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達屋 なんば店(TAZ-YA)
なんば/居酒屋、創作料理、日本酒バー
食材にこだわっているこちらのお店!以前お邪魔して美味しくて再訪😊✨いただいたメニュー〇北海道放牧豚旨辛二色しゃぶしゃぶコース¥5000・前菜・トマトサラダ・煮込み大根の唐揚げ・十勝放牧豚の二色しゃぶしゃぶ・〆の麺◯ジャスミンプリン¥500お茶付き今回は新登場の火鍋を!お出汁にこだわってて0.01mに削った鰹節を入れてさらに美味しく🥰お野菜は自社農園の有機無農薬!きのこはしっかり火を通してそのほかはサッと火を通す感じ💡お肉で巻いていただきます😊お肉はバラとロース!どっちも美味しかったけど私的にはロースが好き🥰💕まずは普通のお出汁で食べてそりゃ優しい味でほんと美味しい✨鰹節の旨みが出てる!!火鍋って辛いイメージあるけどここのお店のは鰹の旨みが出てて旨辛って感じでクセになる✨辛いの苦手な私もぜんぜん余裕🥰〆の麺はどっちもで食べてお出汁が本当に優しくて美味しい!どちらかというと旨辛の出汁がやっぱりクセになって美味しかった💕前菜はお豆腐と自家製香味醤油和風仕立て優しいけどしっかりした味で大葉がいい役目してる!煮込み大根の唐揚げは熱々の大根に味が染み染み☺️外の衣との食感の違いもよき✨トマトサラダはトマトが甘くてとてもフルーティーな感じ!自家製のドレッシングと相性よき💕最後はジャスミンプリンをいただいてすごくトロッとしてて後からジャスミンの味をちゃんと感じれる!そして烏龍茶のカラメルをお好みで😊烏龍茶のカラメルなんてなかなかない💡ちゃんとカラメルで甘いけど烏龍茶独特の香りと味がしました✨お店は難波、日本橋の駅から歩いて5-10分くらいのとこで2階にあります!お席はテーブル席と個室で今回は個室を利用しました😊お部屋代は1,000円かかります💡ここはまた行きたいお店の1つ✨*****************●インスタ●●店名●達屋なんば店●場所●大阪市中央区難波千日前1-82F●予算:参考程度●夜4000-4999円
地下鉄御堂筋なんば駅より徒歩5分。裏なんばにある自社農園と北海道の放牧豚と共に、日本酒が楽しめる創作和食店。野菜やお肉だけではやく"削りたて最高級鰹節"もご自慢のようで、風味豊かな鰹節を楽しむこともできます。▼北海道放牧豚究極の出汁しゃぶしゃぶプレミアムコース5000円当日に入荷する新鮮なお造りの盛り合わせと、達屋の人気料理、出汁しゃぶしゃぶが味わえるコースです。*お付きだし・ツナと大葉の塩豆腐・無農薬野菜のサラダ塩豆腐にはご自慢の鰹節節を目の前でたっぷりかけてくれます。鰹節の香りを楽しめ、塩と豆腐と鰹節の風味が口いっぱいに広がります。*お造り五種盛り合わせメバチマグロ、ヒラアジ、平目、サーモン、ホウボウ新鮮さを感じるコリコリとした食感と、お魚の旨味が味わえるとても美味しいお造りです。*煮込み大根揚げニラソース揚げた煮込み大根をペースト状のニラソースにつけていただきます。ニラの旨味がアクセントになり、大根からはジュワっと出汁と抜群の相性。*北海道放牧豚食べ比べ究極の出汁しゃぶしゃぶ削りたての鰹節をふんだんに入れた、甘さと鰹節の風味と旨味が詰まった出汁でいただきます。北海道放牧豚は肩ロースと豚バラの2種類で、赤身の濃厚な旨味があります。脂はほんのり甘さを感じます。野菜は無農薬とのこと、きのこが入っていて出汁に旨味が加わります。しっかり煮込んだきのこには出汁の旨味が染み渡ります。野菜本来の美味しさと出汁の味わいを楽しめました。・〆しゃぶしゃぶで残った出汁で〆に雑炊を楽しめます。お肉と野菜から出た旨味が凝縮された出汁で味わう雑炊は最高に美味しかったです。▼自家製ジャスミンプリン500円達屋人気のスイーツを追加。ジャスミン茶葉の風味が効いたとろ〜りプリン。ほろ苦いカラメルも用意されましたが、そのままプリンだけでも十分に美味しいです。病みつきになりそう。鰹節を枡から取り出して料理にかけてくれるのはインパクトがあり、風味が個室に広がります。無添加、無農薬の食材にこだわる上質な和食を味わえました。
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串かつとお出汁 串右衛門
なんば/居酒屋
見た目も華やか創作串カツ🤍久々に新世界に行く予定があったので串カツ屋さんに行ってみたよー!☺️✌️\串かつとお出汁串右衛門/めっちゃくちゃでっかいお店!🫢外国人と日本人、半々くらい。店員さんも外国の方、たくさん😋💡最初の飲み物以外は、スマホからオーダーするスタイル📱♬*゜最近、このシステム増えたよね!✌️串カツの種類はもちろん豊富なんだけど驚いたのは「よもぎ麩」✨異色すぎて頼んでもーた(笑)五色あられと田楽みそが乗ってて、おしゃれな見た目に、もちもちの麩が美味しかったよ〜꒰ঌ❤︎⸝⸝ʚ̴̶̷̷·ʚ̴̶̷̷⸝⸝໒꒱𓂃🎀𓈒𓏸牛・豚などの串カツももちろん美味しかったし、寿司や逸品料理の種類も豊富で、味も本格的でびっくりしたよ!(՞⸝⸝o̴̶̷̥̫᷅o̴̶̷᷄⸝⸝՞)وお近くに行った方は、ぜひ行ってみてね〜🫶🫶🏠:大阪府大阪市浪速区恵美須東2-5-2💤:なし🚃:新今宮駅から徒歩4分動物園前駅から徒歩5分
新世界にあるお店です。ザ串カツ屋さんは、子供と一緒だと入りづらかったのですが、こちらのお店はキレイな店構えでレストランのようでした。せっかく大阪に来たのだから、串カツも食べてみたいと思い、食べたいものを注文しました。どの串カツも品が良く美味しかったです。お通しの説明もあり、こちらも美味しくいただけました。
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あばれん房
天六/魚介料理・海鮮料理、イタリアン、居酒屋
天神橋筋商店街5丁目のビル2階にある和食とイタリアンの二刀流居酒屋ランチ人気No.1は「洋食プレートランチ」海老フライにハンバーグ、チキンカツと玉子フライに ポテトサラダと生野菜と大人のお子様ランチな内容どれも小ぶりやけど少しずつ食べられてイイね♡ワンコインプレートがなくなってるw………………………………………………………………【店舗名】あばれん房@abarenbou0412【住所】大阪市北区天神橋5-5-12【定休日】不定休営業時間、休み等は来店前にご確認下さい………………………………………………………………Instagram→@masayan.310➡️_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇
今日は自宅近所の天神橋筋商店街でランチ。これで980円也。寒ブリとサーモンのお造りは絶品でした。白子の煮物もなかなか。夜は日本酒の飲み放題とかもあって、人気ですが、ランチは更にメリットがありますので、近くにお越しの際は是非❗️
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元祖海老出汁 もんじゃのえびせん ホワイティうめだ店
梅田/お好み焼き、もんじゃ焼き、居酒屋
snsやテレビでよく見る海老出汁もんじゃのお店「えびせん」ここも並びましたが入店できましたー🥰お好み焼きも好きだけどもんじゃも好き!ちびちびつまみながらあつあつ食べられるもんじゃはお好み焼きよりお酒のアテに向いてるかも😁この日はぺたこさんとランチはしごデーだったので、元祖海老出汁もんじゃスペシャル(¥1859)を2人でシェアすることに😁スタッフさんが各席の鉄板で焼き上げてくれます。海老のエキスを最後までギューっと入れてて、鉄板とコテのカチカチ音がさらに食欲そそります😋最後に綺麗にのばしてチーズ振りかけてフィニッシュ!いただきます🥰もんじゃ用の小さなコテでハフハフしながら食べてレモンサワーをぐいっと飲む❤️あー幸せ☺️🎵海老の味とチーズがたまらんしお出汁すごい!これはビールにも合う🥰次は鳥せせり柚子胡椒もんじゃも食べてみたいしみぞれビールもイカ生姜焼きも気になる!!
地下鉄東梅田駅より徒歩5分。ホワイティうめだの食エリア泉の広場のNOMOKAに7/18にオープンした、創作もんじゃを味わえるお店。海老好きは必見!海老余すことなく味わえる、濃厚な旨味と香りにぷりぷり食感を楽しめる海老だしのもんじゃが自慢。和洋アジアのアレンジもんじゃ、お好み焼きなど鉄板焼きも味わえます。▼元祖海老出汁もんじゃスペシャル1749円海老、明太子、イカ、ベビーホタテ、もち、チーズ、ネギ、紫キャベツなど具沢山。海老出汁が効いたもんじゃは罪なほど美味しく病みつきになります。▼タイ風ココナッツカレーもんじゃ1089円本格スパイスカレー味のオリジナルもんじゃは、挽肉とココナッツミルクの旨味を生かしています。スパイスの辛さの中にマイルドさと旨味があります。▼よだれアボカド649円ピリ辛タレが病みつきになるおつまみに最高の一品。▼胡麻まみれザーサイ429円濃厚な胡麻ペーストにザーサイを絡めた一品。ザーサイの食感と胡麻の風味は合います。▼あれこれ巻けるたまご焼きほぼカニタルタル649円ふわふわのたまご焼きとほぼカニの食感の違いが美味しさの魅力。▼海老トーストチリソースホイップ3ヶ627円サクサクぷりぷりの癖になる食感。エビマヨを食べているような味わいです。▼ピリ辛台湾焼きそば1089円卵黄がマイルドな味にしてくれ、癖になるピリ辛が食欲をそそります。もんじゃ焼きは、下町風のウスターソースとトッピングを選ぶカスタムした定番の味も食べられます。外はパリっと香ばしく、中はふんわりした魅力的な食感のもんじゃ焼きを味わえました。
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