【2026最新】北海道・東北で高級なランチにおすすめの寿司TOP20

仙台、弾丸グルメツアーのメインはこちら、【小判寿司】さん。仙台で鮨といえば、と都内からも遠征組が多い、外せないお鮨屋さん。電話にてお席を予約、その時点で握りのみか？つまみも付けるコースにするか？、のお尋ねがあり、握りのみでお願いしました。お席はカウンター、有難いことに大将の前。母として、お鮨屋さんのカウンターに連れてきてあげることが出来る機会は滅多に無いから、とても嬉しい！握り10貫、¥5500の「伊達」を。同じ10貫の「政宗」は内容が違うそう。飲み物は瓶ビール、サッポロ黒ラベルで。5年半前にも長男と2人で仙台に来ているのだけど、一緒にお鮨屋さんでビールを飲める日が来るなんて...とても感慨深い。お通しはつぶ貝。握りは・鰆の昆布締め・すみいか・さより・甘海老の昆布締め・赤身の漬け・ホッキ貝・ひらめ・蟹・鯵・鉄火巻そして、・お椀握りは早めのテンポで提供されるので、ものよ30分ほどで終わってしまった(￣▽￣;)好きなネタばかりで嬉しかったし、特にすみいかや甘海老の昆布締め、赤身の漬け、蟹は感動モノだった(*´艸`)移動される時の、大将の下駄の音がカランコロン♪と素敵な響きだったな。訪問できてよかった！ご馳走様でした。

＊だて(つまみ少なめ＋握り多め)：13,000円程フラっと気軽に入れる町寿司の名店！握りのみとつまみ＋握りのメニューで割合や量は調整が可能！ネタもある程度選択ができ、とても自由度の高い！お年を召した大将の軽快な手さばきは見ていて飽きない！提供スピードは早め！次々と大将出してくる笑シャリは赤酢だがそこまで癖はなく食べやすい仕上がり！閖上の赤貝やこの時期だけ近海を彷徨う鱒の介は絶品！特に赤貝ヒモは歴代ヒモNo.1だった！大将いわく極上の閖上赤貝は東京だと1個数万は当たり前とか。塩釜の鮪が入らなかったらしくそれが残念だった…お酒は地酒の萩の鶴。癖のない食中酒としてお寿司を引き立ててくれた。地物以外もあったが、できる限り地物を揃えて全18品で13,000程なのでコスパ良い！良きお店でした。<だて(つまみ少なめ＋握り多め)>～つまみ～◆鰆昆布締め◆蛍烏賊◆甘エビ昆布締め◆鰹～握り～◆赤貝閖上◆ホシガレイ地物◆鱒の介地物◆サヨリ◆トロ◆アカムツ◆赤貝ヒモ閖上◆シャコ捌きたて◆鰹◆海老◆北寄貝◆穴子塩◆コハダ◆雲丹

北海道札幌市中央区南四条西にある、すしざんまいすすきの店です！南北線、すすきの駅から徒歩1分のところにあります！まぐろが美味しいとのことで、まぐろ食べました！あわび、いか、あなごもいただきましたが、ネタがテカテカです！輝いてますね✨いつもくるくる寿司なので、その感覚だと、高級な感じがしました！お腹空いてなかったので、あまり食べられませんでしたがセットのすしざんまいやまぐろざんまい、海鮮ちらし丼や、マグロ丼、などのメニューはお得です！

すしざんまいすすきの店に。まぐろの赤身は筋がなくとても食べやすかったです。北海道ならではの新鮮な寿司を楽しめました。

いつも混んでる人気店！駅チカなので、立ち寄りやすいです。手頃なおトクセットから、高級なレアネタまで、たくさん取りそろえてて、仙台の味がおいしい！うれしい！

📆2022年7月📍由利本荘市🍴ディナーおまかせお酒込み14000円⁡@sushikoma.akita.yurihonjo〜続き〜鮨駒さんのお寿司と美味しい日本酒の相性が良すぎてどんどん進んでしまいました記憶では日本酒4杯だったはずなのに写真見返したら5杯飲んでたみたいでちゃんと酔っていたようです☺️ラベルも全部撮らせていただきありがとうございました🙏⁡メニューメモも書いてないのあったりして曖昧ですが以下の通り〜⁡蟹南蛮海老の塩締め鮎のどぐろ本マグロカツオ藁焼き梅キューかつぶしまぐろ巻きみそ汁※アレルギー対応いただいており他の方とメニューが若干異なります⁡素敵なご縁でお隣の席のお姉さんふたりと色々お話しさせてもらってさらに楽しい時間を過ごせました☺️翌日インスタで繋がることが出来たのも嬉しかった♡⁡今回5ヶ月も空いてしまって本当に待ちきれなかったから次回はもう少し近い日程で予約させていただいたすでに楽しみ！⁡幸せな時間をありがとうございましたまた美味しいお寿司と大将と女将さんに会いに行きます❀⁡⁡@haru_akita_gohan⁡様、ご協力ありがとうございました😊

【✖︎】数年前の記憶で「小樽といえばお寿司😋🍣」が強く印象に残っていて…✨✨年末行ったため、お店は限られていましたが💦「おたる政寿司ぜん庵」のお寿司は際限なく食べられるのでは？と思えるくらい、美味しすぎるお寿司でした🥺❤️いつも食べてる海鮮丼の●倍のお値段😂でも、食べる価値ありでーす👍📸2021.12.30撮影🦐

小樽運河沿にある政寿司ぜん庵落ち着いた雰囲気のお店でもちろんお寿司もおいしかったですイカソーメンは、タレの中にウニを溶かしてそのタレでイカソーメンを食すという北海道ならではの食べ方です。すべてのネタが新鮮で満足なランチでした

2023.9.28札幌に来ています。まずはこちらで夕食を！1番好きなお店です。しばらく行ってなくて、でも大将は分かってくださり嬉しかったです。握りの前の品々、ミズダコ牡蠣と落葉キノコの茶碗蒸しヒラメブリイクラ鮑と肝ソース目抜きの揚げ出し握りはサワラマグロ毛蟹に塩ウニホッキ貝カワハギ知床キンキボタンエビ穴子ミニウニ丼巻物大将の手にかかるものは皆々美味しくて、毛蟹に鮑、ボタンエビ、大好きなネタばかりで。やはり札幌いいなと。明日からの孫や息子夫婦と時間をすごす前にと美味しい時間になりました！

北海道の余市にあるうにの専門店です、とある百貨店の物産展に出店していたので利用してみました。コチラのお店は雲丹専門店ということで半生&炙りうに食べ比べやうにといくら、うにとかになど雲丹たっぷりのお弁当もありましたが、雲丹以外にもいろいろと楽しみたかったのでその中から税抜き１５００円の色彩というお弁当を購入です。その色彩の具は雲丹はもちろん、いくらにカニ、ホタテ、サーモンといった北海道らしいネタが勢揃い、雲丹はさすがに生ほどの甘みはないですが十分濃厚な旨みがありますね、ほかのネタも甘みがしっかりのホタテなどどれも悪くなかったですね、美味しくいただけました。

ウニのシーズンギリギリ前に訪問。んー8月に行けば良かったかな〜うまいってほどでもなく不味いってほどでもなく微妙な気持ちでした。