本家 アロチ 丸高(ホンケ アロチ マルタカ)
和歌山市/餃子、ラーメン、おでん
和歌山パトロール3軒目大阪で言う北新地の様な場所で、こちらではアロチと呼ばれる繁華街にある丸高中華そばタイミング良くスムーズに入店テーブル席に着席し⭐️『中華そば』700円頂きました多くのお客さんで賑わっておられますね〜遅い時間だったのと場所柄スーツ姿の方や水商売の方がほとんどでしたほどなく着丼🍜艶やかでつるりと喉越しの良い麺柔らかめでしなやかな食感カドのない醤油の風味と豚骨の旨味とコクのあるスープが良く合いますね😋✨✨✨前日もなんばで3杯もラーメン食べてたのに次の日またラーメン2杯も食べるとは思って無かった(笑)いい経験させて貰いました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー丸高中華そば📍和歌山市友田町2-50073-432-3313[火~木・土]11:30~14:0017:30~翌3:00[金]17:30~翌3:00[日]11:30~14:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
本家アロチ丸高からの〆にこちらへ。この辺で遅くまで空いている和歌山ラーメンは2.3件しかない。。その中の一件は行ったことあるしとなり、初めて本家丸高へ。丸高中華そばは神戸に有るものと和歌山の六十谷店しか行ったことない。。六十谷店はおいしかった記憶がある!!昭和15年先代が和歌山市高松で始めた屋台店が発祥のお店です。キャッチが声をかけてくるスナックビルが立ち並ぶ繁華街。なんか雰囲気あるねー中に入り中華そばとおでんを注文。おでんの筍おいしいなーと中華そばを待つ。丁度張り紙を見つける。。「もともとの熟れ寿司は「本なれ」と呼ばれる酢を使わない(生なれ)タイプの寿司です。江戸時代から酢が使われはじめ、熟成させる期間を短縮することが可能になり、お酢でしめた鯖の切り身と酢飯で、発酵をさせずに寝かせたタイプのものが早寿司です。今では、このタイプのものが人気となり、代表的な食べ方として、和歌山ラーメンと早寿司を一緒にたべるという風習が和歌山にはあります。」ほーそうなんやー。酢を使ってよかったよ。。と中華そばが到着。そうそうこのかわいい花形のかまぼこに濁った茶色のスープ。醤油で炊いた豚骨からスープを抽出することで、豚骨ならではの濃厚さと芳醇な醤油の香りをまとったスープになるんやってーお!!思ったより薄め!!飲んでるからかなー豚骨が強くなくあっさり国内産小麦を使用した自社製生麺は柔らかめの細麺ストレート。脂っ気も強くなくさらっと食べれるタイプ。早寿司はふんわり柔らかで、お酢のさっぱりがスープに合うね。まだ飲みに行きたいが明日もあるし今日か退散。ご馳走様でした☆#〆らーめん#🍜
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ラーメン ニューヨーク ニューヨーク(ラーメン NewYork × NewYork)
堺/からあげ、ラーメン、油そば
11時すぎ来店で並べず入れました!西口と東口にそれぞれお店があって、どっちも人気みたいです。これは醤油ラーメン。味が濃いくて美味しかったー!つけ麺もあって、頼んでる人多かった!次はつけ麺も食べてみたいな〜♪
数年ぶりに堺市のラーメンNewYork×NewYorkさんへ久しぶりでしたが、やっぱりここのラーメンは私の中で上位的に好きなラーメンですニューヨークソルト950円鳳の塩900円揚げギョウザ300円唐揚げセット400円ニューヨークソルトは、鶏ガラとモミジを強火で炊き上げた白湯鳳の塩は、塩ダレにオマールエビ、鯛のアラを使用豚ベースと魚介スープをブレンドしたのWスープ麺は全粒粉入のモチモチタイプーーーーーー👇👇👇ーーーーーー📍ラーメンニューヨークニューヨーク■大阪府堺市西区鳳中町3-61-3■072-355-9157■【営業時間】11:00~14:3017:30~22:00■【定休日】月曜日ーーーーーーーーーーーーーーーー@kitashinchi.lunch.yuwa様、ご協力いただきありがとうございました😊
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作ノ作 千日前本店(さくのさく)
道頓堀/居酒屋、ラーメン、つけ麺
大阪旅行のド深夜に腹が減り、なんばを探索して見つけたお店です。0時過ぎてもラーメン屋さんはやってる所多いし、人も歩いてますね~さすが大阪~。深夜に行列が出来てるラーメン屋さんも気になりましたが、あんまり並びたくないので、空いていたこちらにイン。深夜だしサラッと食べれるつけ麺に。店前の食券で予め買います。店員さんはみんな海外の方でした。日本語はお上手。つけ麺は時間がかかるとの事だったのでのんびり待ってました。つけダレは濃厚で、麺は硬さ普通の太麺。生卵もついてきたけど何だろう?w特に特徴も無く、美味しくもなく不味くもなく、とりあえず腹は満たされました。
大阪旅行に行った際に利用しました。千日前商店街にある路面店のラーメン屋さんです。深夜にふとラーメンが食べたくなり千日前商店街やなんばあたりに良さげなラーメン屋さんがないか巡っていたところ、行列ができているお店がほとんどで、流石に並ぶ気にはなれなかったので比較的空いていたこちらのお店にお邪魔しました。店頭の食券機で金の味噌とんこつとチャーシュー丼と瓶ビールの食券を購入して着席。店内はややこぢんまりとしていてカウンター席のみの店内でした。そこまで混み合っていなかったので食券を渡してから5分程で注文したものが全て揃いました。金の味噌とんこつはやや味噌感が弱く、味噌ラーメン特有のマイルドさもあまりなければパンチもなく、申し訳程度に味噌っぽさがあるスープ。麺はやや柔らかめの茹で加減でチャーシューはやや固め。正直なところ微妙でした。ただ、チャーシュー丼はチャーシューがしっとりしていてほんのり甘みがあるタレが染みていてマヨネーズとの相性が良くてなかなか美味しかったです。瓶ビールはサッポロの黒ラベル。しっかり冷えていて、喉が渇いていたということもあってか、あっという間に飲み干してしまいました。再訪は多分ないですが、チャーシュー丼はなかなかにおすすめです。ご馳走様でした。
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どうとんぼり神座 千日前店(かむくら)
道頓堀/ラーメン、つけ麺
道頓堀にある[どうとんぼり神座]さん@kamukura_doutonboriいつも長蛇の行列が絶えない人気のお店です。この日はご招待を頂いて5月23日より一部店舗にて先行販売5月30日より全国発売予定の季節限定商品『冷たい牛とろ玉ラーメン』の試食会に参加させて頂きました。これからやって来る蒸し暑い季節を乗り切る為にもボリュームはあるけど、さっぱりヘルシーに胃にも優しく食べれるようにと開発された一杯トッピングには甘辛く味付けされた"牛肉のしぐれ煮"や"山芋とろろ"そして牛肉にもとろろにも相性抜群の"玉子"や"海苔"が載せられて色どりも鮮やか😍💖💖💖醤油ベースのスープはアッサリながらもスッキリとしていて、コクと深みがあります。艶やかでつるりと喉越し良く、プリッとしたコシのある麺がスープや具材と良く合っていますスルスルと食べやすいのでペロリと行けちゃいますね😋✨✨✨卓上の"ニラ"を加えて味変も可能ですよ〜βカロテンが豊富で免疫UPも出来ますね‼️具材やスープを残しておいて、ごはん🍚に乗せて食べても合いそうですよ~"お酢"を少量加える事によって更にあっさり感がアップしますので良かったら試してみて下さい気になる価格ですが、『おいしいラーメン』にプラス300円の価格になるとの事牛しぐれ煮をたっぷり食べたい方は"肉増し"プラス200円も可能ですよ‼️‼️これからどんどん暑くなって来ますので食欲が減りがちですが冷たくてアッサリ食べやすいラーメンを食べて元気に乗り切りましょう😊とっても美味しかったですご馳走様でした,@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね〜✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーどうとんぼり神座千日前店📍大阪市中央区道頓堀1-6-32[月〜木]10時〜翌7時[金]10時〜翌8時[土]9時〜翌8時[日]9時〜翌7時ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
大阪千日前の神座のラーメン🍜あっさり醤油で特徴は白菜がたっぷり入ってるラーメンです!お好みでニラもトッピングできます!醤油ラーメン好きな方はぜひ一度行ってみてください💁♂️
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極麺 青二犀(ゴクメン アオニサイ)
吹田/ラーメン、つけ麺
吹田にある青二犀さん@gokumen_aonisaiこの日は年内最後でモーニングらーめんのラストという事で名残惜しみながらの訪麺ですお店に着くと店頭に5人位の外待ちがあり少し待ってから入店⭐️『大人の担担麺』950円⭐️『モーニングセット』100円パツンと歯切れ良くコシのある平打ちの自家製麺ピリッと刺激が絶妙なスープが堪りませんね😍💖💖💖麺を食べ終えたらミンチとスープをごはんに回しかけて余さずフィニッシュ😋✨✨✨朝から大満足の一杯もう無くなってしまうのはとても残念ですがまたいつか再開されると良いですね〜川崎さんいつもお付き合いありがとうございました😊森山君も早朝からご苦労様でした。とってもとっても美味しかったです。ご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー極麺青二犀📍吹田市末広町21-53ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
先週食べたラーメンです。忘れてました鶏の濃厚なラーメンで美味しかったです。ラーメン道楽まだまだ続きます!🤗
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NEXT□(ネクストシカク)
なんば/ラーメン、油そば、つけ麺
🐻くまログ3.6🐻❄️昨晩の締めはやっぱりラーメンということで「ネクストシカク」へ🍜鶏soba座銀や鯛白湯らーめん○de▽などを展開する「銀の葡萄」の新ブランドラーメンです🍜ネクストシカクは昨年9月にオープンしたばかりで、牡蠣ラーメンのお店です🍜注文は、牡蠣白湯「koeru」(並)に燻製玉子をトッピングしました🙏牡蠣の出汁がめっちゃ出ていて、めっちゃくまうまーでした🐻肉寿司はたかちゃんが注文したものを写真に撮りました😅
牡蠣白湯koeru+炙り肉寿司NEXT□(ネクストシカク)..100投稿目です👏💓..今日から情報をまず記事上に記載してから、記事書いてきます❣️.📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎.食べログ評価🍽️3.52お値段💰牡蠣白湯koeru¥1000炙り肉寿司¥350.📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️📍大阪府大阪市中央区難波千日前9-12道具屋筋商店街🚉大阪メトロなんば駅徒歩2分🕗営業時間〇平日11:00~15:00※L.O.14:3018:00~22:30※L.O.22:00〇土日祝11:00~22:30※L.O.22:00日曜営業定休日なし✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️..まず店前の券売機はキャッシュレス限定!!新しすぎ😂✨💖クレジットや、モバイルウォレットで決済可能です👏..店内はプロジェクターですごいことなってて真っ黒なシックなお店🤔👏.スープがまずめっちゃ牡蠣!!白湯にしてはあっさりかなぁって思ってたらすぐに牡蠣のコクがすんごい😋🥳.角切りの玉ねぎが爽やかさ出してる〜☺️これ結構すき😇.麺は太めかと思いきや、平打ちの細麺で私のどタイプ☺️❤️チャーシューは薄めやと思ったら、また分厚い🥰食べ応え🙆♀️味変で引き出しの中の山椒👏多めにかけたほうが良かった🤤また風味が全然変わって美味しい〜😋新大阪の○de△と、鶏soba座銀の系列らしい❤️座銀好きにはぜひ🥰❣️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖rion.n95_01様からご紹介頂きました!ありがとうございます😊
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しぇからしか 梅田店
北新地/ラーメン
大阪梅田のお初天神にある博多ラーメン[しぇからしか梅田店]本場とんこつラーメンでとても美味しいですしぇからしかというのは博多弁で黙ってろ。という意味で、店名は黙って食べろという意味らしく、メニューもラーメンのみでした!
【福岡の方もお墨付きのThe豚骨ラーメン】梅田のHEPNAVIOから少し南にあるお初天神商店街にあるラーメン店です。外も中もシンプルな雰囲気ですが、中に入った途端に豚骨の強烈な香りが💦それはさておき、ラーメンを注文。見た目と違わず濃厚な豚骨スープ。今まで食べた豚骨ラーメンの中では一番になるほどのインパクトですが、後味が脂のしつこさをフェードアウトしていくカンジで口に残らないので、食べやすい&クセになりそうでした😋麺は豚骨ラーメンの定番の細麺で、硬さも好みの硬さにしてくれます🤗お値段も680円と比較的リーズナブルなので、結構お客さんも多かったりします。納得の美味しさ♪ご馳走さまでした☺️(追記)福岡出身の知り合いが「美味い!」と言っていたのがきっかけで訪れました♪
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頑固麺
深草/丼もの(その他)、ラーメン、つけ麺
🐻くまログ3.8🐻❄️今日の午前中は在宅勤務で、京都オフィスに向かう前に自宅近くの「頑固麺」へ🍜今日から伏見ラーメンスタンプラリー2023が開催されていました(3年ぶり?)🍜くまけんが頑固麺に行くのも久しぶりです😅1日20食限定の「〜羅臼昆布だし薫る〜淡麗炭火吊るし焼き豚の鶏醤油つけ麺(200g)」を注文🙏あっさりとした醤油つけ麺でしたが、しっかりと出汁が出でいたので、麺を付けても〆飯もめっちゃくまうまーでした🐻❄️
京都市伏見区にある[頑固麺]さんロードサイドからでも良く見える、黒い背景に金色の屋号が描かれた看板が目印です店頭にある券売機で食券を購入してから入店するシステムいつも長い行列の出来るこちらのお店ですがこの日は平日のラストオーダー直前にお伺いした事もありスムーズに入店店内の赤く塗られた壁に描かれた手描きの"ジミ・ヘンドリックス"がカッコいいですね~😍レギュラーメニューを食すつもりでしたが、横に貼られた限定メニューについ目を奪われてしまい今回頂いたのはこちら💁♂️『炭火焼豚鶏醤油つけ麺』1300円大きなチャーシューがのせられた丼と具材たっぷりのつけ汁が着丼早速頂きましょう‼️羅臼昆布のだしに浸かった麺屋棣鄂さん謹製の多加水平打ち麺そのまま食べるとつるりと喉越し良く、昆布の旨味と塩ダレの風味や麺そのものの味が楽しめます😋ワンタンの皮やほうれん草、刻みあげやネギなどが入って具沢山のつけ汁薫香と共に魚介を感じるサラリとした口当たり✨✨炭火で焼きあげられた焼豚は歯応えも良く、鼻から抜ける香りが薫香が堪りませんね~噛むほど肉の旨味が口いっぱいに広がります🥰頑固麺さんは2013年9月26日にこの地で開業され、昨年10周年を迎えられました👏ラーメン激戦区と名高い伏見にあり、連日長い行列が出来る有名店身体を酷使するお仕事ですので沢山ご苦労も経験されたと思いますが、今や京都を代表するラーメン屋さんです岡部店主10周年おめでとうございます‼️記念のNONOODLE,NOLIFE.ゴールドコラボステッカー進呈させて頂きました😊是非ファンを虜にする濃厚鶏豚骨スープのラーメンや様々な限定麺などの独創的なラーメンを食べに行ってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー頑固麺📍京都市伏見区深草西浦町6-62キャッスル深草1F【営業時間】11:00-14:00月曜定休
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姫路タンメン
姫路・中播磨・西播磨/中華料理、餃子、ラーメン
数軒飲み歩いた後に辛いもの好きの友達が、辛いラーメン食べたい!と。遅い時間に開いてるとこでまだ行ったことのないお店にしよってことで初来店の姫路タンメンへ。私は飲みだすと後半全然食べなくなるので友達2人からお裾分けしてもらうことに。友達Aはスタンダードな野菜増し味玉トッピングのタンメンを。これは普通にスープも美味しいし、途中ですりおろししょうがをといて味変して食べて、最後に備え付けのしょうが醤油もお好みでかけて食べるというなんとも姫路らしいスタイル!😋❤️酔ってなかったら今度またちゃんと来て食べたいと思う味でした🥰そして友達Bの麻婆タンメンよ!なんだその色は!いくら辛いの好きや言うても食べれんのかその色?!とりあえずお裾分けでスープだけいただきましたがアカンwww痛いwww「から!🥵いたー!!😭」って感じwww辛くても旨みを感じられたらいいんですが酔ってたせいなのかもう痛いしかありませんでした😇これを完食した友達すごすぎる😵が、さすがの友達も麺はいけるけどスープはあんまり飲めないとのこと。こちら麻婆タンメンですがあんかけではありません。あと豆腐はもうちょい大きめカットが良かったな〜😅でも残った激辛スープにオーダーした餃子つけて食べたらめっちゃ美味しかったwww次は酔ってない時にランチで訪問しまーす!😁
出張で姫路に行ったので何かで見た姫路タンメンに行く。大盛り関連のInstagram動画だったかな?確かに量は多めかもだが、普通を頼むとそこまで多いわけでもないしものすごいおいしいわけでもない…やはり一度は食べてみないと行けないと思い、呑んだ後に行ったけど…という感じでした。
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