【2026最新】関東で高級なランチにおすすめの和食

後輩とお祝いランチ贅沢にうなぎ！

今日は某Jリーグチーム社長との会食でした.神戸牛のお店.Jリーグは全国にチームあるので全国の牛を食べたけど、神戸牛が一番うまいらしい.東京八重洲の鉄鋼ビル地下1Fにあるお店で、喫煙所あるし最高でした.明日開幕戦みたいで、会食後、開催地に夜な夜な向かって行きましたw

炭火串焼りあんに行ってきました。炭火でじっくり丁寧に焼き上げた串焼が自慢の焼き鳥屋さんで、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材をオーナー自ら串打ちしてるみたいです。恵比寿駅からも徒歩3分くらいで、アクセスも便利です。JR恵比寿駅西口から徒歩３分恵比寿駅から135m

投稿が気になったら「新宿鉄板焼」で検索💻🔍今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️👨‍🔧2回目のリピート訪問。お肉のパワーランチが食べられる鉄板焼き屋。🥩鉄板DinerJAKEN新宿店🥩☎️03-3354-6888☎️⏰ランチ11:30～14:30（L.O.14:00）ディナー17:00～23:00（L.O.22:00）⏰😴年中無休😴🏠東京都新宿区新宿3-9-9新宿ワタセイ・タマビルB2F🏠🚶‍♂️新宿駅から徒歩8分🚶‍♀️19時過ぎに来店、B2Fへ…扉を開けるとそこは広々としたダイナーがある。カウンター席と奥にはとテーブル席。これは寛げそう！徐々にお客様が来店し、カウンター席は満席になりました。焼き手が目の前でテキパキと調理、配膳し、スピーディーな対応をされておりました。◉【スパークリングワイン】🍾¥700あわあわなシャンパンで一杯🥂これ、トリプルランチセットの料理内容に合うお酒だ…◉【特撰黒毛和牛トリプルセット】🐃ステーキ、ハンバーグ、カレー！男性の好物が全て揃った夢のトリプルセット！サラダと味噌汁もサイドにあって嬉しい♪ステーキは鉄板で最適な状態で出してくれて思わずご飯の上にのせて撮影。ハンバーグも塊肉で箸で割ると肉汁溢れる一品。カレーはワインが入って煮込まれているのかビターな大人のカレーになっています。正直、米泥棒なのでごはんのおかわりを貴方はするでしょう（笑）鉄板焼きの雰囲気が好きな肉好き集まろ！雰囲気良し、接客丁寧、味良し👌なので美味しいお好み焼きが食べたいならやっぱりここのお店に行こう。【店舗情報】■最高級のA5ランクの特撰黒毛和牛をメインに、鮑や伊勢海老にフォアグラなど新鮮・高級食材を吟味し贅沢に提供する鉄板焼専門店。他のメニューも気になるー

〜低価格で全20品！気軽に楽しめるこだわりのお鮨〜【東中野】📍鮨くにみつ————MENU————-◦鮨くにみつコース13,200円-白エビの茶葉締め-マグロの頬肉ネギマ-淡路産大アジ-勝浦産金目鯛-栃木県産八潮マスの昆布締め-鱧の天ぷら-ネギトロとエシャロットの巻物-岩手県産イシガキガイ-蒸しエビ-インドマグロの柵漬け-鱧の茶碗蒸し-雲丹-ノドグロ神楽南蛮-あら汁-蛤-かっぱ巻き-デザート(フィナンシェ/大学芋/ルバーブとバラの羊羹/プリン)✱さゆりメモ✎✱・2022.8.17グランドオープン・貸切可・予約はInstagramのDMへ・デート/友達同士/接待✱さゆりの感想✱東中野に出来たばかりのお鮨屋さん。ここのお鮨屋さんは【コスパが良いのに全20品】も出るのが特徴。お米や酢にもしっかりとこだわっているお鮨屋さんです。お鮨はどれもこだわって仕込んでいるものばかり😳最初に出てきた【白エビの茶葉締め】は初めて食べましたが、ほんのり香る茶葉の香りとねっとりとした白エビが最高にマッチしていました！一品料理は、フレンチをやっていた方が作っているのでフレンチのいいところと和食のいいところを融合させたお料理。どれも斬新で素晴らしいお料理の数々でした♡最後のスイーツは、時間を気にすることなくじっくり楽しんでほしいという大将の計らいから、別室となっています。スイーツも1つ1つこだわっており、細かい細工がすごい！大好きなプリンはとろーりなめらかプリン🍮最後の最後まで楽しい食事◎お鮨1つ1つにこだわりがあって、それを楽しそうに説明してくれるお話し好きな大将のおかげでとても楽しむことが出来ました◎ごちそうさまでした♡☞食べ物詳細やお店情報はフリックしてね☞✱お店情報を忘れないように保存も忘れずに✱☆———————————-☆@sayuri_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

東京、東中野東中野にNewOpen!!個性的なお鮨とお料理が頂けるコスパコース。東中野に「地元に愛されるお鮨屋さん」をコンセプトにしたお店がオープン！コースは20品13200円(税込)のみ。アラカルトは無さそうです。コースはお鮨から始まります。一品目は白海老のお茶締め。(写真3枚目)これは、くにみつさんのオリジナルの一貫。くにみつさんの代表的なお鮨になる予感。お料理も肝をうまく使った春巻きや、旨味をしっかり感じられる葱鮪、蛤の深川風など、創作的でオリジナルティ溢れるもの。シャリは若干酸味の薄いもので、銀河のしずくを使用したもの。様々な素材を厳選し、特徴を掴んだ提供の仕方をしています。お茶にこだわりがあるようで、お鮨やかっぱ巻きのペアリングとしても使用されています。かっぱ巻きのペアリングのお茶は、なんと1kg8万円の茶葉。お茶ハイもどんなお茶が良いですか？と聞かれるほど！デザートは別室に移り、手作りの甘味を3種類頂きました。最初から最後まで、手が込んでいて素晴らしいです。ドリンクメニューはないのですが日本酒などの種類も豊富です。好みに合わせて色々ご紹介頂くので迷ってしまいます、笑。肩肘張らずに行けるけど、ちゃんとしたお鮨屋さんという絶妙なお店です。【今回注文したもの】・くみにつコース13,200円(税込)【店舗情報】鮨くにみつ📍東京都中野区東中野5-3-6東中野トーシンビル2F

皆様、あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。2022年の年越しそばは仙石原の箱根九十九じねんじょ蕎麦へ。私はじねんじょとろろそば(温)。器から蕎麦と言うよりはラーメンを食べてるみたい（笑）。妻は鴨せいろ(冷)、娘は九条葱の鶏白湯そば(冷)。こちらも激混みで開店時間に行きましたが14番目。テーブルに着くまでの待ち時間、お蕎麦が出て来る迄で約1時間掛かりました（泣）。コロナ禍ではありますが観光地は何処も混んでいるようですね。

箱根仙石原にある九十九という自然薯そばが有名なお蕎麦屋さんです！日曜日のランチで1時間くらい並びました！人気店の証です！そば御膳を注文し、そばにもご飯にもとろろをかけていただきました！とろろ自体は美味しかったですが、これで1800円なのでかなり観光地価格というかコスパは良くなかったですね。。ガッツリ食べたい人にはおすすめできませんが、とろろは美味しいです！

ラゾーナ川崎の鉄板焼きのお店！鉄板焼S

渋谷「金沢まいもん寿司」かにがんこ盛り990円、加賀百万石握り1540円、本日の特選六貫盛り1650円、能登ふぐ白子と夏野菜の天ぷら1100円、他。金沢に本店がある新鮮なネタで人気のお寿司屋さん。三軒茶屋店にふられて渋谷パルコの7階にあるこちらへ。皿計算なので回転寿司ぽさはありますが、回っていない高級寿司店って感じでしょうか。日本海の新鮮なネタなので東京の寿司屋と少しネタが違います。まずいただきたかったのは、蟹カニかにのかにがんこ盛り。上には蟹味噌。口いっぱい蟹が広がって幸せ。加賀百万石握りは、のどぐろ、甘えび、かに身、ばい貝、富山白えび軍艦。白えび軍艦には金箔も。本日の特選六貫盛りは、中とろ、はちめ、はまち、サーモンとろ、かつお、のど黒押し寿司。能登ふぐの白子の天ぷらは塩でいただきましたが、サクとした中はとろとろでめちゃくちゃ美味しい。何ランクか上の贅沢なお寿司でしたが大満足です。位置情報出てこなかったので三軒茶屋店にしてます。＃

《金沢まいもん寿司三軒茶屋》@三軒茶屋☆☆☆予約平日ランチのみ可、テーブル席とカウンター席、各種決済可、禁煙2人で約9,000円体調：疲れ、少しお腹空いてる三軒茶屋の大人気回転寿司です。グルメ回転寿司の部類かと。１時間近く待ちましたが、順番が近づいたら電話してもらうこともできるため、店前で待たなくても大丈夫です。ボックス席は３人以上限定だそう。マグロが美味しかったです。ネギトロたくあん巻が一番美味しかった。回転寿司だし、物によっては普通なものもありました。ネタ大きいです。わさびの有無と、シャリの大小をタッチパネルで選べました。全体的にまぁまぁ高かったです。グルメ回転寿司なので普通の回転寿司より高いのは当たり前なのですが、満足度が追いつかなかったかも。回転寿司飲みがしてみたかったのですが、回転寿司では酒は進まないと実感しました。人気店だし、悪いお店じゃないとは思います。個人的には、待ち時間と値段の割に、という印象でした。

〜令和の江戸前が輝く寿司鮨まつうら〜⁡皆さん。こんにちは☀️。ZMAです🙏。今日はご友人からお誘いを頂き、皆さんの投票が一番多かったお寿司からご紹介します☆⁡⁡白金高輪にある「鮨まつうら」さんにお邪魔します🖐🏼。今注目されている人気のお寿司屋さんで名店で修行され、独自の技術とセンスで生み出されるお寿司は物価高騰の中、安定したお値段で出されます☺️⁡しかも2024年2月迄予約満席💦。ﾋｪｪ。。⁡⁡★おまかせ¥20000〜頂きます🙏。⁡☆黒ラベル⁡★脳天巻きマグロの頭肉を先ずは名刺がわりに。スカスカのお腹に入ると余計に食べたくなるのがわかります♪⁡★ヤイトハタ10日寝かしたハタ。脂が隅々までまわって塩どころかなんにもつけないで食べられる😋。⁡★長崎諫早湾牡蠣"華蓮"という品種だそうです😯。小さいのにコクがあって磯臭さがないしっかりとした牡蠣。⁡★メヒカリ焼物ホロホロッとした身がなんとも(●´ω｀●)。相変わらずメヒカリは美味しいお魚ですね☆⁡★あん肝巻き夏に獲れるあん肝で巻物を作り、甲州ワインとペアリング。('◉⌓◉’)‼️ドンピシャ❗️脂がスッキリしててワインがバチンッと合う🌟⁡★鮎の煮物★太刀魚ご飯太刀魚とシャリがまた🤤。⁡［握り］★甘鯛★北海道鱒の介赤酢と白酢の混合シャリ。ネタも鱒の介には軽く燻してあるもの💫⁡★新島赤イカ★勝浦金目鯛★トリ貝トリ貝を裏で握るのは初めて見た😳。。赤イカは口当たりがいいように細かく切り込みをいれている🤭⁡★コハダ★気仙沼天身★中トロ★車海老コハダは身に合わせた〆具合。ネタによってシャリの温度も変えてるのには流石👏👏⁡★ウニ★穴子★玉子ご馳走さまでした🙏。お酒込みで今のご時世にはありがたいお値段🙇🏻‍♂️💦。しかも丁寧な仕事をされていてお酒の廻し具合、大将の接客も素晴らしい✨。⁡ご機会あれば是非行ってください☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋

✨本日はご紹介するのは、こちら✨💁‍♀️💁‍♂️㊗️40周年‼️おめでとうございます🎊🎉🎈🐡玄品ふぐお取り寄せ可能な商品のご紹介🐡サラダに最適🥗特製葉やさいクリームと、秘伝ポン酢を店舗で購入🐡市販のカットサラダにかけていただきました🙏https://genpinfugu.com/【神楽坂編】🐡"玄品ふぐ神楽坂の関"🐡さん03-5225-3029飯田橋駅から徒歩５分🚶‍♀️"秘伝ポン酢"に"クリーム葉やさい"🥬どの様な商品かワクワク🤩🎶まずはカットサラダに秘伝ポン酢をたらり、酸味が抑えられた少し甘味のあるポン酢💡サラダにかけても違和感なくいただけます。"葉やさいクリーム"はマヨネーズ系ですが、お野菜の甘さが引き立ちサラダに最適🥗モリモリとサラダをいただけました☺️【店舗情報】如何に皆様にとらふぐをより美味しい状態でお出しできるかが、私達のこだわりです。✨珍しいドレッシングに目がない方❗️是非、こちらの"玄品ふぐ"さんで魅力的な商品が貴方をお待ちしてます✨helloworld!IintroduceaJapanesewashokurestaurant"GENPIN"atKagurazaka.Iatetastysaladdressingsinthere.highly,recommendit.

こんにちは！久しぶりの投稿です🐈今回はふぐ料理と言ったらこのお店、玄品さんに行ってきました〜〜てっさやふぐ鍋、唐揚げは食べたことあったのですが、焼きふぐというものは食べたことがなかったので初挑戦！味付けも何種類かありますが、僕は全部試しました笑醤油で味付けされたやつが僕は1番好きでした！香ばしい香りとふぐの身がプリッとした部分をパクッと食べると幸せが広がりました(笑)お値段はそれなりにするけれど、ふぐ料理はやめられないですね🤦🏼

下北沢駅高架下のミカン下北にある下北六角で飲んできました。焼酎と創作和食を楽しむ飲み屋さんなので軽く食べられるお料理が多くて良いですね。エリンギがはソテーになっているみたいですね。エリンギをバター醤油で炒めた一品でコリコリした食感とバターのコクが楽しめます。お刺身もあったので真鯛も注文。キレイで透き通った切り身は見ただけで新鮮なのがわかりますね。スダチと藻塩が添えてあるのでお好みで付ける感じですね。真蛸とブロッコリーの明太和えはサラダ感覚で食べられる一品ですね。ちょい辛風味なのが美味しいです。

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:2（1お手頃→5高級）⭐味:5（1いまいち→5最高）⭐サービス:2（1いまいち→5最高）⭐雰囲気:１（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地がいい）⭐コスパ:4（1値段に見合わない･量少ない→5見合う･量満足）ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ訪問時食べログ:3.33ACCESS-----------------------------世田谷区北沢2-11-15ミカン下北A街区205下北沢駅より徒歩10秒ほどです--------------------------------------2022年3月にオープンしたお店です夜はコンセプトが「ジャパンクラフト」となり食材やお酒にこだわったメニューが楽しめますORDER------------------------------◆天然ぶり柚子とおろし（1,100円）◆シャケキムチ（1,650円）◆六角のシビレ唐揚げ（880円）◆屋久島の飛魚薩摩揚げ2個（680円）◆林SPFの自家製つくね（980円）◆六角の鶏飯（1,400円）-------------------------------------【料理について】◇天然ぶり柚子とおろしさっぱり部分と脂ののった部位2種類をいただけます◇シャケキムチ塩の効いたほぐし鮭と白菜キムチが混ぜてあります◇六角のシビレ唐揚げ素揚げしたインゲンと唐揚げに、香り良い香辛料がたっぷりかかっており、味は濃いめですが病みつきになります◇屋久島の飛魚薩摩揚げ2個中の具材はシンプルですがその分味が濃く、おろし生姜をたっぷりつけても辛くないぐらい脂もたっぷりでした◇林SPFの自家製つくねげんこつサイズの薩摩揚げにたれがかけられ、卵の黄身を崩しながらいただきます揚げたてほくほくで香味野菜の香りも相まって、とても美味しかったです◇六角の鶏飯お店名物の石焼鶏飯は、お店の方が鶏白湯出汁をかけて下さり、お米が出汁を吸ったタイミングでいただきます炭で焼いた鶏肉がごろごろ入っており、紅ショウガの香りも鶏出汁が出たスープに溶け込んでいて美味しかったです

三崎まぐろ🐟三浦三崎市はいまお試し移住を推進してるらしいよ。三浦海岸いいとこやで

表参道の穴場居酒屋🥺キラキラいくらが乗ったポテトサラダ美味しすぎた🥺他にも美味しそうなメニューたくさんあったからまたいこ〜っと

小江戸川越らしい古民家風の割烹料理店。入口が50cmほどと非常に狭く、隠れ家のようです。道路は観光客で非常に混んでるので、見つけるのが少し大変です。さて、僕が頂いたのは握り寿司。どのネタも新鮮でぷりっぷり。特に脂の乗った真鯛は口の中でとろけるようでした。席は窓を向いたカウンター席で、風情のある庭を見ながら食事を楽しみました。寿司と会う美味しい日本酒もいただいて大満足です。

埼玉県は小江戸川越を散策して来ました。ランチは懐石料理の「風凛」で料理長おまかせコースを頂き、どれもこれも美味しく特に季節の茶碗蒸しが絶品です。入り口がちょっと分かりにくいですが、お店の玄関までの小道や裏庭も趣がありとてもすてきです。平日でも予約でいっぱいになるので事前に予約してから行かれる事をお勧めします。

プロジェクションマッピング×鮨×ミシュラン8年連続獲得店麻布十番天冨良よこ田浜松町鮨よこ田@sushi_yokota_釣りも趣味で魚を知り尽くした大将の腕とお人柄の大ファンになりました日本各地の旬の名産をまるで工芸品の様にアーティスティックに仕上げる一品毎のこだわり美味しいお酒と共に楽しめました浜松町鮨よこ田@sushi_yokota_東京都港区芝大門1-6-1芝大門エフビル2F-B

♡----浜松町鮨ランチ----♡前々からプロジェクションマッピングのあるお鮨屋さん、浜松町、大門の鮨よこ田麻布十番の天冨良よこ田系列店各地にかなり出店されてるみたい。平日予約にて天ぷらとお鮨の会席コースを白ワインと共に▫️座付(蛍烏賊酢味噌など3品)▪️中トロ▪️キンメ昆布締め▪️アオリイカすだち竹炭塩▪️炙りホタテ手巻き▫️天ぷらたらの芽、えび、さつまいも、キス、舞茸▪️赤身づけ▪️えび▪️釣りアジ▪️あなご▪️トロ雲丹イクラレンゲにて▪️かんぴょうまき▫️たまご(プリン)▫️デザート(芋羊羹)店内は予想外に良い意味で普通カウンターと、入り口直の(カウンター介せず入れる)こじんまりした個室があります。天ぷらと鮨を同時にいただけるのはなかなかないので、ちょっと新鮮。天ぷらは普通🤣抹茶塩じゃなくて、カレー塩提供このカレー塩がかなり、いい仕事してくれたよ😂👍✨握りは中トロ、釣り鯵が良かったなぁ。〆干瓢巻き、久々にいただけた基本、お鮨以外はサービスの方が奥から提供するスタイル気になったのは、料理など提供する際やお皿下げる時とか、会話の中を割って入ったり右や左やどっちからも決まりなく後ろ手から来られるのが苦手でした。(私、後ろ手取られるのが苦手なの🤣)細かいかもだけど、何だかカウンターにいるのに落ち着かないのは、そのせいだった気がするな😓ビル2階だけど、雰囲気良いし、個室もあるから付近のビジネスランチにも使われてる風でした。内容的にお値段以上な気もする🎵お昼からサクッと幸せ🍀気分な一時を過ごせました。ごちそうさまでした🙏⁡✼•浜松町鮨よこ田⌚火～日11:30～23:00🙅‍♀️月曜定休📍東京都港区芝大門１丁目６−１芝大門エフビル2F-B⁡✼

＊ランチおまかせ：6,000円2022年3月にオープンしたInstagramでも大変話題な鮨清新さんへ！本格江戸前鮨がリーズナブルに楽しめる！オープン前から狙っていたがやっと土日ランチで取れました！既になかなか困難！エレベーターが開くとすぐ店内なので少しビクッとしますが大丈夫！メニューはおまかせで握りのみ12貫＋玉！とにかくネタが大きい＆分厚い！それに合わせてシャリも大きめ！バランスも取れていてフォルムも綺麗！大食いの私にはこの上ない喜びです…シャリは程よい粒立ちで酢も程よい！スタンダードで好き嫌いが別れなそう！ネタも良いものを使っていて驚いた！大好きな春子鯛スタート！シャリとの間には海老のおぼろ！マグロもしっかり美味しい赤身があったし今超高騰してる雲丹も山盛り軍艦でした！安納芋の玉まであるコースの充実っぷり！魚がないと言われるこの時期にこれだけしっかりコースを組み立てていたのでこれからの季節が楽しみや～また行きます！！<おまかせコース>◆春子鯛エビのおぼろ◎◆帆立◆鯵◎◆鰹漬け◆甘エビ昆布締め◆赤身◎◆コハダ◆ムギイカ◆のどぐろ皮目炙り◎◆穴子◆マグロの手巻き◆雲丹軍艦◎◆安納芋と白身魚の玉◎

♡----新橋グルメ----♡駅から程近い雑居ビル…オーブン前からインスタフォローしていて3月に開店⁉️かな。…ずっと気になってた新店「鮨清新」まずは、、、話題のランチにて。▫️ランチおまかせコース💴6000円▫️かぶせ茶💴500円食べログから予約して伺いました。ビルからは想像つかないくらい美しいライティングのカウンター個室(テーブルも完備されてました)握り、素晴らしく、美しい‼️見た目はかなりボリューミーサイズ。ランチは特にシャリ多めらしいですが、言えばシャリのサイズ変えてくださいます。ネタもシャリとのバランスもありかなり大振りで、食べ応えあります。お腹空かせてたから、これ好きぃ♥️シャリの米がプクッとした、丸みを帯びた形で固さや、口に残る感じが凄く好みでした。ネタは丁寧な、仕事がなされ、本格的鮨って感じ。ランチはお値段お手頃だし鮨初心者にも、オススメかと。以下、、、春子芝エビおぼろ入平ら貝←のり挟まれてるしろいかカツオヒラスズキ鯵黒むつまぐろすきみコハダのどぐろ…備長炭やき皮目スルメイカ↓スルメイカの子供の麦イカを低温調理したものむらさきうに…ちょっと冷蔵庫から出したてのウニが冷たく感じたかなぁ💦しじみ汁安納芋+白身魚のすりみ+玉砂糖のたまごやきとにかく、シャリの旨さが際立つ。温度も、絶妙なところで出してくれこの界隈ではかなりレベルが高いかと。米ウマー✨て、なります🤣6000円以上の価値があると思う😊安い‼️オススメです。値上がりしないことを望みます🙏夜も気になる(おまかせ15000円と、お手頃👛)新橋の新しいお鮨屋さんです(’-’*)♪また、リピートしたいな♥️ごちそうさまでした🙏⁡✼•鮨清新@n.o.sushi⌚ランチ12:00～14:00ディナー17:00～23:00日曜営業不定休📍東京都港区新橋3-22-2つるやTKビル5F⁡✼•

こちら川越の老舗のうなぎ屋【東屋喜多院に行く途中で見つけましたオープン前からうなぎを焼く香ばしい匂いが🤤引き寄せられ入口にあったメニューを見るとうな丼2300円頑張れば食べられそうなお値段😍ランチはこのお店でほぼ決定❗ところが入口に張り紙。。。。『本日予約で満席です😱😭🤪もう口はうな丼になってたのに店構えも最高見るからに老舗ふらっと行っても食べられないようです次回は予約ですね❗次はいつかわかりませんが😂【東屋〒350-0035埼玉県川越市西小仙波町１丁目１６−１営業時間11:30〜15:0017:30〜21:00木曜日定休！4月の口コミ投稿キャンペーン！

六本木にてお寿司ランチを楽しみました！場所柄、高級な価格帯をイメージするのですが、1000円台で楽しめるお寿司ランチはお得です◎この日は1.5人前を注文、ボリュームは申し分なく、美味しいお寿司でお腹いっぱいになりました〜

東京六本木『すし貝政』六本木の高級お寿司屋さんがランチ帯に1000円台でおいしい海鮮を提供されています！いつもにぎりで行くか定食で行くかちらし丼で行くか迷ってしまうんですが、がっつきたかったのでばらちらしにしました😋笑その場で大将がその日のネタを捌いて提供してくれるので新鮮で最高です👍〒106-0032東京都港区六本木５丁目９−１４

昨日12月14日は大石内蔵助を含めて赤穂47士討ち入りの日！ママは若い女子❤️なのに日本の武士道や明治維新が大好き❗️泉岳寺の義士祭に来ました。ママは毎年来て討ち入り蕎麦とりんご飴を必ず食べるらしく今年は一緒に食べました。墓参りは1時間以上かかるから御朱印をもらい義士討ち入りパレードを観て帰りは品川のホテルラウンジに行きました。因みにママは日本刀大好きだから玩具日本刀ミニチュアを買って大喜びしてました🤣😅

この季節柄、巷では「決算！忠臣蔵」が劇場公開されていますね。史実とフィクションのお笑いストーリー。関西弁の赤穂義士は他に見たことがないですよね！さて港区高輪にある泉岳寺さん。ここは『忠臣蔵』で有名な赤穂浪士《義士四十七士》と、主君である《浅野内匠頭》と奥方が埋葬されています。こじんまりとしたお寺の敷地内には、当時のままの墓碑が綺麗に並んでいて、彼らへの想いと長年に渡る手厚い供養が受け継がれているのを感じますね。討入りのあった本日は義士祭ですわよ。

一周年を迎えた【鮨処たけ原】さんへ数日出遅れてしまったけれど、大好きなお鮨屋さんが1周年を迎えたので訪問、大将の笑顔も久しぶり♡この日もカウンターは満席！まずはお料理から。沖縄のもずく秋田県じゅんさい愛知県マイクロトマト北海道むらさき雲丹三杯酢のジュレでいただく宮城県マナガツオ大根おろしと海苔を添えて宮城県マダコの旨煮愛知県うなぎの白焼き静岡のわさび、徳島の塩、和歌山の赤山椒でいただく口にした時の皮目のカリッ！ていう音、ジューシーな身がたまらない和歌山県の鮎の唐揚げヒマラヤ山脈のピンク岩塩とすだちで今日のガリはちょっと辛め。まだ漬かりきってないらしいいよいよ握りのスタート♡山口県白甘鯛5日熟成ねっとり甘い青森県ひらめ2日しか寝かせてないひらめはサクッと食感長崎県しろいかいかってやっぱり産地ごとに旬が感じられていい鮪は宮城県塩釜産旋網の鮪はやま幸さんのもの赤身は漬けで目の前で漬け始めた赤身の漬かり具合が絶妙！！続く中トロはやわらか。最後の大トロはジューシー。静岡舞阪のしんこは二枚付丁寧な仕事が光る兵庫県淡路島の鯵脂がのってうまいー♡岩手県の石垣貝(イシカゲガイ)今の時期だけしか食べられないこちらは貝の主張が強いお味。長崎県対馬の紅瞳(ノドグロ)香ばしさと旨味のハーモニー！！大分県の車海老つき先程まで活きていた車海老はボイルで！ひと口では入り切らないほどの車海老を頬張る幸せ(*´艸`)北海道の馬糞雲丹雲丹はたっぷりと軍艦で。長崎県対馬の穴子タレで！...ね、ネタが大きい！お味噌汁赤出汁でほっこり最後のデザートはプリンのようなたまごやきこれ、いつ食べても美味しい！！一周年記念のお箸もいただいちゃいました。また来年も来たいな。やっぱり好きなお店。ご馳走様でした。

東京恵比寿『たけ原』休日に自分へのご褒美でお鮨をいただいてきました🍣コースが本当に充実で大満足です。お鮨以外の一品料理もこだわりがあり特に金目鯛のしゃぶしゃぶが美味でした😋冬の旬の海鮮を堪能できて幸せな1日でした！大将も気さくな方で居心地が良かったです！