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やまや（蕎麦喰い処 やまや）

ソバクイドコロ ヤマヤ

4.03
1

盛岡・雫石/天ぷら、おにぎり、そば

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色白更科とコシの挽きぐるみ。喉越し、味わい

「蕎麦喰い処 やまや」は、色白で喉越しの良い更科そばと、コシの強い挽きぐるみそばを提供しています。どちらもそばの本来の味を楽しめることで知られており、価格も手頃であるため、多くのお客様に喜ばれています。接客も丁寧で、速い対応が特徴の地元盛岡で愛されるお店です。ただし、盛岡市大沢川原に位置し、日曜日と祝日はお休みとなるので訪問の際は注意が必要です。

口コミ

  • かめ_メグミ

    かめ_メグミ

    岩手県は盛岡市にある蕎麦屋のやまや。 お蕎麦を盛岡で食べるのは久しぶりでした。 良い年季の入ったせいろ4枚🎶 だったん蕎麦2枚と、挽きぐるみ、さらしなです。 せいろ一枚385円で、お蕎麦の種類が選べるのは嬉しいですね🎶 白く美しい、さらしな。こりっとした食感で良い具合にコシがあります。さらしなが良い感じでしたが蕎麦つゆは醤油が強く出汁控えめで、相性がイマイチな気がします。 固く茹でてコシがあるようで、噛むと歯にまとわりつくのはコシがあるとは思えない私たち。挽きぐるみ、だったんを食べながら連れと私は同じ事を考えながら食べていたようです。 盛岡に住んでいた頃に山形県や長野県でお蕎麦を食べて感激してから蕎麦好きになって、沢山のお蕎麦を食べて来たけど、蕎麦と蕎麦つゆの両方が好みと思える店はわずか。 シンプルだから奥の深いお蕎麦。まだまだ開拓したいなぁとおもいます😊 横のお席にペンギンちゃん🐧 ディスタンスと書いた紙をぶら下げていました😁👍 #やまやは盛岡市内でのお蕎麦の人気店です #aumo #蕎麦の深道

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記事

基本情報

やまや（蕎麦喰い処 やまや）

ソバクイドコロ ヤマヤ

天ぷら、おにぎり、そば

岩手県盛岡市大沢川原1-1-16

019-652-0808

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay）

空間・設備

座席数

32席

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン

座敷がある 、日本酒がある 、焼酎がある 、禁煙 、一軒家

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