広めの敷地面積アクリル板で仕切られてます。前の小窓からラーメンが出てくるようです。注文はタブレットです。北海道味噌・信州味噌・九州味噌・江戸前味噌など、それぞれ各店舗の地域に応じて３種類の味噌を基本にしたスープになります。初めてなので、名物北海道味噌味噌漬け炙りチャーシュー麺をチョイス。小窓の向こうにレールのような溝があり、台車に乗ったラーメンが走ってきます。回転寿司みたいな金のかかったシステムです。この方が省人化が出来るのでしょうか？煮卵のトッピングを付けて１３２０円（税込）炙りチャーシューはインパクトあります。珍しいポテトフライ北海道を表現しているでしょうか？あと、ミンチ肉とカリカリニンニク、モヤシスープはこってり豚骨ラーメンに味噌をふんだんに入れたって感じ。麺は中太スープが絡みます。スープは味噌が濃いのはわかりますが塩味がきつく、スープを残してしまいました。もう少し味噌の優しい甘味が欲しかったです。この最初の印象で、もう行かないかな。😓ご馳走さまでした。

お昼は、『座銀』へ鶏soba座銀くずはモール店大阪府枚方市樟葉花園町15-1くずはモールダイニングストリート1F☎︎072-808-8222今日は、サンクスデー肉寿司🥓プレゼントの日🎁うふふ先日は、鶏soba食べたので今日は、鴨sobaにました。コレも美味しいのです😘1時過ぎくらいに行ったので前にお一人だけ〜ラッキー🤞すぐに入れました😊鴨soba単品950円(今日は、肉寿司サービスですが単品で頼めば380円です)感謝感激tabi霰😘ごちそうさまでした😋

🍜ラーメン🍜やっと行って来ました。旦那は、肉寿司のセットに玉子トッピングでの鴨soba🍜私は、鶏soba単品とっても美味しかったです✌店内も、ちょっと高級な感じで、樟葉にしたらおしゃれ😉ジャズが流れてて🎶スタッフの笑顔もgood最後の写真、完食😙ラーメンで、完食は初めて！お腹いっぱいになりました🤤ご馳走様でした🙏

.『坂本龍馬が愛したラーメン食堂』リンクス梅田1階にできたラーメン屋さん😊前までカフェだったはずがたまたま通りかかったときにラーメン屋さんに変わっててびっくりしたの覚えてる！気になっててやっとお邪魔してきました✨醤油らー麺YOSAKOI醤油をいただきました！上にね、柚子のってるの！これがまたいい感じで💕麺の太さも細すぎず良き✨スープは重くなくあっさりでチャーシューも美味しかった😊ペロッと頂いちゃいました！お店の回転率は良さそう✨女性1人でも入れそうな感じでした🥰インスタ:@sougyo_menruigannen店名:坂本龍馬が愛したラーメン食堂住所:リンクスウメダ1階予算:参考程度に昼1000-1990円夜1000-1990円

🐻くまうまログ3.8🐻‍❄️昨晩の2軒目はBIGBOSSと帰り道が一緒だったので、締めのラーメンとして「創業麺類元年坂本龍馬が愛したラーメン食堂」へ🍜以前にも一度行きましたが、大阪行列No.1「人類みな麺類」とメディアで話題の“おともや”がコラボしたラーメン店です🍜今回は肉味噌らー麺HARIMAYA味噌を注文🙏札幌の味噌ラーメンに負けないくらい、めっちゃくまうま〜なラーメンでした🐻🐻‍❄️

吹田市にあるラーメン工藤さんへお店に着くと満席で相変わらずの人気ぶり外待ちが1人だったので、事前に券売機で『小ラーメン』の入浴券を購入して列に戻ります少し待ってから店内へお冷やとおしぼり、レンゲとお箸をセルフで用意して待つ事しばし工藤さんから「ニンニク入れますか？」と聞かれるので"ニンニク、ヤサイマシ、後は普通で"と伝えますほどなくラーメンの着丼マシにしただけでもかなりのボリュームです‼️もちろん麺は見えません💦上からワシワシと食べ進めますある程度食べ進めたらやっとご対麺もっちりふわふわ食感の平打ち麺はスルスルと食べ進めれます😋✨✨✨円やかで臭みの無い豚骨スープは旨味が濃厚でクセになるお味途中、卓上にある唐辛子をしっかり目に投入して味変僕的には辛さがあるとめっちゃ嬉しい😍💖💖💖肉厚なのにホロホロと柔らかいチャーシューも秀逸厳しそうかな〜と思ってだけど、ペロリと完食お腹いっぱい大満足〜‼️‼️帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーラーメン工藤📍吹田市岸辺南1-24-811:30～14:0018:00～22:00日曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

地下鉄西中島南方駅より徒歩3分。高知のソウルフード"ジャン麺"が味わえるお店。四万十町の食材にこだわった高知名物。麺好きもご飯好きも楽しめて、ラーメンにご飯をセットして完成されます。▼ジャン麺ハーフ830円動物系と魚介系のダシに醤油、豆板醤や唐辛子、味噌をはじめ、溶き卵に四万十町のニラなど様々な素材加えた絶品スープ。コシがある中細麺は、ホルモンの旨味も溶け出したピリ辛のとろみあるスープにしっかり絡みます。生卵＋100円で追加して、辛さをマイルドにして味わいました。▼唐揚げセット300円唐揚げ2個とご飯の小がセットになってます。麺を食べ終えたとろみあるスープに、ご飯を入れて味変して食べるのかおすすめのようです。カラッと揚がった唐揚げも絶品。ジューシーなもも肉は生姜も効いていて食欲が増します。ご飯は、ヒノヒカリと十和錦のブレンド米で香りも味も美味しいです。店内はカフェ風で女性1人でも入りやすい雰囲気。とても人気なお店で、入店に待つこともあるよう。ご飯に合う絶品のおすすめラーメンです。

元町駅北側徒歩1分ほどの駅近くのラーメン屋さん木の温もり溢れるスッキリとしたカウンター席はラーメンを作る光景を眺めながらお食事を楽しめライブ感満載！！店頭にはお食事に使用される井上古式醤油や農家のお米や淡路島の北坂養鶏場の卵が並んでおりお店のこだわりや思いが伝わります。チャーシュー麺をオーダー¥1050ラーメンに使用されるかえし醤油は井上古式醤油を主軸に国産干し椎茸や昆布などを低温調理で長時間うま味を閉じ込めておられるそうで醤油本来の味わいが楽しめます。まろやかな口当たりで醤油の旨みとコクのある味わいまた一口一口と飲みたくなるスープ麺はオリジナルの配合にて特注でオーダー醤油スープに相性抜群の細麺のストレート麺つるっした喉越しで噛むと優しい小麦の風味が広がります。レアチャーシューには国産豚肩ロースを使用薄切りで生ハムを彷彿させるようななめらかな口当たりまた一口一口と飲みたくなるスープはお店オリジナルのニラ唐辛子などの入った薬味をお好みで入れるとピリ辛な風味に途中から味変しながらいただきました。食べ進めながら味わいの変化を楽しめるラーメン元町駅からのアクセスも抜群！！木の温もり溢れるスッキリとしたカウンター席はお一人様でも気兼ねなくお食事を楽しんでいただけます。

2022年11月16日オープンのかえし醤油が主役の新ジャンル神戸醤油系ラーメン。醤油本来の風味を損なわないよう、あえてもやしやメンマをいれない拘り。砂糖やみりんを使用していないため、スープを飲み干しても喉が渇かないという優しいラーメン。お席はカウンター席。★人気NO.1チャーシュー麺1050円★半熟玉子(淡路卵もみじ)100円和牛の骨と国産野菜6種類でとったお出汁とかえし醤油のスープはあっさりだけど奥深い味わいで、飲み干してしまう美味しさ。柔らかく食べやすいチャーシューもすごく好み。半熟玉子もちょうどいい塩梅で、スープと一緒に食べるとさらに美味しさアップ。あっさりだけど満足感の高いラーメン、すごく好みでした。1日限定80杯、売り切れ次第閉店だから早めに行くのがオススメ。

だーいすき！3時半ごろ入店したときは人っこ一人いなかった！写真は定番醤油ラーメン、野菜何もかも抜きの大盛り。スープまで飲み干しちゃいたいほど美味しい・・・。店内は一生ミスチルがかかってて良い。たまにライブバージョンもかかる。

人類みな麺の新ブランド清め「染(しむ)醤油らーめん」スープは水と醤油のみを使用されておりそして鰹のスープ自家製でブレンドした麺を使用しているそうで全粒粉いりのもちつる食感麺が鰹のきいたあっさりコクのあるスープしっとりとした鶏チャーシューにジューシーなレア焼豚にメンマが添えられております。清め「循(よりそう)醤油らーめん」らーめんにピリっと辛味のある高菜が添えられており辛み好きの私にはたまらない味わいスープに辛味が加わり味わいがキリっとして食欲をそそります。清め「環(めぐる)醤油らーめん」上品な深みのある鰹スープに酸味が加わり酸辣湯を想像させるスッキリとした味わい炙りチャーシュー丼レア焼豚鶏チャーシューがごろごろ！ブラックペッパーがアクセント甘辛のタレがらーめんとも相性ぴったり！！トッピングには鶏チャーシューレア焼豚メンマがありらーめんにのトッピングには勿論のことマシマシ丼にしても美味しい！！店内はカウンター席7席テーブル席がありおひとりさま〜グループでもお食事を楽しんでいただけます♪

@takahidekondo.四条烏丸から千本北大路まで自転車でラーメンを食べに行く🚴‍♂️💦京都市北区に5月11日OPENされた『らぁ麺きむら』さん。3月末に閉店された『麺処雁木』さんの移転リニューアル店舗で店名は店主のお名前。麺のメニューは3種類・魚だし醤油らぁ麺・濃厚鶏らぁ麺・まぜそば（近日発売）の中から頂いたのはデフォの『魚だし醤油らぁ麺』節系と魚介系のＷスープにキレと旨味の強いカエシの醤油らぁ麺。麺は北海道産小麦「きたほなみ」を使用し少量の全粒粉をブレンドした自家製麺で歯切れのいいタイプ。濃厚鶏らぁ麺は麺屋棣鄂の麺になるそうです。とても美味しい一杯でした流石です木村さん。🍜_kyoto

【らぁ麺きむら】魚だし醤油らぁ麺850円味玉140円*雁木さんが店名も変えて佛教大学の近くに移転open㊗️13時20分着で待ちなし。メニューは魚だし醤油らぁ麺と濃厚鶏らぁ麺。だしソムリエの資格を持つ店主さん👦🏻もちろん魚だし醤油らぁ麺に🐟"真っ黒なスープから濃い味のらぁ麺を想像したけど出汁感が強くお上品🥹✨少し甘めだけど魚介が苦手な私でも美味しいと思う魚だし🐟💖麺も細めでツルパツなタイプなイケ麺✨チャーシューも味玉も美味しかった😇!!!職場から近めで休憩時間に行ける美味しいらぁ麺屋さんが出来て嬉しみ☺️**#🍜#맛있어요

本日11:00よりオープン‼️JR神戸線住吉駅すぐの所にある九州ラー麺加虎(かとら)さん@katora_sumiyoshiレセプションに参加させて頂きましたオーナーさんはプロ野球の阪神タイガース🐯元選手ラーメン激戦区の本場博多で修行され野球時代⚾️の故郷であるこちらでオープンとなりましたよ〜店頭にある券売機で「エースチャーシュー」をポチッと‼️他に「OB絶賛チャーハン」や「唐揚げ」と「餃子」も頂きましたタイガース色である黄色と黒の虎縞模様が描かれた壁に大きな"虎"の字が目立ちますね〜白い壁に木の暖かみのあるテーブルなどで清潔感ある明るい店内はカウンターとテーブル席があるのでお一人様でも家族連れでも大丈夫👌キョロキョロしてる間に着丼です大きなラーメン鉢のふちいっぱいに埋め尽くされたチャーシューが圧巻‼️‼️めちゃくちゃインパクトありますやん😵パツンと歯切れの良い麺はしっかりとコシがあり臭みなくクリーミーで濃厚なスープと良く合いますね〜😋✨✨✨チャーシューも柔らかくて麺や野菜と巻いたりチャーハンに乗せたりとマルチに活躍‼️口どけパラリと絶妙なチャーハンもうんま〜😍OB絶賛するのも分かるわ〜‼️カリッと揚げられて噛むと肉汁じゅわ〜な唐揚げ焼き色からでも美味いのが分かる餃子🥟もええ感じやん✨✨✨おまけに替玉が50円と安いのに2回目は30円、3回目は10円とかって腹ペコさんには最高のシステムまで守備範囲の広いマルチプレイヤーみたいやん‼️駅前でコスパも良くてお腹いっぱいになれるなんて、家が近所やったらヘビロテ確実やねお腹パンパン大満足‼️帰り際にご挨拶させてもろてNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつもいいね、フォロー、コメントありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー九州ラー麺加虎📍神戸市東灘区住吉宮町4-4-1KilaLa住吉108⏰11:00〜23:00エースチャーシュー1050円OB絶賛チャーハン550円唐揚げ500円餃子350円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

満開の花びら🌸チャーシュー🍜壁には「虎」の文字､元阪神タイガース選手による本場九州仕込みの豚骨ラーメン屋さん。メニューにはタイガースカラーが溢れるラーメンがラインナップ🍜虎のスーパーエースラーメン￥900エースチャーシュー￥1,180虎のドラ1ラーメン￥940豪快まぜそば￥880ファーム塩ラーメン¥850伝説の牛骨冷麺え¥900その他チャーハン､ギョーザ🥟､唐揚げなど。替え麺は段階割🍜1杯目50円🍜2杯目30円🍜3杯目10円学生さんは1人前替え麺orダイブ飯🍚無料。◯虎のドラ1チャーシュー￥1,180器を覆う花びらチャーシュー。チャーシューはバラ肉🐖､脂のバランスもいい。ネギと糸唐辛子､角切り玉ねぎ､煮卵🥚麺は歯切れのいい､ちぢれ細麺。◯伝説の牛骨冷麺え¥900水キムチの旨みが広がるスープ。お酢を多めに入れるのがおすすめ。夏☀️はこれを食べて乗り切ろう。お得なセットメニュー◯ミニチャーハン＋¥250◯ギョーザ🥟5個＆ライス🍚¥290:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

本日グランドオープン‼️阪急京都線西院駅近くにある［麺逢KATAJIKENAI］さんオープン前のレセプションに参加させて頂きました。店主の桂さんは"鶏soba座銀"さんなどで店長を務められ、この度こちらに独立なさいました。オシャレな店内はグレーを基調に、テーブルや椅子は木を使われていて落ち着いた雰囲気✨メインとなる看板メニューは2種類あって『鶏白湯soba』と『貝清湯soba』加えて数量限定メニューとして『鶏白湯つけsoba』が用意されています。同行者とそれぞれ頂いてみましたよ〜貝清湯sobaはスープを一口啜っただけでも口の中いっぱいに貝の風味と旨味が溢れますつるりとしなやかで喉越しの良いコシのある麺が良く合います😋方や鶏白湯sobaやつけsobaは安定のお味どれも美味しいので、その日の気分で選んでみてはどうでしょうか駅からのアクセスも良く女性1人でも入りやすいので、是非行ってみてね〜帰り際桂さんにご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました。とっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺逢KATAJIKENAI📍京都市中京区壬生森町56-1011:00～19:00月曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

伊丹市昆陽にある［麺道しゅはり伊丹店］さん交通量の多い国道171号線に面したロードサイドのお店"麺道しゅはり"さんと言えば本店が六甲道にありYahoo!兵庫県ラーメンランキングで1位などを獲得した実績をお持ちで、こちらはその支店ランチタイム前に到着したのでスムーズに入店出来ました店内入って右手にある券売機で食券を購入してから着席します店内はカウンター席、テーブル席、お座敷席などが用意されていて、お一人様から団体まで利用出来るようになっていますこの日はテーブル席に案内して貰い、食券を渡します今回頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『風神とんこつ咲き乱れチャーシュー』1090円『ASETチャーハン並』270円鉢一面をぐるりと取り囲むシャーシューの花びらが豪華ですね～早速頂きましょう🍜【スープ】きめ細やかに泡立ってクリーミーでマイルドな口当たりのスープとろりとした濃度があってしっかりコクと旨味があります😋【麺】艶やかでつるりと喉越しの良い麺濃厚なスープに負けない風味と歯応えの良いコシがあります【チャーシュー】噛むほどに口の中で肉の旨味がぶわっと広がる柔らかなチャーシューそのまま食べても美味しいですし、麺に巻いたりチャーハンに載せたりして楽しめますよ～✨✨【チャーハン】口の中でハラリと崩れるチャーハンセットにするとかなりお得なので、腹ペコさんにはめっちゃお勧め！！ボリューム満点でお腹いっぱいになりました🥰食べ終える頃には店内は満席で外待ちがズラリと並んでおり、人気のほどが伺えますね～ラーメンの種類も色々あるし、セットの組み合わせも3つあるのでその日の気分で色々試せるのも嬉しいですね！！大満足間違いなしのラーメン、是非食べに行ってみて下さいね～とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukunーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺道しゅはり伊丹店📍兵庫県伊丹市昆陽1-236-3【営業時間】11:00～24:00(L.O.23:00)年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@itami171shuhariーーーーーーーーーーーーーー

オーダー会計はパネルタッチセルフレジにて詳しく写真つきなのでどんなラーメンなのかわかりやすくて楽しみながらオーダーできます。TV放送せやねんやラーメンEXPO2022グランプリ六甲道本店はYahoo兵庫県ラーメンランキング1位など数々のラーメンの賞を取られてる話題のラーメン屋さん風神咲き乱れチャーシュー器を描くように薄切りのチャーシューが敷き詰められています。見た目からインパクトがあり食べる前に思わずお写真を撮りたくなるビジュアルのラーメン麺に絡むまろやかな口当たりのスープに添えられている中のチャーシューは厚切りで噛むと口の中でほろほろととろけてゆきます。トッピングには味玉をいただきましたが2人で半分ずつ切って分けていただきました。シャキシャキのおネギに海苔と食べすすめるところにより違う味わいが楽しめるのも嬉しい！ふっくらパラパラのチャーハンと餃子が一緒にいただけるセットメニューはCセットを選択！カリッと揚げらたジューシーな唐揚げボリューミーなサイズ感なのでシェアしていただきました。添えられてあるオリジナルのスパイスをかけると2度違う味わいをいただけます。店内はテーブル席〜お座敷席〜カウンター席とお一人様からグループで家族でと様々なシーンで利用いただけるかと思います。麺増量お子様連れには学生替え玉無料！！とサービスも満点！お店外には駐車場もあり車での来店にとても便利です。風神咲き乱れチャーシュー¥1090味玉¥120Cセットチャーハン並餃子3個¥490唐揚げ¥480雷神鶏パイタン¥850

大阪市住吉区にある［らーめん志高］さん2023年12月18日にグランドオープンされた話題の新店舗です。あべの筋に面した路面店で、赤地に白で書かれた屋号が目印✨こちらの店主の"中山志高"さんは、現在加西へ引っ越しされた行列の絶えない有名店の［桐麺］@kiri_men_さんや博多に総本店のある有名店［博多一幸舎］@ikkousha_hakataさんで修業された後この地で独立なさいましたオープンしてからまだ2ヵ月ほどですが、既に11時の開店前には続々とお客さんが集まって来てかなりの行列になるほどの人気ぶり✨✨店内はL字のカウンター8席となっており、ゆったりと座って食事が出来ますメニューを見るとメインのラーメンは2種類提供されていて、トッピングやごはんものがありますこの日頂いたのはこちラ💁‍♂️🔶『とんこつらーめん』900円『味玉』150円『焼めし』500円着丼と共に鼻腔をくすぐる、かぐわしい豚骨の香りにテンションも上がりますね～✨✨トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギなど早速頂きましょう‼️🔸スープてろりとした粘度のある濃厚な豚骨スープ臭みなどは皆無で、優しい甘みとふくよかな旨味が口いっぱいに広がります。カドの無いまろやかなカエシが絶妙でうんま～い😋🔸麺艶やかで、モッチリとしながらも適度なコシのある自家製麺スープとの相性も良く、濃厚さに負けない風味が感じられます✨✨🔸チャーシュー脂身と赤身のバランスが秀逸で、食べ応えのあるチャーシュー厚みもしっかりあって肉々しさがありますよ～🥰🔸味玉美しい黄色とオレンジのグラデーションになった味玉中心のとろりとした黄身の中心部分と外側の熱の通った部分の食感の違いが楽しめます😋🔸焼めし１人でラーメンと一緒に食べるには少々お腹のハードルが高い焼めしですが2人やグループで来店した際には是非食べて貰いたいオススメの逸品😍注文の度に一人前ずつ作られ、見事な黄金色に仕上がっていてハラリとした口どけと旨味たっぷりの食感を堪能して頂きたいです中山店主、オープン誠におめでとうございます。ご自身の名前を屋号にされてめっちゃ素敵です💕志高さんの"至高"のラーメンや焼めしを是非召し上がってみて下さいね～

地下鉄本町駅より徒歩1分。せんば心斎橋商店街にある、"創作ラーメンSTYLE林"と、"令和の虎"の谷本吉昭氏がタッグを組んだラーメン店。和食料理店のような空間で厳選素材を使った、贅沢な味わうを堪能できる至福のラーメン。味噌、醤油、トリの貝塩、油そばを提供しています。▼札幌炙り焼豚味噌ラーメン1100円炙り焼豚に煮卵がトッピングされた豪華な一杯は、生姜が効いた濃厚な味噌ラーメン。油が浮き熱々で最後まで味わうことができます。コシがある中太麺は、スープにしっかり絡みます。炙り焼豚は、麺やスープに合う甘辛い味付け。提供直前に炙る焼豚はほろほろと柔らかく口の中に入れるととろけるような食感です。札幌の有名ラーメン店を参考にして開発したそうで、大阪ではなかなか味わえない本格派の札幌味噌ラーメンでした。女性一人でも入りやすく、高級感ある店内はおもてなしを感じる上質な空間。お腹も心も満たされる美味しいラーメンを堪能できました。

2022.8.13往復600kmの岡山県の旅は終わりラーメン食べて帰ろうと言われて近所の魁力屋さんへ私は醤油ラーメン麺硬め、背脂の量少なめに。ためぇいごアート！先日、happyさんと、どっこいどっこいと言われてリベンジ🤣美味しく頂きました。600kmの運転、ぺたこ1人で頑張りました✌️昨日は家到着すると疲れが一気に出て頭痛、肩こり、睡魔に襲われて10時には寝ました💤朝は体もスッキリ✨✨。

朝風呂入ってスマホいじってたら、Twitter1番💖イイねしちゃった〜。これは行くっきゃない💪🏻色々味変しちゃってごめんなさい🙏🙇‍♀️チャーシューもおいしくて、いつも苦手なので、相方さんに食べてもらってたけど、今日は最後までわたし1人で完食出来ました🙌

うまい！！濃厚とんこつラーメンです。チャーシューも柔らかく煮卵も美味しい😊スープまで全部飲み干しました。濃厚なのにくどくないところが良かったです。おひとり様でも入りやすいのが助かります。女性客でもおひとり様多かった〜。注文してからそんなに待たずに提供できるされたので嬉しかったです♪

JR三ノ宮駅からすぐ近くにあるラーメン屋さん「鯖の上にも三年」に友達と行ってきました😊店名からもわかるようにサバに特化したお店。サバ好きなので期待が膨らむ〜🥰到着したのは午後12時頃でしたが前に5人ほどの列。私たちの後にも次々と列が😳カウンター8席ほどの小さな店舗で、調理、バッシング、案内をお一人で手際よくテキパキとされてました。20分ほど待って入店。食券制です。私は背脂しょうゆの鯖そばとからすみ味玉を注文。からすみ味玉は別盛りで可愛かったです😊ラーメンはあっさりスープかと思いきやしっかりしたお味！😳鯖節粉もふんだんに使われてて大きな背脂との相性も良い◎煮干しに見つめられながら食べましたwそして友達とシェア注文した鯖すし〜！！(写真3枚目)ここの鯖すしがとても美味しいらしく、ふっくらした身の下には大葉と明太子が挟んであるのー😍鯖と大葉明太子の相性抜群！🤤❤️この後買い物するからテイクアウトできなかったけどめっちゃ持ち帰りたかった‥！そして友達が注文したのはストロング鯖そばとからすみ味玉。濃厚ドロ系スープというからどんなのかと思いきやうまい！鯖がすごく感じられる和風スープって感じ！これは意外でした✨ストロングも美味しかった〜❤️そしてそしてさらに鯖ごはんも追加注文。自家製鯖そぼろがどっさり乗ったごはんでひつまぶしみたいに、最初はそのまま、次にラーメンのスープかけてわさびといていただきます😋❤️もう美味い美味い😍❤️すでにお腹いっぱいだったけど美味しくてサラサラいただけました😋🎵鯖ラーメン、鯖すし、鯖ごはん‥めっちゃ鯖を鯖堪能できました😍❤️こんだけ食べると喉渇いてめっちゃ水飲んじゃうけど笑笑大変満足いたしました😋🎵

鯖の上にも三年今回も限定の花びらカンパチの冷やしそばを食べに！！お刺身が載っているなんて食べたすぎる。ってインスタで見ててめっちゃ惹かれててん。一回、暑さが落ち着いたのにまた暑くなってきたし、食べにいくかぁ。到着。おっ！最近通るたび並んでたけど今日は行けるぞー！！ラッキー。"いつまでも暑いので冷やし第3段花びらカンパチの冷やしそば♡"愛媛県産の活カンパチを自慢の鯖だしに特製ブレンド醤油を合わせたスープそして自家製麺の上に花びらの如く贅沢に並べました。。。いつも見た目も美しいから待ってる間もワクワク。おっ。来ました。綺麗に花開いたカンパチに紫蘇と玉ねぎ、煮卵の黄身が色鮮やかに添えられています。お花畑。。まずはスープをすすり。くぅ。魚の旨みと香りが口の中に一気に広がるそして麺を味わう。くぅ。アルデンテ。コシよくうまっ。付属の九州の甘口醤油にカンパチをつけて。くぅ。甘めのお醤油が広がったかとおもったらカンパチの優しい脂が後を追ってくる。ぷりぷり食感もえぇ感じ。こりゃ立派なお造りやわ！お造りの中でもクオリティー高め。そして厚みも私好み。次に麺を少し持ち上げ醤油に少しつけて。。くぅ。甘めの醤油は濃すぎないので麺に程よく絡む。いいねぇ。噛めば噛むほど麺の甘みもミックスしてうまっ塩気強めの煮卵がいいアクセント。紫蘇と茗荷がえぇ仕事してますわー辛くない紫玉ねぎも食感もいいしすきっ！確かに気づけばお醤油をつけちゃってる。スープの香味油とわさびがまた合うのよーカンパチにたっぷりお醤油とわさびをつけてパクリ。そこから一気に麺をすする。くぅ。たまらん。最後は山椒をちょっぴりまた味が変わってこれはこれでいい感じだぞ。さぁ仕事行くかぁ。ご馳走様でした☆#🍜