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【2025最新】青森のおすすめ人気そば・うどん・麺類TOP20

青森、そば・うどん・麺類

本州の最北端に位置し、日本海、太平洋、津軽海峡と三方が海に囲まれた自然豊かなエリア。『奥入瀬渓流』や『白神山地』といった四季の絶景が楽しめる景勝地が数多く点在しています。また人形ねぶたが街を練り歩く青森最大のお祭り「ねぶた祭」や日本有数の桜の名称として知られる弘前公園の「弘前さくらまつり」など歴史ある文化やイベントが年間を通して開催され、期間中は全国から多くの人が訪れます。自然豊かな地ならではの食文化も忘れてはいけない魅力の1つ。八戸の郷土料理「いちご煮」や大間のまぐろなど、各地で絶品グルメの数々が楽しめます。

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  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える

青森で施設数が多いジャンル

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    257件

  • 焼鳥

    242件

  • 魚介料理・海鮮料理

    215件

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  • 割烹・小料理

    121件

  • 郷土料理(その他)

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    101件

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  • 懐石・会席料理

    60件

  • 魚介料理・海鮮料理

    30件

  • 郷土料理(その他)

    9件

  • 寿司

    8件

  • 焼鳥

    5件

  • 鳥料理

    3件

  • 和食(その他)

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  • 牛タン

    2件

  • 割烹・小料理

    1件

  • そば

    1件

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ネット予約可能な店舗のみ表示
1 - 20件/335件
更新日:2025年12月16日
1

高砂(たかさご)

弘前・黒石・中津軽・南津軽/天ぷら、うどん、そば

高砂(たかさご) 1枚目
4.02
1件
1件

老舗蕎麦処高砂(たかさご)さんカレー南蛮を頂きました。津軽塗のテーブルに驚きました😳お値段は少々張りますが、自分へのご褒美として味わいました。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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2

蔵よし(くらよし)

黒石・青荷温泉/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、焼きそば、寿司

蔵よし(くらよし) 1枚目

ホットペッパーグルメ

蔵よし(くらよし) 2枚目蔵よし(くらよし) 3枚目蔵よし(くらよし) 4枚目蔵よし(くらよし) 5枚目蔵よし(くらよし) 6枚目蔵よし(くらよし) 7枚目蔵よし(くらよし) 8枚目

青森名物「つゆ焼きそば」の魅力を体感しよう

4.01
2件
11件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
水

青森県黒石市の市街地にある和食料理店の"蔵よし"さん。江戸時代の土蔵を店舗にされています。青森県のご当地グルメを検索して見つけたのが、黒石名物"つゆやきそば"。今まで出会ったことのない料理です。そこで立ち寄ったのが"蔵よし"さん。名物のしるやきそばと、これまた津軽名物といういがめんちをいただきました。ソースで炒めた焼きそばが鰹出汁に浸かっています。そして上には舞茸天と海老天がトッピングされていました。独特な食べものですが美味しくいただきました。旅行をしたら、ご当地名物を食べるのは楽しみです。

ご当地グルメの「つゆ焼きそば」青森県黒石市の名物の一つです。B1グランプリに出店していた際に一度食べましたが、黒石でランチする事になりもう一度ご当地で食べる事に。太平麺と甘辛いソースが特徴の『黒石やきそば』を器に入れそばつゆをかけて、揚げ玉とネギを盛りつける。つゆにはポピュラーな和風だしベースが基本だが、それ以外にもラーメンスープやうどんの汁など、店によっていくつかのバリエーションがあるようです。今回、蔵よしさんを選んだのは、青森県の甘いトウモロコシの「嶽きみ」の天ぷらが有ったから😍ソースとそばつゆの味が不思議に後を引く焼きそば。エビと舞茸の天ぷらが上に乗っています。嶽きみの天ぷらも合いましたがお寿司と茶碗蒸しは味の方向が違いブレーキがかかる感じ😅蔵よしさんは繁盛店のようでしたが、お蕎麦のセットが人気みたい。つゆ焼きそばの専門店があるので、次に食べるとしたら其方にします😋、美味かった。ソース汁を開拓したいなぁ

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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3

カネシメ柿崎

青森市/居酒屋、ラーメン、そば

カネシメ柿崎 1枚目

ホットペッパーグルメ

カネシメ柿崎 2枚目

自家製打ちたてのそば 迷うほどに豊富なメニュー

4.01
1件
1件
¥ 1,501~
日

今日のお昼は柿崎さんのカツ丼‼️

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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4

すずのや

黒石・青荷温泉/焼きそば

すずのや 1枚目すずのや 2枚目すずのや 3枚目
4.01
1件
3件

青森県黒石市。ご当地名物のつゆ焼きそばが頂ける専門店「すずのや」。雰囲気の良い町並み、中町こみせ通りにあります。メニューは焼きそば系のみ。こちらのお店のものはシンプルで、お値段も安いです。注文したのは黒石焼きそばに後からつゆをかけることで、焼きそばとつゆ焼きそばの2つの味が楽しめるという、化け焼きそば。黄色い中華めんではなく、しっかりとコシのある平打めんの焼きそばもまたおいしく、つゆを入れる前の味も楽しめたのがとてもよかったです。つゆ自体はあっさり出汁ですが、濃厚なソースが溶け出して濃ゆい味を生んでいました、この過程も含めて味わえる一品ですね。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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5

漁港ストア(ぎょこうすとあ)

八戸/うどん、ラーメン、そば

4.00
1件
1件

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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6

ひさお庵(ひさおあん)

黒石・青荷温泉/うどん、そば

4.00
0件
0件

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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7

峠の茶屋

青森市/うどん、和菓子、そば

峠の茶屋 1枚目峠の茶屋 2枚目峠の茶屋 3枚目峠の茶屋 4枚目峠の茶屋 5枚目峠の茶屋 6枚目峠の茶屋 7枚目峠の茶屋 8枚目
4.00
1件
18件

2024年4/4(木)埼玉県幸手市権現堂桜堤「第91回幸手桜まつり」桜巡りNO.6毎年3月から4月にかけて権現堂公園を会場に開催しています😊春を迎えると長さ1kmにわたる堤に約1000本のソメイヨシノが咲き誇り桜のトンネルを作ります😊また、桜の隣には菜の花が作付けされ、桜の淡いピンク色と菜の花の黄色のコントラストが見事です😊桜まつり期間中は、約100店舗の露店が出店し、さまざまなイベントが行われ、多くの花見客で賑わいます😊(幸手市観光協会より)毎年訪れる「第91回幸手桜まつり」に今年も訪れました♪今年は、寒の戻りで開花が遅れ、桜まつり期間が延長されました😊峠の茶屋迄、戻って来ました😊全て税込❤️さくら餅ソフトクリームもち米入り¥400❤️三福だんご数量限定みたらし団子¥450さくら餅ソフトクリームは、河津桜を愛でにきた際に頂いているので、お味はお墨付きです♪いつもは、くるみ入り味噌団子を頂くのですが、食べ比べでみたらし団子にしました😊甘味がほんのり優しいお味でした♪美味しかったです♪ただ個人的には、少ししょっぱいですが、パンチの効いた癖になる、くるみ入り味噌団子方が美味しいと思いました♪(個人の感想です)九枚目テーブル席横の、色とりどりのパンジーが可愛いかったです💕時間が遅かったので、さほど並ばずに頂けました♪いつもは、長蛇の列で諦めることもあるのでラッキーでした♪十枚目桜越しの夕陽が綺麗でした💕まもなく、17:00を迎えようとしていました😊続きます😊(3号公園)幸手観光協会埼玉県幸手市東4-6-80480-43-1111第91回幸手桜まつり期間3/20(水)〜4/14(日)ライトアップ有り駐車場¥1000

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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8

又兵衛の茶屋(またべえのちゃや)

八甲田山/うどん、そば

又兵衛の茶屋(またべえのちゃや) 1枚目又兵衛の茶屋(またべえのちゃや) 2枚目又兵衛の茶屋(またべえのちゃや) 3枚目又兵衛の茶屋(またべえのちゃや) 4枚目又兵衛の茶屋(またべえのちゃや) 5枚目又兵衛の茶屋(またべえのちゃや) 6枚目又兵衛の茶屋(またべえのちゃや) 7枚目又兵衛の茶屋(またべえのちゃや) 8枚目
4.00
2件
14件

青森空港の出口を出ると、レンタカーと案内掲示板があり、その掲示板どうり歩いていくと、レンタカーやさんがひとかたまりになってるので、わかりやすいです!私が頼んだのは日本レンタカーなので、そのカウターに行ったら、先客があり、少し待つとクルマをすぐに用意してくれまし。携帯からすへて予約できて凄いなぁーって改めて感心しました。そんな事を考えていると、こんかい相棒になるクルマに着きました。相棒のSWIFTです。とてもコンパクトでいいでは無いですか!車に乗り込み座ってDrivingポジションを取ると、私にピッタリとフィットして乗りやすい!相棒行くでっと空港を後に十和田に向かいました。早速桜と雪山に遭遇しました。大阪では桜はもう葉さくらになってるのにとおもいながら、こんな時期に桜を見れて嬉しくなりました。それから十和田の蔦沼に向かいレッツラゴーしました。蔦沼までの間の風景です。こっちはまだ雪が残ってるんやなと寒さを感じました🤗

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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9

ほたて広場

浅虫温泉・夏泊半島/焼きそば、和食(その他)、アイスクリーム

ほたて広場 1枚目ほたて広場 2枚目ほたて広場 3枚目ほたて広場 4枚目ほたて広場 5枚目ほたて広場 6枚目ほたて広場 7枚目ほたて広場 8枚目
4.00
1件
10件

2022.8.12青森ほたて貝祈願掛け所帆立って縁起が良い食べ物なんですね🎶帆を立てて前に進めぇGO!GO!😄帆立に願い事を書いて祈り吊るすと、叶いそうですね😄パッと目についた願い。元気で旅行がいつまでも出来たら幸せよね🎶皆さんの願い叶いますように🙏✨✨実は旅行しながら青森県の平内町にホタテを買いにほたて広場にきました。パクパク生きている大きな活ホタテ🎶ついでに焼きホタテと刺身も食べたいねぇ😋開店の9時までの40分。高校野球を車内で見たり、雨が小降りになったので、ぶらぶらして時間つぶし。それで貝を吊るしたのを見つけたり、トンネルの向こうの海を見たり、広場のパンダと目が合ったりしたのです🤳十八日がホタテの日、何故かわかりますか?私はすぐわかりましたよ😊開店2分前、準備中の看板から臨時休業にチェンジ⁈はぁ⁉️話しを聞きに行くと従業員が発熱したため。原因不明だが念のために休業。夏風邪だと思うが‥との事。コロナじゃなけれは良いですね。次の予定は青森市の西側でしたが、活ホタテを買うために東に移動!美味しく厚いホタテをお世話になっている方々に贈りたい一心の主人😄野辺地の手前で無事ゲット😄その後、青森市内の市場で見たら3倍の値段だったので走った甲斐は有りました👍

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10

長生きの茶屋

青森・東津軽・八甲田山/そば、おでん

長生きの茶屋 1枚目長生きの茶屋 2枚目長生きの茶屋 3枚目長生きの茶屋 4枚目長生きの茶屋 5枚目長生きの茶屋 6枚目長生きの茶屋 7枚目長生きの茶屋 8枚目
4.00
2件
9件

萱野高原には「1杯飲むと3年長生きし、2杯飲むと6年、3杯飲むと死ぬまで生きる」と言われる長生きのお茶さんがあります長生きの茶の主原材料は「ハト麦、エビス草の実、大麦、万年茸(まんねんたけ)、玄米、栗、熊笹、稗(ひえ)」だそうです確かに健康に良さそうですちなみにお茶は無料ですそこでは青森おでん🍢も食べることができますすりおろした生姜と味噌を混ぜ合わせたタレをのせたおでんが、青森おでんです青森おでん、とても美味しかったです

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11

手打そば 美乃庵

八戸/うどん、そば

手打そば 美乃庵 1枚目手打そば 美乃庵 2枚目手打そば 美乃庵 3枚目手打そば 美乃庵 4枚目手打そば 美乃庵 5枚目手打そば 美乃庵 6枚目手打そば 美乃庵 7枚目手打そば 美乃庵 8枚目
4.00
2件
8件

光星高校通りから東霊園に延びる通り沿いにあります。かき揚げ丼とざるそばのセットが好きです。甘く濃いめのタレが絡んだかき揚げは、米にもそばにも合います。そばは手打ちであり、風味が豊かなので、いつもはじめは軽くつゆにつけて、そば本来の味を楽しんでいます。

十割そばの店。太さは普通で、喉ごしもいいですね。蕎麦の香りが良かった。蕎麦つゆが独特の香りがしていて面白い。外出自粛中にて昨年度画像

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ホットペッパーグルメ

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12

江戸切りそば ゆで太郎 八戸湊高台店

八戸/そば

江戸切りそば ゆで太郎 八戸湊高台店 1枚目江戸切りそば ゆで太郎 八戸湊高台店 2枚目江戸切りそば ゆで太郎 八戸湊高台店 3枚目江戸切りそば ゆで太郎 八戸湊高台店 4枚目
4.00
2件
4件

国道45号線沿い、四本松交差点近く(八戸市城下方向から階上町方向の路線)にあります。早朝から営業しているので、出勤前に利用することがあります。朝そばが好きです。かきあげに大根おろし、ネギがつき、さっぱりしているので、食欲ないときでもズルズル食べられます。

国道45号線沿いの、こちらのお蕎麦屋[ゆで太郎]さん。何が魅力なのかって、なんたって値段が安い!もりそば340円からあります。値段の割にはちゃんとしたお蕎麦と味でお気に入り店舗です。こちらにも一部持ち帰り商品がありました。カツ丼350円て買いたくなります。お蕎麦食べた後に気がついたので、次回チャレンジ!

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ホットペッパーグルメ

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13

れすとらん 山の風

津軽鉄道沿線・五所川原・金木/ピザ、中華料理、そば

れすとらん 山の風 1枚目れすとらん 山の風 2枚目れすとらん 山の風 3枚目れすとらん 山の風 4枚目れすとらん 山の風 5枚目れすとらん 山の風 6枚目れすとらん 山の風 7枚目れすとらん 山の風 8枚目
4.00
4件
12件

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14

焼きそば しおや

青森市/焼きそば、焼鳥、ラーメン

焼きそば しおや 1枚目焼きそば しおや 2枚目
4.00
1件
2件

・オム焼そば(並)650円焼きそばの麺は硬目で食べ応えあり。少し太目の麺を使っている感じです✨味自体は普通ですが、オムの卵🥚の部分は、火入れもちゃんとトロッと半熟部分も有って麺と合わさって美味しい😋ペロリと完食です✨✨

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15

千寿・鶴亀温泉 食堂

青森市/定食・食堂、そば

千寿・鶴亀温泉 食堂 1枚目
4.00
1件
1件

青森県浅虫市の海沿いにある鶴亀食堂!この大盛りマグロ丼が有名で外に人が並ぶほど人気です!他のメニュー、天丼などもおいしかったです!

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16

コメット

黒石・青荷温泉/焼きそば、定食・食堂

コメット 1枚目
4.00
0件
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17

野の庵(ののあん)

弘前/懐石・会席料理、郷土料理(その他)、そば

野の庵(ののあん) 1枚目

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非日常感に浸るひととき 緑に囲まれた極上空間

-
0件
0件
¥ 2,000~
¥ 2,000~
火

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18

入〆(いりしめ)

青森市/かつ丼・かつ重、ラーメン、そば

-
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19

むらかみ

弘前/そば

-
0件
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20

忠龍

黒石・青荷温泉/焼きそば、中華料理、ラーメン

-
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