【2025最新】北海道・東北のおすすめ人気魚介料理・海鮮料理

八戸市中心街の通称「裏通り」沿いにある居酒屋です。地物の魚介類や山菜などを使った料理や地酒のほか全国各地の日本酒も味わうことができます。〆鯖は身がプリプリしていて脂の乗りもよく日本酒との相性抜群です。フキやワラビなどの炒め煮にも小鉢でありながら、懐かしさを感じる郷土料理として名脇役です。

おときゅう2023旅行。八戸に来たら晩御飯はばんやでいただきます。ただ今回はママさん居なかった。スタッフも大学生位の若い子がいっぱい居てこういうお店を後世に残すのは必要でしょうが雰囲気が変わってて残念でした。料理の質問したら「私は入ったばかりでわからないので少々お待ちください」。受け答えは別に悪くは無いんだけど(対応が悪い子は他にも居たし)近所の居酒屋チェーンに来たみたい（泣）。お通しの白和えを田酒(2合)に合わせます。妻はグレープフルーツサワー。日本酒に馴染みのない妻でしたがで田酒は美味しいって事を知られてしまいました（泣）。ごぼうと馬肉の味噌、ひらめ刺し、牡蠣酢、ニシン焼きで6,270円。料理は何時も美味しいだけに(ママに出してもらったみずもこの店で知ったんだよなぁ)良いお店を一つ失ったような寂しさを感じてしまいました。

🍣立喰い処ちょこっと寿し🍣⭐️コスパ最強の立ち食い寿司、みーつけた‼️⭐️『札幌すすきの』の雑居ビルの中にある人気店‼️少し並んでいましたが、立ち食いなので回転は早く直ぐに入店出来ました。やっぱり平日は良いですね〜❣️⭐️まぐろ食べ比べ&雲丹食べ比べのグレード高くてびっくりしました。リピート確定です(´▽`)✨＊＊＊💖💖

飛梅さんでランチの際に、牡蠣を炭火焼きで頂きました。生食用の石巻雄勝の牡蠣３個で1,000円ランチ時は炭代200円が追加になります。店員さんの動きが素早くて、七輪に牡蠣が乗った姿を撮れず😅焼かれて小さくなった牡蠣には哀愁を感じます。海の恵みに感謝して頂きました。（比較で生食の牡蠣もアップしました🍋）でもでも、大っきいクリーミーな牡蠣が食べたいと正直思いました😅

北海道ならでは、のもののひとつがやっぱりお鮨。百名店なのにランチがお得すぎるという噂の【やしろ】さんへ。前日に予約、距離感バグってて、タクシーで訪問。お昼の終わり頃の時間だったので店内は私達含めて3組。カウンターとテーブル席があり、お鮨屋さんだけれど家族連れも入りやすい広めの空間。私たちはカウンター席に案内されました。北海道に来てから色んなものを食べていたのでお腹が常に消化が追いつかない(￣▽￣;)ランチメニューは12貫¥1700と15貫¥2000そしてスペシャルなうに、いくら入りは15貫¥3500どれもお吸物とアイス付きでリーズナブル！まつかわがれい本鮪の赤身さんま白老牛の炙りたこのかしらちゅうとろ・さより(15貫のみ)・クジラのさえずり(15貫のみ)みずたこ・まいか(15貫のみ)たまご子持ち昆布にしんの押し寿司とびっこ無農薬なめこシャリ小さめですよ、と最初に教えて下さいました、よかった、今はそうでないと食べれない。アレルギー反応が出るのできのこは食べられないため同行の友人へ...ネタ的に安価なものも混ざってはいても、そもそもお安い。しかも、デザートにバニラアイスのほうじ茶シロップがけがセット。素晴らしすぎる。厳格そうな面持ちの大将は「写真は顔映ると事務所通して請求いきますから」とユーモアもあり、その一言でリラックスできました。予約時の電話からお見送りまでとても感じが良かった♡ご馳走様でした。

2024.1.16雪かきをしてこちらでランチタイム。やはりお鮨は外せません。握り15貫をさらにシャリを小さくしていただき、おいしくサクサクっと。2000円、おすましやアイスもつきました。鯨、煮鮑、タチ、トロ、子持ち昆布、タイ、とにかくたくさん。今日は在店30分余りだったのですが、十分楽しめました。また帰って雪かきします！

札幌すすきのにある「つっこ飯」で有名な、はちきょうさんの別邸です。本店が予約で一杯だったので、こちらに「つっこ飯」いくら丼です目の前で「おいさ〜！おいさ〜！おいさ〜」と威勢のいいかけ声と共にいくらを丼に溢れる寸前まで盛ってくれます♪楽しく、テンション上がります！いくらは大粒でとても美味しいです♪気になったのは、お通し食事のみでも付いて来ますいくら丼食べに来て、お通しも「いくら」お通しの「いくら」に飾られていた北海道形の昆布は良かった活気があり楽しいお店です値段は少々高めです

樺太食堂です！月が見えます！時刻は、16時20分くらいです！

北海道稚内市のノシャップ岬近くに位置する「樺太食堂」は、地元漁師が営む海鮮食堂で、特にウニを中心とした海鮮丼が人気です。昭和後期に開業し、ウニ漁のシーズンに合わせて毎年4月下旬から9月末までの期間限定で営業しています。看板メニューの「生ウニ三色丼」は、稚内産の生ウニに加え、生ホタテや自家製の漬けダレに漬けたホタテ、ズワイガニが盛られ、訪れる多くの観光客に支持されています。店内には訪問者が書き残したメッセージカードが壁や天井に掲示され、旅の思い出として人気を集めています。

札幌で大好きな居酒屋。コスパも大満足！「甘エビこぼれ盛り」

キンキ炭火焼き香ばしくて脂ものっててめちゃくちゃ美味しかったです。牡蠣、白子、刺身、笹かま、牛タンと宮城の名物を堪能して最後はキンキのあら汁と焼きおにぎりで締め。あら汁もめっちゃ美味しくて最高の締めでした。ごちそうさまでした。・・・@tsuribaka_daichin様、ご協力ありがとうございました😊

本日は仙台出張年に１、２回仙台には来るが久々の仙台でのお仕事。仙台と言ったら牛タンと言う方が多いが仙台と言ったら地雷也のキンキと言うくらい美味いと言うことで開店と同時にこちらのお店に迷わず入店。まずはビールで乾杯カウンター席のガラスショーケースのキンキを眺めながら刺身の盛り合わせを注文刺身に雲丹、本鮪、を指定で入れてもらう雲丹は殻付きで！ここのお店は肉、魚、野菜、酒全てが美味い焼き物は牛タン、名物キンキを注文まずは刺身の盛り合わせから平目の昆布締め、烏賊、ホッキ、水ダコ、ボタンエビめちゃくちゃ新鮮殻ごと雲丹はめちゃくちゃ美味い中トロは口の中でとろけるカツオとアジも最高に美味い珍しい鯨も頂く事に絶品です牛タンも仙台ならではそしてお目当のキンキ炭火で焼き上げたキンキは丸ごと一匹肉厚の身に箸を入れると魚汁が溢れ出すめちゃくちゃ脂がのっっていてここまでジューシーな焼き魚は初めて食す仙台に来たらこちらのお店は是非キンキを食べてほしい次は蟹毛蟹の甲羅にぎっしりと詰まった身を蟹味噌とマヨネーズ山葵で食べる旨すぎます。最後に焼きおにぎりとキンキの骨でとった吸物最高のひと時でしたご馳走様でした。

北寄貝の紐。めっちゃ美味しくておかわりしました😄仙台駅のエスパル東館の伊達の小道の日本酒の試飲ができる自販機のあるお店（最後の写真）の横に立ち食いのお寿司屋さん、しらはたさんが有ります。100円で試飲しながらいつか食べようと思っていましたが、他にお客様がいらっしゃらなかったのでエイッ！と入店した次第です。お好みで安いネタばかりですが、光り物好きだし北寄貝のヒモは噛めば噛むほど美味いので、なかなか満足致しました。お寿司にはやはり日本酒。浦霞（うらがすみ）純米辛口をもっきりで😄

仙台駅ビル東館のエスパルにある【塩竈しらはた】さんへ🍣ちょっとでいいから鮨食べたいときに立ち寄れる新幹線待ちの時に一杯🍺疲れた時は立ちなのでキツイかも笑¥1500〜@nomi__log様、ご協力ありがとうございました😊

秋田きりたんぽ屋さんの、きりたんぽ鍋。色々食べるならサイズは一番小さいのでも大丈夫。足りなければ後から、たんぽ追加でぎっからと秋田訛りで説明して頂きほっこり😊こちらの自家製きりたんぽは通常スーパーで販売している物より倍ぐらい大きくて、厚みがありモチっとして美味しかったです👍甘味噌塗った、味噌たんぽも食べたかったですが腹パン😅ﾑｰﾘｰ鍋に入っている物は商品サンプルで説明😄こちらのサンプル美味しそうですよね🤣家で作るのと内容同じですが、比内地鶏の肉の他にモツも入っているのは初めて！きりたんぽ鍋の本場の大館市でも内臓系は無かったけど、これはこれで良いね。でも、もっと鶏出汁が効いたコクのある方が好きな夫婦でございます😌比内地鶏の焼き鳥は噛めば噛むほど味が出て美味しい😋写真撮り忘れいくつかありましたが、半分こした地茄子の田楽！これ一番美味しかった🤣とろっとろ🎶会計はお席で。お土産のお菓子を1人二個づつ選べます。プラスサービスで二個、ありがとうございます♪昔懐かしい駄菓子屋さんの紙袋に入れて頂き嬉しかったです😄ほろ酔い夫婦は駅のお土産屋さんに寄り、旦那は旅先恒例のTシャツゲット🎶U・x・Uホテルで着て貰ったら秋田犬の尻尾が可愛いくて大爆笑🤣🤣🤣強面の旦那様に良く似合っています🥰2023.8.11

北海道旅行に来たら絶対外せないスポットの二条市場！市場は朝7時からやってるそうです。すんごい早いっ！でも早起きは一番苦手なので11時頃に二条市場に着きました笑大通駅から歩いてきたのですが、街が綺麗ですね。緑が本当に美しいです。普段木とか花とかそんなにじっくりみませんが、北海道の町並みが凄く綺麗で、店に着くまでの道のりもすごく楽しい。お昼前だったのでギリギリすぐ席に案内してもらえました！注文したのは、本マグロサーモン丼2180円！サーモンとマグロが大好きなのでこのペアは激アツですね。もう見た目が美し過ぎませんか•••？サーモンもマグロも輝いてますよーーー！！そしてお米もまた美味しんですわ。ちょうどいい酢飯感。サーモンもマグロも一切れ一切れが大きくて、なんて豪華なんでしょう。一口食べるごとに海で泳いでる気持ちになります（？）脇役のお味噌汁もやっぱ北海道の味噌を使用してるのでしょうか？めちゃくちゃ美味しい。温泉に浸かってる気持ちになります（？）テレビでも放送されてる人気店！！ここは北海道行ったらマストですね！

朝からボリューム満点の海鮮丼！か！い！せ！ん！ど！ん！ドン！🐟幸せでしかない時間だった〜大ぶりな海鮮たちがまあ旨みがぎゅーーっとつまってて！蟹汁も注文したんだが、これまたきゃー🥺🥺🥺すばらです

今日は父の祥月法要👨姉弟で行いましたぁ！その後の昼食は恵庭にある釜飯いちえにてお食事😋ここな釜飯は美味しいのよ🤭ホタテに花咲蟹、そして鮭いくらの釜飯たち🫰美味しくいただきましたよっと🐹その後は少しドライブして支笏湖で一息🏞️寒かったけど天気良かったよー☀️

のにあるの専門店である、で食べたあつあつの釜飯です。は昔から有名なので、いつ行っても混んでますが、裏切りません😋✨

新千歳空港にある北海道グルメ満載のお店です。6月には積丹のウニが味わえるので11時のオープンすぐに訪問しました。丼にたっぷりとウニが入っていて美味しかったです。また、凍らした鮭の刺身をそのまま食べる北海道の郷土料理である、ルイベという料理もチャレンジしましたが、冷たい後に甘さが引き立ってきて、白ワインにとっても合いました。

海鮮が中心のメニューですが、とんかつ定食やカツカレーなどのボリュームもあるメニューも揃っています。また、新幹線待ちの時間にもよい単品メニューやアルコールでのちょい呑みも可能。タッチパネルで写真をすべて見ながら注文出来るのも良かったです。何より、駅にあるお店としては海鮮が新鮮で、美味しすぎることに驚きました。

青森県黒石市の市街地にある和食料理店の"蔵よし"さん。江戸時代の土蔵を店舗にされています。青森県のご当地グルメを検索して見つけたのが、黒石名物"つゆやきそば"。今まで出会ったことのない料理です。そこで立ち寄ったのが"蔵よし"さん。名物のしるやきそばと、これまた津軽名物といういがめんちをいただきました。ソースで炒めた焼きそばが鰹出汁に浸かっています。そして上には舞茸天と海老天がトッピングされていました。独特な食べものですが美味しくいただきました。旅行をしたら、ご当地名物を食べるのは楽しみです。

ご当地グルメの「つゆ焼きそば」青森県黒石市の名物の一つです。B1グランプリに出店していた際に一度食べましたが、黒石でランチする事になりもう一度ご当地で食べる事に。太平麺と甘辛いソースが特徴の『黒石やきそば』を器に入れそばつゆをかけて、揚げ玉とネギを盛りつける。つゆにはポピュラーな和風だしベースが基本だが、それ以外にもラーメンスープやうどんの汁など、店によっていくつかのバリエーションがあるようです。今回、蔵よしさんを選んだのは、青森県の甘いトウモロコシの「嶽きみ」の天ぷらが有ったから😍ソースとそばつゆの味が不思議に後を引く焼きそば。エビと舞茸の天ぷらが上に乗っています。嶽きみの天ぷらも合いましたがお寿司と茶碗蒸しは味の方向が違いブレーキがかかる感じ😅蔵よしさんは繁盛店のようでしたが、お蕎麦のセットが人気みたい。つゆ焼きそばの専門店があるので、次に食べるとしたら其方にします😋、美味かった。ソース汁を開拓したいなぁ

宮城県塩釜港にある自分で海鮮丼を作れるおすすめのスポットです。市場内にある店舗で好きなネタを注文。その後にお米や味噌汁を提供してくれるブースへ持っていけば、自分の好きな様に盛り付けることができ、新鮮な魚をその場で食べられます。一番美味しかったのは海老です。その他にも身が大きなネタが多く、海鮮好きにはたまらないです。

宮城県塩釜市、塩釜水産物仲卸市場マイ海鮮丼食べに塩釜に来ました！寝坊して朝ごはんのつもりがお昼ごはん違い時間に💦食べたいお刺身買って、ご飯のセット購入して自分で丼にします。3種盛りが¥900、ウニ¥700、中トロ¥500ダンナとはんぶんこにして丼つくりました。中トロうまーいウニ甘ーい最高♡