【2026最新】関東で禁煙のおすすめのつけ麺

渋谷のラーメン宮益坂。家系豚骨。横浜系ラーメンです。まあまあ美味しいです。たまねぎシャキシャキ。入れ放題。あとおしんこ。きゅーちゃん。ごまと、にんにく、しょうがも入れ放題です。豚骨を体に入れたい時はおすすめです。

寒い日に冬限定味噌ラーメン✨950円新橋ラーメン激戦区。食べログで新橋、ラーメンで検索したらまぁあるある、しかも、点数3.5越えはざら。寒い日、、、ちゃちゃとラーメンでもと検索し、上位からまだ、行っていなかったこちらに。新橋柳通りからちょっと入った場所カウンターだけズラリな店内。入り口あたりには、後ろ側に黒い棚があり荷物が置ける。コートはコート掛けは後ろ手にある荷物フックは足元に。入り口右手にすぐ券売機がありこちらで、現金でポチりますデフォルトの背脂煮干を、普通なら試すべきだったのかもだけど寒いし、限定に弱いから、、、(笑)平日11時過ぎに伺いました前には2人組、1人、いずれも男性のお客様が。◆新潟県産味噌の味噌ラーメン950円(当初の値付は1000円⁉️)◆味玉150円麺硬めをリクエスト厨房は2人。1人が丁寧に、一杯一杯作っていて作ってるのを見れる順番待ち、しばらくして着丼背脂と刻み玉ねぎの蓋(笑)むちゃくちゃたっぷり細いメンマ気持ちのネギチャーシュー2枚と、トッピング味玉がのる。スープ一口うん、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰてか、味噌?かな。や、味噌よね味噌っぽい、こってりではない背脂いっぱいのスープ美味しかった。三河屋製麺の麺ちゅるるんとした、中太麺モチモチしてる。ちょっとニュルっとしていたのが気になったけどスープがとにかく美味しかった♥背脂の脂感、刻み玉ねぎで相殺うー、美味しかった予想した味噌ラーメンの味とはいい意味で違ってたなぁ。味噌のコクと旨味を上手く使った美味しいスープですごちそうさまでした

新橋駅の近くの、ラーメン屋ですが、ここはかなり気に入ってます背脂と煮干しのコラボレーションが良い感じ店の中はゆったり小さめな感じでスタッフさん1、2人でやられてますもっちりした麺と、煮干しのあっさりスープに背脂がなかなか良い感じで、スイスイたべれますチャーシューは薄切りですが、スープに調和してますね量はちゃんと大盛とか、ライスつけないと足りないかも？色々な味で試してみたい興味が湧く感じ

いつも混雑しているので人気のつけ麺屋さんだと認識していたのですが、ようやく週末ランチで来訪しました。正午近くだったのでカウンターに座ることができましたが、すぐに店内は満席に。そこまで大きなお店ではないので、グループが2〜3組入るといっぱいになります。つけ麺がメニューの先に紹介されているので、きっとつけ麺がおすすめなのだろうと思い、辛いつけ麺を注文しました。こういうお店は麺が多い傾向があるので、一旦、並盛りで様子をみました。提供された麺は超極太で、実際に歯応えもミシミシといった食感です。スープはあまり絡まないので、麺を食べながらスープを口に入れてといった感じでたべ進めました。途中でつけ麺は麺が太い傾向があって、そんなに得意ではないことに気付いてしまいました。つけ麺好きの人には良いお店なのかもしれません。スープは結構辛味が強くてむせてしまい、なかなかたべ進められませんでした。山椒？花山椒？が効いた、ちょっとエスニックさも後ろに少し感じる不思議なスープでした。

めん屋桔べん。都庁前もしくは初台が最寄り。月に最低2回は行ってます。ミャンマーの方が店員さんで、ミャンマー料理も楽しめます。餃子は、190円で食べれてレモンサワーもウーロンハイも290円で楽しめるお店、他にある？って思ってます。ラーメン居酒屋開拓したい。

行列店だと聞いていたので、朝10:00に到着で1番乗りできるかと思いきや、、、ダメでした、、既に20名程度の大行列。その後もどんどん列は長くなり、多分の人数まで膨れ上がっていたのではないだろうか！？凄い！！ここは、列に並ぶ前に必ず食券を買って並ぶのがルール。代表者だけが並ぶのもNG。ルールは守りましょう！途中、並んでる間にも店員さんのブランケットサービスには感動。素晴らしいホスピタリティ！本日は「国産チャーシューつけ蕎麦（並）」1,500円。を注文ここに初めて来店ならば、まずはこのメニューを食すべき！途中で「味玉」追加。100円通された席は1番奥のたった一つしかないテーブル席。これはゆったり座れて超ラッキー！麺は全粒粉を使用した、極太ストレート麺で低加水麺。モッチモチでコシがある。美味い！食べ方としては、まずシンプルに麺にレモンをかけて、塩を付けて食べる。この食べさせ方が今までになかった。チャーシューもじっくりと火入れされており、中はジューシー外はしっかりと炙りが効いていてアクセントもバッチリ。たり前の様だがここまで、チャーシューも美味しいのは本当にお店の拘りを感じられる。スープも濃厚。かなり濃いめなので麺は全部浸さずとも良いかなと。総じて店員さんの接客も素晴らしく、味もつけ麺界では間違いなくトップレベル。普通のラーメンもあるみたいなので、次回はチャレンジしてみようと思います。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

ラーメン激戦区の秋葉原神田界隈でもここは行きたい神田つじ田濃厚なつけ麺が売りで、入口ではこの日も5組くらい列ができてました。女性の姿もいる通り、店内も見た目も綺麗でとても入りやすい見た目ですしかし味はガツンとした濃厚豚骨魚介系スープ！この界隈において超有名。すだちが入っているのがつじ田らしく、さっぱりと味変しながら食べられます！ぜひともお試しください。

［最寄駅］JR御徒町駅→徒歩7分程度濃厚な家系ラーメンの真髄を求めるなら、このお店はその名にふさわしい一軒。伝統を守りつつ、現代の味覚に響く進化を遂げた王道家（おうどうや）直系「IEKEITOKYO」は、クリーミーでコクのある豚骨醤油スープと、モチモチとした太麺の完璧な調和が自慢。週末16:00頃に行ってみると、既に行列が！待つ事約30分程で座れましたが、その後もずっと列は絶えることはない人気店。王道家直系「IEKEITOKYO」は、ラーメン好きの心を鷲掴みにする、まさに「王道」の一杯を提供する名店でした！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉チャーシューメン(3枚)¥1,050-＋大盛り¥180-＋ライス¥150-▶︎▶︎▶︎お好み(麺:固め、スープ:濃いめ、脂:多め)家系チャーシュー麺の濃いめの味は、一口でガツンとくるインパクトが魅力的！丁寧に煮込まれたスープは、骨の旨味が深く染み渡り、醤油の力強い風味が一口ごとに舌を包み込む。スープが絡む極太の麺は噛むたびに心地よい弾力があり、スモーキーな「燻製チャーシュー」がさらに贅沢な味わいを引き立てめちゃくちゃ美味い！濃いめの味が好きな方には、この一杯は心から満足できる至福の体験になること間違いなし！ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

こちらの記事が気になった方は「」で検索🔍本日はご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️秋葉原にある王道家直径ラーメン👑👑王道家直系IEKEITOKYO👑https://oudouya.com⏰火・水・木・金・土11:00-14:5015:30-01:00日11:00-14:5015:30-00:00⏰😴月曜定休日😴🏠東京都千代田区外神田5-2-7外神田下村ビル1F🏠🚶秋葉原駅から徒歩2023年10月に家系ラーメン好きの同僚に連れられて伺いました。外観は黄色を主とした目立つ造り。内観は逆にTHEラーメン屋といったカウンター席のみのシンプルな造り。常時行列が絶えないと伝えられていたが、この日は、並んでいる人数が少なく、運良く空いていた。メニューは食券で頼むタイプ。ものの数分でカウンターへ通され。ホールに日本人1名、料理人は3名、日本人1名に外国人2名体制だ。左の席から順番にトッピング希望を聞かれた。ここは二郎系の呪文唱える系の店だったか〜❗️私は同僚と同じトッピングにしました。オープンカウンターでTHE家系スタイルといったTシャツ&はちまきスタイルのスタッフがテキパキと動き、観ていて気持ちがいい！左から順番にラーメンを仕上げて着丼。【ライス】¥100家系に白飯はマスト🍚【ネギチャーシューメン】（赤）¥1050分厚く大きなチャーシューがたまらない。家系ラーメン！白飯と卓上のトッピングを使い、自分好みの味に仕上げて家系ラーメンは完成する！ライスが秒で無くなり、足りないね。それくらい美味♪ご馳走様でした😋【店舗説明】家系濃厚スープは、提携牧場から良質なこだわり豚と鳥骨を仕入れ、大量のガラからスープを取ることで、家系の持ち味である濃厚なパンチがきいた切れのあるスープをつくることができます。一般的なラーメン店の数倍の量のガラを使用するため、鍋からは豪快なガラがはみ出します。情熱を込めてスープと向き合って、じっくりと仕上げます。自家製麺は、味はもちろんのこと、その太さ、歯触り、のどごしに至るまで濃厚スープとの最良の相性を突き詰めて開発しました。

＊味玉濃厚つけ麺：1,000円2021年にオープンした焼きあごふんだんに使用したつけ麺屋さん！同じ北口エリアにある「麺食堂くにを」や「拉麺瑞笑」といった人気店はいずれも21時には閉店しているがさか田は24時まで営業しているのが嬉しい！看板メニューは焼きあご出汁の濃厚つけ麺！動物系とも合わせこってり仕上がっている！ただ少しスープの味が濃い！またスープ表面の油膜で少し後半くどくなってくるかな～！煮干し系の味を綺麗に出せている分勿体なさを感じた！麺は製麺所とコラボしたオリジナル麺！全粒粉入りでつるつるもちもち。噛むと少しぐにゅっとした食感は少し固茹でなのかな。濃いスープに少し負けていたが麺自体はなかなか！トッピングのチャーシューは2種類！豚バラの方の脂が少し気になるかなー！スープの油と相まってくどさが増した感じがした！スープに浸かっていた小松菜はとても有難かった！同じ煮干しというジャンルだったら圧倒的に瑞笑かなー！濃厚濃い味こってり煮干しが好きな人にはオススメかも！店内はテーブル席もありとても綺麗です！