【2026最新】関東で野菜料理にこだわるおすすめの洋食・西洋料理

肉の日はやっぱりお肉～♡ということで、今月の肉の日は【THECARNEtokyo】さんに行ったよ！食べてきたのは『トリュフ好きのためのトリュフ満載の贅沢コース』・アミューズ・厳選和牛と季節のフルーツのカルパッチョトリュフ風味・鴨スノーホワイトの“HoneyDuck”トリュフ風味・和牛の釜焼きステーキトリュフがけ・トリュフご飯・ドルチェいつもならワイン！といきたかったところ、体調と相談の上、高知の黄金生姜を使った生姜エールを。使用のトリュフはフランスのペリゴール産。アミューズは女峰いちごのトリュフがけ。続く香川のオリーブ牛、シルヴァベールのカルパッチョに雪のようにパルメジャーノレジャーノをたっぷりかけ、仕上げは25年ものの熟成ヴァルサミコを使ったソース。カルパッチョが幸せなレア感♡オープンキッチンのカウンター背後にある石窯から、塊の鴨を取り出す。鴨と蕪のトリュフとはちみつ焼き。山桜の木からしか取れない貴重な蜂蜜。鴨は青森のスノーホワイトチリバレンを使用。蕪はあやめゆき。レアな鴨は臭みもない。オレイン55はカイノミとランプがあったので、カイノミでお願いしました(*´艸`)ソースペリグール。雪室で2年熟成したじゃがいもは糖度がすごい。サッと釜焼きの大山ブロッコリーとともに。カイノミもたっぷり、旨みがジューシー！潰したての胡椒の香りを楽しめるよう、potで！トリュフご飯は葉わさびのしょう油漬けとトリュフ塩で。ルクルーゼのごはん炊き。丹波のコシヒカリを炊きあげ、京都の懐石仕様でよそうのは一文字。混ぜ合わせたりせず、美味しいところのみ。デザートには香川県産の多田さんがつくったいちご・女峰の寒天。長野県産のエディブルフラワーを添えて、下にはヨーグルト。おしゃれなシェフはとても気さくに丁寧に、お料理や素材の説明もして下さり、こだわりも教えてくださる。大人な空間でデートにもピッタリ。このコースはとにかくお得だったから超オススメ。ご飯の食べきれなかった分はおにぎりにしてくださいました★ご馳走様でした。

1日1投稿って決まってないよね？お肉のこと書いたらここも思い出しちゃった。年末年始の口福「カルネ東京」♥特別な釜で焼く国産A5日牛がこれまた堪らない！でも渡邉明さんのお店ですからもちろんお野菜もタマランチ！バーニャカウダは外せないし、〆に戴いたすき焼きトリュフご飯はおかわり必至。実は去年11月のオープンからすでに３回通ってます。そんなこんなで今絶賛ファスティング中です（笑）@mamimori8様、ご協力ありがとうございました😊

＠錦糸町アウモ顧客の「ペルレ地中海」さんにお伺いしました！地下への階段を下ると、B1にお店が。入ると隠れ家的な雰囲気でソファ席、カウンターもあり。南国を感じる内装、女子会にもめちゃくちゃ合いそう。野菜のグリルから、サーモンのカルパッチョ、牡蠣、アヒージョ。全部見た目から彩鮮やかで地中海を感じます🇪🇸🇮🇹🇫🇷なかでも個人的にはパエリアが絶品でした。濃厚な魚介と、サフランライス、爽やかなレモンで締まる。めちゃくちゃ美味しかったです。また行きます！🙇‍♂️😮‍💨

桜木町の駅から少し歩いた静かなエリアにある【鉄板焼きにし田】さんでディナー。隠れ家感満載な立地で入る前からワクワク。お席は鉄板を囲むカウンター席とテーブル席。私達はライブ感を楽しめるカウンター席、鉄板の真ん中で。1番人気の『竜胆』コースを！・A5ランク黒毛和牛の炙り寿司・季節の野菜の一品・鉄板で仕上げる温前菜・黒毛和牛のお造り・伊勢海老のソテー～にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて～・お口直し・A5ランク黒毛和牛サーロイン80gまたはフィレ80g+2,000円でシャトーブリアン・季節の野菜のグリル・ガーリックライス・本日のデザート⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆黒毛和牛の炙り寿司は近江牛のカイノミ。塩昆布と芽ネギ、山葵でいただきます♡季節野菜の一品は生の蓬麩のソテー。お好みで田楽味噌で。もちもちの蓬麩に味噌がよく合う。鉄板で仕上げる温野菜は仙台牛のすきやき仕立て。付け合せは、春菊、長ネギ、紅はるか。鹿児島県産の地鶏のたまごを途中からかけて！甘み、苦味も違い、食感も違うお野菜たち。割り下は濃いわけでもないけれど、濃厚なたまごをあわせてもバランスよくすっきりいただける！和牛のお造りは仙台の赤身肉を一晩昆布締め。淡路島産の玉ねぎのマリネと花穂紫蘇添え。伊勢海老のソテーの周りにはアメリケーヌソース！下に敷いてあるのはマッシュポテト、甲羅の中はエビの味噌をつかったグラタン仕立て、バケットにのせていただきます♡メインは宮崎牛のサーロインとシャトーブリアンの盛り合わせに♡季節の野菜のグリルは北海道産オクラ、京都の万願寺唐辛子、紅芯大根、ズッキーニ。・クリスタルシーソルト・本わさび・甘口醤油を泡立てて作った泡醤油でいただく。サーロインには本わさび+塩、シャトーブリアンには甘口醤油の泡醤油が好みだった♡ねぎとレモンで味付けたお口直しの和牛のテールスープはすっきりした香りとお味にほろほろのテール、とても美味しかった！〆はガーリックライス。添えられたのは和牛の時雨煮と本わさび。初めはそのまま、後に九州の鰹出汁をかけて楽しめる。デザートは福岡県産あまおうのアイスクリーム。お料理、どれも美味しかった！！ご馳走様でした。

桜木町の『鉄板焼にし田』さんでディナー駅から徒歩5分程と良立地のお店カウンター席でライヴ感溢れる食事を楽しめます☆竜胆コース…14000円伊勢海老・A5ランク黒毛和牛サーロインorフィレを堪能9品◎A5ランク黒毛和牛の炙り寿司近江牛カイノミの炙り寿司塩昆布と芽ネギが乗せられてます◎【マッシュルームのムース等】千葉県マッシュルームのムース全粒粉クラッカーに乗せていただきます◎【和牛のすき焼き仕立て(冬)】仙台牛のすき焼きです◎黒毛和牛のお造り【和牛の昆布締め】一晩昆布締めした赤身肉に淡路島産のタマネギと紫蘇の実◎伊勢海老のソテー～にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて～ぶりんぶりんな伊勢海老ソテーに濃厚アメリケーヌソース頭ゎ海老味噌とホワイトソースでグラタンマジでヤ・バ・イ◎お口直し【和牛で作るお吸い物】アッサリとした和牛の旨味が沁みる～レモンピールの爽やかな苦味が良いね◎山形牛のサーロイン&シャトーブリアン※フィレを+2,000円でシャトーブリアンに変更"フレーク状の塩/本ワサビ/泡醤油"でいただきます【サーロイン】噛んだ瞬間に滝の様に溢れ出す脂と旨味上質なお肉の脂なのでサラリとしてます【シャトーブリアン】赤身肉なのにメッチャ柔らかい上質なお肉の旨味とサシの甘さがたまらない塩で食べても良し本ワサビは甘味からツンと爽やかな辛味泡醤油は揺らすとぷるんぷるんお肉に乗せると溶け出してきますお肉に醤油だと九州よりも普通のタイプじゃないの？そう思いながら食べてみましたがこのお肉の味にゎ塩味のある醤油よりも甘味のある九州産との相性がいい☆ガーリックライスひつまぶし風かつお出汁をかけてひつまぶし風に時雨煮の甘さと本ワサビの清涼感がより食欲を進ませます☆福岡県産あまおうのアイスクリームあまおうの甘酸っぱさが心地よくサッパリとした〆になりました

〜あのアタッチメントが横浜にも登場‼️〜⁡⁡皆さん。こんにちは。ZMAです🙏。今回は横浜にある「WinerestaurantTheAttachment横浜鶴屋町店」さんにお邪魔します。⁡⁡今月の18日にopen出来立てホヤホヤのお店で、新宿で一世を風靡したインパクト溢れる溶岩パスタをはじめ個性溢れるメニューで横浜にも新店舗を立ち上げました！⁡⁡横浜といえばイタリアンの宝庫な街。小さい箱から大きなレストランまで数々の名店がひしめくこの街で都内で人気だったイタリアンバルが頑張ってくれたら嬉しいですね。⁡⁡今回はアラカルトでオーダー。⁡☆LAVAGUEBLEUE青いシャンパン。フランス産。珍しいので飲んでみました。スッキリして微発砲、後味も雑味なし。⁡☆泉2020甲州ワイン。どんな料理にも合う。⁡★マグロのカルパッチョ下は人参と玉葱のソース。口当たりもよく前菜には良き良き♪⁡★シーザーサラダ★カチョエぺぺ普通なら上からパルミジャーノと黒胡椒をたっぷりかけるのですが、こちらでは既に和えているそうな。。(｀・ω・´)。。⁡まぁ、味の変化は無いです。笑⁡★豚肩ロースグリル柔らかくサクサクとした柔らかさ。甲州ワインとの相性もバッチリ❗️⁡★牡蠣2p★溶岩パスタカニクリームグラタン定番の人気メニュー❗️アタッチメントではこれがいわゆる鉄板メニュー。今回は、クリームグラタンパスタというけどどれどれ、、⁡⁡(｀・∀・´)☆以前のミートパスタはやや味濃いめでしたが、今回のはアッサリとしかもグラタン要素も入っていて美味しく仕上がってますね♪⁡★パンナコッタ最近、インスタでも流行りのプルプルパンナコッタですね〜♪今回は店舗限定で某キャラクターの○ケモンのコ○○○が登場‼️見た目の愛くるしさに思わずキュンきやキュンキュンしちゃいますねーー♪⁡皿でプルプルするような光景があちこちテーブルで見かけますね☆☆⁡ご馳走さまでした。

横浜デートのディナーに最適❤️お料理、サービス、雰囲気も最高な赤レンガ倉庫３階の奥の素敵なレストラン♪エントランスに受付のあるような高級感漂う漂うお店。平日横浜観光のディナーにと事前に予約し伺いました❤️店内は、ジャズの流れる素敵な照明の店内。座席は赤いテーブルクロスがかけられた大人っぽい雰囲気窓際の座席はベイブリッジなど横浜らしい夜景も見えるロマンチックで、デートにもってこいなレストランサービスもホテル内並みに素晴らしい◆Wharfサラダサラダ2500円◆シーフードブラッター(2名分)9900円ロブスター1尾分を半分にブラックタイガー大きなサイズを１人1尾たらば蟹◆USプライムTボーンステーキ(２名分)23000円１人180g～200gの量のメインのお肉❤️ヒレとサーロイン食べ比べ出来、ヒレは、赤身のお肉の味わい非常に柔らかで、びっくり。サーロインは脂身のうまさが噛めば噛むほど、その味わいが深く、ソースを使用しないでも、焼いた肉汁とバターソースでそのままでも大変美味しかったお肉自体の味が、良かったのでしょう。店内には、グランドピアノとドラムセットがあり、金土日は、19:30から20:15位の間、生演奏がありミュージックチャージなく楽しめるので、土日祝は、特にその時間の予約がオススメ❤️また、ランチも営業されていると、ランチメニューも見せていただきました。ランチもお手頃なお値段で気になります。サービスも大変素晴らしいので、平日は店内落ち着きもあるので、接待やビジネスにも使えそう。記念日デートや大人デートに最適な雰囲気ばっちりなレストラン

初めましての訪問です。友達が探してくれて予約して訪問しました。平日でしたが、とっても混んでいました。オープン前からがやがやと。TodaysPlateポタージュ盛り合わせプレートを注文しました。前菜、パン、ジュースが付いています。１５００円でした。全部がとっても美味しかったです。

話題になる前に行った際、お土産をパンで持たせてくれてとても嬉しかった記憶ですー！今もくれるのかな...?（笑）どちらにしろとってもおいしくて満足していました。メニューが素敵なものが多かったです！そして、店員さんもすごく親切で気持ちが良かったです(^^)♡久しぶりにまた行きたいです。

2種の美味しい主役！ステーキとハンバーグのお店ビッグベア.牛100％の肉汁溢れる.BIGBEARハンバーグはWにしてチーズと目玉焼きトッピングトッピング追加各¥150-each..ステーキとハンバーグプレートも！BIGBEARステーキ＆BIGBEARハンバーグ¥1,590-カットしてペレットに焼き付ける音も最&高😍2種の主役が嬉しいプレート.セットのサラダがボリュームいっぱいステーキ屋さんのサラダ大好きなんですよね！.ライスは大盛り無料一つは普通盛りでもう一つは大盛りに.私が行った15時頃は比較的空いてますカウンター席あり.ゆったりボックス席もあって居心地よくリーズナブルに楽しめました.ステーキとハンバーグのお店ビッグベア三軒茶屋世田谷区太子堂1-15-18

三軒茶屋駅から徒歩3分、ダイエー近くにあるステーキとハンバーグのお店BIGBEAR。店内は広めで座席はゆったり、カウンター席とテーブル席の両方があったので、一人でも複数人でも使い勝手良さそうです。注文したのはハンバーグ150gにライス＆サラダセット。そして玉子をトッピングしました。待つこと10分ほど、熱々の鉄板に乗ったハンバーグが登場しました。若干レアな感じだったので、焼け具合を見ながら食べ進めます。お肉は柔らかく、頬張ると肉汁がぶわーと溢れ出て美味しかったです。値段もリーズナブルなので、がっつりお肉を食べたい時にはオススメです！

♡----日本橋ランチ----♡アルポルト、、、西麻布に本店がある、かの片岡シェフのお店のこちらはカジュアル版。日本橋高島屋の地下にあり、電車から雨に濡れず駅近の便利なレストラン🍴▫️ランチAコース💴3630円前菜三種、選べるパスタ、パン、デザート、食後の飲み物(アイスカフェオレにした)に▫️グラス白ワインシャルドネ💴1100円(友人は赤ワイン1100円)今回、グラス🍷ワインをいただきましたが食後の飲み物を食事中に提供可能みたぃ。単品よりコースをおすすめします❗(だって、パスタ単品で3000円近くするメニューも選べるからどう考えても、内容充実し過ぎで、安い✨)大満足な上質イタリアンのランチコースでした～⤴️ごちそうさまでした🙏⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡アルポルトカフェ日本橋店@alportocaffenihonbashiランチ⌚11:00～17:00ディナー⌚17:00～21:30📍東京都中央区日本橋2-4-1日本橋タカシマヤB2F⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

【ミシュラン掲載店と老舗ワイナリーのコラボを堪能🍷】📍Varmen/ミッドタウン日比谷┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄魚介メニューが美味すぎる…！特に鮮魚を丸ごと一匹使った迫力あるブイヤベースはこのお店の名物🔥〆には旨味たっぷりのリゾットでいただきます👏あの有名な代官山「Ata」と老舗ワイナリー「カーブドッチ」がコラボ！ワインは日本で造られてるだけあって、どれも飲みやすいお味、料理に合わせて種類も豊富🍷ミッドタウンの中で駅直結だから使いやすい！調光は抑えめのカウンターでデートにもぜひ🍽️・パテドカンパーニュ・牡蠣とマッシュルームのマリネ・スルメイカとトマトのピリ辛煮込み・イワシとブッラータチーズ・鮮魚丸々一本使った本格ブイヤベース・バスク風チーズケーキ🚃日比谷駅直結🕐11:00〜15:00、18:00〜22:30💰¥6,000〜/1人📞050-5589-5396┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄＼本当に素敵なお店だけをご紹介します❕／20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問･コメントも返しますのでお気軽に！

東京ミッドタウン日比谷シリーズ⑤東京ミッドタウン日比谷内にある、人気ビストロ。ブイヤベースなど、魚介料理がウリで、提携しているワイナリー、カーブトッチの各種ワインとのマリアージュは最高です！カウンター席にテーブルもあります！

大好きな俺のシリーズ❤️俺のフレンチ・イタリアン青山。🥩🦆トリュフ乗せロッシーニの相変わらずの安定美味さ。A5ランクの黒毛和牛の赤身、旨味が最高😘フォアグラのアツアツでジューシーなとろける風味。最高すぎる。並々注がれるシャンパンも🍾最高ですね！りんご味にしました。ノンアル。1000円くらい。トマトソースの蟹パスタの旨味も🦀すごい。850円くらい。演奏も夜にされるそうで、とても楽しみ！お洒落な表参道のイタリアン店でした♪

【俺のイタリアン・フレンチAOYAMA】表参道駅から徒歩3分。aoビル1階に店を構える『俺のフレンチイタリアン』本格イタリアン、フレンチ+ジャズライブを楽しめるお店で、オープンキッチンにライブステージがある店内ではいつ行っても多くの人で賑わってます。本格イタリアン、フレンチを手軽に、というのがまさに表れているのがメニュー金額。30cmのピザ、ワタリガニのトマトクリームパスタ、特盛シーザーサラダ、ポテト、全て1000円以内。しかも、アプリ初DLの際にはなみなみスパークリングも無料という圧倒的満足感のお店。デートにおススメです。注文するときは、「これだと足りないかな？」くらいで抑えとくのがベスト。想像の1.5倍の量で来ますwこれからも日常使いのお店として重宝したい店舗。

新年なのでご馳走を😌🥂銀座は混んでいましたが、閉まっているお店多数！みんなどこ行ってたのか謎です。せっかくだから石川のアンテナショップ行こうとしたら閉まっているどころか移転してました、ずこーっ。@kanaaaaaak0様、ご協力ありがとうございました😊