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布施 細見商店

フセ ホソミショウテン

4.03
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谷町・上本町・鶴橋/ラーメン、つけ麺

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レビュー

  • 佳

    佳

    #aumo#aumoグルメ #令和 #ラーメン大好き #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺 博多のとんこつとか札幌は味噌のように、大阪と言えば○○ラーメンというのがありません。その中でも数少ない「高井田ラーメン」と呼ばれる醤油ラーメンが比較的知られているかもしれません。 東大阪市内でも特に高井田に近い辺りに住んでいても、いつ頃からそのように呼ばれるようになったのかわかりません。 この辺りはやや辛めの醤油ラーメンで太麺が多いように思います。きっと中小工場などの労働者向けにそういう食事が好まれたということもあるのでしょう。今日を私が食べたラーメンはちょっとピリ辛味噌味のつけ麺です。 美味しかったです！🤗

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基本情報

布施 細見商店

フセ ホソミショウテン

ラーメン、つけ麺

大阪府東大阪市足代新町8-2

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、焼酎がある 、禁煙

公式サイト
https://ramen-restaurant-3112.business.site/
公式SNS
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