【2026最新】近畿で高級なランチにおすすめの和食

ＪＲ草津駅東口から歩いて５分ほどの場所にあるお寿司屋さんです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席と奥に個室もあり、２０時に予約してお邪魔しましたが多くのお客さんで賑わっていました。⁡アラカルトでも大丈夫ですがこの日はコースでの利用、おつまみ数種類に握り１２貫と巻物、それに茶碗蒸しと赤だし、デザートが付いて税込９９００円のコースをいただきました。⁡まずはおつまみが登場、どれも良かったですが特に気に入ったのは奈良漬のあん肝和え、コレはヤバいやつ、お酒がススみまくりますね。もったいないので全部食べずに最後までちびちびとやっちゃいました。⁡お寿司の中で特に気に入ったのはまずはカワハギ、上に肝が乗っていますがこの肝がたまらないんですよね、カワハギの身の上品な甘みをと濃厚な味わいの肝は最高の組み合わせです。⁡次に漬けまぐろ、まぐろはシャリを変えて赤酢のシャリで、さりげなくもこういうこだわりを感じさせる部分はうれしいですね。まぐろもめちゃくちゃ濃厚な旨みが感じられてすごく美味しいです。⁡そしてせこがに、身と内子と外子、全部混ぜ込んで握ってあります、細かな仕事ぶりにも感心させられますが一口でせこがにのすべてを堪能できるのもうれしい限りですね、素晴らしかったです。⁡追加で大好きな干瓢巻きをいただいてお腹の方も大満足、初めての草津の夜がイイ思い出になりました、ごちそうさまでした。⁡

♦️おまかせ寿司ランチコース▪️突き出し▪️寿司▪️茶碗蒸し▪️味噌汁＊本マグロ赤身＊くえ＊天然の鯵＊アオリイカ＊いくら＊本マグロ中トロ＊うに＊本マグロ大トロ＊鰻極上のプライベート空間でゆったりいただけるこちらの寿司ランチコースをいただきました🍣突き出しは紫蘇の花の香りが良く、マグロの赤身は濃厚で、旨味がぎゅっと濃縮して美味。くえはシャキッとした歯ごたえを楽しめました。鯵は生姜の薬味が効いて、さっぱりとした味わい。イカはコリコリした食感と、塩が甘味を引き出していました。茶碗蒸しは中に鯛が入って繊細な味わい。いくらはぷちぷち食感や、ちょうど良い塩梅で美味。中トロは上品な脂の乗り具合で繊細な味わい。うには濃厚で、磯の香りとすっきりした甘さでとっても美味。大トロはサシが美しく、噛み締めるたびにトロの甘さが口の中で広がりました🤤鰻は柔らかく、ほろほろと崩れていき、コースの締めに相応しい、後を引く美味しさでした🍣酢飯がとっても美味しく、ネタとのバランスも良く、それぞれのネタの美味しさを引き立てていて、おまかせコースなので、次は何が出てくるのかワクワクしながら待つ楽しさがありました🤤ネタはその日の厳選した極上のものを目の前で一貫一貫丁寧に握り、味付けも全てして下さるので、そのままいただけ、とっても美味しく至福のランチタイムを過ごせました🤤こちらは今年の7月にオープンしたお店で、凛とした佇まいに大将の技が光る素敵なお店です。

2023年5月24日オープンの古民家をリノベーションした隠れ家のような、和とフレンチの調理法で愉しむ天麩羅屋さん。お席はカウンター席とテーブル席。★至福の天麩羅コース(銘酒フリードリンク付き約25種)11品10000円＊本日の一口アミューズ3種＊ココナッツ香る海老の天麩羅＊スモークされたチーズを挟んだ万願寺唐辛子の天麩羅＊お口直しサラダ＊和歌山県産鹿のもも肉の天麩羅＊鯵の天麩羅大葉ソース＊さつま芋の天麩羅＊コンフィにしたスペイン産豚肉の天麩羅＊新潟県コシヒカリ土鍋ご飯＊スープカレー＊マンゴーゼリー＊氷だし福岡県かりがね茶＊焼きたてフィナンシェフリードリンクからは＊自家製レモネード＊自家製ジンジャーエール＊自家製ウーロン茶どのお料理も美味しかったですが、鹿のもも肉の天麩羅と豚肉の天麩羅とスープカレーがお気に入り。豚肉の天麩羅はスープカレーと合わせて頂きましたが、豚とスパイシーなカレーが合わさり最高。40分ほどじっくりと時間をかけたさつま芋の天ぷらのねっとりとした濃厚な甘みも印象に残る美味しさでした。お料理を食べてる間にゆっくりと氷だしした福岡県かりがね茶も、お出汁をいただいてるような深みのある味わいが印象的。ソフトドリンクも自家製のものが多いのも嬉しいポイント。

スパークリングワインで乾杯可愛らしい豚さんの形をした豚型クッキーなどアミューズはどちらも手でいただけるサイズ感でお料理のスタートにぴったりココナッツ風味の海老の天ぷらはココナッツパウダーをまぶして天ぷら粉をつけて揚げられているそう甘い香りの天ぷらをグリーンカレー風ソースと一緒にカウンター席はお料理の仕上がり〜盛り付けまでライブ感満載！！上にはげずりたてのチーズ中にはスモークされたチーズが挟んであり異なるチーズの味わいを一度に味わえる万願寺唐辛子の天ぷら和歌山県の猟師さんから直送された鹿肉を使用した和歌山県産鹿肉の天ぷら爽やかなグリーンペッパーソースと一緒にドリンクが飲み放題なのでお料理に合わせて好みで選べるのか嬉しい！スタッフさんのおすすめでいただく事も可能！土鍋で炊いたご飯といただくスープカレー新潟県魚沼産コシヒカリを使用つやつやのご飯をさらりとスープカレーでお料理の最後には焼き立てフィナンシェをいただけとっても贅沢デートや会食女子会など幅広いシーンにて新感覚の天ぷらを楽しんでいただけます。至福の天麩羅コース(銘酒フリードリンク付き約25種)11品¥10000アミューズオリーブ肉詰め天ぷら豚型クッキーリエットグジェール海老の天ぷら万願寺唐辛子の天ぷら和歌山県産鹿肉の天ぷらアジの天ぷらさつまいもの天ぷらコンフィにしたスペイン産豚肉の天ぷら土鍋ご飯スープカレー新潟県魚沼産コシヒカリマンゴーゼリー焼き立てフィナンシェ氷だしかりがね茶

今まで意外にも行ったことがなかった高台寺。広い敷地の中をブラブラお散歩。なかなかいい時間をすごせました。

.かに道楽(大阪).久々かに道楽さんへ🦀✨️本店は満席でも比較的道頓堀中店なら入れることが多いみたい✌️タイミングよく個室を案内してもらえて蟹思う存分食べれて幸せだった〜🥰どれも美味し過ぎ🤤🩷やっぱりかに道楽さんなだけあって素晴らしく丁寧なお客様対応してくださり気持ちよく楽しい時間を過ごせた🌈✨また頑張ったご褒美として行けたらいいな🥳.📍〒542-0071大阪府大阪市中央区道頓堀１丁目６−２.☎06-6211-1633.OPEN➤➤➤➤11:30～22:00.🚗専用駐車場なし🙅‍♀️.🦀イートインのみ.

「かに道楽道頓堀中店」難波駅から徒歩10分程度。ディナーで利用しました！カニしゃぶが最高でした。[活松葉かに」「活ズワイかに」「活毛かに」「活タラバかに」極上の活かにが勢ぞろいです！水揚げされた極上の活かにを厳しい出荷基準でさらに選別し最高級の活かにをを提供していただけます。日本海、オホーツク海の荒波で育った活かにの身の締まり、ぎっしりと身が詰まってとれとれぴちぴちの食感にうまみです！。コロナたいさくもしっかりやられていらっしゃいます。また、金額もこんなにおいしいカニが食べれるのに、リーズナブルです！また行きたいです！！！！！かに鍋料理看板料理かにすき看板料理かにすき秘伝のだしと一緒にお召し上がりください。5,500円（税込）かにしゃぶかにしゃぶかにの身を殻からはずし食べやすくしました。6,710円（税込）かに寿司かに太巻かに太巻かに道楽オリジナルのかに太巻。8ケ1,760円（税込）かにバッテラかにバッテラかにの押し寿司。自慢の一品。8ケ1,760円（税込）かに寿司盛合せ(ワサビ入り)かに寿司盛合せ(ワサビ入り)５種類のかに寿司が楽しめる盛合せ。8ケ1,870円（税込）かに寿司姫盛り姫かににぎり(ワサビ入り)姫かににぎり(ワサビ入り)女性に人気。各種、姫サイズもご用意しております。3ケ1,155円（税込）その他にもメニューを豊富にご用意しております。詳細は店舗にてご確認ください。毛かに毛かに毛かにのしっとりとした上品な味わいと旨味が落ちないように茹でた後に冷水で〆ております。大19,800円～（税込）中11,000円～（税込）かに造りかに造りかに造り1,980円（税込）タラバかに霜降り造りタラバかに霜降り造り4,180円（税込）茹かに茹かに二種盛茹かに二種盛5,808円（税込）かに酢1,980円（税込）かに網焼かに網焼二種盛かに網焼二種盛5,808円（税込）タラバかに網焼タラバかに網焼3,630円（税込）一品料理焼かに焼かに1,980円（税込）かに天ぷらかに天ぷら1,980円（税込）タラバかに唐揚タラバかに唐揚3,630円（税込）かにみそ甲羅焼1,320

京都出張の夜、気になっていた先斗町のこちらへ伺いました。3月にオープンしたばかりで、グルメな知り合いにオススメをされた注目新店のお寿司屋さん。コースは8,000円一本。先斗町の中でも表通りの観光っぽいところではなく、奥の小径を進んだなんとも通な場所。さすがにここまでは海外の方も来まい。白木に暖簾、「藤わら」の文字。中はカウンターメイン、他に個室もあるみたいです。最初の先付のゆば、翡翠ナス、もうここの時点でアタリ！感。仕事ちゃんとしたお料理で、素材も良い。乾杯に知多ハイボールにしたけど、テンション的にもうスタートから日本酒でいいかも！！笑握りはしゃり小さめ、赤酢、味付け完了の好きなタイプ♡海老は殻を粉末状にして上にもトッピング、香ばしくてはじめての味、こういう細かいプラスオンが細部に色々あって、楽しい・美味しい・驚き、が味わえます。内容に対してコース+飲み物で1万円ちょっとというのも大分コスパよい。満足。ちょっと夢中になりすぎて多分コースの全部写真撮れてないけど、本当に楽しい時間でした！！接待はもちろんだけど、記念日とか良いですね…また行きたい！けれども直ぐに予約が取れない店になりそうなので、怖い。笑教えたくないけれども、おすすめのお店です。

松花堂弁当「雅」¥8300▪️向附帆立の酢の物▪️御椀筋荒の椀▪️造里やいとがつお鯛もんごいか(べにくるり大根、九条葱、ジュレ)▪️松花堂弁当＊牛肉のすきやき＊八寸茶碗蒸しぬかご春菊白和すじこと山芋秋刀魚のオイル煮＊焼物さわらの幽庵焼きクワイ素揚げ＊炊合里芋、南京、しいたけ、金時人参小松菜▪️釜炊き御飯▪️香の物▪️デザートクリームぜんざい地元八幡等の山城食材を使用した老舗料亭の松花堂弁当をいただきました。帆立の酢の物は程よい酸味と香ばしい香り、お椀はとっても上品で済んだ味わい、お造りはジュレが爽やかでお造りの味を引き立てていました。松花堂弁当は、蓋を開けてもらうと牛すき焼きの湯気と、美味しそうな香りが立ち上がり、期待も一気に膨らみます。黄身を絡めていただくと、お肉の味がより濃厚で口の中でとろけていき、絶品でした。炊き立ての釜だきご飯は粒立ちが良く噛み締めるたびにご飯の甘みが広がり、ついつい食べ過ぎてしまいました。生クリームぜんざいも洋風のお味で美味しかったですガラス張りの窓から紅葉を眺めながら贅沢なひとときを過ごしました。

阪急神戸三宮駅西口から階段上がってすぐの三宮横丁の中にあるお店。三宮横丁は2023年11月26日に阪急神戸三宮駅の2階三宮阪急楽天地(さんらく街)にオープンした各ジャンルで人気を博す飲食店が集う場所。現在8店舗入っており、それぞれの座席にはテイクオーダーと書かれた全店共通のメニューが各店3種類ずつあり、これらのメニューは他のお店の座席でも楽しむことができます。こちらのお店は三宮横丁ができた当初から入っていて、熟成した赤酢を使用したシャリと江戸前技法により熟成、低温調理された魚介類の絶妙なバランスの本格的な江戸前寿司をリーズナブルにいただけます。目の前で握っているところも見れるカウンター席がオススメ。★烏龍茶374円★5貫コース特上2200円★熟成鰆葱と大葉と生姜のペースト198円本日の5貫コースの内容は＊宮城県塩釜熟成本鮪トロ638円＊天然平目昆布締め418円＊静岡天竜金目鯛炙り418円＊煮ホタテ418円＊うなぎ手巻きぶどう山椒638円どれも美味しかったですが、熟成本鮪トロとうなぎ手巻きが最高でした。面白い日本酒もあったり、店員さんの対応もよく美味しいお寿司を気軽に楽しめる素敵なお店。

:.ೃ࿔*本格的な江戸前寿司🍣が､こんなリーズナブルに楽しめるなんて😳大人がワクワクする場所､屋台村スタイルのネオ横丁。🚃阪急神戸三宮駅から直結。雨☔が降ってても、濡れないのが嬉しい。5貫コースか10貫コースがおすすめ🍣🌟5貫コース上￥1500（1650）5貫コース特上￥2000（2200）10貫コース上￥3000（3300）10貫コース特上￥4000（4400）10貫コースは赤だし付き熟成した赤酢を使ったかためのしゃりと､熟成・低温調理したネタ🍣♡1品料理や鮮魚に合う日本酒🍶もあるよ。［5貫コース上￥1500（1650）］◯熟成赤身本鮪2週間熟成して旨味の増したマグロ🐟◯天然真鯛昆布締めネタとしゃりの間には柚子。◯サワラ上にはネギと大葉と生姜のペースト。◯甘海老🦐昆布締めねっとり甘い。◯アオリイカ🦑そのままだと固いのでたたいて梅と合わせて。これ､めっちゃ美味しかった♡:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

【食べログ評価】3.08かさ原も入っていた三宮の美食ビルのなかの天ぷら屋さん王道の天ぷらのネタに一工夫加えた天ぷらで楽しいコースです今回のフカヒレと土鍋ご飯は最高です！ツヤツヤのお米とフカヒレの出汁が出た餡を絡ませて頂きます🥰🥰どの天ぷらも衣が軽く、コースの最後まで大満足でしたコースメニューの写真載せきれないので下に書いときます〜先付け〜花歩のほおずき〜お造り〜甘ガレイ(淡路)〜逸品〜のどくろ天丼(長崎)〜お吸い物〜鱧(淡路)〜天ぷら〜鱚(淡路)、アオリイカと雲丹(淡路)、とうもろこし、ズッキーニ(大阪)〜口替り〜フレッシュジュース〜天ぷら〜鱧サンド(淡路)、川津海老のかき揚げ(淡路)、オクラ(四国)、紅はるか(茨城)〜ご飯〜つや姫(山形)、フカヒレ(気仙沼)🥇🥇〜水物〜桃ジュースのかき氷【予算】￥20,000【駐車場】ビルの裏手にコインパーキングがありました@gourmet__show様、ご協力ありがとうございました😊

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ三条木屋町の絶品海鮮🐟-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆魚棚ふみ文𓊇♡京都❤︎三条♡📋mypick!・穴子の白焼き・明石たこ天ぷら・出し巻・桜海老かきあげ・牛ヒレ串カツなどなど♡2回目の訪問(ᴗᴗ)"今日のお店は三条京阪から徒歩5分^.ˬ.^
先斗町の入り口の近くの海鮮居酒屋「魚棚ふみ文」です！先斗町と木屋町の間くらいにあるビルの地下ということで少しわかりにくいかもしれませんがかなりの好立地！♡穴子の白焼き明石から直接仕入れる新鮮な穴子を使ったふみ文の人気料理-̗̀♡̖́-皮はパリッと中はふっくら(ᐪᐪ)焦げ目が付く位しっかり焼いて下ろし山葵と醤油で食べるのがおすすめ-̗̀‎𖤐噛めば噛むほどにあなごのうまみを感じる逸品^_-♡"♡明石たこ天ぷら毎日仕入れる明石たこ!プリップリの食感と衣のサクッとした食感がたまらない(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́-ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)たこの身は硬くなることなくたこの淡白な旨みと衣の油のコク味が天つゆとあって絶妙な仕上がり♡̖́-♡出し巻写真から分かる職人の技(><)♡♡桜海老かきあげ人気メニューの桜のかき揚げもいただきました！静岡の駿河湾から生の桜海老をかきあげෆෆෆෆサクサクで驚くほど軽い‪(っ॑꒳॑c)
何もつけなくてもちょうど良い塩加減‪\♡︎/︎♡この日は隣に芦屋から来たお客さんが舞子さん連れていて「さすが京都だな〜」と思いながらお食事してました(¯ᵕ¯)♡お隣さんとも仲良くなってとっても楽しい1日でした‪(՞.ˬ.՞)"‬♡店名:魚棚ふみ文予約:可アクセス:京阪三条から徒歩3分
地下鉄京都市役所前を徒歩4分
阪急河原町から徒歩7分三条駅から157m◷:【ランチ】11:30~14:00
【ディナー】16:00~23:00(L.O)22:00
㊡:なし♡

📍やげんぼり花見小路@yagenbori.hanamikouji⁡京都にいてもなかなか行く機会がなかった祇園やげんぼり𓇥⁡秋の時期やったので、土瓶蒸しなど秋の味覚を堪能できました𖧷⁡行った日は海外観光客の方がほとんど！京都を味わいたい方にはオススメのお店です⸝⸝⸝⸝⁡﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋𝕄𝕒𝕚𝕟@yuri_yoga.727⁡@lily_white_27様、ご協力ありがとうございます😊

🐻くまログ3.6🐻‍❄️昨晩の2軒目は「ジャポニカセカンド」へ🍻いつのまにか、お二人増えてました😂一軒目で腹パンだったので、飲みメインでしたが、うにイクラこぼれ巻きは映えてました❗️くまうまー🐻‍❄️

お皿が全てエルメス‼️隠れ家のようなお店で頂くお寿司が最高過ぎる✨大阪・JR福島駅から少し歩いた所ザ・シンフォニーホールのすぐ近所にある［鮨urag(うらぐ)］さん店主のお名前から由来するとの事お堅い屋号のお寿司屋さんが多い中、希少な横文字だからと言って一切おふざけ無し"食材にこだわり、活かす"終始素晴らしい逸品の数々でした。お店は完全予約制でこの日頂いたのは『贅沢コース』17600円⚪︎先付⚪︎お刺身⚪︎季節の握り11種⚪︎焼き物⚪︎天麩羅⚪︎箸休め⚪︎留椀⚪︎甘味白州のハイボールをプハーして喉を潤したら先付けから⚪︎鱧と賀茂茄子の餡かけ刺身は⚪︎宇和島のアジ⚪︎炙り金目鯛焼き物は⚪︎ノドグロ握りは⚪︎剣先イカ⚪︎鯛の昆布締め⚪︎カナダ天然本鮪の赤身⚪︎青森天然本鮪の大トロ⚪︎青森天然本鮪のすき身⚪︎赤貝⚪︎赤海老昆布締め海老醤油⚪︎ウニ⚪︎玉子焼⚪︎煮穴子などなど天麩羅は⚪︎伝助穴子⚪︎万願寺唐辛子の海老すり身⚪︎泉州水茄子箸休めは⚪︎冬瓜と毛蟹留椀は⚪︎海老出汁の味噌汁甘味は⚪︎安納芋のモナカお寿司が美味しいのはもちろんなんだけどゴーヤのガリが絶妙でお代わりしちゃまいました😋これホンマ真似しよう✨お酒が進むラインナップに途中『九頭龍の氷やし酒』をズラリと並んだケースからお猪口を選ばせて貰ってこれがまた良く合うのなんのって😍最初から最後までひたすら"美味しい‼️"って言うてましたこだわりがひしひしと感じられる素敵な時間を過ごさせて頂きましたよ〜店主もスタッフの方も気さくでめっちゃ居心地良かった✨記念日やデートやハレの日の席などにおすすめ‼️ランチもやっておられてリーズナブルに楽しむ事も可能なので、気になったら是非行ってみてね〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨urag(うらぐ)📍大阪市北区大淀南2-7-4050-5589-4722昼：12時〜14時(要相談）夜：17時〜23時予約は前日まで不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2021年11月1日オープンの至高のコースを堪能できる完全予約制の大人の隠れ家にふさわしいお鮨屋さん。箕面の三年熟成のお酢や粒が大きい滋賀県にほんばれのお米を使用したお寿司やこだわりの逸品をいただけます。今回、11ヶ月ぶりの訪問。前回の訪問の時から内装を変えられていて、前よりもさらにお洒落に。とくに壁の一部をオレンジに変えられていて、以前よりもHERMESの飾り皿が際立って素敵でした。お席はカウンター席とテーブル個室。★魚料理からこだわりの逸品まで揃う贅沢コース18000円★サンペレグリ500ml800円本日のコースの内容は＊先付け鯨さえずりと鹿の子とレタスの生姜スープ＊お造り・天然カワハギあん肝ポン酢・北海道つぶ貝土佐酢のジュレ＊自家製生姜のガリ＊カリフラワーのガリ＊握り・あおりいかお塩・淡路島ふぐたたき4枚重ね梅わさび＊焼物鰤数の子の味噌漬けとチーズ＊宮城塩釜まぐろ寺本鮪の食べ比べ・背中側の赤身・かまとろ熟成8日目＊九州ごまさば手巻き＊天麩羅・静岡金目鯛・からすみ餅の天ぷら＊河豚の白子の天麩羅寿司＊握り・明石天然平目・北海道甘海老・北海道極上はだての生うに・長崎煮穴子＊白身魚の骨からお出汁をとった赤出し＊玉子＊べったら漬け＊選べるデザートペアリング日本酒日日山田錦orTWGダージリンプリンセスティー＊自家製苺のアイス最中先付けは、燻製にした鯨のさえずりと鹿の子とシャキシャキ食感のレタスの生姜のスープ。身体も温まり、胃の活動も活発になる嬉しい一品。どのお料理も丁寧なお仕事ぶりで美味しく美しい。とくにつぶ貝とあおりいかとごまさばがお気に入り。あおりいかは、細やかな切り込みがすごく美しくて目でも楽しく、口の中にいれると甘みが広がり至福のひと時。こちらのシャリはお米一粒一粒の存在感が際立ってすごく好み。天麩羅も楽しめて、とくに金目鯛は、火入れ具合が絶妙で甘みと旨みが最大限に引きだされていて絶品でした。HERMESの食器も素敵で、調理風景を目の前で楽しめるライブ感も、大将の勉強熱心なお人柄が表れた美味しいお料理のおもてなしも存分に堪能できました。季節ごとに訪れたい名店です。

🦐大阪北新地「kushiage010（クシアゲゼロイチゼロ）」大阪でユニーク見た目のあつあつ串揚げを食べられるお店です。北新地駅から徒歩約3分のところにあります。店内はカウンター席とテーブル席があり、スタイリッシュな雰囲気。揚げるときに使っている油は「米油」をメインとしたブレンド油だそうです。目を惹くミニハンバーガー串のほかに、どのメニューも見るだけでワクワクする創作串がずらり。どれも衣はサクサクで中の具も美味しく、永遠に食べれてしまいそうでした🤤

《LaPaysanne》いつも良くしてもらってる方と一緒にランチへ初訪問です😋西宮の名店、ステーキハウスです🥩ラ·ペイザンでは上質の神戸牛が頂けます😋注文したのは▷選りすぐりステーキ＆せいろ蒸し年々キツくなる脂身、ここのお店のお肉は上質でサシ脂が口に入れた瞬間旨味が広がり感動😭👏✨️コースに付く自家製パンや焼きカレー最高です🤤👌店内の雰囲気は高級感あり、沢山著名人さんのサインがずらりでした。リピ確定です🙆‍♀️美味しゅうございました😋·ペイザン

☆☆大阪・新世界🗼ぎふや別邸さんで串カツコースを頂きました🍴@gifuya.bettei通天閣が目の前❗️大正5年創業の串カツの老舗「ぎふや本家」のお向かいに静かに佇む「ぎふや別邸」が3/25オープン🎉ワンランク上の串カツを楽しめるお店です✨🔹お通し(スティックサラダ)¥330※お代わりできます《串カツコース~15本コース~》¥2,640(税込)を頂きました。🔸天使の海老🔸黒毛和牛🔸初鰹🔸どて焼き🔸青ザーサイ(豚バラで巻いて辣油エスプーマ)🔸蓬麩🔸蓮根肉詰め🔸アスパラガス香草パン粉🔸豚バラ煮込み🔸筍の土佐煮🔸ワカサギ🔸すき焼き🔸鰆とスナップエンドウのカダイフ巻き🔸新ワカメのリゾット【追加】🔸ヤングコーン🔸寿司カツ(雲丹・ホタルイカ)¥330串カツは趣向を凝らした食材が多くて驚きです✨スタートからぷっくりと大きな身の「天使の海老」🦐これは単品で¥418！こちらを含む15本コースで¥2,640って、かなりリーズナブル😍「すき焼き」串は、乾燥椎茸の戻し汁の旨味を効かせた"すき焼き"の出汁を吸ったお麩をブリスケで巻き串カツに！卵黄ソースがかかっていて、口に頬張ると串カツがすき焼きに〜❤️お寿司やリゾットの串カツもあって楽しいし、美味しいし✨ワクワクが止まりません❗️15本以上食べましたが、全く胃もたれなし👍お店のおすすめ料理も逸品ぞろいです✨🔹知覧鶏のわさび和え¥580🔹本日のお造り(本マグロ)¥680🔹和牛茶漬け¥450ランチタイムもディナータイムも同じメニューが楽しめますよ♪串カツコースは7本¥1,353,10本¥1,848のコースもあります。お酒の種類も豊富です🍻🏠大阪市浪速区恵美須東2-4-14⏰11:00〜15:00,17:00〜22:00🗓火曜定休日@gaya.sachiko様、ご協力ありがとうございました😊

さて京都です。今回は未来の予約困難店を巡ります。予約したのは、鮨えび奈ランチは４５００円のワンコース。この価格で江戸前寿司がいただけるお店です。鰆炙り（つまみ）帆立と菜の花ごま味噌（つまみ）とろたく（海苔包）剣先イカ（にぎり）金目鯛（にぎり）真魚鰹（にぎり）牡蠣（海苔包）塩釜産本マグロ赤身（にぎり）塩釜産本マグロ中トロ（にぎり）馬糞雲丹（小丼）あん肝・干瓢（海苔巻き）卵焼き黒糖アイスクリーム甘くないシャリが気に入りました。この内容で４５００円は、凄いと思います。３人でビール小瓶１本熱燗１合飲んで、１人６３００円。コスパを売りにするなら、飲み物の価格設定を再検討すると未来の予約困難店になるかもしれません

地下鉄東梅田駅より徒歩5分。日本各地の厳選された天然素材と、伝統的な調理法を重んじ、細部にわたるこだわりを大切にした本格鮨懐石を味わえるお店。▼本日のおまかせコース12000円・前菜盛り合わせ鱈白子ポン酢、あん肝奈良漬け、水菜辛し和え、カラスミ大根、とらフグ皮湯引き、刺身湯葉、長芋の辛子酢味噌・造り本マグロ赤身漬け、雲丹3種食べ比べ・替鉢マグロのトロと白ネギのねぎま・蒸し柚香るフグ入り土瓶蒸し・焼き物三重県産焼き牡蠣・握り島根県アオリイカ、福井県天然寒鰤、近江海老キャビアのせ、インドマグロトロ・本鮪トロ食べ比べ、煮穴子、金目鯛、蟹蒸し寿司、トロたく、雲丹軍艦、赤だし・デザートアールグレイアイス、緑茶目でも舌でも味わえる前菜に始まり、デザートまでワクワクしながら楽しめました。料理の提供もテンポ良いのも嬉しかったです。雲丹の食べ比べでは、北海道産のバフンウニ・ムラサキウニ、ロシア産バフンウニで好みの一つを選び最後の軍艦で提供してくれます。お鮨も楽しみたいけど、日本料理を楽しみたい方におすすめのコースです。店内はカウンター8席と個室なので、2人で来店したい時には良さげです。