【2026最新】北海道・東北のおすすめ人気そば

2024年4/4(木)埼玉県幸手市権現堂桜堤「第91回幸手桜まつり」桜巡りNO.6毎年3月から4月にかけて権現堂公園を会場に開催しています😊春を迎えると長さ1kmにわたる堤に約1000本のソメイヨシノが咲き誇り桜のトンネルを作ります😊また、桜の隣には菜の花が作付けされ、桜の淡いピンク色と菜の花の黄色のコントラストが見事です😊桜まつり期間中は、約100店舗の露店が出店し、さまざまなイベントが行われ、多くの花見客で賑わいます😊(幸手市観光協会より)毎年訪れる「第91回幸手桜まつり」に今年も訪れました♪今年は、寒の戻りで開花が遅れ、桜まつり期間が延長されました😊峠の茶屋迄、戻って来ました😊全て税込❤️さくら餅ソフトクリームもち米入り¥400❤️三福だんご数量限定みたらし団子¥450さくら餅ソフトクリームは、河津桜を愛でにきた際に頂いているので、お味はお墨付きです♪いつもは、くるみ入り味噌団子を頂くのですが、食べ比べでみたらし団子にしました😊甘味がほんのり優しいお味でした♪美味しかったです♪ただ個人的には、少ししょっぱいですが、パンチの効いた癖になる、くるみ入り味噌団子方が美味しいと思いました♪(個人の感想です)九枚目テーブル席横の、色とりどりのパンジーが可愛いかったです💕時間が遅かったので、さほど並ばずに頂けました♪いつもは、長蛇の列で諦めることもあるのでラッキーでした♪十枚目桜越しの夕陽が綺麗でした💕まもなく、17:00を迎えようとしていました😊続きます😊(3号公園)幸手観光協会埼玉県幸手市東4-6-80480-43-1111第91回幸手桜まつり期間3/20(水)〜4/14(日)ライトアップ有り駐車場¥1000

今年、山菜を食べていない事に気がつきました😱季節物の山菜の天ぷらがメニューにあるお蕎麦屋さんでお初のお店を探して、七ヶ宿街道沿いのまるいちさんに参りました😄自然がたっぷり、のどかな場所です😄山菜の天ぷらは衣の薄いのが良かったので、バッチリ👌重なっているので、少なめに見えましたがコシアブラ、こごみ、ぜんまい、ししうど、山菜では無いですがカボチャ、まいたけ🎶お値段以上にボリュームがありました。塩味がついていて、サクッとそのまま食べられ美味しいです。自粉、手打ちの蕎麦は甘くもちッとしてコシがあります😋噛み締めて食べるタイプのお蕎麦👍付け合わせのワラビのお浸しは粘り気があり、めっちゃおいしい😆岩魚姿揚げ。小ぶりですが塩かげんが良く外はカリ、中はフワッ😋岩魚の旨味が良く引き出されています。2022.5.14

そば街道にあるお蕎麦さん。丸ごと挽き込んだ挽きぐるみ粉を使用した十割そばが食べられます。喉ごしも良くコシも強い本格的なお蕎麦でした。メニューは、もりそば、山菜の天ぷら、岩魚から揚げ。岩魚から揚げは、一度炭で焼いてから素揚げしてあり頭から食べられました。香ばしくてペロっと食べられます。人気店とあって、次から次へとお客さんが来てました。ご主人の趣味が骨董品収集ということもあり、使用している器はすべて益子焼というこだわりが光る、次から次へとお客さんが来ます。店主の方が骨董品集めが趣味で店内置いてありました。お皿は益子焼だそうです。

山形県大蔵村の肘折温泉鄉にある｢そば処寿屋(ことぶきや)｣🍴風情ある湯治場の宿が軒を連ねる温泉街から橋を渡った先、銅山川の向かいの川岸にあるお蕎麦屋さんになります。お隣には現役の肘折郵便局の方があります🏣〠◆営業時間10時〜15時◇定休日第2木曜日(冬期は第2·4木曜日)オーダーしたものは…ざぶとん(250円)と、温かい山菜そば(950円)🌟"ざぶとん"というのは大きな油揚げの見た目がまるでざぶとんみたいだからと、説明不要で分かっちゃいます(笑)肘折にあるお豆腐屋さんのものらしいです。焼いた油揚げで、上にはネギとたくさんの削りぶしが載っていて、お醤油と唐辛子をふりかけて頂きます。1枚目の写真のようにクルクル巻いて頂くと具材がこぼれずにイイ感じです♬(お店の方が教えて下さった食べ方です︎👍🏻)シャキシャキしたネギに削りぶしの香りと焼きたての油揚げ…もちろん美味しかったです😋お蕎麦も挽きたて打ちたてが自慢だそうで美味しかったのですが、山菜が良かったです✨️ウド、ゼンマイ、わらび、竹の子、それから木の芽(アケビの新芽)が中央に鎮座していました♡山菜が豊富な肘折の里の塩漬けして保存していたもの。春になって旬な時期にも食べに来てみたいと思ってしまいました(♥Ü♥)2024年3月中旬📷

ずっーと気になっていた蕎麦屋さんへおろし蕎麦と鴨南せいろ蕎麦が美味しい〜つゆも最高。鴨が厚切りで柔らかいまた、すぐに食べたくなる蕎麦でした

久しぶりの外食山形名物の冷たい肉そばを食べました。上に鶏肉とネギが乗ってるだけのシンプルな蕎麦なんだけど暑い季節には食べたくなるんだよね〜。お肉に味がしっかりついてるからとっても美味しいです。

肉そば伍らい光に行ってきました。ランチメニューのいなりセット肉中華を食べてきました。スープが甘めで、親鳥ですが、お肉も柔らかくて美味しかったです。

昼食に昔ながらの佇まいの「一江庵」さんに初訪問。五目中華を注文。懐かしい感じのラーメンで玉子も普通に茹で卵。600円でCPもGOOD❗️満足の一杯、ご馳走さまでした😋

昔ながらの中華そば🍜鶏出汁のあっさりスープやっぱりこれが一番！

以前、日本酒とお蕎麦の組み合わせを楽しみたくて改装前に来て、コシのあるお蕎麦と日本酒の組み合わせにハマったお店です。改装してから初めてきました。蕎麦刺しが有るのポイント高いですね。蕎麦の香りと甘さが口中に広がり、余韻を楽しんでからのお酒、最高です😆日本酒は秋田県湯沢の花邑（はなむら）純米吟醸で酒米が酒未来と美郷錦を頂きました。「十四代」高木酒造の社長から技術指導を受けた花邑。香り華やかで甘くフルーティ。私にはお高いのが難点ですが、今回はご一緒した同級生に少し頼ってしまった。ご馳走様です♪有難うございます。嘉平さんのもっきりの飲み方。お酒をグラスから枡に少し落として、小皿をコースター代わりにします。貴重なお酒をテーブルに飲ませない配慮です👍この小皿がグラスに映り何とも綺麗なブルー🩵に🎶締めにもりそば。蕎麦つゆは少し鰹節が足りないけど、軽くこりっとしたコシのある蕎麦にチョンとつけたら丁度良いかな。仙台の夜にお蕎麦と東北の日本酒を楽しみたい方に、是非おすすめしたいお店です。

ここは岩手県雫石町の蕎麦屋【山重】。石臼で挽いた蕎麦粉で作ったお蕎麦を食べさせてくれる。今回は、一度に二八蕎麦と十割そば両方味わえるセットを注文しました。とってもお得🎶初めに二八蕎麦登場!お皿が空になると十割そばの皿を持ってきてくれます。二八蕎麦も十割そばも、どちらも美味しいですが、不思議に二八蕎麦の方が香りが良かった😋サービスで出された蕎麦湯と蕎麦羊羹、初体験でしたが美味しかった!また食べたい。ミニサイズと普通サイズの羊羹が、ちゃんとお土産用に売っていましたよ🎶優しい甘さなので一本食べれそうです😋【山重】〒020-0585岩手県岩手郡雫石町長山高前田１７９−７営業時間11:00〜15:00定休日月曜日.火曜日☎0196911158駐車場10台アクセス春木場駅（岩手）より車で約4分雫石駅（岩手）より車で約7分春木場駅から1,380m

むかわ町の道の駅のお食事処たんぽぽお刺身でも食べられる新鮮なほっき貝。ほっき貝は火を通し過ぎると硬くなってしまうので、軽く火が通った頃を見て半生でいただきます。ほっき貝の甘さがとてもすごく美味しかったです。この他にししゃもやホタテなどもありますので好きなものを注文して焼いて食べてください。！

出勤途中に連絡をいただき、一番町のしゃり仙さんへ🍣途中参加だったので、大急ぎで握りを用意して貰って胃袋の中で収納(*¯꒳¯*)三越裏のちょっと分かりづらい場所ですが、なんと言っても「安いっ！」この場所で千円台の握りとは思えません😳後から知ったんですが、昼間はお蕎麦のランチもやってるみたいですね👀いつも途中参加なので、次回はちゃんとゆっくりお邪魔したいです🤭#🍣

古民家でいただく十割そば🥢十割そばなのに、ぼそっとした感じは全く無く、つるつるしていて歯切れの良いお蕎麦でした。個人的にはもうちょっとぼそっとした感じの蕎麦の香りが強いものの方が好みですが、喉越しが良く、美味しくいただきました😊そして、天ぷらが絶品でした！どの具材もカラッと揚がって、油でベタっとしたところも無く、とっても美味しかったです✨

「新そばまつり」とのことで、初めて行ってきました！「新そば堪能セット」食べ方にしたがい食べました！意外と塩だけで食べるのも有り！だけど、やっぱりタレが美味しい✨平日なのに待人が多くてびっくり💦土日は覚悟して行かないとダメかも

ここは銀河の森カタクリ群生地。岩手県の沢内村にあります。地ビールで有名な銀河高原ビールの、ちょっと奥。美味しいお蕎麦が食べられる「母ちゃんの店わがや」のすぐ横。ここ沢内村は岩手で一番の豪雪地帯。やっとの思いで春が来る場所。四月の中頃、野生の花達が顔をみせる。カタクリ以外にもザゼンソウや、イチゲ、水芭蕉。滅多に見られない豪華な山野草が、田んぼの畦地にまで生えている。春の沢内村はとっても素敵な所です。〒029-5611岩手県和賀郡西和賀町沢内http://www.yamanoideyu.com/nature/article.php?p=55

蕎麦のつけだれ。別注の鳥つけだれ。

こちらは宮城県大崎市古川休塚字南川原にある古川イチの朝食スポット(友人が言ってました(笑))です🎵今回、注文したのは天玉そば、チキンカレー(ミニ)です🎵写真３枚目の厚焼き玉子は朝限定でメインメニューを注文するとサービスでいただけます🎵これだけ食べでも700円でお釣りが来ます(笑)味は言うこと無し(*^^*)コスパも最強o(^o^)o地元に帰って友人に会いに行ったら必ず行きます(笑)大変オススメのドライブインです😆🎵🎵

山形県東根市にある「山下食堂」🍴こちらは東根温泉街にある創業100年以上の食堂になります。ラーメンとお蕎麦がメインのお店です🍜3回ほど来店したことがあり、今回投稿の頂いたメニューは「氷ラーメン」1000円💰夏限定です🌞🌴🌊山形は冷たいラーメンの発祥の地ですが、氷の粒が乗った冷たいラーメンのことを指しているのだろうと予想しながらオーダーしました。着丼したラーメンは2枚目の写真。予想に反して氷は乗ってはいませんでした。名前には氷とあるのに？はてな？と思ったら...1枚目の写真のように、大きな氷の塊が中に埋もれていました❣️∑(๑ºдº๑)ラーメンを完食するまでこの氷のお陰でずっと冷え冷えのままです✦.°(ˊᵕˋ*)♩3枚目朝日鷹(1合)を600円で頂けます🍶´-8〜10枚目山下食堂はにゃんこを飼っているお店です🐱お店の奥の方へ行くとにゃんこ達に会えたりします♡7kgのでっかいメタボの黒猫「ぼーちゃん」が私のお気に入りでしたꯁꯧ(ฅ´ω`ฅ)呼んだら寄って来てくれたり、懐っこいのに鳴かない子で...昔飼っていた子と被るところもあって、なんだかほうっておけない感じの子。因みに女の子です(୨୧❛ᴗ❛)ぼーちゃんに会いたいからまた来店致します💕🐈‍⬛⸒⸒⸒⸒◆営業時間11時〜14時30分17時30分〜22時定休日木曜日2023年7月下旬📷