宮鍵(みやかぎ)
伏見/うなぎ、鳥料理、鍋(その他)
創業1899年(明治32年)。かしわとうなぎの老舗料理店。初代がとある料亭からのれん分けでウナギ料理をいただいたが冬場がさみしいということで鶏料理もはじめた。だからどちらも主役だそうです。館内の2階~3階はちょっと不思議な作りで建築好きには楽しい。かしわ味噌すき。みりん、鶏ガラ、鶏の脂にカクキュー味噌のたれで味付けしたお鍋。鶏は「三河赤鶏」だそうで絶妙な食感とコク。卵で溶いていただきます。甘辛ほろ苦ななんとも言えない深い味わいです。シメはきしめんかごはん。今回はきしめんにしました。もちもち麺に鍋のスープが絡んで忘れられない味です。仲居さんがお世話してくれるのでお任せ。白たきは創業当時からのメニュー。鰹&昆布だしで煮た鍋を大根おろし&ポン酢、卵黄などをタレにしていただくそうです。
名古屋のうなぎの名店また行列で知られる宮鍵さんに行ってきました。朝からの整理券方式でお昼に入店です。一応時間指定ですが入店してから提供までかなりの時間がありました。丁寧に焼かれているものと解釈して待ちましたが出てきたものは想像通り想像以上のうなぎのマウンテンでした。
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ガストロノミーソール ヤナギヤ(Gastronomie Saule 柳家)
伏見/フレンチ、イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
🥩個室のお洒落なイタリアンでランチ🌹トップは蝦夷鹿🦌冬はジビエだよね!.ずーっと気になってたこちらのお店🇮🇹こんな錦のど真ん中にあったのね😳笑11月の下旬に伺いました🐾.②富山の迷い鰹サラダ仕立て鉄皮🐡が入ってるのがポイント☝️③アジフライ牛蒡と温泉卵のソースこんなにお洒落なアジフライ初めて🤩笑④カルボナーラアマトリチャーナまさかの2種類ソースのいいとこ取り🙌①北海道の蝦夷鹿中津川の野菜柳家といえばのジビエ🥰もちろん抜群においしい。👏⑤ティラミス衝撃の一品⚡️⑥ジンジャエールとりあえずで頼んでみたら大当たり😳なにこのおいしいやつ!.どれも絶品だったんだけど、特筆すべきはティラミス🍴チョコスポンジ+コーヒーアイス+マスカルポーネで構成されてます🪜あのね、こんっっっっな美味しいティラミス初めて食べた🥺びっくりした。笑🥺この顔好きじゃないけどこれになるくらい美味しかったです👏ファンも多いみたい🎯これは納得💭.お昼だしノンアルにしとこ〜って頼んだジンジャエールがなんかすごくちゃんとしたやつで!😳(雑)メニューの一番下に小さく書いておくべき存在じゃないと思いました。笑些細なノンアルドリンクにも手を抜かずにこだわって仕入れてるあたり、百名店たる姿勢だなあと💭.お腹いっぱいのボリュームで大満足🥰雰囲気もいいし、ここはディナーでも来てみたいな🚩.—-@_gohan_iko_さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
ガストロノミーソール柳家です。この日のメニューは、まずは・グジェール胡麻のパイリエット野菜のキッシュ・ホタルイカのを薫製フルーツトマト食用ほうづき黒オリーブのピュレ前菜・フランス産、ホワイトアスパラガスのをブランマンジェ、オマール海老中津川産自家製塩漬けキャビアホワイトアスパラガスは、甘味を抑える等の観点からあえてフランス産とのこと。そしてキャビア、国産ですが、これはいけます。・千葉県産、ハマグリのフリカッセホワイトアスパラガスふきのとうの香り和を感じます。・スズキの天火焼きソースアルベール熟成したガメイと合わせていただきました。これは、予想外のマリアージュです。・フランスロゼール産、子羊鞍下肉のロティ
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やごとのだんごやさん
御器所・いりなか・八事/和菓子、甘味処
Japanesesweets🍡EnglishBelow☞お花見団子6色の色とりどりの餡がのったお団子🍡暖かいお茶とセット🍵できます!なんとお墓の前にある"やごとのおだんごやさん"!最近はインスタ映えだけで味は...という中見た目だけじゃなくて味も◎お団子のお餅がすっごく美味しかったです✨みたらしや五平餅もありますよ🙌🏽☞JapaneseafternoonteaHaveyoueverhadJapaneseafternoontea?🍵WehaveDangoinsteadofscones.DangoisaJapanesesweetdumplingmadefromricefloursimilartoricecake.It'sservedonaskewer🍡DangogoeswellwithGreenTea🍵WhenuvisitJapan,youmusttry🤤📍YagotonoDangoya,Nagoya@seeu_wanderlust様、ご協力ありがとうございます😊
少しづつ味の違いを楽しめるセットで見た目も可愛らしく楽しめました。どれも美味しかったのですが、特に私は甘じょっぱいきなこがお気に入りです!付け合せのおこげも美味しく、帰りに買って帰りました。美味しいお団子とお抹茶でゆったりとした時間がすごせます。八事駅から徒歩十分弱?、墓地の前にあるお団子屋さんです。インスタ映え間違いなしのお団子の並べ方です!並べ方は2パターンあり、日によって違うらしいです。お団子がおいしいです。わたしは甘辛のしょうゆがすきですが、甘くないしょうゆだけのだんごもあるから、高山の味がお好きならオススメです。
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喫茶 星時
岐阜市/カフェ
🌼🍰【岐阜県・岐阜市】🌸喫茶星時🌸@hoshidoki@goro10107314🍰平日限定3種盛りプレート(1,300円)🍰憧れだったカフェにやっと行けました😋平日限定のデザートプレートは、シフォンケーキ、パイナップルのタルト、バナナのパウンドケーキ✨どのデザートも美味しい!シフォンケーキはフワフワシフォンケーキはしっとりタルトはサクッサクッというオノマトペが似合う!!上に飾ってあるエディブルフラワーは寒い冬を越えて春がきたよーっと言っているよう🌼オンナゴコロくすぐるぅぅぅ!店内は落ち着いた雰囲気で美術館みたい!本や絵が置いてあります📚最近の投稿を見るとプリンもあるそうなの❣️これは、またリベンジしないとだなぁ🥺✨メニューは定期的に変わるそうで常連さんを飽きさせない😋💓名鉄岐阜駅から少し歩いたところにあります😌📍岐阜県岐阜市神田町3-3加藤石原ビル2F⏰[月・火・木~日]11:00~20:30(L.O:20:00)😪水曜日、第4木曜日
自分の時間をゆったり過ごすもよし本をじっくり読んでもよしオーナーと楽しくおしゃべりしてもよしイベントに出向いてもよしただシンプルに美味しいコーヒーを飲むもよしお友達とおしゃべりに来るもよし心地よい空間とオーナーの美味しいコーヒーやケーキを堪能できるカフェですこの日もお客様が入れ替わり立ち替わりでいらしててそれぞれに楽しそうな時間を過ごしていましたなぜお店を始めたのか聞いてみたらとっても素敵なコーヒーのお店に出会って自分もそんなお店を持ちたいと思ったんですよねというそれがきっかけで今のスタイルのお店を立ち上げたそうですよこの世界観がたまらなく心地よいので一度は訪れてほしい場所です
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