【2026最新】北海道・東北のおすすめ人気そば・うどん・麺類

青森空港の出口を出ると、レンタカーと案内掲示板があり、その掲示板どうり歩いていくと、レンタカーやさんがひとかたまりになってるので、わかりやすいです！私が頼んだのは日本レンタカーなので、そのカウターに行ったら、先客があり、少し待つとクルマをすぐに用意してくれまし。携帯からすへて予約できて凄いなぁーって改めて感心しました。そんな事を考えていると、こんかい相棒になるクルマに着きました。相棒のSWIFTです。とてもコンパクトでいいでは無いですか！車に乗り込み座ってDrivingポジションを取ると、私にピッタリとフィットして乗りやすい！相棒行くでっと空港を後に十和田に向かいました。早速桜と雪山に遭遇しました。大阪では桜はもう葉さくらになってるのにとおもいながら、こんな時期に桜を見れて嬉しくなりました。それから十和田の蔦沼に向かいレッツラゴーしました。蔦沼までの間の風景です。こっちはまだ雪が残ってるんやなと寒さを感じました🤗

美味しいお蕎麦屋んと出会いました。更科蕎麦で細いですが、腰がありとても美味しかったです。オールディーズを愛されてるお蕎麦屋さんで、まるで喫茶店にいるような感じでした。隠れた名店だと思います。鬼おろしもパンチがあって良かったです。

福島県の会津磐梯山の裾野にある蕎麦物語遊山に行ってきました。建物は蔵を改造したそうでご主人の趣味でたくさんのアンティークが所狭しと飾られています。お蕎麦は会津産蕎麦粉を使い繋ぎを入れずうった十割蕎麦です。お店のおすすめは湧き水そばだそうです。今回は、天ざる蕎麦と天ぷらうどん、ソースカツ丼などを食べました。お蕎麦は毎日でも食べられる感じの蕎麦でとても美味しかったです。！春旅！おでかけ投稿キャンペーン

この日は、苫小牧の王子サーモン直売店にドライブと買い物🐟帰りは寄り道で新千歳空港をブラブラしてきた🤭お腹すいたから久々にお蕎麦食べたよ😗たまたますぐ座れたが、混んどるわぁ😓韃靼そばとだし巻き卵焼き食べて満足満足🐹🐹🐹相変わらず新千歳空港は、人が多いなぁ👀

北海道新千歳空港の『一灯庵』に行ってきました。朝の便で到着したので、まだお店もチラホラしか開いておらず、軽めに食べよう！とのことでお蕎麦屋さんへ。北海道名産の【韃靼蕎麦】をいただきました。普通のお蕎麦よりも、もっちりとした食感で色も茶色っぽい感じ。栄養価も高いみたいです！

秋田県湯沢市にある「小町堂」卍道の駅おがちの付近、小町の郷公園のすぐ側にあります。お隣りの「小町園」というドライブイン(お食事処)の駐車場をお借りして観て参りました♪🐈🐾小野小町をイメージさせる??朱色の建物で、中には入ることは出来ません。案外小さいのですが綺麗な建物です✨2022年8月下旬📷

暫く投稿をサボってたので撮り貯めた写真をアップします。＊・・・・🏍💨檜枝岐村ツーリングにて....＊橋場のばんば様に御祈願して、檜枝岐名物の裁ちそばを食してきました。＊橋場のばんば様に前回来た時には良く切れるハサミ✂️を奉納したので、今回はお椀をかぶせて祈願してきました。👏＊

こんにちは！先日、寄らせて頂きました。TVで拝見しました。その通りの、クロ猫さんと温かい店主のお出迎えでした。パンフレットとか、猪苗代町のイベント等のご紹介がセルフ式のお水の所に有り、お客様も早くしてよ！なんて言う事もなく、スムーズなご対応です。あたたかなお心遣いを感じながらのご対応で、また行きたいと思う名店の一店です。天婦羅のお土産をお持ち帰りしながら、また来たいなとぼやきなぎら帰路へ。余裕がある時また行きたいです！

此方は雪が積もってました。いつもはもっと積もってますので、運転しやすかったです^^ただ、風が冷たくて…。寒かったです。

食べログ2022百名店の『手打ちそば梅蕎麦』蕎麦十割の細打ち。変わり蕎麦が季節に合わせてあります。今の時期は紫蘇が練り込んでいます。十割蕎麦は纏まりにくく、割れやすくボソボソしやすい。そのため、細く長い麺にするのは技術が必要らしいです。梅や紫蘇、柚などを入れて細く尚且つコシを出すのは本当難しいと、以前、長野の小布施のせきざわさんで食べた時に知りました。私は、青じそ切りともりの二色せいろ。連れは大盛りせいろ。二人とも胃が疲れていたので、天ぷらは無し。感想は‥フワッとしたお蕎麦。コシは無い🤣最近、更科系のコリコリしたコシのお蕎麦に出会っているので、ちょっと期待ハズレ‥青じその香りは良かったですが、後半には蕎麦がそうめんみたいに固まって、食べにくかったです。大盛りの連れは、だから新規開拓はしたく無いんだよなぁと仰せ😅柔らかなお蕎麦が好みの方には良いと思います。蕎麦湯はポタージュ系。ドロドロしていて好み😄お金を出してこれだけ飲みに来たいわ😋この日は土曜日なので開店の30分前に到着。一番乗りでした😄駐車場は店の入り口の他に、道路を挟んですぐ横にも有りますから大きめな車でも安心。他にも契約しているようなので助かりますね。

手打ちのコシのある挽きぐるみの美味しい蕎麦を開拓したくて、山形県の月山の近くの西川町にある武兵ェそばに参りました。ぶへえって平仮名で書くと可愛い😁サービスのお漬物は3種類。キュウリの古漬けと、カラシ漬け、茄子漬け。どれも美味しくてお蕎麦を待っている間、蕎麦茶がすすみました😋板そばと下足天🦑は私。連れは月山モルトポークのつけそば大盛り。お蕎麦は黒い殻がポツポツ入る挽きぐるみ👍コシがあり、美味い蕎麦です😋醤油が強い麺つゆですが、たっぷりつけてもしょっぱく無いのは不思議でした。出汁が弱いのは好みと違い物足りなく残念💦下足天は塩胡椒をつけてたべるとビールが欲しくなり困りました😚つけそばは、豚肉が非常に柔らかく美味かったとの事。帰り際、月山モルトポークについてご主人が説明してくださいました。この近辺でだけに流通している麦芽を食べて育つ貴重な豚さんです。私も次は柔らかく甘い月山モルトポークのつけそばを食べたいです😋

ワタクシの毎年恒例行事のみちのくひとり旅、今回の目的地は一関と気仙沼、移動はいつも通り高速バス、鉄道王の名にかけて新幹線なんか使いませんよ〜(笑)名古屋から揺られること約10時間、朝の7時20分にいつもの経由地である仙台に到着です。⁡朝食はいつものように立ち食いそば、今回お邪魔したのは仙台駅東口からすぐの場所にある「福はら」さん、店内はカウンター席のみで基本は立ち食いみたいですが１０席程度の椅子もあるので座って食べていくこともできます。８時少し前とピークの時間は過ぎていたのかほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡メニューは冷たいお蕎麦、温かいお蕎麦やうどん、それに丼ものとのセットなどいろいろとありましたがその中から一番人気という冷やし花そばをいただくことに。⁡その冷やし花そばは錦糸卵にきゅうり、かまぼこ、揚げ玉、大根おろしといった具、白く細く美しいお蕎麦とも相まって華やかな感じですね。味の方もコシもしっかり感じられるお蕎麦でなかなかにイケますね、ツユもまろやかな甘みが感じられてワタクシ好みの味、美味しかったです。⁡