【2026最新】福岡で野菜料理にこだわるおすすめの和食

⋘福岡・薬院⋙▷とうもろこしのかき揚げぶっかけ(温)¥1,000ずっと気になりつつも、初めましての萬田うどん🥢季節限定のとうもろこしのかき揚げを🌽出てきてびっくり！！！想像を遥かに超える大きなかき揚げに大興奮😂💕甘くてサクふわっ☁️おうどんは温か冷が選べて温かい方をお願いしました🫶おろしやネギ、鰹節などたくさんの薬味ものってとっても美味しかったーーーー🥹👏【豊前裏打会萬田うどん】▶︎福岡市中央区薬院2-13-33▶︎11:30-15:00/17:30-21:00▶︎定休日火+第1・3水▶︎092-781-8041

*福岡1/6枚目【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.55💰1人1,500円くらい🚶‍♀️薬院大通り駅から徒歩3分新宿三丁目にあるうどん萬田次郎の本店◥█̆̈◤࿉∥萬田次郎が美味すぎて福岡の本店へ✈️麺が好みなのよ～柔らかくて程よい太さ✨️メニューも豊富でマジで悩みます🤔僕が頼んだのはスペシャルなやつ。ごぼ天、ネギ、温泉卵、とろろ、カツオ、ノリと不思議な組み合わせ！お出しがきいて美味しかった✨️でも純粋に麺が美味しいのでシンプルにがBESTかもそして一味や柚子胡椒などの調味料❣️最強に美味しいの✨️実は本店でしか販売しておらず、福岡行く際にはお土産としてオススメだよ～

⋘福岡・大名⋙▷ケバブセット¥900いつもテイクアウトだけど、今回は店内で😋ケバブセットはメインのケバブに自家製ポテト、自家製ピクルス、ドリンクがセットになった大満足プレート🥒選べるソースは前回サウザンだったので、今回はハニーマスタードでお願いしました🍯こちらも美味しい〜🤤💕付け合わせのポテトは初めて食べる味、食感にびっくり😳❣️シドニー風ポテトらしくて、甘じょっぱくてクセになる🐨🇦🇺見た目以上にボリューム満点でお腹いっぱいランチ💯ごちそうさまでした！🫶【KebabBarAmpoules】▶︎福岡市中央区大名1-1-21▶︎092-406-7238
▶︎11:30～27:00▶︎年中無休

西鉄福岡駅が最寄りの、ケバブバーアンプル。ケバブで宴会やオシャレな雰囲気の店内を楽しみたい方にオススメです。からあげとポテトは是非1回食べて欲しい！店内は色々な色のボトルが並べられていてとても綺麗でした🍀

福岡といえば焼き鳥！そして、豚バラ！！これは必須ですね😊✨店内は和モダンな雰囲気で、接客も最高✨人気な理由が分かるお店でした！人気店なので予約はしてた方がよいなと！1人でも飲みに行けるとこなので、今度また行ってみよう🍺

福岡天神にある「博多魚がし海の路」は旬の魚ともつ鍋をいただけるお店。ずっと食べてみたかったイカは新鮮すぎてレモンをかけたらイカが踊っていました！コリコリとした食感がたまらなかったです！福岡にいったらまた訪れたいお店です！

博多魚がし海の路〒810-0001福岡県福岡市中央区天神１丁目１２−３天神町木村家ビルB1天神駅近くにある大箱の居酒屋店。イカやその他の料理も非常に美味しく、出張客も多い印象。当然団体での飲み会にも最適な店舗。

⋘福岡・春吉⋙▷天草大王の博多水炊きコース¥5,500〜コース内容〜
前菜/天草大王の鶏ハム
場物/天草大王のから揚げ(むね、もも)
大鍋/天草大王の水炊き〆/五島うどんデザート/柚子シャーベット春吉のパノラマスクエア地下1階にある"菜な"で天草大王の水炊きコースをいただいてきました🕊🧡店内はモダンな和空間で少人数〜大人数までの個室完備🌿今回案内されたお部屋は、箱庭付きの掘り炬燵個室で接待や記念日など大切な一日に周りを気にせずのんびり過ごせそう🙆🏻‍♀️💕いただいたコースは熊本のブランド鶏"天草大王"を前菜の鶏ハムから、から揚げ、水炊きと余すことなく使用した贅沢コース🐓✨鶏の旨味を引き出すために試作を重ねたどり着いたという至高の水炊きは、白濁スープに鶏の旨味が全て凝縮され、天草大王のジューシーで弾力のある食感がたまりません🤤スープがしみ込んだお野菜や〆のおうどんもとっても美味しかった〜🥺🫶落ち着いた大人の隠れ家的な空間で、是非天草大王の水炊き堪能されて下さい🥰【菜な春吉店】▶︎福岡市中央区春吉3-11-19パノラマスクエア博多地下1階▶︎17:00～23:00(金土祝前〜25:00)▶︎定休日日+第1,3月▶︎050-5868-4134

中洲にある居酒屋さん！1人飲み出来るところを探したら見つけました😊✨細い路地の中にあるんですが、外観はとても明るいので目に止まりやすいです😊本店と離れがあるみたいで、調理は全て離れでした物を持ってくるみたい！！

𓆛𓆜海風土𓆞𓆟一年ぶりくらいにお邪魔してきました🐟🔖海の玉手箱550円🔖焼きうにぎり680円🔖お茶漬け（しゃけ）550円🔖特大エビフライ980円🔖牛タタキポン酢ジュレ1280円🔖トマトスライス450円娘との晩ごはんに😋この24切れも乗ったお刺身『海の玉手箱』が550円と聞いてうずうずしてた🥹娘のリクエストで特大エビフライも🍤タルタルソースもおいしかったな✨うにが10gものった焼きおにぎりも最高🍙娘のお茶漬けもおいしそうだった🥰久々ゆっくりと2人でちゃんとした外食🍴ごちそうさまでした😋

R5.3月お腹を空かせるために博多駅から歩いて約30分ながおかさんに到着❗️喉がカラカラながおかレモンサワー🍋注文✖️2凍ったレモンがゴロゴロ味が薄まらずさっぱりお通しは雲丹プリンなめらかでうまし😋2名品博多名物ゴマサバ臭みが無く甘い醤油だれ漬けと薬味の爽やかさ海苔の風味最高です❗️✨いよいよ天ぷら🍤✨あつあつ出して頂けるのでうれしい😆甘鯛うろこサクサク松笠揚げメヒカリほくほく辛子蓮根シャキシャキの後からしが鼻👃から抜けます🥹のり天トロたくの上にキャビアかな❓定番天ぷら6種えびキス舞茸イカなすかぼちゃ店員さんのオススメで焼酎フラミンゴ🦩オレンジ🧡香りが柑橘系😌芋焼酎なのに❓凄く飲みやすい‼️しめに、揚げおにぎり黄身がのっていてまろや胡椒のアクセントがありとても美味しい😋みそ汁すすりデザートのほうじ茶のプリンでごちそうさまでした🙏店員さん気さくな方で親切でしたお値段もリーズナブルでした。流石有名店‼️千鳥足で30分、宿に戻ります。

⋘福岡・警固⋙✔︎サバの竜田揚げと彩り野菜(¥1300).1/23はアーモンドの日🕊1/23(月)〜2/5(日)まで全国41店舗で"カリフォルニア・アーモンドフェア2023"が開催中🥳福岡市内は人気のカフェやレストラン約10店舗が参加し、アーモンドを使用した限定コラボメニューがいただけます🤝✨今回私がいただいたのは警固にあるJoyTripCafeのランチメニュー🍴サバの竜田揚げに彩り豊かなお野菜、そこにアーモンドを使用した焦がしバターソースがたっぷり🫣❣️粗く砕かれたアーモンドがとても香ばしく、食感もクセになり大変美味しかったです🤤🫶帰りにはアーモンド(小袋)のプレゼントも🎁美味しくて美容健康に良いのは嬉しい🥰ごちそうさまでした😆.【ジョイトリップカフェ】📍福岡市中央区４警固１丁目４-２２２F🕛11:00〜18:00🗓定休日水+不定休📞092-712-8335

モンブランパフェが食べたくて母と娘ときました♪モンブランパフェ12／5までだそうです！！お昼ご飯にチキン南蛮定食母は和風ハンバーグ定食美味しくいただきました！

【もつ鍋楽天地】九州旅行初日の夜はもつ鍋にしました。楽天地は福岡では有名なモツ鍋屋みたいで、もつ鍋以外にサイドメニューがないという強気な方針!！もつ鍋は一人前を注文すると1.5人分のもつとこれでもかってくらいのニラが乗って登場しました。濃いめのダシとモツが最高にマッチしていて、お通しの明太子も嬉しい❗️

福岡小旅行Part4(´∀｀*)博多といえばもつ鍋か水炊き……私たちはもつ鍋を選択しました！このお店の注文はすべてスマホでした。明太子に金粉がかかってた😳ボリュームありますがお野菜は追加しました。ちなみにちゃんぽん麺は食べ放題です‼️アルコールも頼みお腹いっぱいになり満足(¯﹀¯)ご馳走様した(人*ˇ꒳ˇ*)Part5に続く→

カウンターのみのお席目の前で全てお店の人が焼いてくれる！オススメは野菜とお肉の盛り合わせ😆どの薬味使えばいいかも教えてくれるから本当に好き💓

ここは中央区高砂にある『肉が一番』昨日は1129いい肉の日って事で肉を食べに行ってきました😋🥩メニューは色々あったけど頼んだのは⚫︎バンキングテンダーステーキ定食240g1440円⚫︎めがねステーキ定食240g1510円やっぱり肉肉しいステーキは美味いよねー💯硬くもなく柔らかくもなくちょうどいい歯応え‼︎ご飯もススム〜🥰🍚最初これでも多いかなと思ったけど400gでも食べれたかな😆次は肉塊の肉厚ステーキを食べてみようかな🥩ごちそうさまでした✨肉が一番福岡市中央区高砂1-5-100924062914営業時間ランチ11:00〜15:00ディナー17:30〜23:00定休日不定休

【福岡穴場グルメ巡り③】⁡⁡⁡⁡西鉄薬院駅から徒歩6分の場所にある、肉好きが集うお店『肉が一番』。⁡肉屋直営🍖のお店のため、コスパは抜群！⁡⁡「安い・美味い・ボリューム満点」の3拍子が揃ったこのお店の人気メニューの1つ、「ハンキングテンダーステーキ定食（1,440円：写真は240g）」をいただきました！熱々のプレートの中で焼ける赤身肉に特製ソースをかけてかぶりつく！「今日はガッツリ系のお肉が食べたい！」そんな日にオススメのお店です😋⁡⁡⁡✍️グルメモ⁡⁡〒810-0011⁡⁡福岡市中央区高砂1丁目5-10⁡⁡TEL：092-406-2914⁡営：（ランチ）11時～14時30分⁡⁡（ディナー）月・火・水・木・日→17時30分～22時⁡⁡金・土→17時30分～23時⁡⁡休：無し（⚠️8/13～8/16までお盆休み）⁡⁡⁡席：テーブル、カウンター、個室あり⁡⁡駐：周辺にコインパーキングあり⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡@v.fuk703さんご協力ありがとうございます♪

博多「炙り炉端山尾」さん。研修先の打ち上げにて🍺透明度抜群の呼子のイカ、炉端焼きが美味い！呼子のイカを食べたのは初で、後造りのげそやエンペラまで堪能できて感動した👍大箱店ながら料理のクオリティーは良いと思います😊ごちそうさまでした🙏．@t.kikuchan.syungiku様、ご協力ありがとうございました😊

博多駅近くにある美味しいお店と噂の山尾さんに行ってみた！オススメ料理はこちら！カワハギのお刺身糸島で揚げられたカワハギは肝醤油でいただくとなんとも絶品…！魚介類は仕入れからとてもこだわっているので、どの食材も美味しくいただくことができます♡レアサーモンとイクラの親子焼き溢れるイクラと大根おろしといただくサーモンは身もしまっていて食べ応え抜群です！

KITTE博多の地下にあるどんぶり居酒屋喜水丸さん。おすすめはハッピーアワー（16時〜19時）の時間帯に注文できるセット。アルコール2杯＆お刺身＆枝豆➕もう一品。私は天麩羅に😋これで1,290円はかなりお得です😊

福岡駅で朝ごはん。福岡KITTEにある喜水丸さんで塩サバ定食を頂きました。いか明太食べ放題塩サバも油がのって美味しかったです。コスパの良さも良いです。朝から行列でした。

⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味.11月で一周年を迎えられた"栞庵やましろ"へ、約4ヶ月ぶりの再訪🐾夜のコースは上/特上/最上の3種類📝今回も前回同様【特上】コースをお願いしました🤲全26品、ボリューム満点の豪華内容です😋まずは前菜からスタート🌿この日はいちじくと胡桃の白和えやタコの柔らか煮、かぼちゃ豆腐、いか真薯、クリームチーズといぶりがっこ最中の5種🎨食材や彩りから季節を感じられ、目でも舌でも楽しめます🍁続いて握りがスタート🍣こちらの握りは熟成魚を使用した江戸前で、シャリは人肌程度に温かく、まろやかな酸味でどのネタとの相性も◎つまみと交互にテンポ良く提供されます🤏青森大畑の中トロから始まり、キジハタ、アオリイカ、貝柱、レンコダイ、シマアジ、漬けマグロ、雲丹、車海老、イクラ、大トロ、煮穴子、そして巻物がトロたく、かんぴょう巻き。そしてラストはふわしゅわの玉で〆💓丁寧な仕事が施されたネタはどれも絶品✨握りの途中で提供されたつまみはカンパチ刺身、カツオの燻製、鰆の幽庵焼き、木の子の茶碗蒸し、青さの赤出汁🥢特にカツオの燻製は演出も楽しく、脂の乗ったヤイトカツオに自家製の葱と生姜の薬味が相性抜群で最高でした🐟☁️博多駅から徒歩5分とアクセスも良く、カウンターの他に完全個室のテーブル席もあるので様々なシーンでの利用が可能です🙆‍♀️繊細で美味しいお鮨ごちそうさまでした😆🙏💫.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00～14:00,17:00～23:00📞050-5463-4483(予約専用).🍣

博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り（特上）を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊

鹿児島県産黒豚など、豪華すぎる前菜

🐃和食ト酒炉ばたあお季🐃一年ぶりくらいにあお季さんへランチ✨🔖自然薯定食1680円🔖単品牛タン580円小倉に出かける予定があったから久々にあお季さんに友達と✨手掘りの自然薯を使った贅沢なランチ🥢小さい時、よく親といってた焼き鳥屋さんの山芋メニューが大好きで🍀*゜久々の山芋でテンション上がる～✨✽刺身か牛タンのどちらか✽自然薯出汁とろろ✽自然薯お刺身✽自然薯の天ぷら✽生とろろ✽本日の小鉢3種✽お味噌汁お刺身かタンかを選べず🤔追加で単品のタンも🐃とにかくお刺身が美しい✨ブリ、イカ、マグロの3種盛りでとにかく新鮮でおいしすぎた🤤せっかくだからと追加した牛タンはわさびか塩で🐃これがまた柔らかくておいしすぎた✨とろろごはんの上にタン並べてみたりして✨とろろもおいしかった🤤中でもお気に入りは自然薯の天ぷら❕独特の食感が病みつきになる♡海苔を巻いて塩をつけて食べたらたまらなかった✨他にも時ねをすりおろしただけの生とろろ❕これもまるでおもちのようにまとまりがあってすっごくすっごくおいしかった💕いつも白ごはんいっぱい食べきれないのにおかずがおいしすぎてペロリだった😋🍴✨お味噌汁もとってもおいしかったしまた食べたい✨きっとお刺身か牛タンか選べないな🤭ごちそうさまでした😋

福岡県北九州市🐟和食ト酒炉ばたあお季✨北九州市小倉北区魚町にある大人気店『和食ト酒炉ばたあお季』さん🌱あお季さんで新しく始まったランチがこちら🥰🥰✨自然薯定食¥1680あお季さんは私の1番おすすめの和食やさん🥢何食べても美味しいし無添加無化調、素材にこだわられていてお魚たちも新鮮で罪悪感なく食べられるお料理ばかり🤤💓器も全て有田焼✨自然薯ランチは自然薯のいいとこ全て詰まってるランチでした🥺💓牛タンかお刺身どちらか選べて自然薯のお刺身や天ぷら、生とろろ小鉢も沢山ついててほっとするお味🥺✨✨美味しすぎて毎日行きたいくらいだった🤤🤤🥺お店の雰囲気も良くて本当におすすめです🥰他にも絶品ランチメニューがたくさんあったので是非行かれてみて下さいね💓🐟営業時間11時半〜14時半lo17時〜23時lo🍚定休日不定休@rl__sq様、ご協力ありがとうございました😊

2024/4訪問九州旅行の際、博多駅筑紫口にあるマーズガーデンホテル博多に宿泊しました。2階にある松月亭さんで朝ごはんをいただきました。松月亭さんはランチ、ディナーでも利用できる店舗です。松月亭さんでいただく朝ごはんはビュッフェ形式ではなく和食膳か洋食膳を指定します。写真は和食膳、明太子や治部煮、おきゅうとなどの福岡名物が添えられていますが、メインは鯛茶漬け。朝ごはんから福岡を楽しむことが出来ました。

福岡はグルメの街😋✨大名にあるもつ鍋のお店！「白味噌」味で食べたけど美味しかった✨ほんのり甘くて食べやすい😊西京味噌を使ってるみたい🤔ビールとの相性も抜群だね🍻