tonkatsu.jp 表参道(トンカツドットジェイピー)
表参道/とんかつ
獣医師さんが育てた銘柄豚LYB豚(ルイビトン)やセレ豚(セレブ)などロースとヒレを食べ比べるめぐり豚コースをいただきました年間200食以上とんかつを食べてるとんかつ王子プロデュース店tonkatsu.jp表参道3銘柄コース+1銘柄🐖どろぶた北海道エルバソ牧場特上ロース/ひれLYV豚静岡県富士農場上ロース/ひれ天城黒豚静岡県金子畜産上ロース/ひれセレ豚静岡県富士農場上ロース/ひれ〆カツ丼中にもカツがありました🐖ミーハーな私はルイビトンがお気に入り銘柄になりましたぶー🐖美味しいとんかつは飲み物です✨tonkatsu.jp表参道東京都港区北青山3-9-9FNビル1F
希少な銘柄豚がイロイロと選択できる楽しさがあります。わかりやすい豚の特徴などもあり、通いたくなるお店です。平日11時30分、休日11時オープンですが、先に名前を記入し、注文すれば並んでいなくても大丈夫です。【注文】●どろぶたとヒレのセット濃厚で柔らかな肉質に分類されていたどろぶたは、お肉の味がしっかりしていて、柔らかくジューシー。基本塩で頂くスタイルですが、肉の味が濃いのでご飯も進みました。ヒレも柔らかく、しっとりとしていました。●幸せのメンチカツよくお肉屋さんで売っているものとは全く違う食べ物です。柔らかく、ジューシーで、臭みも全くないものでした。先に提供されるので、ビールにもピッタリ。【雰囲気】店内は明るいカフェのような雰囲気。カウンターのみで、テーブルの広さは普通かなといった感じ。【接客】中国のお客さんが7割くらいでしたが、中国語や英語を話せるスタッフさんもおり、スムーズな対応。店主さんのやさしそうな雰囲気が店内に広がる、とっても心地よいとんかつ屋さんでした。
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とんかつ丸七 深川不動店
門前仲町/とんかつ、和食(その他)、サンドイッチ
味も見た目も幸せな厚切りのカツ丼食べました。 輝く茶色衣と厚切りの断面をお楽しみください。 端の方は脂が強く、真ん中はしっとりやわらかい肉々しさがあります。 こんなに厚切りでもやわらい! 卵は下に敷いてあってとろとろしています。 タレは結構甘めで味も濃くたっぷりかかっているので、厚切りでもしっかりタレを感じてカツ丼感あります。 以前食べた際、激弱小な顎の状態で食べてしまい、謎に強烈な満腹状態となってしまい、滝のような汗が止まりませんでした。 1人だけなにか違うものを食べているような錯覚になっていました。 逝った顎と強烈な満腹感と滝の汗で、その時の記憶がうる覚えです。 今回は万全の状態でおいしく完食しました! 非常に人気のあるお店で行列必至ですが、また食べに行きたいです。 ある程度量を食べられる方なら、見た目のインパクト的にも(上)がいいと思います!インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
今回紹介するお店は【とんかつ丸七】さん🐷場所は門前仲町駅から徒歩2分🏃💨分厚く巨大なとんかつによる大胆なビジュアルがSNSでバズり、早朝から毎日行列の出来る店として有名になった超人気店です💁♂️12時前に伺いましたが、なんと、、、30組待ち(1時間待ち)でした🫠さすが人気店だけありますね👏今回は『焼きカツ丼特上』2,400円(税込)をいただきました🐷お肉の部位はリブロースと希少🍖✨お肉の量は300gとボリューミーで食べ応え満点💯日本一厚いカツなので歯切れが悪かったりするのかと思いきや、歯が入らないほどの柔らかさでほっぺたが落ちました🫠脂の旨みが凝縮していてたまらない…衣は薄くサクっとしてて食べやすい🐽カツだけで満足してましたが、カツの下には半熟たまごのベッドが敷いてありました😳ふわふわとろとろで美味しすぎます🥚そのままでも美味しいですが、卓上には七味唐辛子、山葵、塩があるので味の変化を楽しめます🌈個人的には塩がおすすめ🧂ご飯の量は普通盛り・大盛り・特盛りから選べます🍚🌾全部食べ切れない場合はテイクアウトも出来るので店員さんに声をかけてください📣また行きます!!ご馳走様でした!!--------------------------------■とんかつ丸七深川不動店■住所:東京都江東区富岡1-14-14和楽ビル1F■電車の場合:門前仲町駅より徒歩2分■車の場合:無(近隣にコインパーキング有)■営業時間:11:30~17:00テイクアウト:11:00~16:00ラストオーダー:16:30■定休日:水曜日--------------------------------
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とんかつ成蔵(ナリクラ)
阿佐ヶ谷/とんかつ
《とんかつ成蔵》@南阿佐ヶ谷★☆☆テーブル席とカウンター席、完全予約制、カード可、禁煙2人でとんかつ3品定食瓶ビール×12人で約10,500円体調:軽い疲れ、空腹都内なら知ってる人も多い、百名店のとんかつ屋さんです。もともとは高田馬場にあり、開店前から並んで整理券を貰わないと入れないお店だったのですが、完全予約制のお店として阿佐ヶ谷でオープンしました。高田馬場店は平仮名の「なりくら」としてお弟子さんが経営されていましたが、そちらは2023年2月に閉店されたようです。予約はOMAKASEからです。クリック戦争とかでは無いですが、直前に行こうと思ってもとれないと思います。完全予約制なので、直接行ってみても入れません。メニューは、とんかつ2個定食、とんかつ3個定食、2人でとんかつ3個定食の3種類です。女子2人だったので、2人で3個定食にしました。2人で3個なら、いろいろ少しずつ食べられてありがたいです。チョイスは特ロースかつ、シャ豚ブリアン、チーズミルフィーユカツにしました。シャ豚ブリアン撮り忘れた、、、とっても美味しかったです。低音の油でゆっくり揚げた、色の薄いタイプのとんかつです。パン粉は細かくサクサクで、お肉は味が濃くて柔らかいです。とても丁寧に作られているとんかつです。でもなぜか、前回高田馬場時代に行った時ほどの感動はありませんでした。前回はとんかつの概念変わるくらい美味しいと思ったのですが、今回は、とっても美味しいけどそこまででは無かったです。こちらの味覚が変わったのか、お店の味が変わったのか、それとも2回目だからでしょうか?食べログだととんかつで全国一位のお店なので、行ってみてください。値段分の価値は、多分あります。
🏡_とんかつ成蔵📞_050-5492-7124📮_東京都杉並区成田東4-33-9予約がおすすめ︎︎︎︎☑︎行列ができる人気店【とんかつ成蔵】さんお店の代名詞である「白いとんかつ」は、口に含んだ瞬間サッと消える衣の新食感に驚き😳!!お肉もジューシーで柔らかく、まさにとんかつの概念を覆す逸品でした🐖◎
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とんかつ 幻水豚(ゲンスイトン)
三軒茶屋/とんかつ
白いとんかつ食べました! バラは脂、ロースは脂と肉のバランス、赤身は肉とそれぞれのおいしさを楽しめます。 全部おいしいですが、特にしっかりとした肉の旨味が味わえて、しかも柔らかい赤身が好みでした! 塩・ソース・醤油・辛子が置いてあって、いろいろ楽しめます。 以前食べたときもおいしかった、醤油&辛子でしょースと呼ばれているコンビが肉と脂と相性がよくてやっぱりおいしい! ご飯はきっとおかわりするだろうと思い、事前に50円をテーブルに用意していましたが、結局いい感じで肉とご飯がなくなり、使うことなくそっと財布に戻っていきました。 行列ができる人気のお店で、並ぶ可能性高いと思います! 次回は豚汁変更と希少部位とかも食べてみようかな。インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
【タイトル】“サステナビリティなとんかつ屋さん!”【最寄駅】三軒茶屋駅、徒歩3分【来店時間】祝日、12時頃【用途】ランチ【定休日】年末年始【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】2名【予算】1,000-2,000円【注文内容】とんかつ定食三種1,800円ご飯のお供(卵・納豆・梅干しから選択)100円【こんな人にオススメ】三軒茶屋周辺で肉を喰らいたいと感じている三軒茶屋周辺でとんかつを喰らいたいと感じている【概要】三軒茶屋駅周辺にあるサステナビリティなとんかつ屋さん「生産者組合とんかつ幻水豚」店名の通り”幻水豚(ホワイトクラウン)”という豚を用いて料理を提供されていることが特徴です!“幻水豚”とはいわゆる”ブランド豚・高級豚”ではなく「日々何気なく口にする食を安全・健全なものに」を目標とする日本の生産者たちの強い想いから生まれまれています。自然熟成還元水を毎日たっぷり飲み、広い大地で大好きな泥遊びをして過ごすことで、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの恵みをたくさん受けて育っているとのことです。そんな最高な豚さん。食べるのを少し躊躇してしまう自分がいました。また、平日/休日ともに、7:30~11:00は”朝限定豚汁朝食”を提供されているためそちらも注目。三軒茶屋周辺住みの皆様、ぜひです!【レポ】☆とんかつ定食三種+ご飯のお供(卵・納豆・梅干しから選択)1,900円お肉3種類は、上ロース、特バラ、上赤身の3種類で構成されています。そして、釜炊き白米、赤出汁、自家製塩麹浅漬け、農薬不使用野菜サラダ込みの贅沢な定食です!(ご飯・キャベツお替わり1回無料)写真は、中央:上ロース、左:特バラ、右:上赤身、それらのお肉を”辛子しょース”というオリジナルソースを中心に食事を行いました!そしてお肉だけでなくサラダも一級品。デフォルトで”大根と生姜”が入ってます。キャベツのみより、脂肪や糖の吸収を抑え、余分な脂肪の消化を助けてくれます。なんて健康的なお店なんだろう。何から何までこだわりを持たれている印象、味も◎でしたが楽しんで食事をすることができました!ご馳走様でした!
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