【2026最新】北海道・東北で日本酒があるおすすめの和食

岩手県は盛岡市にある蕎麦屋のやまや。お蕎麦を盛岡で食べるのは久しぶりでした。良い年季の入ったせいろ4枚🎶だったん蕎麦2枚と、挽きぐるみ、さらしなです。せいろ一枚385円で、お蕎麦の種類が選べるのは嬉しいですね🎶白く美しい、さらしな。こりっとした食感で良い具合にコシがあります。さらしなが良い感じでしたが蕎麦つゆは醤油が強く出汁控えめで、相性がイマイチな気がします。固く茹でてコシがあるようで、噛むと歯にまとわりつくのはコシがあるとは思えない私たち。挽きぐるみ、だったんを食べながら連れと私は同じ事を考えながら食べていたようです。盛岡に住んでいた頃に山形県や長野県でお蕎麦を食べて感激してから蕎麦好きになって、沢山のお蕎麦を食べて来たけど、蕎麦と蕎麦つゆの両方が好みと思える店はわずか。シンプルだから奥の深いお蕎麦。まだまだ開拓したいなぁとおもいます😊横のお席にペンギンちゃん🐧ディスタンスと書いた紙をぶら下げていました😁👍

函館にある、函太郎の宇賀浦本店になります！写真は、いくら、ウニ、蟹と蟹味噌、マグロの盛り合わせです！2枚目揚げ物は、フグです！4枚目は大トロ、中トロ、赤身の盛り合わせ、５枚目スルメイカ6枚目はアワビです！めちゃくちゃ贅沢な組み合わせです笑回転寿司ですが、ネタも大きく、流石北海道！店の前が、海で、津軽海峡！晴れてれば、青森県が見えます😆✨また、行きたい❣️

北海道札幌市中央区南四条西にある、すしざんまいすすきの店です！南北線、すすきの駅から徒歩1分のところにあります！まぐろが美味しいとのことで、まぐろ食べました！あわび、いか、あなごもいただきましたが、ネタがテカテカです！輝いてますね✨いつもくるくる寿司なので、その感覚だと、高級な感じがしました！お腹空いてなかったので、あまり食べられませんでしたがセットのすしざんまいやまぐろざんまい、海鮮ちらし丼や、マグロ丼、などのメニューはお得です！

すしざんまいすすきの店に。まぐろの赤身は筋がなくとても食べやすかったです。北海道ならではの新鮮な寿司を楽しめました。

のをするなら、是非寄ってもらいたい、ちょっと道民にはなさん✨早めにいかないとめっちゃ混みます。2枚目せかされてボケました。すみません😅

ニセコいちむらの蕎麦。平日はそんなに混まずゆっくり食べることができました。細いのが好みなので二八蕎麦に。今の季節は新そばだそうです。娘とシェアしたのでもりそばは大盛りにしてあります。とじ蕎麦も卵の優しい甘さが出てふわふわで美味でした。

2022.7.15先日誕生日のお祝いにすき焼きをごちそうになってきました(*´ω｀*)昼間はカレーうどんのお店、夜はすき焼きとしゃぶしゃぶのお店になる『鬼はそと福はうち』さんです☆昼間のカレーうどんは何度か行った事があって、いつか夜も来てみたいよねって話してたらサプライズで予約をしてくれてました(o^∀^o)すき焼きのコースで、1枚目と2枚目の写真はメインのすき焼きですが、3枚目の写真の前菜、4枚目の写真のサラダのあとにすき焼きが運ばれてきて、シメに5枚目の写真のうどんと、6枚目の写真のデザート(柚子のシャーベット)とそば茶というコースでした♡ちなみにうどんは鍋に入れてもいいし、つゆにつけてざるうどんとしてもいいしと2度美味しいヤツでした(*^艸^)どれも美味しくて満足♪お店も高台にあって眺めがいい場所…のはずですが、木が生い茂っていて夜景は今は見えませんでしたが、一面が大きなガラス張りになってるので、開放感があって落ち着いたお店です☆昼間は駐車場がいっぱいな事が多いですが、夜は混んでなく駐車場に困る事はなさそうです(*॑꒳॑*)普段使いにお昼のうどん、ちょっと贅沢に夜のすき焼き(しゃぶしゃぶ)とどちらもオススメのお店です♪

空港でランチ函館朝市でお馴染みきくよ食堂で三種丼レギュラー頂きました。いくら、うに、かにをチョイス他にはホタテ、えびなどが選べます。あまりいくらは好きでは無いけど食べてみると美味しいうに、かにもこの値段ではこんなものかなと思います。でも満足出来る海鮮丼でした。

..北海道〆の海鮮丼はまた空港で✈️.きくよ食堂さん。..全くお腹空いてないけど食べたい！って時はミニサイズが嬉しい😊.かにいくらうにほたて🤍..前回のどんぶり茶屋さんも美味しかったけどこちらのお店も美味しかった😋..@mii0926m様、ご協力ありがとうございました😊

盛岡駅にあるももどり駅前食堂。鳥料理がウリで昼から飲める居酒屋です。なので、定食を頼み、その他のつまみもいただきました。とりわさはきれいなピンク色で新鮮でさっぱりした味わいの中にコクがあります。唐揚げもドデカで食べごたえあります。とてもジューシーで美味しいです。豆腐もまろやかで大豆の甘さや旨みが濃いです。定食のももどりは、鶏もも一本で豪快。骨についている肉は少し硬さは感じますが、その分旨みがあって美味しいですよね。パリッとした表面の皮と中のジューシーさにやみつきです。せっかくなのでジャジャ麺までいただきましたが食べすぎましたね。スタッフさんもとても元気で丁寧で、のんびり楽しく食事することができました。しっかりとウリが美味しくてお手頃価格でとても良いお店です。ももどり駅前食堂〒020-0034岩手県盛岡市盛岡駅前通10-4

北海道旅行の一発目は贅沢すぎる丼食べました！札幌駅駅から徒歩約20分、大通駅から徒歩約7分の場所にある二条市場内の【どんぶり茶屋】へ。ここで、大奮発して憧れの『特製いくら丼』頼んでしまいました！北海道は本当に美味しいものが多くて楽しい！【どんぶり茶屋さっぽろ二条市場店】北海道札幌市中央区南三条東1-7新二条市場内

炙って香ばしい穴子さんをお塩でパクっ😄こりゃぁ旨い😋🎶ふっくらした穴子さん👍お好みで自分から注文する事は無いのですが、1,350円のお手頃なセットについて来ました。仙台は海が近く穴子の流通も多いみたいです。こちらのお店は、以前立ち食い寿司でご案内した仙台駅3階の系列店。以前は立ち食いだったハズですが、1階は座れるようになっていました。しかし！3階の立ち食いの方がネタが多く握り方も上！活気も接客も全て3階が段違いに良いです。一階はわずかにテーブル席も有りましたから座って食べたい方はこちらが良い訳ですね。食べログ評価をよく見ると、1階に3階情報がミックスになり高評価になってました💦食べログあるあるですね😅復刻していました。う〜マンボ‼️ってびっくりする旨さとの事でマンボ巻。お魚のマンボじゃないのね😅筋子の海苔巻は同じみよね、キュウリがあるだけでマンボウダンスをする‥ほどでは無いかな🤣

宮城発祥のマンボ巻きを求めて伺ったのは仙台駅一階にある仙令鮨さん🍣同じ仙台駅内に系列もある人気店です✨こちらはカウンターとテーブル席がありゆっくりお寿司を楽しめます☺️オススメはマンボ巻きと関東ではなかなか見ないフカヒレの握り😋マンボ巻きは宮城発祥という巻物😳昭和30年代に日本で一大ブームとなったキューバのダンスミュージック『マンボ』から誰かが名付けたのだとか🤔名前の由来については諸説あり、1.当時、マンボの衣装やイメージが赤と緑だったため、筋子とキュウリの海苔巻きに『マンボ巻き』と名付けた。２．あまりの旨さに『ウ～マンボ』と誰かが言って名付けられた。という説が有力らしいです😂仙台の旅の〆に立ち寄ってみてはいかがでしょうか🤗

仙台の中心部の路地裏にある、朝からお蕎麦が食べられるイモセンは７時オーブンです。9時過ぎに着いたら満席で、出直して10時に朝食セット800円を頂きました。何時まで提供するのかしらね🤨日替わりの、唐揚げと根生姜の炊き込みご飯。ピリっと根生姜が効いて美味しい🎶トロロが変わったおろし方なんです。すりおろしたのと、ほっそい千切りを混ぜているのでズルズルしながらシャキシャキなんです😆お蕎麦に上手く絡むので、本当に美味しい❣️蕎麦つゆの出汁が効いていて旨い👍お蕎麦自体はコシも味わいも私には物足りないですが、暖簾をくぐり直ぐ階段を上がる昭和の長屋的つくりのお店の雰囲気と、出汁がしっかりした蕎麦つゆとトロロはもう一度来たいと思わせてくれます。何より、階段を上がるとおはよう御座います❣️と元気な挨拶。帰りには、貴重なお時間ありがとうございますとの見送り❣️今日も頑張ろう！と思える温かな雰囲気👏極め付けは、階段を降りる前にお店のおばちゃんから乳酸菌飲料🤣いつ飲むの⁉︎と困りましたが、気分はホッコリ😁今度は予約して伺いたいと思います。

いくらがキラキラ…🥺あら浜さんで宮城名物はらこ飯。長町のお店は何度か利用した事があったけど、今回は亘理町へ。行列必至のお店だけど、両親も一緒だったので車の中で待てるシステムが有難かった🙏そして相変わらず美味しかった〜😋@_gk119_様、ご協力ありがとうございました😊

早朝ドライブで荒浜に行きました。日の出が神々しく美しかったです。ドライブの途中ではらこ飯で有名なお店「あら浜」に寄りました。この地で再出店した店主の心意気に心が熱くなりました。

おでん三吉からの仙台おでんを味わいに創業七十年余の「三吉」さんへ。根曲がり竹・さんま団子などの種もの（具）と、すっきりとした味わいのだしが特徴！！先付けはワカメと筍。お出汁が優しくていい。そして仙台名物、三角定義あぶらあげ。原材料は大豆100％。サクッふわの食感に甘めのお醤油がいい感じ。海のパイナップルほやのお造り。こちらも仙台名物。くぅ。やっぱりちょっと臭め。新鮮だと臭みはほぼないんやけどこれはちょっとあるねーでもこの量だとこの臭みがたまらん。ほやってこれが日本酒似合うねんよ！筍とお刺身にこごみのお浸し。山菜系が手軽に頼めるのはいいなぁ。と大きなお鍋でおでんが登場。コンロをつけてもらい、ずっと暖かいまま楽しめるタイプ。これいい！！神戸にも小鍋とかで温めてくれるおでん屋さんがあったらいいのにーお出汁は青森陸奥湾で水揚げされるイワシの焼き干しと昆布だけで取った澄みきっていてさっぱりとした味わい！タコさんはちまきが可愛い！！スッキリなのにしっかり具材にお出汁がしゅんでる。日本酒に合うな。。しかもお出汁が〆にピッタリじゃない？？っと言ってもまだ〆に入らないのがお友達。。笑もう一件行きますか？ご馳走様でした☆#🍢。

昭和24年創業。大根は、もはや食べるお出汁。昭和24年創業のおでん三吉は、国分町の端っこら辺にあるお店。いつも、お店の外まで美味しそうな出汁の香りを漂わせています。こちらのおでんの出汁は、日高昆布と鰯の焼き干しを使用したもの。少し塩味が強いのが特徴的で、透き通っています。三吉のシンボル的存在、いいだこ。鉢巻き姿が可愛く、煮込まれているときははんぺんの上に乗っかっている事もあります。柔らかい食感が多いおでんの中で、いいだこは食事のアクセントにもなります。おでんと言ったら外せない大根！これはもはや、食べるお出汁。噛み締めるたびに、じゅわぁ〜とお出汁が溢れ出してきます。おでん以外にも、お刺身や焼き物、揚げ物などの逸品料理もあるので、居酒屋使いとしても大丈夫。ちょっと渋いけれど、入ってみると居心地のいいお店です。【店舗情報】おでん三吉📍宮城県仙台市青葉区一番町4-10-8

海鮮続きでお肉食べたいなあとなりジンギスカンの北とうがらし本店🌶️嫌な臭みまーーーーーったくなくて柔らかくて美味しいラム肉でしためちゃめちゃ臭くなったけど最高👍あとコスパが良すぎた一人前880円それだけでお腹いっぱいになる！いい店だ〜〜---@emmm_mmaさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

山形県の谷地（やち）名物の『冷やし肉蕎麦』を食べに、一寸亭（ちょっとてい）本店に久々に参りました🎶鳥出汁が効いた透明感の有る冷たい汁😋うんまい❣️冷たい蕎麦はシコシコしたコシ😋蕎麦だけでも旨い奴です。鶏肉は親鳥のコリコリした部分と柔らかい部分の二本立て。以前は全部コリコリだった気がします。どちらも旨いです😋谷地の隠れ名物の『ソースカツ丼』は、カレー風味のソースがカリッとあがった薄めの衣のカツとご飯にバッチリで、クセになる旨さなんです❣️どちらも捨てがたく、小盛り同士でオーダー。すぐに無くなるのが悲しくて、どちらも普通にすれば良かった😋😋😋この組み合わせ山形県旅行🚗される方に、かなりおすすめです😋👍忘れられない組み合わせになる事、間違いない🎶人気店です。が、店内のオペレーションも良いので回転は早いですから、諦めず並んでみて下さい😊山形県河北町は紅花で財を成した？地域。ここから最上川を下り、酒田港から北前船で京都、大阪に紅花の化粧品や染粉が出回るわけです。歴史浪漫がここにも有ります😉

山形県河北町にある「一寸亭(ちょっとてい)本店」🍽こちらは「冷たい肉そば」で有名なお蕎麦屋さんになります。山形県といえば「冷たいラーメン」の知名度があるかと思いますが、冷たい肉そばの方はどれくらい認知されているのかなぁ(-ω-?)温かいのではなく冷たいスープの鶏肉入りのお蕎麦...地味な見た目ですが、1度も食べたことのない方はどんなものなのか実際に食べてみることを願います☆ฅ(•ω•ฅ)温かくても美味しいですが、冬であっても冷たい方をオススメしたい、そんな美味しさです\(･▽･)/上手く説明できなくてすみません💦もし山形県のお蕎麦屋さんで冷たい肉そばを見付けたら、ぜひぜひご体験下さい😋冷たいラーメンが好きな人は勿論、同じ山形県のB級グルメの鳥中華が好きな人なら、きっと美味しいと思うはず??濃厚なスープでラーメンに近い満足感が得られるメニューでありながら、冷たさでサッパリした印象があります😊一寸亭本店は河北町のプラネタリウムなどの施設「サハトべに花」の斜め向かいにあります✩.*˚2022年4月中旬📷

桜の里..究極の親子丼とにかく美味しかった。たまごの味しっかり濃いし比内地鶏の旨味、歯ごたえすごい。蓋開けたらキラキラしてて感動した。@ycafe2022様、ご協力ありがとうございます😊

北海道に来たら絶対行こうと思ってたお寿司屋さんです。人気店なので行列ができてました。8組目位でしたが、30分くらいで呼ばれました。ネタは150円からで、2巻づつなのでかなりコスパ良いです。注文は紙に書いて板前さんに渡します。少し小ぶりですが、値段が安いのでいくつでも食べれます！店員さんがとても丁寧で、温かみのある接客でした。

北海道旅行の際に利用しました。すすきの駅から歩いてすぐのところにある回転寿司屋さんです。平日の18:30ごろにお邪魔しましたが約40分の入店待ちの行列ができていました。この辺りのエリアには他にも色々な回転寿司屋さんがありますが、間違いなさそうだったのがこちらのお店だったので様々な情報を信じて行列に並ぶことに。ようやく案内され店内に入るとこぢんまりとした店内でカウンター席のみの店内。とりあえずサッポロのクラシックで乾杯。軽やかで飲みやすく安定した一杯です。寿司は紙で書いて握り手さんに直接注文するシステムで、かなり手際良く握ってくださるので提供はかなり速いです。いくらやはまち本マグロ赤身やサーモン、えんがわなど色々なお寿司をいただきましたが、どれもリーズナブルなのに美味しい。特に250円皿以上のお寿司になると急にレベルが上がり、価格以上の美味しさを味わえました。特にいくらは食感が良く、口当たりがかなり良くて追加で注文してしまったほど美味しかったです。本マグロの赤身もとても綺麗な見た目で文句無しの一貫。かなりリーズナブルなのにこのクオリティのお寿司を楽しめるというのはとてもありがたい。そして女将さんや大将などどの店員さんも温かみのある接客でお店全体の雰囲気が良いというのも魅力の一つだと思います。ご馳走様でした。

..弟と飲みの日🍻コロナ前だから4年？5年振り？.久しぶりに飲みたいって言ったら埼玉から来てくれた🥹✨..せり鍋や地元の物が食べたいと言うので私もお初な蔵の庄さんへ。@kuranosho_sendai..新幹線間違えたとか言って遅れる男。そんなとこはさすが私の弟だ。.だけど立派に会社経営してるとこやっぱり尊敬できる奴です🤣.昔はめちゃくちゃ仲悪かったけどね🙄..会社帰りの方達で満席の中仕方なく1人寂しくレモンサワー飲むおばちゃん。キツかったわ🫠..せり鍋は鴨肉ではなかったけど喜んでもらえて良かった✨〆はお蕎麦で。.他のお料理も美味しかった😋..次は囲炉裏焼きが見えるカウンターがいいな✨..この後2件目とカラオケ行ったけど全然話し足りなかった。.また来てよね！..@mii0926m様、ご協力ありがとうございました😊

秋田県の南部に位置する横手市十文字町には十文字ラーメンというご当地ラーメンがあります。「マルタマ」が元祖で、ほかに「三角そばや」・「丸竹食堂」と3店舗が老舗として有名です。マルタマさんは昭和10年創業とのことで、長年地元の人に愛される味です。お店に伺ったのは平日のオープン直後でしたが、あっという間に満席になりました。とてもシンプルな中華そばです。スープは魚介系であっさり優しい味で、ぐびぐび飲めちゃいます。具材はチャーシュー・海苔・メンマ・ネギ・かまぼこ・お麩。青森もラーメンにお麩が入る地域がありますが、十文字ラーメンもお麩入りです。お出汁しみしみで美味しいんですよね✨麺は細ちぢれ麺で、個人的にはかなり好きな麺です。シンプルな中華そば、美味しく頂きました🍜

田沢湖から横手市へ🚗³₃遅い昼食で行列の出来るマルタマさんへ昭和感バッチリのレトロなお店で、こんな小さなお店でも駐車場🅿️が25台と休日は混み合うのも分かります(ˇωˇ)オススメは中華そば！私はチャーシューメン大盛り！(｡>ㅿ<｡)ﾊﾗﾍｯﾀ麺は低加水麺で固め、水分が少なめなためスープによく絡み急いで食べないと伸びちゃうーー😵‍💫💦スープはあっさりで、私好みの中華そば🍜お値段もリーズナブル中華そば￥500チャーシューメン大盛り￥750

宮城県利府町にある「馬の背」の隣にある「子馬」日本三景松島の美しい観光名所です。馬の背を若干小規模にした感じの、似たような海に伸びた細い半島です。どんな地形か分かり易いように10枚目にGoogleマップを載せました💡駐車場から真っ直ぐ東の海のある方向へ降りて行くと馬の背があり、南の方角にある小道を進むと子馬へ辿り着けます(((((っ･ω･)っ※スポットが無かった為、付近にある飲食店の田里津庵をお借りしました🍽🙇‍♀️2022年2月📷