【2026最新】関東で野菜料理にこだわるおすすめのラーメン

シャンウェイ銀座孤独のグルメに登場した人気中華料理店海老まし坦々麺¥1,300-美味しい海老がたくさんスープは全部飲み干したい美味しさそれぞれの素材がゴージャスに味わえる坦々麺です入っている卵は紹興酒煮卵お友達がオーダーしたのは毛沢東唐揚げまぜそば¥1,000-ライスつき私以前孤独のグルメで主人公のゴローさんが絶賛してた毛沢東スペアリブを食べたことがあるのですが骨まで食べられてしまうお肉でした毛沢東スペアリブという名前はダチョウ倶楽部の寺門ジモンさんが名付けたんですって何を食べても美味しい😍✨青山シャンウェイ銀座店東京都中央区銀座7-12-5銀星ビル1F

＊No.1味噌ラーメン：1,050円 国道16号線のアニヴェルセルの向かいにあるお店。店内は一人用のカウンター席から最大6人座れるテーブル席までありとても広々しているが週末のお昼訪問で15分程待ち！ 今回はお店一番人気のNo.1味噌ラーメンを注文！通常の味噌ラーメンにチャーシュー1枚、味玉、メンマをトッピングしています！麺大盛りが無料なのでたくさん食べたい人には嬉しい！ たくさん盛られた野菜はひき肉と一緒に炒めていて肉野菜炒めのようでいい具合にクタクタ！鶏ガラと合わせた味噌スープはすこーし甘みもあるような独特の旨み！なんかナッツっぽい感じもした！食べ進めると野菜の味もスープに溶け込みいい具合に！ゴマのアクセントも良かった！麺は味噌ラーメンらしい太縮れ！卵麺というよりは食べ応えあるぐにゅっと感のある太麺でスープを引き立てる麺といった感じ！個人的にチャーシューと玉子がスープ、麺との調和が取れていてかなりGood！ガッツリラーメンや中華を食べたい人には是非オススメです！

麻婆豆腐の種類が豊富で、専門でやってるだけあって美味しい。スープと高菜はお代わりできます。ご飯も大盛りできて、麻婆豆腐の辛さもバッチリ。選べるので甘口の人も大丈夫。お酢の麻婆豆腐もあり、それも美味しい神田と小川町の間くらいにある、お昼は人気で少し並んだりしてるお店値段も1000円〜1300円くらい

定番の麻婆豆腐ディナーセットを食べて来ました。麻婆豆腐にご飯だけでも美味しかったのに、麺も追加で頼んだらお腹いっぱいに！

珉珉の担々麺と餃子のセット最高！

久しぶりのうえむらや！キャベタマラーメンが人気の店！これはキャベタマラーメンにネギトッピングです！キャベツがめちゃくちゃ甘くておいしい！！キャベツの甘さとネギの辛さを交互に味わいました！車でしか行くことできないですがまた行きたい！！

中華屋さんには見えない外観やキレイな内装、料理の味付があっさりしているので、女性から人気のお店です。１番人気は黒酢の酢豚のようなので注文。風味豊かな味わいが他では食べたことのないものでした。また、他の料理も香りが強いわけではないですが、風味があり、味付けが強くなく、とっても美味しかったです。

2軒目で餃子の王将に行ってきました。普段は昼飯とかで行くことが多いですが、飲みとして行ったのは初めてでした。もちろん餃子は注文、ラーメンも頼みました。タッチパネルなので、注文も楽で居酒屋利用としてはかなりありだなと思いました。

9月29日(木)のお昼は・・江東区亀戸にある「濃厚タンメンかめしげ」さんへ初訪問😆お初のお店はセオリーどおり！左上から・・唐揚げセットはいらないので単品で「濃厚タンメン」930円をポチッと😄あっさりタンメンも気になりましたが屋号に謳っているとおり濃厚で💦野菜たっぷりタンメンの着丼！ボリューミーですね！白濁したスープ！麺は平打ち中太の縮れ麺！食券を店員さんに渡す時に「ニンニクと生姜」入れますか？と聞かれます！私は生姜のみ別皿でとお願いしましたよ！卓上には紅生姜もあり生姜好きにはいいかも⁉︎ブラックペッパーは有りますが辣油や酢はありません💦いやぁ〜お腹一杯になりました😆食べ終えてお店を出たら10人位並んでいました💦人気店なんですね！

📍ラーメン葫葛西駅徒歩5分程のところにあるラーメン店の『葫(ニンニク)』(初めは読み方がわからなかった😂)ポタージュのようなスープだけど女性が好みそうなテイストでとても美味しかったです❣️PayPayも使えるところも便利でした👏

今日のランチはつけ麺を食べたく葛西の葫へ！いつもですが、フクロウがお出迎え🦉してくれます。オーダーはつけ麺の味噌です。濃厚なつけ汁と太縮れ麺に組み合われが抜群です。

店名:不動前のきりきり舞★:3.4

金町製麺@金町・・麻婆そば・スタミナまぜそば・あん肝和えそば・魚介豚骨つけそば・冷たい釜玉そば・ニンニク食べ比べスタミナそば・辛味大根和えそば・スタミナ塩まぜそば・ポチ二郎・ヒマの蛤塩中華そば・4月、5月の🍜5月はコースやシェアで食べたのが多く殆ど1人で食べてなかった🤣これからはまた回数増えそうかな？笑店長いつもありがとう😊全部美味しかった✨ご馳走様でした😋1枚目はポチさんいないと出てこないポチ二郎です🍜(シェア)食べたい人はポチさんと金町製麺行きましょう🤩・・・@taka1020taka様、ご協力ありがとうございました😊

川越出張備忘録🚶‍♂️👔埼玉県川越市【頑者ラーメンひかり】いつもの現場近くで、いつも混んでいるラーメン屋さん🍜ついに行って来ました！！☑️野菜つけめん今回も遅めのランチ🍜量が多いと聞いていたので、ビビって普通盛り😅でも並でも十分なボリューム👀❗️完食厳しかな？って思いましたが、なんとか完食🙏次回は別メニューも食べたいです、並盛りで😆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

3月１８日19時に初めて行って来ました。ラーメンひかり／光埼玉県川越市鹿飼1426-6川越の入間川寄りの流通団地の一画に看板も無く有るのは入口の自動販売機に店名が表示されてるだけ😅ナビで行っても見過ごします❗️通りがかりにたまたま行く事はほぼ有りえない場所ですここは本川越駅前の有名店、川越頑者ラーメンの兄弟店のお店だそうです。所謂二郎系ラーメンのつけ麺が美味い名店です。金曜日の夜7時、しかも寒い雨降りの日にも拘らず外で2組が待ってました。平日の昼、土曜とかは駐車場が満杯でかなり並ぶそうです。表の入り口脇の券売機でがんじゃチャーシュー麺1,080円と餃子を購入して、待つ事5分、寒かったので早く入れて良かったです。店内はめちゃくちゃシンプルで清潔感のある作り、店員さんも丁寧な感じで好印象😌先に入っていたお客さんのテーブルには山盛りのつけ麺とお出汁😅大盛を頼んだのかな？と何となく思っていました。先に出て来たのはこの餃子🥟🥟🥟デカい‼️うーん🧐焼きたて、熱くてふはふへ🤣とてもひと口では無理❗️4口でやっと😂肉汁が出て来て熱くてとても美味しい餃子でした。その後直ぐに本命到着❗️チャーシュー⁉️どんぶり一面の肉肉肉❣️先ずはスープから🧐うん美味い😋魚貝豚骨スープいい味出してます😆そしてこのチャーシュー‼️⁉️めっちゃ厚くて柔らかくてチョー美味です❣️それが3枚どどーんと蓋をしてる状況❗️先ずチャーシューを一枚食べて😄すると下からまん丸の物体？ゆでたまご〜😆半熟〜🤣麺はつけ麺と違ってちぢれ麺、硬め背脂が絡んでこれまた美味し❗️量も多くて、餃子にライスまで頼んでしまったことを後悔する事に🤣大満足❗️大満足❗️帰る時に暖簾を改めて見て大繁盛を再確認した物でした😌ご馳走様でした❗️今度はつけ麺を食べに来る事を心に誓った今日のラーメン道でした。

地元のおば様方が運営している、家庭的な料理を出す和食のお店です。ランチタイムには定番の和定食から、ちょっと凝ったエスニック風な定食まで、創意工夫あふれる定食が用意されています。店内は感染対策に敏感なようで、ビニールのシートが各テーブル間に垂れ下がっています。お料理はとても素朴で家庭的で、友達のお母さんのお料理をいただいているような雰囲気です。今回はベトナムまぜ飯と言う、少しさっぱりとした味のガパオのような料理をいただきました。お味噌汁やおつけものがついてきて、和洋折衷な雰囲気もまた微笑ましいです。

元気ですかーッ💪天気は悪いが腹は減る😋てコトで最近のグルメ達になりまーす(*´ω`*)①オモウマい店で紹介された神奈川県藤沢市にある【らーめん処よなかそば】のチャーシュー玉子炒飯(大)になります‼️ご飯の量は950gでお値段何と680円‼️😆ﾔｯｽ！そしてメチャウマ‼️逆さまになったお椀を外したらこのフォルムになります😀やっとこサ行けて満足ぅ😚②京都府八幡市【菓匠庵はちまん】のフルーツパフェ大福☝️中身は🍓🍊🍇で一つが大きく食べ応え120点‼️但し足が早いのが注意点になり〼③バナナマンのせっかくグルメで紹介されたワタクシも通う推し店舗【壱発ラーメン】のネギトロチャーシューメン煮卵トッピング大盛り🍜④神奈川県相模原市にある地元民で賑わうケーキ屋さん【ラ・フランス】のケーキ達🧁③の壱発ラーメンから近いので帰りに寄って買いました(*´-`)ラーメン後だったのと🍑系が美味しそうだったので🍑ちゃん尽くし〜😋モチロンラーメン🍜の後に食べましたとサ😆😆😆⑤海ほたるのお土産プリン⑥家で作ったマグロ丼つぶ貝トッピング笑⑦湖池屋のネットで買った5年保存出来るポテチ👍災害時でも火、水不要だし老若男女食べられると思い購入、、、そして先日親と祖母へ送りました😊何かある前の備えとしては手頃でした👏👏👏⑧⑨頂き物の梅干し٩('ω')و紀州だから和歌山産かな、、これを機に1日1梅干しや‼️

味玉無料のラインクーポンを使って味玉を1.5個にした鶏煮干中華そばです。鶏肉が数枚、めんまも少し入っていて、飽きのこない味となっています。スープもおいしく全て飲めてしまいました。キャッシュレス決済も対応しています。

鶏そば十番１５６のラーメンを食べてきました。濃厚な「鶏白湯」を超えた鶏金湯スープのラーメン。ポタージュのような濃度のスープに、全粒粉をブレンドした細麺を合わせた一品です。九州産鶏ガラを6時間煮込んだ鶏金湯スープは、濃厚かつ上品な味わいでした。

仕事帰りに利用しました。西新宿駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さんです。土曜日の17:30ごろにお邪魔しましたが先客0名、後客0名。土地柄か落ち着いた雰囲気で営業をされていました。出入り口付近に設置された食券機で特製白みそラーメンの食券を購入し、カウンター席に着席。ちなみに店内にはカウンター席だけでなく2名掛けのテーブル席もありました。食券を渡して5分ほどで注文した特製白みそラーメンが提供されました。麺は中太でややモチっとした食感です。茹で加減がちょうど良く、スープがよく絡みます。スープは比較的あっさりめの味噌スープですが、香ばしさが目立つ味わいで、コクがあります。炙りチャーシューは柔らかく、豚バラも盛られており、ボリュームとしては充分な一杯です。とにかく箸とれんげが進み、あっという間に完食。僕好みの一杯で、リピート確実です。また、店内は清潔感があり、女性でも利用しやすい雰囲気かと思います。ご馳走様でした。

【味噌ラーメン百庵西新宿店】少し前に西新宿にできた味噌ラーメンのお店です。結構こってり太麺の味噌ラーメン、生たまごをトッピングで注文してディップして食べます。味噌ラーメンだけど二郎ラーメンインスパイア感があります。

恵比寿にあるうどん屋さん！無添加出汁の美味しいうどんを楽しめます😌この日はカレーうどんのランチセットを頼みました！うどんと揚げ物とかやくご飯がというとてもボリューミーな内容でしたが、美味しくて全部食べちゃいました😂うどん以外にも、そばとラーメンをうどんのように麺だけで楽しめるメニューもあるので色々と楽しめておすすめです！

✳︎ポコグルメ第21弾✳︎創業大正2年、100年を越える名古屋のうどん名店が東京に初出店さ🍜今回出没したお店はこちら↓【長命うどん東京本店】@choumei_udon_tokyo鰹節とブレンド節類出汁&つるつるもちもち麺なのさ！名古屋本店は「うどん手帖」で全国の名店50に選ばれているそうなのさ！「うどん手帖」があること自体知らなかったのさ！普通のうどん屋さんと違うのは、う中・うそ・うそ中というのがあって、『う』は“うどん”『中』は“中華麺”『そ』は“そば”という好きな麺を選べる方式なのさ！天ぷらと合わせると組み合わせは100通り以上にもなるそうなのさ！これは何回行っても楽しめるやつなのさ🧸皆も是非行ってみるのさ！！次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！