【2026最新】大阪で冬におすすめのグルメ・レストランTOP20

大阪難波で燻製を食べたくなったら、燻製バルモトカラ。難波駅からすぐ。道頓堀のグリコが見えたら、モトカラもすぐ。木を基調にしたカジュアル空間。ビールやワインに合う食べ物がたんまり。燻製づくしでアラカルトをたんまり頼みました。燻製〜♪♪二軒目のちょい飲みもおすすめ！！〆には、クレミアソフトを頂きました♪冬でもソフトクリームは美味かった。

【燻製バルモトカラ】翌日から仕事で大阪のイベントに出るので、前日に前乗りして、後輩と夜ご飯。道頓堀の川沿いにある燻製バルモトカラにいきました。お酒に合う燻製料理が盛りだくさん、つまみ系だけでなくガッツリ系メニューも多かったので、メンズ2人組にはありがたかったです。

大阪北区福島にある、ブランド豚の専門店「豚美福島店」に行ってきました。JR福島駅からすぐにある、全国のブランド豚を扱う専門店。「大阪に豚文化を発信する！」とのコンセプトで営業。国内はもちろん海外のブランド豚にも注目し、焼肉や豚しゃぶ鍋で楽しめます。■冬のおすすめ「葱豚しゃぶ鍋コース」4000円・本日の前菜：エビとイベリコ豚のタルタルいぶりがっこが入り、燻製の香りと食感を楽しめます。・キムチ盛り合わせ白菜、大根、胡瓜の甘さある程よい辛さのキムチ。・イベリコ豚の自家製つくね鍋の出汁にもなる旨味あるつくね。・葱、鍋野菜盛り合わせ山盛りの葱は、豚肉を巻いて食べます。野菜もたっぷり食べられます。・国産銘柄豚しゃぶしゃぶ肉三種盛り合わせ鹿児島県産の茶美豚、兵庫県産の和豚、茨城県産の弓豚の三種。・本日の一品：ひと口豚まん鹿児島県産の六白黒豚を使った豚まん。・〆のうどんコシがあり喉越しが良いうどん。・季節のシャーベット後味さっぱりの柚シャーベット。写真は一人前ですがかなりボリュームがありましす。〆のうどんまで食べ尽くすのが大変なぐらいの量です。国産ブランド豚の食べ比べを楽しめて、葱を巻いてポン酢で味わう絶品しゃぶしゃぶ。とてもヘルシーであっさりとしていますが、食べ応えがあり葱と豚肉の美味しさを楽しめました。想像を超えた美味しさとボリュームでした。焼肉のコースもお値段以上の価値がありそう。次回は、焼肉を味わいに伺いたいです。

JR福島駅左手徒歩すぐのお店産地の違うブランド豚を取り扱っているしゃぶしゃぶ焼肉スタイルのお店！！TOKYOXあぐ一豚松坂豚鹿児島黒豚雪姫ポーク和豚茶美豚ヨーグル豚弓豚白豚南の島豚イベリコ豚などTOKYOX入り利き豚セット5種をいただきました。兵庫県産和豚沖縄産あぐー豚東京都ＴＯＫＹＯX鹿児島産茶美豚岩手県産岩中豚一度にたくさんの種類を食べ比べできるのは嬉しい！薬味がついているのでたっぷりのお野菜と一緒にヘルシーな焼肉スタイルでいただけます。包み野菜薬味白ねぎニンニクプルコチュ(青唐辛子)サムジャンきな粉ジューシーで優しい甘さを感じる豚肉はどちらも柔らかくお塩やニンニクサムジャンなど味の変化を楽しみながら瞬間葱塩豚タン低温調理されているので表面をサッと炙りたっぷりのおネギと一緒に鹿児島県産六白黒豚ひと口豚まんは可愛いスポイトつき！美味しさの仕上げにキュッとひとしぼり中から溢れるジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。ブランド豚をはじめ種類豊富なお料理に広々とした店内は会食や家族でのお食事にもピッタリ豚フィレシャトーブリアンユッケ¥1080焼きしゃぶ月見葱豚巻き¥1120瞬間葱塩豚タン¥1050鹿児島県産六白黒豚ひと口豚まん4個¥980ナムル盛り合わせ¥680海鮮のチヂミ¥960彩野菜の和風豆腐サラダ¥780石焼ビビンバ¥980豚美特選イベリコ豚特選カレー¥980

【ワーフ梅田】大劇場観劇遠征も終わりが近づき、帰りのバスに乗る梅田駅からほど近いこちらのおしゃれオイスターバーでディナー♡外観もとーってもおしゃれで入るのを戸惑うくらいですが、親切なスタッフのみなさんが温かくサーブしてくれました♡アペリティフの盛り合わせは素敵なアフタヌーンティー仕様で。カルパッチョも写真映えはもちろん、新鮮でとっても美味しい！なんと言っても牡蠣。3種類程の牡蠣が食べ比べ出来て、気に入ったものを１つから注文できます。牡蠣好きにはたまらない♡シャンパンがすすみます♡その後ワインを赤に持ち替え、パスタやクリームコロッケを堪能。どれも美味しくて大満足でした！

梅田「UmedaWHARF」ｻﾝ🦪広島県呉産大粒カキフライ🦪本日おすすめの真牡蠣みるく牡蠣🦪本日のおすすめ真牡蠣の焼き牡蠣おろしポン酢🦪海の幸のタルタル🦪牡蠣と舞茸のアヒージョ🦪牡蠣とキノコのクリームパスタ🦪産地直送鮮魚のアクアパッツァ@nonchan.foodie様、ご協力ありがとうございます😊

今日は姪っ子の誕生日会🎂前から予約してたカニ道楽での食事会🦀アルコールは提供出来ないのでお茶で乾杯🍵（笑）楽しい時間を過ごしました〜今日の大阪はめちゃくちゃ寒い🌬冬逆戻り〜までは行かないけどかなり寒いです。明日、明後日と行けばゴールデンウィークです。じっと家にって事はないけど密は避けながら過ごせたらと思います😊

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀粉物文化根付く地で久しぶりのタコ焼きと浅利出汁おでん🐙🍢̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆たこ焼きとおでん石橋𓊇♡大阪♥四ツ橋♡📋mypick・ソース（6個入り）・浅利おでん・あさりかけ飯♡大阪の堀江といえばインテリアや家具ファッションなど色々おしゃれなお店が立ち並ぶエリア‪ꔛ‬♡‪「たこ焼きとおでん石橋」に行ってきたよ(՞ܸ.‪ˬ.ܸ՞)”こちらに行こうと思った理由はもちろん久しぶりに大阪の粉物を食べたかったこと•*¨*•.¸¸♬︎そして浅利出汁のおでんが食べられるといったことからでした(˶'ᵕ'˶)⸝‪‪‎♡阪神高速の四ツ橋料金所のそば-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-地下鉄の四ツ橋駅からもすぐ近く-̗̀♡̖́-♡外観は居酒屋風情満点(><)♡営業時間は朝の４時まで！♡店内に入ると昔の民家を改装したような感じ(*'ᵕ')☆♡自家製の練り物と牛すじシュンだ大根コンニャク、そしてあさりがたっぷりჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡浅利出汁はおでん種として大量に入っているからなのでしょう𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧美味しい(˃ᵕ˂)たこ焼きもふわふわの大阪たこ焼きで美味しかった‪⸜♡⸝‍‬♡さむ〜い冬にあったかおでんが最高でした(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)♡店名:たこ焼きとおでん石橋予約:可アクセス:営業時間:17:00-04:00（L.O.03:00）定休日:なし♡

たこ焼きとおでんと言ったらココ！！、、、でもそれだけじゃなかった😲しっかりサブのメニューも主役級🎉店内はアットホームな感じで、カウンターに4人席のテーブルがあった！漢3人で行ったが、6000円で満腹感と満足感が満たされた。

久しぶりに虎連坊ヒルトンプラザウエスト店で会食☺️コースは冬の味覚を堪能できる【虎コース】黒毛和牛ステーキ×寅ふぐ唐揚げ・鯛めしと冬味覚コースをチョイス💕「黒毛和牛ロースステーキ」がメイン料理のコースです。旬の味覚と鹿児島産「鰤王」と鮪の刺身、寅ふぐ唐揚げ、〆の鯛めしまで堪能😍とにかく美味しくお料理のオンパレードでした😁強いて言えば私が悪いのですが車で来たのでこちらが提供する自慢の地酒を楽しめなかった😂絶対お酒によく合う料理やったから凄く残念😢また来月春メニューを食べにこよー🥹【虎コース】黒毛和牛ステーキ×寅ふぐ唐揚げ・鯛めしと冬味覚コース2023年11月21日～2024年02月19日迄■海老つみれと里芋の茶碗蒸し■前菜3種盛り合わせ・あん肝ポン酢・合鴨と白葱のもろみソース・小松菜と茸のお浸し■鹿児島産「鰤王」と鮪刺身■寅ふぐ柚子胡椒唐揚げ■蟹味噌グラタン■黒毛和牛ロース肉のステーキと蓮根の雲丹焼き■鯛めし茶漬け・漬物(鯛めし・鯛の時雨煮・鯛出汁）

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀鯛めし食べ放題にユッケまで！？！？🐟‪˜˷̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆虎連坊𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・藁焼き鰹とサーモンの胡麻刺しユッケ膳♡名物「鯛めし」食べ放題と藁焼き鰹とサーモンの胡麻刺しユッケ膳を堪能₍ᐢ‥ᐢ₎♡美味しい鯛めし卵をつけた鰹などを和モダンが素敵な店内でいただき至福のひとときでしたෆ(՞⌯'ᵕ'⌯՞)ෆ̖́-店員さんの接客もとても気配りの効いた対応でとても気持ちよく過ごせました(̳-·̫-̳ˆ)◞❤︎梅田大阪駅のすぐそばでアクセス抜群！これはリピート間違いなし◎です(〃`𓎟´〃）♡̖́-よかったらみんなも行ってみてねദി᷇ᵕ᷆)♡店名:虎連坊予約:可アクセス:地下鉄四つ橋線西梅田駅徒歩1分
地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩3分
阪神本線梅田駅徒歩1分西梅田駅から46m営業時間:11:00-15:00（L.O.料理14:00ドリンク14:30）、17:00-23:00（L.O.料理22:00ドリンク22:30）定休日:不定休♡

なんばにある［お好み焼門］さんビルの3階にある店舗ながら、連日来客の途切れない人気のお店店内はながーいカウンター席とテーブル席が用意されています。壁には多くの有名人や芸能人のサインが飾られています。気になるものを色々頂いてみました。🔶『豚キムチ』550円お皿から落ちそうなくらいてんこ盛りの豚キムチ柔らかい豚肉とキムチの酸味と甘みがええ塩梅です✨🔶『めちゃ旨！若鶏の唐揚げ』600円大きなお皿に一つがこぶし大に近いくらい大きな唐揚げがガッツリ乗ってます。カリッと揚げられた衣の中は柔らかくてジューシーな鶏肉これめっちゃ旨くてお酒進みます😋🔶『だし巻きたまご』550円鉄板の上で器用に焼いてくれるだし巻きたまごほわっほわの口当たりで噛むとジュワッとおだしがたっぷり‼️鉄板で焼けるって凄いな～😳🔶『豚･いか焼きそば』990円『たまご』トッピング150円やきそばには目玉焼き載せる派です歯切れ良いモッチリとした食感の良い麺とソースがとても良く合います。途中目玉焼きの卵黄を崩して絡めて食べると最高に幸せ✨✨🔶『すじこんねぎ』(数量限定)1210円ねぎ焼と言えばすじ肉とこんにゃくの入ったものが定番ですね💖すじ肉の旨味とネギの風味とこんにゃくの食感が絶妙なんですよね～これ考えた人天才😍🔶『豚玉』880円お好み焼きは誰が何と言おうと豚玉派です。いや、冬だけはかき玉に浮気する事もありますだって牡蠣が好きだから🤣ただ今回色々食べてるだけにお腹具合と相談して王道のチョイスです。パリッと焼きあげられた表面とふんわり柔らかい中身の絶妙なバランス色々堪能させて頂いてお腹パンパン‼️‼️まだまだ気になるメニューがあるのでまた食べに来たいと思います🥰とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーーお好み焼き門📍大阪市中央区難波3-1-33南中山ビル3F【営業時間】[火～日]12:00～23:00(L.O23:00)月曜

自然豊かなテラスで鶏づくしのランチタイム高級感溢れるお店がまえに店内のお席からはガラス越しにのどかな風景を眺めながらお食事を楽しんでいたただけます。オーダーが入ってから焼き上げる炭火焼はライブ感満載！！鶏本来の美味しさが味わえる味どりの造りは新鮮そのものさしみ湯葉ヘルシーでなめらかな食感と香る大豆の豊かな風味が優しい味わいとろんとした食感に喉越しのいいお蕎麦爽やかな風味が食欲をそそります。夏季にはすだち蕎麦になるそうですだち蕎麦も食べてみたいな♡もっちりとなめらかな食感のくず花豆腐ごまだれていただきましたがデザートでも楽しめそうなくらいとってもフルーティ♪♪オーダーが通ってから炙る薩摩知覧鶏炭火焼炭の香りをまとった鶏肉は噛むと濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。お酒にも合う一品炭火焼鶏飯炭火で焼いた鶏肉がたっぷり！！鶏の旨味がぎゅっと詰まった鶏飯はツヤツヤもちもち何度もおかわりしたくなる美味しさテイクアウト用の炭火燒色鷄飯もあるのでお土産にもぴったり葛城食前酢
小鉢
味どりの造り
もも肉のたたき
さしみ湯葉
梅どりの醤油煮
なめこ蕎麦
※夏季はすだち蕎麦
くず花豆腐
（ごまだれ）
※冬期は餡かけ炭火焼鶏飯
薩摩知覧鶏炭火焼or
大和肉鶏炭火焼or
鹿児島産黒牛
サーロインステーキ
（＋2,000円）
コーヒーorシャーベット

川田屋鶏ハンバーグ@kawataya.1988_osaka📍大阪・富田林『ハンバーグが食べたい！』っていう一言で決まった川田屋🐓テレビでも紹介されてる有名店だった🌟⭐︎鶏ハンバーグ¥1650新鮮だから半生でも食べれるみたいめちゃくちゃジューシー❤️‍🔥見た目も味も最高🤤ご飯は何杯でもおかわり自由◎窓からは二上山や金剛山も見えて景色も良き☀️テラス席もあったよ𓂃𓈒𓏸営業時間ランチ11:30～15:00ディナー15:00～22:00（L.O.21:00）定休日隔月第3火曜日。@food_bo2oさんご協力ありがとうございます⭐️

「売れても占い」福島聖天通り商店街この辺り来ると「からに」へ吸い込まれがちだがこの日はその向かいの洋食屋へ店内はカウンターのみ冬期限定「カキフライ定食」牡蠣が6個にサラダ、ナポリタンと味噌汁揚げたてサクッと食感のカキフライは旨味が凝縮されてて、しっかり食べ応えもある自家製のタルタルソースが美味すぎた帰りには、ルーティンの「中屋」で漬物購入………………………………………………………………【店舗名】グリルニュートモヒロ@【エリア】野田・福島※営業時間、休み等は来店前にご確認下さい………………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「洋食」まとめ

【カフェ&ブックスビブリオテーク大坂・梅田】Wパフェストロベリー🍓グラスを重ねた2種類の味を楽しめるパフェ♡

パンケーキといえばココ、というイメージが強かったのですが、久しぶりに来てみるとパンケーキの他にまだまだ魅力的なメニューが増えていて驚きました。クリスマスシーズンだったのでクリスマスをイメージしたケーキや、いちごメインのスイーツが豊富でこの時期に訪れたのは大正解！悩んだ末に決めたいちごとピスタチオクリームのタルトは、いちごの酸味とピスタチオの優しい味わいが絶妙にマッチしていてとても美味しかったです。

上本町にある［麺乃家］さん上町筋に面したロードサイドのお店創業20年を超える、連日来客の絶えない人気のラーメン屋さんです。全国的にも強烈な寒波⛄️⛄️⛄️がやって来たこの日から発売開始するとのアナウンスがあり早速頂きに参りました。店内すぐ右手にある券売機で食券を購入します専用のボタンが無い為に変則的な買い方になりますのでお気を付けください。店内はカウンター席とテーブル席が用意されています。タイミング良くカンター席が空いたので着席して食券を渡し、心静かに待ちましょう。今回頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『カキみそらーめん』1900円ほわわんと漂う味噌の香りが食欲をそそりますね～😋💕💕蒸し牡蠣は別注ではなくらーめんとセットになっています。トッピングは牡蠣、チャーシュー、味付玉子、豆苗、ぶなしめじ、メンマ、ネギなど早速頂きましょう🍜🔸スープ熱々のスープはこっくりとした味噌の旨味とコクがあり、余韻には牡蠣の風味がこんな寒い日には身体にじんわりと染みますね～🥰🔸麺店内奥にある製麺室で作られる自家製麺つるりと喉越し良く、しなやかなコシがあって美味しく頂けます😋🔸牡蠣久美浜産のぷっくりと大きな牡蠣🦪が贅沢に3つも入っていますプリップリの食感で濃厚な旨味が堪りませんね～😍🔸チャーシューしっとりと柔らかくて噛むほどに肉の旨味が感じられる大判のチャーシューが秀逸でめっちゃ美味しい～✨✨🔸蒸し牡蠣カットレモンをキュッと絞って頂きます。爽やかな酸味と濃厚な牡蠣の旨味につい笑みがこぼれますね～☺️冬の風物詩をしっかりと満喫出来ました。期間限定の絶品カキみそらーめん、是非食べに行ってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺乃家📍大阪市中央区上本町西5-1-6寛永ビル1Ｆ【営業時間】11:30～14:3018:00～21:30(売り切れ次第閉店)第1・3・5水曜日定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今年お初のつけ麺いただきました。それもカレーつけ麺！私も今年加齢しました(*^^*)なのでカレーつけ麺を頼んだ訳ではありません。美味しそうなんで頼みました。チャーシュー美味しかったです。味玉も、麺も美味しかったです。カレーのつけ汁はもっと濃い味が良かったかな。😆👍

地下鉄西梅田駅より徒歩5分。囲炉裏を使ったイタリアンがコース料理で楽しめるレストラン。五感で味わえるよう囲炉裏で調理する様子が眺められるカウンター席がメイン。全9品の料理提供あとに、コースでは出ていないお好みの食材を追加オーダー可能。追加分もコース料理に含まれていてお得感は抜群。▼ICORIBIコース11000円囲炉イタリアン全9品+ソムリエセレクトFreeDrink付き。料理追加も含まれています。・食前酒シャンパーニュ。ノンアルコールのシャルドネ種の白グレープジュースに変更してもらいました。・帆立ウニカダイフ海苔天使の髪とも呼ばれるカダイフの、サクサクした繊細な食感は最高です。肉厚なプリっとした帆立の食感と、濃厚なウニ、海苔ソースの味が楽しめます。・プレノワールタルタル柿燻藁黒鶏のプレノワールをタルタルで楽しめます。きめ細かい肉質で柔らかい。柿と一緒にいただくのが美味。・炭焼き秋野菜トリュフソース・播州百日鶏ささみフリットししとう、イエローニンジン、淡路島産蓮根を炭焼きが美味しさを引き立てています。しっとりふっくらした播州百日鶏はささみのフリットでも、ジューシーさがあります。・フォワグラいちぢく白和えいちぢくのフルーティーな香りと味わいがアクセントになる白和え。上品な甘さがあります。・パスタパンチェッタ檸檬バターオイル生ベーコンのパンチェッタの塩味とバターオイルの豊かな風味を楽しめるパスタ。爽やかな檸檬がさっぱりとした味わいに仕上げてくれます。・炉端焼き播州百日鶏もも肉厚でジューシーさが口の中に広がります。しっかりとした旨味が魅力的。72時間掛けて仕上げ鶏ガラ濃厚ソースでいただきます。・炉端焼きイノシシ2歳雌黒ニンニク旨味が濃くてクセがなく、もちもちとした弾力があります。合間に頂く冬瓜のピクルスがさっぱりとしてイノシシ肉をより美味しく味わえます。▼追加料理ここでコース料理が一時中断。指定内容から追加でオーダーできます。今回は、かぼちゃとじゃがいも、大和肉鶏のぼんじりとせぎも、炉端焼き三田豚を追加。中でも、ホクホクして旨味が詰まったじゃがいも、大和肉鶏が絶品。こちら目当てでまた食べに来たいぐらい。

西梅田にあるタベルナエントラータ堂島店さん︎︎︎︎︎☺︎月曜日は豪華食材パスタの日♡とゆうことで、またまたランチに伺いました！この日の豪華食材は『富山の宝石シラエビ』✨メインのシラエビがたくさん入った具沢山の生パスタはもっちもち😋✨さんのパン🥖も安定の美味しさ🤤✨そしてそして、お冷はうれしい炭酸水(๑´ڡ`๑)幸せなランチタイムをありがとうございました🥰..@entrata.doujima︎︎︎︎︎︎☑︎日替わり生パスタパンスープシラエビとルッコラ・新玉葱のオイルソース...

❤︎山田商店のピビンバ&チャプチェ❤︎生野コリアタウンで、美味しくて大人気のキムチ屋さん【山田商店】店舗の隣にイートインスペースがあり、リーズナブルだし気になっていたので行ってみました〜いただいたのは、ピビンバチャプチェ付きです。食べ放題のキムチもあり、お腹一杯になりました☺︎冬の間は寒そう・・と避けていましたが、これからの時期は外で食べるのもOKですね☆♯春♯山田商店♯生野コリアタウン♯ピビンバ♯チャプチェ♯韓国グルメ

✨本日はご紹介するのはこちら✨💁‍♀️💁‍♂️"5度目のリピート♪食の台所"と呼ばれる大阪の生野区で愛され続ける老舗韓国商店🇰🇷大阪コリアンタウンにあるよ〜絶品本場の味を食べ比べしよう‼︎🇰🇷"本家山田商店"🇰🇷（ほんけやまだしょうてん）⬇️すぐ購入可能⬇️https://www.yamada-syouten.com/shop06-6731-4833大阪府大阪市生野区桃谷４丁目９ー６【お取り寄せメニュー】👇【きゅうり・イカきゅうり・醬油きゅうり、小松菜のキムチ】◎【白菜キムチ】ボリューム満点❗️シャキシャキ白菜🥬封を開けた瞬間、フワリッと香るキムチの甘い香り。食欲そそられる一品😍👍◎【チャンジャ】アラスカ産純度100%他の物は一切使用しておりませんっ‼︎食感しっかり目のご飯にのっけて食べると最高な逸品‼︎ほかほかご飯があれば良かったな〜🍚🥺💦◎【スルメキムチ】🦑定番キムチに甘めのスルメが入った、歯応えがあるお酒のアテに最適な一品🍶お酒のアテにも、ごはんにのっけて食べるのにもとっても美味しい季節です😉是非おススメなのでお取り寄せしてみてね🛵💨【商品情報】キムチが好きな方・キムチが食べれる方歓迎！カット白菜キムチ（通販・アプリ限定販売）500ｇ（￥800）新商品チャンジャ約140ｇ（￥600）スルメキムチ約170ｇ（￥600）※３種セットではなく、３種類（個別販売）です。・当店のキムチはタレ作りから全て手作りです。防腐剤等は使用していない発酵食品ですので発酵が進むと酸味が出ます。その日その時で漬けますので、常に浅漬けでの提供となります。どんどんタレと馴染んでいきますのでお客様のお好みで召し上がって頂ければと思います。（ほんとに漬けたてすぎると辛いだけで、次の日くらいが馴染んで良いかなと思います）個人的意見です。・白菜キムチ・チャンジャは冷蔵保管・スルメは常温保管・当店のチャンジャは100％国産タラを使用しております。（最近は色々と混ぜて作るチャンジャが多いと聞きます）洗いから仕上げまですべて手作業でしております。

大阪メトロ四ツ橋線花園町駅近くにある『お好み焼きでん』さん@den_okonomiyaki真っ赤な看板が目印です。この日は生憎のお天気だったにも関わらず、お店に着くと外待ちになっているほどの超満席‼️事前に予約の電話を入れておいたから良かったものの、ふらりと来店したなら食べれなかったですね～店頭で少し待ってから入店です。店内は手前側が鉄板のある座敷とテーブル席で、奥に新しくお洒落なテーブル席が出来ていました。この日は鉄板のあるテーブル席に案内して頂きました。🔸メニュー(一部抜粋)こちらはお好み焼きこちらは焼きそばのメニューです。他にも一品ものとか沢山あって、豊富なメニューに何を食べようか迷いますね～冬到来と言う事で、季節限定のやつにしました🔶『カキそば』1230円冬と言えば牡蠣の美味しい季節たっぷり入った大ぶりの牡蠣が堪らないですね～トッピングはキャベツ、もやし、たまねぎ、青ネギなど早速頂きましょう‼️🔸そば生麺を使って作られる焼きそばはモッチリプリプリの食感香ばしいソースとの絡みも良くてめっちゃ美味しいですね～🔸牡蠣大きくてぷりっぷりの牡蠣"海のミルク"と言われるだけあって栄養価も高く、美容や健康にもオススメです‼️🔶『豚玉』840円『モダン焼き』220円表面はカリッと、中はふわふわに焼き上げられたお好み焼きキャベツが甘くて歯応えも良くて絶妙なんですよ～でんさんで使われる野菜は非常にこだわっておられて"松波キャベツ"や"泉州たまねぎ"などは泉佐野市にある"射手矢農園"さんから他にも全国の農家さんから直送されてます。味は勿論の事ですが、生産者を大切にされている気持ちがとても感じられます。スタッフの皆さんも素敵な方ばかり美味しくてホスピタリティも高いから、お客さんも集まって来るんですね～この地で17年も続く大人気なお店なのも納得です是非こだわりの詰まった美味しいお好み焼きや焼そばを食べに行ってみて下さいね！！‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。

会社に向かう車からひらパー🎡観覧車が見えました❣️日が暮れるとライトがついて綺麗なんですよ〜🌟ひらパーには寄れませんがプールもなかなか良いとのこと冬はスケートリンク⛸になります。V6の岡田くんがひらパー兄さん❣️なのです。近くにお越しの時は是非ひらパーに遊びに来て下さいね😊

🐻くまログ3.8🐻‍❄️昨晩はおっくんとクエ鍋を食べたいと思って「九絵家」へ🐟くまけんは久しぶりの九絵家でした🐟ビールや熱燗を飲みながら、クエの刺身、肝やクエ鍋を頂きました🙏クエはコラーゲンたっぷりで、身がぷりぷりして、めっちゃくまうまーでした🐻締めに雑炊も頂きました🙏冬はやっぱりフグだけでなく、クエも食べないと🐟