鶏 soba KAMOSHI(鶏 ソバ カモシ)
豊平区/ラーメン
横浜そごう北海道物産展で食べました🍜クセになるスープ🥣ちょっと甘みを感じる鶏出汁🐔スープに浸して少しクタッとしたネギがまた美味しい✨チャーシューはお箸で切れるトロトロ系で私の好みでした。美味しかったです♪
札幌にあるラーメン屋さんです、とある百貨店の物産展に出店していたので利用してみました。この時提供していたラーメンの種類は醤油、味噌、塩を基本にホタテ醤油ラーメン、カニ盛味噌ラーメン、磯海苔塩ラーメンといった限定商品があり、限定って単語にめっぽう弱いワタクシ、残っていた限定品の中からカニ盛味噌ラーメンを注文です(笑)そのカニ盛味噌ラーメンはカニにチャーシュー、メンマ、きくらげ、海苔にネギといった具、数種類の味噌をブレンドしたというスープはしっかりとコクを感じる味わいで心地よい食感のちぢれ麺もよく絡んで悪くないですね、カニも美味しかったですが、よくよく確認してみるとこのカニが入っているだけで700円以上も高くなっていたんですね、ならカニは無くても良かったかなって感じでした笑
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