大阪 天ぷら さく(【旧店名】天麩羅 朔)
天六/天ぷら、フレンチ
2023年5月24日オープンの古民家をリノベーションした隠れ家のような、和とフレンチの調理法で愉しむ天麩羅屋さん。お席はカウンター席とテーブル席。★至福の天麩羅コース(銘酒フリードリンク付き約25種)11品10000円*本日の一口アミューズ3種*ココナッツ香る海老の天麩羅*スモークされたチーズを挟んだ万願寺唐辛子の天麩羅*お口直しサラダ*和歌山県産鹿のもも肉の天麩羅*鯵の天麩羅大葉ソース*さつま芋の天麩羅*コンフィにしたスペイン産豚肉の天麩羅*新潟県コシヒカリ土鍋ご飯*スープカレー*マンゴーゼリー*氷だし福岡県かりがね茶*焼きたてフィナンシェフリードリンクからは*自家製レモネード*自家製ジンジャーエール*自家製ウーロン茶どのお料理も美味しかったですが、鹿のもも肉の天麩羅と豚肉の天麩羅とスープカレーがお気に入り。豚肉の天麩羅はスープカレーと合わせて頂きましたが、豚とスパイシーなカレーが合わさり最高。40分ほどじっくりと時間をかけたさつま芋の天ぷらのねっとりとした濃厚な甘みも印象に残る美味しさでした。お料理を食べてる間にゆっくりと氷だしした福岡県かりがね茶も、お出汁をいただいてるような深みのある味わいが印象的。ソフトドリンクも自家製のものが多いのも嬉しいポイント。
スパークリングワインで乾杯可愛らしい豚さんの形をした豚型クッキーなどアミューズはどちらも手でいただけるサイズ感でお料理のスタートにぴったりココナッツ風味の海老の天ぷらはココナッツパウダーをまぶして天ぷら粉をつけて揚げられているそう甘い香りの天ぷらをグリーンカレー風ソースと一緒にカウンター席はお料理の仕上がり〜盛り付けまでライブ感満載!!上にはげずりたてのチーズ中にはスモークされたチーズが挟んであり異なるチーズの味わいを一度に味わえる万願寺唐辛子の天ぷら和歌山県の猟師さんから直送された鹿肉を使用した和歌山県産鹿肉の天ぷら爽やかなグリーンペッパーソースと一緒にドリンクが飲み放題なのでお料理に合わせて好みで選べるのか嬉しい!スタッフさんのおすすめでいただく事も可能!土鍋で炊いたご飯といただくスープカレー新潟県魚沼産コシヒカリを使用つやつやのご飯をさらりとスープカレーでお料理の最後には焼き立てフィナンシェをいただけとっても贅沢デートや会食女子会など幅広いシーンにて新感覚の天ぷらを楽しんでいただけます。至福の天麩羅コース(銘酒フリードリンク付き約25種)11品¥10000アミューズオリーブ肉詰め天ぷら豚型クッキーリエットグジェール海老の天ぷら万願寺唐辛子の天ぷら和歌山県産鹿肉の天ぷらアジの天ぷらさつまいもの天ぷらコンフィにしたスペイン産豚肉の天ぷら土鍋ご飯スープカレー新潟県魚沼産コシヒカリマンゴーゼリー焼き立てフィナンシェ氷だしかりがね茶
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鉄板神社 道頓堀店
宗右衛門町/鉄板焼き、居酒屋、創作料理
雨の日にぶらぶら~~🚶♂️🚶♀️行ったことのない一蘭へ🍜だいぶ待ちが長くて断念💦で、たまたま見つけた《鉄板神社》人気店らしく…知らなくて…もっと早く知っとけばね~😅心斎橋には美味しいお店たくさん☝️ここ全部美味し😋👌軽く食べるつもりがガッツリ昼呑みまでしてしまった😅美味しゅうございました👏
GOTOイート45回目ミナミの鉄板神社税別5000円のコース(税込み4500円)これが、GOTOイートで1000円還元大阪府飲食店応援キャンペーン4000円円還元1人ずつ予約すれば、2人で行ってもそれぞれ5000円の還元が受けられます。なので、実質1人500円。飲み物は2杯付きなので、🍺×2昼間から飲めるの最高❗15時に行けば、ほかのお客さんも同じコースでした。そして美味しかった。特に、鮭とイクラの串美味しい。なんば駅から歩いて5分ぐらい
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串揚げ専門店 健串
長堀橋/串揚げ・串かつ、居酒屋
地下鉄長堀橋駅より徒歩4分。心斎橋にある串揚げ専門店健串揚の本店。老舗串揚げ店で修業を重ねた旬魚旬菜、季節の厳選食を使ったリーズナブルな創作串揚げを味わえます。▼店長のおまかせコース!110円~季節の厳選素材や当日選りすぐりの創作串を【ストップ】と伝えるまで、順番に1串ずつ提供してくれます。・アスパラ・牛ヒレ・明太子マヨネーズパン・麻婆豆腐・四種の夏野菜・天然鯛のとびっこ乗せ・茄子の肉味噌・スズキのとんぶり乗せ・せせりのアンチョビ・箸休めコンポタージュの冷製スープ・天使の海老・鶏つくねミニバンズ・蟹足・ピザ風マッシュルーム・マグロの漬け・子持ちこんにゃく合計で15本の串揚げを頃合いを見ながらテンポ良く提供してくれます。串揚げの定番から始まり、創作揚げ串まで種類が豊富。胸焼けせずに何本でも食べられる、サクサクとした串揚げでした。中でも、子持ちこんにゃくのプチっとした食感とサクッとした衣も食感のハーモニーは絶品。15本で4000円程度と価格もお手頃で、目でも舌でも堪能出来る串揚げに大満足です。インスタからDM予約するとドリンクは1杯サービスになります。落ち着いた照明の店内で高級感もありました。デートや接待にもおすすめです。
串揚げ専門店健串.→大阪..@kenshigramストップ!と言うまで提供してくれる串揚げ専門店😋.お腹いっぱい美味しい串揚げがリーズナブルなお値段で食べれたら最高ですよね✨そんな夢のようなお店発見しました🥹!.☑︎お任せコース私は今回12本頂いて〆に出汁茶漬けで4500円のコスパの良さ🥹✨.衣もサックサクで食材もぜーんぶ美味しい!丁寧に1本1本を目の前で揚げてくれます!.変わり種もたくさんあり麻婆豆腐なども🤭!ペンギンさんなんて遊び心ある串揚げもあったりで(о´∀`о)..人気のお店なのでお店のインスタからDMのご予約オススメします🥹...@yukaoo0oo様、ご協力ありがとうございました😊
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鮨場 七十二候
肥後橋/寿司
久しぶりにコチラにぎり盛り合わせ「十貫巻物」カウンターに座ると、板前さんが目の前で握ってくれます握りの他には、ガリにサラダ、赤だしor煮麺付き生きが良さそうで新鮮なネタは美味しく口の中でほろほろと解ける赤酢のシャリが良い塩梅少し値上がりはしたが、この味と内容ならあり頑張った自分のご褒美ランチに!⿻…………………………………………………………………………【店舗名】鮨場七十二候@sushi.72kou【住所】大阪市西区京町堀1-4-4【定休日】日祝日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310
地下鉄肥後橋駅より徒歩5分。市場の魚屋が手がける鮨店。毎日変化する季節の移ろいを味わいにとのことで、お鮨や和食は旬の食材はもちろんその日の気候も考慮し味付けしているそうです。▼おまかせ12000円コース*季節の逸品・ところぶしの旨煮、黒豆の枝豆・平目、カマス、縞鯵、本マグロ中トロのお造り・鱧と松茸の土瓶蒸し・金目鯛の塩焼き、柿とこんにゃくの白和*握り十貫+巻物・紋甲イカ・太刀魚・ヒラアジ・のどぐろ・赤貝・車海老・うに手巻き・本マグロ赤身漬・中トロ・大トロの炙り・穴子・トロたく蓮根、きくらげ、新生姜のガリ*茶碗蒸し・うにの茶碗蒸し*赤出汁・あおさの赤出汁*デザート・イチヂクのコンポーネント・グリーンレモンとレモングラスを煎茶で一切手を抜かない目でも舌でも楽しめる料理の数々。"その日、そのときの一番の美味しさ"に納得。お鮨をテンポ良く提供してくれるのが心地良かったです。芸術的なお鮨と和食を堪能できました。
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炭火いわ田
OBP
めっちゃ美味しいと噂に聞いていてずっと気になっていた、京橋の[炭火いわ田]さんにやっとお伺いする事が出来ました✨鹿児島の至宝と言われる【黒さつま鶏】の"黒王"にとことんこだわったコースが楽しめます🐓店内L字のカウンター8席でスタッフの方とのコミニュケーションも取りやすくとても落ち着く雰囲気の良い空間この日は"黒王"を満喫出来る『全13品のフルコース』6600円を頂きました内容は⚪︎黒王ムネの藁焼き⚪︎黒王ももたたき⚪︎おぼろ豆腐⚪︎箸休めの一品⚪︎ネギ身⚪︎ももかしわ山葵⚪︎アスパラ⚪︎砂肝⚪︎つくね金柑⚪︎自家製ピクルス⚪︎手羽元⚪︎リンパ⚪︎ささみ⚪︎フリソデ⚪︎鶏スープ⚪︎自家製デザートなどなどとにかく絶妙な火入れと素材の旨味が凄すぎる‼️パリッと焼かれた皮目、歯応え良くジューシーで噛む程に肉の旨みが口の中いっぱいに広がって飲み込むのが勿体ない😅でも余韻もしっかり残ってるんですよね〜😍黒王本来の肉の部位の味を昇華させるとこうなるんだって実感出来ます色々焼鳥食べてますが、美味しすぎて唸りましたこんな贅沢なコースが6600円なら絶対リーズナブル‼️是非その衝撃的な美味しさを体験しに行ってみて下さい😊席が限られてるので予約する事をお勧めしますきっといわ田さんのファンになる事間違いなし👍記事書いててまた食べたいと思うもん🥰とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー炭火いわ田📍大阪市都島区都島中通3-5-8日建京橋ビル1F【営業時間】17:00〜24:00(最終入店21:30)不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSt店舗にご確認下さい。【お店のアカウント】@sumibiiwataーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🚃JR京橋駅から北、鹿児島産の黒さつま鶏「黒王」と地酒が楽しめるお店。紀州備長炭の香り、外はパリパリ中はジューシー、他にはない旨味と甘み😍噛めば噛むほど旨味が口の中に広がるー💗『黒さつま鶏特別コース」は黒王をふんだんに使用、新鮮な食材の魅力を最大限に生かしたコース。特に黒王ももたたき、つくね、〆の黒王鶏そばと親子丼が美味しー🥰[黒王¥6600]人気No.🥇約13品~15品(コース内容)◯黒王ムネの藁焼き◯黒王ももたたき本山葵、有馬山椒◯黒王(地鶏)焼き鳥7種◯季節の焼き野菜◻︎黒王ねぎみ◻︎ももかしわ◻︎手羽先◻︎スナップエンドウ◻︎つくね◻︎心山椒◻︎ささみ◻︎アスパラパルミジャーノレジャーノ🧀◻︎ソリレス追加◻︎皮◯箸休めの一品鬼おろし◯〆の黒王鶏そば🍜『富士麺ず工房』岡山もも下、スネ肉◯デザートブラマンジェ◯親子丼
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焼鳥 UMEDA KOHT(ウメダ コウト)
北新地/居酒屋
大阪梅田お初天神すぐの焼き鳥屋さん木の温もり溢れるカフェのような店内はカウンター席テーブル席完備カウンター席からは焼き鳥を焼く光景が拝見できライブ感満載お通しはフレッシュなお野菜のピクルス生搾りのチューハイで乾杯しました。見た目が可愛らしい漬け黄身クリームチーズ小さく食べやすいサイズ感コクのある黄身となめらかなクリームチーズ海苔の磯の香りがお酒との相性ぴったり濃厚な肝に風味豊かなごま油ひとくち食べるとまた食べたくなる美味しさ噛むと口の中で弾けるジューシーな脂ががたまらない!だきみ焼き鳥は1本からオーダーできるので好きなものを少しずつたくさんの種類をいただけるのが嬉しい!鶏軟骨の紀州梅和え¥480肝スペシャル¥480漬け黄身クリームチーズ¥450はらみ¥230ずり生搾りチューハイ¥600キウイフルーツグレープフルーツ
🐻くまうまログ3.7🐻❄️焼鳥UMEDAKOHTで飲みました🍷カッシーワの新ブランドで、先月オープンしたばかりです🐓焼鳥を始め、どの料理もめっちゃくまうま〜でした🐻🐻❄️
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