【2026最新】兵庫で日本酒があるおすすめのそば・うどん・麺類

一釉姫路にぎりねぎとろ巻き定食をいただきましたお蕎麦はざるに変更田舎挽きか更科挽きが選べて田舎挽きにしました人気のおちょぼも注文いなり寿司とは違いわさびが入っており揚げは甘めです定休日月曜11時30分〜14時15分17時30分〜21時駐車場有り(店前、店横)ご馳走様でした🙏

十割蕎麦さくらずっと行きたかったこちらにやっとこれた！！14：00閉店というのに13：20電話してみると大丈夫ですよっと。。ありがたい。。ただそばがなくなりそうなので言ってくれれば置いときますよっと。。何て親切！！あと5分で着くので急いでいきます！！店内に入ってみるとなんともお上品な空間。大将が丁重にお蕎麦の説明をしてくれます。お蕎麦は茶色のひきぐるみと蕎麦の実の中心だけを使った真っ白なさらしなとあり本日はさらしなが大葉入りになっています。こりゃ食べたい。ただ初めては王道を。。悩むなぁ。しかもイベリコ豚セイロも気になるし。。えぇ。ミニ天丼もえぇな。とみると別紙にわさび菜丼の文字が。え？ならこれがいい！！そしてざるそばは2種類。お友達とシェアすることに。二種類食べれるのはめっちゃうれしい。まずは麺つゆとお塩が登場。麺つゆ・きれいな白いねぎ・モンゴル岩塩・エビが入ったイタリアの塩・ミックス胡椒。お蕎麦をお塩で食べるのめっちゃ好きやねん。しかも2種類。楽しみすぎる。そこからわさび菜丼がお出まし。お醤油ふたかけしてよく混ぜてお召し上がりください。山葵をだまにならない様に混ぜる。鰹と山葵にいい香りが。。では一口。爽やかな山葵に鰹の旨味。辛さの中にほんのりと甘さが漂う。うまっ。からのお蕎麦が登場。繊細な糸のようなお蕎麦。真っ白のお蕎麦にはちらほら大葉さんが見え隠れではまずは何もつけず十割蕎麦のひきぐるみから。蕎麦の香りが鼻から香りほのかな甘みを感じる。もっちっと感が少し強さより優しさを感じるお蕎麦です。続きましてさらしな、大葉入り。こちらもそもままで。ちゅるんとした歯触りに大葉が一気に香る。また違って面白い。そしてお塩！どちらも優しい甘みが後に広がる。イタリア塩はエビの香ばしさがふわっと。最後は麺つゆで。繊細なお蕎麦を邪魔せず、際立ててくれるお出汁。コクもありつつどこかエビ？の旨味を感じる。初めて味合うタイプのおつゆ。濃すぎるうまっ。アテになりそう。私はひきぐるみはワサビ塩。さらしな、大葉入りは麺つゆかなーそして細いので乾きやすいためもったいないが早く食べた方がいいですよー最後は蕎麦湯。こちらの蕎麦湯は茹でただけではなくそこから一工夫。今回はおこげ入りらしい。どろーり蕎麦湯

【たまたま立ち寄ったお蕎麦屋さん】新長田駅から山陽電鉄板宿駅へ向かう際に(位置的には山陽電鉄板宿駅から南に5分くらい歩いた所）趣きのある外観でしたので入ってみました♪メニューで気になった"すだちそば"を注文。見た目からして爽やかな感じとすだちの仄かな香りニッコリしつつ、まずはお出汁から。全然主張しない鰹出汁にすだちのキリッとした酸味がビックリするほどマッチしていて、思わず「旨ッ！」と声に出してしまうくらいに美味しかったです😊(流石にすだちをそのまま頂いたら酸っぱかった💦)お蕎麦はメニューにて二八蕎麦で、十割よりは柔らかくてシコシコとした歯触りでした🤗お出汁の風味が勝っているのでお蕎麦の風味は残念ながら楽しめませんでしたが、逆にこれはこれで良い感じにお出汁に溶け込んでいてスッキリとした美味しさでした😋今度は十割蕎麦をいただきたいです☺️ごちそうさまでした🙏

寿司ランチをいただきました巻きはしんこか胡瓜選べてうどんも3種から選べますドリンクはコーヒーをいただきましたお寿司のネタは厚みありましたうどんは普通かな？ご馳走様でした

兵庫県篠山市へ♪夛左ヱ門（たざえもん）さん。お蕎麦をいただきました😊私はおろし蕎麦。結構大根が辛くてパンチがありました😆十割蕎麦、久しぶりに食べましたが、弾力があって食べ応えがありました。お店の中にはドラムセットやグランドピアノもありました。暖炉もあってオシャレなお店でした😊ご馳走さまでした。_gourmet

手打ちうどん、そばのお店。おうどん、こしがあって美味しかったです。棒寿司（サバ）が名物らしいです。肉厚でとても美味しいらしいです（主人談笑）

どやご馳走and地酒どやっ本日も伊川谷で夜ご飯。予約していくと満員！！めっちゃ忙しそう！！予約しててよかったーではではビールで弥栄先付けは胡麻豆腐、わかめ、甘酢南蛮です。つまみながらメニューを決めますか。とか言ってる内にまだまだお客さんが入ってくる！！さすがです！ほのかな甘みがいい感じの鯛の薄造りほくほく焼きそら豆に旨味を吸い込んだ牡蛎昆布焼き。これが意外にはまるとんかつサラダかつめしに載っているような薄めのサクッとカツに胡麻ドレッシングとみずみずしいお野菜がぴったり。重くなく、だからと言ってサラダのように軽くもなく丁度いいつまみになるんです。からのパリパリチーズ想像してた春巻きタイプではなくサクッと衣をまとったころころタイプ。初めてやけど、いいアテになるわー笑これをお供にもう一杯飲んで帰りますか！ご馳走様でした☆。

蕎麦とさーもんと有庵こんなところに？ちょっとした村みたいなところにあるお蕎麦屋さん川遊びする前に小腹が空いたのでこちらに。いい雰囲気の古民家。「ホンモノの蕎麦(十割そば)」「昭和の田舎を感じられる空間」「家庭の味さーもん料理」を楽しめるらしい。玄関には蕎麦臼が回っています。席に着くと蕎麦茶に桜の可愛いお煎餅が。ゆずが香る蕎麦のお煎餅みたいなの？がいいアテになるんです。ランチが気になるがとろろご飯も気になる！お友達もシェアすることに十割蕎麦と鴨つけそばにとろろご飯を注文。そして麦焼酎も。。まずはとろろさんが到着。えっ？結構器が大きいけど食べれるのか？ご飯見えないほどとろろがたっぷり。プチプチ弾けるもち麦ご飯がたまらん。甘めの特製の醤油に玉子が入った優しいとろろ。くぅ癖になる。お蕎麦はまずはそのまま頂く。蕎麦はこんなに細いのにコシがしっかりあってみずみずしい。いい意味で蕎麦のざらつきを味わえてしっかりした素材そのものの味を楽しめます。挽きたて・打ち立て・湯がきたてにこだわった十割蕎麦だからか香りツヨクこくの深い。しっかりしてるのに重くなく嫌味じゃなくて好きっ！塩をもらってちょっとだけつけると甘みが広がります。たくさんつけてはダメですよ。鴨汁につける前に全て食べてしまいそうなくらい蕎麦だけで楽しんじゃってる！鴨汁は鴨の脂のコクを感じるしっかりした出汁でかみごたえがある鴨と大きめの香ばしい焦がしとろとろネギが入っています。さっとくぐらして、うぅーうまっ！ちょっと濃いのでさっとねー〆は最初さらり、後とろとろの蕎麦湯。鴨汁に入れると完全スープ！暖かいお蕎麦も美味しそうだなー最後は蕎麦湯に塩とわさびを入れてさっぱり。たまたまネットで見つけたのに結構好きなお蕎麦屋さん！こりゃリピだなーご馳走様でした☆☆

🍽️今年初の生しらす😋🌟淡路島でお昼ごはん🍽今年初の生しらす丼！『コアラ家』さんで「生しらす丼」をいただきました例年通り新鮮で透き通っていてプチプチの食感がとても良くメチャおいしかったです！！ごちそう様でした🙏

お昼の定食をいただきましたがめちゃくちゃリーズナブル！定食にはなんと5個までの唐揚げが無料で付けられるそうです肉吸い定食にしましたご飯は大中小から選べて中にしましたがそれでもボリュームありますミニサラダ付き肉吸いうどんだとお肉入っていないイメージだけどこの肉吸い、めちゃくちゃお肉入ってるし美味し過ぎた脂っこい汁が寒い日に染みる唐揚げも大きめで美味しいこれで税抜750円は安過ぎます粉物や麺の定食もありましたがそれは唐揚げは付きませんしかしそちらもボリューム満点一つ気になったのは入った瞬間キッチンの人が口の中に何か入れて頬張る口を動かしていたのをみてしまったところかなやはり見える範囲では後ろを向くなど気をつけていただきたいご馳走様でした

初訪問気になってたジェラートは今は販売してないとのこと（;;）わかめうどんとC定食(白米or炊き込みご飯+選べるおでん3品)をいただきましたおでんは大根、卵、白滝(2個付き)生姜醤油上から掛けるスタイルなの知らなくて苦手だから食べるの苦戦した💦優しいお出汁のわかめうどんに具材たっぷり炊き込みご飯でしたうどんは大盛り、特盛りもできるみたいご馳走様でした

🚃地下鉄妙法寺駅から南へすぐ､リファーレ横尾1階にあるおうどん屋さん。

2024年5月27日Open。

パーキング🅿️はご飲食3,000円以上で90分無料。

おうどんは選べる一品が付くよ。

おうどん単品は250円引き。

メニューにはとんかつもあります。

［肉おろしぶっかけ¥1,073（1,180）］
◯肉おろしぶっかけ
甘辛い牛肉と玉ねぎ🧅､大根おろしでさっぱりと。
もっちりとしたおうどん。
◯選べる一品
明太子ご飯､ネギトロご飯､カレーご飯
人気No.🥈のカレーご飯をチョイス🍛

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