【2026最新】近畿で野菜料理にこだわるおすすめの和食

店長が男前やったぁ〜✨どれ食べてもハズレ無し！店内禁煙だけはどーにかして欲しいw

新町にある喫酒(きっさ)オルタナさん以前は二甲料理店として名を馳せたお店でしたが6月17日に装いも新たにリニューアルオープンされました。コンセプトは"伝統と今をミックスした路地裏酒場"店頭の看板や暖簾には不思議な記号のようなものが描かれていますが実はこれ、屋号を表していて世界で唯一、生きている象形文字の"東巴(トンパ)文字"そこに、等白の新しいアプローチとアクセントを。上は「飛ぶ」下は「酒」をアレンジし"喫酒"を表すアイコンになってます。入り口の暖簾の向こうに広がるのはコの字のカウンター席とテーブル席のあるオシャレな店内お蕎麦をメインに、美味しいお料理とお酒を心地良い音楽と共に楽しめます。キンミヤのゆず割りをプハーして喉を潤したらまずは蕎麦前に色々と『鯛とフルーツトマト黒酢醤和え』1100円黒酢が程よく効いており、鯛の身のぷりぷり感とトマトの酸味が良く合います。『パテカン赤味噌ビーツマスタード』880円自家製のパデドカンパーニュはクセなくお肉の旨味がしっかりしていて、ビーツと赤味噌のソースと粒マスタードのアクセントが秀逸『揚げトウモロコシ青唐バター』880円サクサクに揚げられたトウモロコシの食感が堪らないですね～実の甘さと青唐のピリッと感が絶妙。『紫キャベツ塩昆布マリネ』660円紫キャベツを細かく千切りにしたものに、お酢と塩昆布が合わさるとこんなに美味しいの！？これ、家庭でもマネしたい逸品お腹も落ち着いたところでメインのお蕎麦にメニュー見てすぐ気になったこちら‼️"温かい蕎麦"から『パーコもり蕎麦』1650円中華と和の融合がこんなにも違和感ないなんてビックリ‼️ザクザクとした食感のパーコーに合わせられるのは、大阪で老舗の"そばよし"さん監修のお蕎麦つるりと喉越し良く、蕎麦の風味が負けておらずこれは確実にクセになる味ですよ～‼️もうひとつ気になった"冷たい蕎麦"『自然薯泡絡めもり蕎麦』1650円程良く冷水で締められたコシのある蕎麦と、きめ細やかで泡立つ自然薯の濃厚な旨味が絡んで時折カリッと歯応えを感じる蕎麦の実のアクセントが最高です‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@aumoグルメ

2018年4月23日オープンの明るく女性らしさと温かみのある小料理屋さん。お席はカウンター席と掘りごたつ席。おしぼりからはラベンダーの良い匂いがして癒されます。★ウーロン茶380円★玉ねぎとホルモン炒め★だし巻き玉子★マカロニツナサラダ★カキフライ★アジフライ★おでん盛り合わせ★ごはんどのお料理も安定の美味しさ。おでんも美味しすぎておかわりしたほど。笑顔が素敵な美人女将は、お喋り上手で接客も丁寧、いつも心地よい時間を過ごせます。お客さんが絶えない人気店なので予約がオススメ。

2018年10月19日オープンの最大100名まで大小様々な個室宴会対応の居酒屋さん。お席はテーブル席と掘りごたつ席の個室。注文はQRを読み取りスマホでするスタイル。★ウーロン茶380円★お刺身盛り合わせ7種1880円★魚の南蛮漬け780円★グリーンサラダ680円★牛のたたき1280円★タル沼海老フライ980円★明太子480円★ライス380円グリーンサラダはボリューム満点で、シェアするのにぴったり。明太子も大きなサイズにびっくりで、その大きな明太子が2本で480円ってすごいコスパ。個人的には、明太子と牛のたたきがお気に入り。駅近ですごく便利だし、個室でまわりを気にせずゆっくりお食事できるのも嬉しく、飲み放題付きのコースも3500円〜とすごくリーズナブルで、100名までの宴会対応だから大人数でも安心の使い勝手のよいお店です。

美味しいお酒とご飯のお店です♪二階には広い席もあり、大人数でも貸し切りできます。お酒の種類も多く、料理も地元のものを使ったメニューもあり、充実しています。居酒屋にしてはソフトドリンクの選択肢も多いのが嬉しいです。

今回紹介するのは市橋さん。■お店情報店名酒楽市橋@syuraku_ichihashi最寄駅西ノ京（奈良）ジャンル居酒屋予算夜5,000円/人◇おすすめポイント・海無し県なのにうま過ぎる海鮮→奈良県は海が無いから海鮮は美味しくない？そんな声を一蹴する海鮮料理が味わえるハイスペック居酒屋。・地元民が通う名店→観光地の薬師寺近くという立地ながら、観光客ではなかなか気付かない、地元民が通う人気店。・メニュー豊富でどれも美味い→鍋料理、麺類、揚げ物、炒め物、小鉢類等々、見てるだけでも楽しい豊富なメニュー表。そしてどれを食べても美味い😭◇オススメメニュー・造り盛り合わせ1,380円・パリパリサラダ500円・松茸肉吸い780円・ホタルイカ沖漬け480円・小エビ天ぷら580円・広島産酢牡蠣680円観光で奈良へ行く方へ。観光スポットは多いけど、美味しいご飯屋さんを見つけるのに苦労する、とお考えの方にオススメしたいのが今回のお店。東大寺エリアではなく、唐招提寺、薬師寺エリアの観光地近くにある居酒屋さん。午前中から奈良市中心地を散策し、夜にこちらで美味いもの食べて帰るルートがオススメです。店内には座敷とカウンターがあり、落ち着いて食事ができる広々空間が広がります。そしてメニューも豊富で色々なものが頂けるので、複数人で訪問する時にも安心です。そんな中、特にオススメしたいのが「お造り盛り合わせ」と「松茸肉吸い」！！奈良でこんなに美味しい造りが食べられるなんて！と衝撃を受けるコリコリ、ぷりぷり、弾力抜群の造りが味わえます。加えて季節モノにはなりますが、松茸肉吸いも素晴らしい。大きめ松茸がたっぷり入って香りだけでも楽しめる逸品が脅威の780円！？メニューにある時はぜひ！古都奈良の神社仏閣で心を癒し、美味しモノも食べてリフレッシュしてみませんか？？@gourmet_daddy様、ご協力ありがとうございました😊

炭火焼き鳥ヒロトリお友達のお誘いで初めてのこちらに！！ネットで見るとどう見てもお洒落なBAR。ここ焼き鳥屋さんなの？？行ってみるとお洒落な焼き鳥屋さん！壁にはかっこいい絵が書かれています。メニューにはウィスキーがたくさんあり日本酒も豊富！！まずなビールで弥栄。先付けは野菜にお豆腐、煮魚さん。すごい豪勢でこれだけで十分な一品。野菜はアチャールっぽいのもあるし出汁もきいていてアテになる感じで好きっ。ちょこちょこ食べながら飲めます！え？なんかのフレンチ？って思うようなシーザーサラダはチーズたっぷり。柔らかいしっとり鳥がいい感じです。新鮮、ぷりぷりのお刺身はささみがほわほわで1番好きかもーお酒に合う塩気がいい感じの酒盗のピザをアテに串を待ちます。焼き鳥は奈良の大和鳥をメインとした香川県の鳥と2種類。大和鳥は程よい弾力があってジューシーに焼き上がっています。〆は大和肉鶏の旨味が凝縮した濃厚なスープに焼きおにぎりしっかり。焼き鳥屋さんの鳥スープはシンプルなのになんでこんな美味しいんだろう。ほっこり。ご馳走様でした☆

ほんじつじゃらんより♡クーポン使えます！ポイントもあってめちゃくちゃお得なランチだった〜これはほんとに大当たり！！！！予約すべし！予約して行ってきましたーハイクオリティ。全部美味しかったサブメニューもで最高にしたよん✌️美味しいソースも最高載せてないけどめちゃくちゃ美味しかった🤗🤗食べまくってあえてダイエット(笑)

2023.1.9本日は姉夫婦と３人で新年会🦀鯛吉さんで鍋ですこれ小で2〜３人前あります。めちゃくちゃ量が多い😅〆にそうめん。つきだしは◆いんげんのごま和え◆数の子◆菜の花のたらこ和え巻寿司は母に持ち帰り〜カニ、きゅうり、しいたけ、たまごが入ってます。美味しく頂きました。୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧鯛吉（ちゃんこ屋）大阪府東大阪市御厨南2-2-41電話：06-6783-2848営業時間：17:00~22:00(L.O.21:30)定休日：水曜日駐車場：近隣コインパーキング୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

9月に入っても‥猛暑日🥵9月は2回も3連休があって‥何か？忙しい💧って事で‥残業終わりにお仲間さんたちと、いつものココ🤞落ち着く居酒屋🏮【とりなす】🐓🍆です。まあまあ遅い時間に行っても‥気持ちいいお出迎えが嬉しいね❤️まあまあ遅い時間やったから、串もんバクバク食べて、雑炊作ってもらった👍ビール➕串➕雑炊🟰満足🈵ゆっくり飲む時間がなかったから〜お父ちゃんオススメの日本酒はお預け😅また来ます👋とりなす🐓🍆へは‥京阪電車🚃西三荘駅下車🚉徒歩3分くらい。火曜日以外は‥笑顔でお出迎え☺️

三ノ宮・串カツでんちゃん▶@denchan_kobeロックバンドのギタリストが経営する串カツ屋さん。バンド好きはもちろん串カツ好きウイスキー好きな人にオススメなお店！！ギターリストのお店とは思えないくらい、串カツ美味いんよ😋何本でも食べれそうな食べやすい衣はあっさりサクサク！！豚の大葉巻き美味かった♡あと、じゃがいもとエビ頼んだらタルタルソース出してくれて嬉しかったです〜タルタルソースつて心を満たしてくれる調味料やんな初めてハイボールに挑戦したけど美味しく飲めて良かった♡そして！！サプライズにも御協力いただき感謝🙇‍♀️本当にありがとうございました✨また、食べにゆきます！！ご馳走様でした！！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@miyunew様、ご協力ありがとうございました😊

鶏皮だいすきーーーーー無限に食べれちゃいそう(/ω＼*)この枝豆味ついてて皮までちゅーちゅーする美味さだった！！！電車待ちのためのマックフルーリー

ゴハンヤユースケ初めてのランチへ！！今日はお母さんとお友達で貸切。ディナーをぎゅっと詰め込んだリーズナブルなランチなんです。13:00ちょい前。。カラカラと引き戸を開けるといつも通り暖かく迎えてくれます！ではでは皆、揃ってないですがビールで弥栄。御膳の上にはヤングコーンサワラの最強焼きすだち金時草のお出汁のお浸し釧路のいくら醤油漬けちりめんじゃこと山椒の実辛子明太子。そして目の前で捌いてくれるお造りは食感のいい明石鯛と明石のハマチ。お味噌汁は魚の粗でお出汁を取った濃厚な味噌汁。そして土鍋で炊いたくぅ。ほくほく白飯。旨みが凝縮されたコーン飯。またこれがたまらんのよ。。からのハモと苦味のない稚鮎の天ぷら。お供はRz50純米吟醸生DryEvolution蔵元名：両関酒造（秋田）原料米：五百万石100%精米歩合：50％日本酒度：+8.0酸度：1.5アルコール度数：16度心地の良い甘みにシャープな味わい。昼から進むねーからのお出汁いっぱいシンプルなだし巻き。どこか懐かしさもあるこの硬めだし巻きは心を揺さぶるね。。そして別注文。見た目も美しい臭みのないアジとお野菜の海苔巻きと自家製カラスミに潤菜。お供は義侠はるか純米酒原材料：米（国産）・米こうじ（国産米）原料米：兵庫県東条地区産特A山田錦精米歩合：60%日本酒度：+4酸度：1.4アルコール度数：14.2%米の甘みや旨みがしっかり酒臭さもしっかりありつつ、喉越しよし。くぅ。御膳なのにコースよ。昼からどんちゃん騒ぎ。めっちゃいい空間。お母さんも喜んでたしよかったーご馳走様でした☆☆。

京都河原町駅から徒歩10分ほどのところにあるかもしぎんに夜ご飯を食べに行ってきました！これでもかってくらいの鴨肉が乗っていて、臭みもなくとても美味しかったです。雰囲気も暗めでデートや女子会にも使えそうなお店でした！

昨年コスモスを見に行った際にふらりと寄った亀岡市の古民家和カフェ｢本町カフェ｣静かな城下町で町家を改装したカフェでとても落着いた雰囲気です。期間限定のコスモスが書かれたふんわりふっかふかのシフォンケーキ…😆💕✨なめらかでしっとりした生地は、やさしいお口あたり。甘さ控えめのクリームを添えてありました…🍰✨チョコ＆ベリーのシフォンケーキも頂きました…😋💕濃厚チョコレートソースとフローズンベリーのチョコレートフォンデュのようなシフォンでとっても美味しいです！🍓🍫（撮影11月）【本町カフェ】京都府亀岡市本町51(営業)月・水・金・土・日お食事11時〜15時その他10時〜17時（冬季12月〜２月は16時まで）定休日火・木（祝日の場合は営業）

🚃JR元町駅から南西にある鶏居酒屋さん。店頭には炭が入った火鉢があります。扉を開けると竹を使った和の雰囲気､木目を活かしたテーブル。宮崎､鹿児島､南九州から直送の新鮮な鶏🐓､豚🐖､牛🐂を七輪で炭焼きでいただけます。豆乳ごまダレで食べる､せいろ蒸しも気になりました🫣◯みやざき地頭鶏3種盛り￥1,100（1,210）もも､むね､店主のおまかせこの日のおまかせはせせり。幻の地頭鶏を炭火焼きで､ふっくらと焼き上げます。◯ソフトカルビ￥780（858）タレに漬け込んだ牛カルビはごはん🍚が欲しくなる味。◯キリン一番搾り🍺￥500（550）◯酎ハイ氷結無糖レモン🍋￥480（528）

孫の御食い初めでした✨私達にとっては3人目の孫お嫁ちゃんのパパ(5人目の孫)お姉ちゃん家族賑やかにお祝いできました😊🎶数日前の天気予報では雨だったのですがお宮参りに続き今日も晴れました☀️焼き鯛も立派で御祝い膳もとても美味しかったです此方では始めに小石を口にあてます。孫は嬉しそうに舐めていました😊🎶御膳の料理もひと通り口元までニコニコ笑顔の孫を見て幸せな気持ちになりましたスクスク育ちますように✨

いつも前を通るだけで、ランチしているとは知らず。初めて伺いました。くもこと真鯛の揚げ出しを頂きました。素材もお出汁もザ・割烹ランチだけあります。予約なし開店前わたし達2人で満席になりました。予約は必須です。本当に美味しかったです。教えたくない和食ランチはココ♪駐車場はお店の前に2台。お食事処は2階で階段が急でした。