【2026最新】近畿で野菜料理にこだわるおすすめの和食

映画を見た後に、ランチをと日替わり定食1,000円の看板に誘われて入ってみたお店、私は酢豚、奥様は蟹🦀クリームコロッケ、映画の話で盛り上がるはずが、ポップコーン🍿食べる音うるさくて集中出来なかった！ほとんど爆睡していた！などなど、ダメ出しされ反省会に（；＿；）ついでにお昼ごはん🍚代も出された。お味は覚えていません、粕汁は美味しいかったです♪

お好み焼き鉄板焼き小松本当は家でご飯を食べようかなーって思っていたけど帰ってきたらこんな時間。。ふらっと小松さんに。お父さんが暖かく迎えてくれました。ではではビールで弥栄。小松という名前なのにチンゲン菜のメニューが豊富！今回は豚チンゲン菜で！！豚肉から出た脂をチンゲン菜が吸い込みあっさりなのに旨味しっかり程よい大きさの豚肉がまたいい感じなんです全体的にあっさりで素材の味を楽しめます。小松菜はポン酢で。こりこり触感のゲソ塩焼きにニンニクがたまらんエリンギバター。くぅ。。ビールが進むなー豆腐ステーキにもチンゲン菜が添えられています熱々のお豆腐もポン酢で。あっさりでいいわー。豆腐めっちゃ好きやねん。シンプルが一番よ。ネギ薄焼きは油かすで注文意外に厚めのほくほくのねぎうす焼きはお醤油が香ばしく香る生地の甘みもしっかり味わえるタイプ〆にご飯か焼きそばって思ったけど結構おなかいっぱい！次は塩焼きそばも食べたいしそばめしも気になるなーでもご飯ものだとお汁ものが飲みたくなる。昔はお味噌汁あってんけどなーご馳走様でした☆。

🚃阪急花隈駅から東､花隈本通から路地を東に入るとある居酒屋さん。2005年からされているのに、知らなかったです。家具や照明､お店全部が昭和レトロ。入口は暖簾に引き戸なのが雰囲気にピッタリ♡開けると欄間のような木掘りのついたてがあります。懐かしいが溢れ出していて、すごく落ち着く感じ。小上がりの畳のお席も雰囲気抜群。この日は2軒目遣い。旬の魚介や海鮮を楽しめるお店なので､今度は1軒目からゆっくり訪れたいです。◯冷製蒸し鶏辛子醤油￥880注文するときに「パクチー🌿入れて大丈夫ですか？」と聞かれました。パクチーと相性が良く、香りが旨みを増してくれます。苦手じゃなければパクチーありで食べるのがおすすめ。しっとりと調理されていて､辛子醤油でさっぱりと。◯豚とキャベツのソース焼きそば￥790キャベツのお値段が戻ってきたとはいえ､キャベツ🥬たっぷりは嬉しい。しかも豚肉🐖に厚みがあって大きい。麺にはコシがあって､ソースは控えめ。追いソースもできます。

吉野郡龍泉寺大峰本宮天河大弁財天から車で約15分。紅葉が、真っ赤っか🍁😃朝からドライブコースの道なりが大変だったけど、この紅葉を見ると疲れも吹っ飛びました✨大峰山修行をし、山を降りたった時にこんこんと湧き出ているお水を発見。それはそれは青く澄みきった泉だったと言います。龍の口と名付けて八大龍王をお祀りして水行をしたのが始まりでこの地に龍王様が住み着いたと言われて龍泉寺となったそうです。大分、省略しましたが…😅

美人女将がいるお店。静かにいつも笑顔でいてくれる、しっとり美人女将。カウンターのみの小さなお店ですが、女将さん目当てに沢山の男性のお客さんで満席です🈵おばんざいも美味しくてほっこりします😆日本酒も、数種類揃っていて、飲み比べもあります🍶

お造りの美味しい事‼️そして、馬刺しの美味しい事‼️お作りは食べ応えあり、馬刺しの三角のとろっと感😁角煮は山椒がピリッと効いて美味しい😋どれも美味しくて、その上日本酒も色々揃えておられる🙌カウンターと掘り炬燵のテーブル席３つ。この日は木曜日でしたが、テーブル席は満席🈵大将もにこやかで素敵な方でまた行こうって思うお店です😃

京都旅行②京料理藤やせっかくお着物着て京都散策したし〆はめっちゃ良いお店で京料理が食べたい！！！って思ってネットでは予約で埋まってた藤やにダメ元で連絡したらまさかの予約取れたぁ〜(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́꒳​ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)最初から最後までどれもめっちゃ美味しくてお酒が進み過ぎたw次京都に来る時もまた来たいって思える素敵なお店に出会ってしまった«٩(*´꒳`*)۶»@ichinosemoca様、ご協力ありがとうございます😊

馬肉に鴨肉に京野菜が楽しめて最高でした！京都に観光に訪れた際、夜は何を食べようか迷っていたところ、馬刺しと京野菜がいただけるとのことで、河原町三条の鴨川沿いから程近くにある「京野菜桜肉鴨肉小鴨」にともずれました。馬刺しや、鴨肉は当然のことながら、京野菜を使ったお料理がらとても美味しかったです！また、注文したお品は人数分に分けて出していただけ、それもよかったです！

今日のランニングで。八条通を東に走っていたら、西小路通を上がったところの飲食店の前に「マスクあります」の看板が見えてました。もちろん、料理のテイクアウトもあります。コロナ騒ぎのなか、皆さん色んな工夫してますね。_テイクアウト

神戸三宮くずし割烹こまじろ✨カジュアルな雰囲気で絶品の割烹がいただけるお店♥️こまじろの系列店はどれもハズレがなくて本当に美味しい✨今回はコース料理でお願いしましたが、次回は単品で訪れたいです✨リーズナブルな価格も魅力的なおすすめのお店♥️

元町駅近くにあるclapはバルなんですが締めにお好み焼きが食べられます🎵ふわっふわの生地が最高です🎵

【ジャンル】おでん地下鉄烏丸線五条駅から徒歩約5分のところにある、隠れ家的居酒屋🍶余談ですが職場の近くです😏新鮮なお造り、炙りしめ鯖、だし巻き玉子、牛タンステーキ等、近々また食べに行きたいと思える程美味しい食べ物がたくさん揃う中、個人的に特にまた食べたいと思ったのがおでんです🍢このお店に初めて行ったのは6月下旬、とても暑い日だったのですが、それでもなお熱々のおでんが食べたい気分で注文しました(^^)おでんは、鶏ガラを約8時間炊いたコクのあるスープで仕込んだと言われる「白おでん」(写真1枚目)と、八丁味噌の甘みとコクのある出汁で煮込んだと言われる「黒おでん」(写真2枚目)の、2種類があります。違った味を楽しめるので、食べ比べがおすすめです👍スッキリとした飲み口の日本酒もたくさん揃っているので、おでんと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか(・∀・)？・肴タナゴコロ

大阪産の食材をふんだんに使用したお料理と唎酒師の資格を持つ店主さんが厳選した日本全国の地酒とのマリアージュが楽しめる穴子ふっくら肉厚の穴子は口の中でシャリがほどけます。極限まで握らないという守屋さんのこだわりだそう純米大吟醸裏雪月花ふんわりした口あたりにキレのある酒スッキリとした甘さのある味わい鴨ロースをビーツや玉ねぎのソースといただきます。あっさりとしたお野菜の美味しさがとけこんだスープと鴨美味しさがおすいもの酢橘とナスタチウムのピリッと感が爽やか四日間熟成させた烏賊は噛むほどに美味しさが増してお酒がすすみます♡紀土純米吟醸夏の疾風さっぱりキリッとした夏にぴったりの涼しげな口あたり一品一品ペアリングでお酒を選んでいただけるのでお食事とのマリアージュを楽しんでいただけます。生しらす海苔の風味と磯の香りをまとった生しらすのせきくすみさわら備長炭で軽く焼き目をつけていただきます。香ばしい香りと鰆の甘さがたまらない！かわちながのしいたけものすごい椎茸の茶碗むし茶碗蒸しいっぱいの椎茸は河内長野産の椎茸をペースト状にし旨味をとじこめプルプルの茶碗蒸しから溢れだすお出汁海老や鴨から取ったお出汁と少量のお塩のみ素材の美味しさを味わえます。天ぷら泉州水茄子みずみずしい水茄子はふっくら天然タラの芽ほろ苦さが大人な味わいあなごのはらぼね意外性のある柔らかな食感にコラーゲンたっぷり女性に優しい一品ズッキーニ浅漬け大阪産のお野菜のとりあわせトマトブロッコリー那須ジャガイモ軽くボイルしたお野菜を冷製でいただきます。お野菜の食感も楽しめます。鱧身の甘さが口の中でほどけとろけてゆきます。また一口お酒をいただき感動しました。軽く炙った鴨ロース肉厚でジューシーな鴨ロースとシャリの爽やかな風味こはだ綺麗なフォルムは食べるのがもったいないくらいの美しさ♡さっぱりとした風味と濃厚な旨み光もの好きにはたまらないたまご谷川養鶏さんのあかたまごワインたまご美人たまごを使用しっとりふわふわの甘さに癒されます。暖かいお味噌汁は美味しすぎてお雑煮でもいただきたいくらい風味豊かで何度でもいただきたくなるお味

【食堂・酒場京へそJR京都駅地下ポルタ店】雨だったので、地下街ポルタへ。小さいお店だけど、満席で賑わってました。居酒屋の定番メニューから変わり種まで、ジャンル問わずお酒を楽しめるメニューを取り揃えられていて、リーズナブルに楽しめる量・価格でご提供されています。昼飲みも出来て、昼でも夜メニューの注文が可能。お昼はボリューム満点の定食もありますョ。総席数は47席、カウンターとテーブル席を完備。ふらっと立ち寄りやすい開放感のあるお店で、お一人でも女性だけでも入りやすいお店です。京都駅直結、地下街ポルタ内のお店なので雨風は気になりませんョ。

ガッツリ飲んで食べてからの、2軒目、前から気になっていた「おでん屋」さんへ、行くことに。イメージは、大阪ルクアの「紅白」をイメージしていたけど、もっと和風テーストな感じで、ウェルカム「出汁」を呑んで下さい。との事。笑かつおの1番出汁らしく、良い香りで2軒目にも関わらず、食欲をそそられてしまう。笑大根ボルチーニソース丸ごとトマトチーズ乗せバジルソース、他にも、串カツもあり、各種メニューが美味しくて、再びガッツリ！笑店内は、結構広いのに満席状態。たまたまのタイミングで入店出来た感じ。店員さんの愛想も良く、居心地良く楽しく飲めました。笑

前を通るたびに気になっていた､オシャレなスタンディング♡サクッと飲むつもりだったのに､美味しくてスタッフさんの接客が素敵過ぎて気が付いたらこんな時間に🤭🚃駅チカのホワイティうめだノースモールにあるのも嬉しい。京都伏見の酒蔵『玉乃光酒造』🍶さんの酒粕料理が楽しめるよ。まず出てくる無料のウェルカムドリンクの甘酒は、自然な甘さで美味しい😋京だしおでん🍢は､昆布やかつおで引いた上品な香りが特徴の京だしに､京素材などをじっくり煮込んでいます。特に名物のたっぷりの九条ねぎで隠れた京鴨のたたきを食べてみて欲しい。一皿では足りないくらいの美味しさ😍そしてこちらも名物の酒粕餡をかけた京鴨大根､中までしっかり味が染みて美味しいー♡他にも〆に食べて欲しい京鴨らーめん🍜は､京都の麺屋棣鄂（ていがく）さんの麺を使用。カルピスTAMAサワーは純米酒粕とカルピスの美容と健康におすすめサワー。名物！◯京鴨のたたきたっぷり九条ねぎと酒粕塩￥680（748）◯京鴨生ハムと酒粕クリームチーズ🧀￥680（748）名物！◯酒粕餡をかけた京鴨大根￥680（748）◯黒毛和牛🥩の酒粕月見しゃぶ￥980（1078）おすすめ！◯〆に食べて欲しい京鴨らーめん🍜￥480（528）◯玉乃光純米大吟醸🍶￥600（660）備前雄町100％玉乃光看板銘柄◯カルピスTAMAサワー￥500（550）:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

昔の職場は神戸の元町から少し歩いたところ。懐かしい訪問先で、友人と乾杯！朝や日中に百名店巡りをしたり、で昨年や一昨年にも何度か神戸は訪れているけれど、気楽に飲める所は分からないので個室居酒屋で検索してこちら【個室居酒屋四季の詩神戸三宮駅前店】さんへ。夜景個室居酒屋、とあったけれど、自分らが通された所は窓がないところ。でも、しっかり扉付きの個室だった！いっぱい話したい時って、やっぱり個室が安心。まずは着席して1秒後！？に飲み物のおたずねがあり、「決まってるかいw」っていうツッコミを入れたくなるあたりが関西に来た！って実感できて楽しい気分でスタート(笑)飲み物オーダーの後は普通にテーブルのQRコードでオーダー。残念なことに、プレミアムおすすめメニュー4品のうち2品（和牛宝石軍艦、旨とろサーモンとこぼれいくらの手巻き親子寿司）が品切れ...くっ、映え写真が撮れたらいいな、と思って、の早い時間の入店だったのだけど、品切れは仕方ない。大好きなエビがしゃぶしゃぶー♡とわくわくオーダー。メニューに「提供時にちょっとした演出がございます」って書いてあったから、動画を撮ろう！とスタンバイしていたのだけど...ん？めちゃ普通に出て来た...(ﾟдﾟ)店員さんに「演出って何だったんですか？」って質問したら、確認してきてくださって、返答は『本当はドライアイスの演出があるらしいんですけど、今日はドライアイスの業者がお休みでして』とのこと。お休みなら仕方ない。エビはたっぷりで大満足♡居酒屋メニューだと、やはりサラダとポテトは裏切らないよね♡とりあえずゆっくり再会を満喫できた、ってことで！そのまま、最終で東京へもどったよ。ご馳走様でした。

2024年5月1日オープンの中崎町にある一流アスリートや芸能人御用達の予約のとりにくい人気の焼肉店の2号店。お席はカウンター席と小上がり席。どのお料理も美味しかったですが、とにかくお肉が最高すぎます。生食認可店だからできる神レバーは甘みとねっとり感が最高。1番のオススメは、コスパ最高のシャトーブリアン。このお値段でこのお肉はあり得ないくらい、お口に入れると、お肉の深い旨みと甘みが身体に染み込んで至福の時間が訪れます。TikTokで300万再生の話題のサーロイントリュフTKGもおすすめ。卵黄がとろーり、見た目もトリュフの香りもお味も最高。個人的1位は、サーロインすきしゃぶ。焼きすきをごはんに乗せて食べたのですが、お肉はもちろん、お米もめちゃくちゃ美味しい。〆のすだち冷麺はさっぱり爽やかな美味しさ。デザートの葛氷室は、くずもちを凍らせた清涼感溢れるスイーツで独特の食感も好み。美味しいお料理はもちろん、スタッフさん達の対応も丁寧で、朝まで営業しているのも嬉しい、お肉好きには堪らないお店。