【2026最新】大阪でおすすめの高級寿司

鮨shizuku🍣心斎橋のお気に入りのお鮨屋さん☺️大将が600回隠し包丁入れた烏賊が有名♡烏賊の下には烏賊おぼろと雲丹が隠れてる🥰海老バンジー🦐すごい甘くて美味しかった♡ねっとりもっちりの鮪に食用花と昆布で錦鯉に見立てた平目🐟北海道の2種類のプチ雲丹丼も美味しかった😋ごちそうさまでした♡

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀水産会社直営だから出来る驚異のコストパフォーマンスで満足感が高すぎる！🐟‪˜˷̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆北海道海鮮にほんいち𓊇♡大阪❤︎福島♡📋mypick!・刺盛・厚岸直送！ブランド牡蠣・かにぶっかけ出巻玉子・塩麹造りの鶏ザンギ・完全受注生産！産直真ホッケ一夜干♡お母さんと福島開拓‪(՞.ˬ.՞)"‬北海道を中心とする産地から直接魚介類を仕入れている水産会社が経営されている居酒屋なのでとにかく何もかもがびっくりするほどリーズナブルにいただけるお店です！♡店員さんおすすめの「８品板盛」原価110%の名物商品☆通常相場2,000円（税抜）程度！！この日は「サゴシ」「甘エビ」「タイ」「備長マグロ」「キハダマグロ」「ハマチ」「サーモン」「カニ」というラインナップでした໒꒱·ﾟもちろん産直で鮮度が抜群に良いので全てが間違いなく美味しい！♡厚岸直送！ブランド牡蠣売れ筋北海道厚岸より直送のブランド牡蠣！
北海道の大自然をたっぷり身に詰め込んだ牡蠣は非常に美味♪
美容や健康に最高の牡蠣食べ方色々♪私は焼き牡蠣にしてもらったよ.ˬ.)"丸々と太った厚岸の高級牡蠣が１個たった400円で食べられるなんて何かの間違いなのかと思ってしまうほどです（＾＾プリップリの牡蠣は中から濃厚でミルキーなエキスがぎゅ～っと出てきてめちゃくちゃ美味しい( ૢ⦁‪.ꔷ ૢ)♡かにぶっかけ出巻玉子売れ筋「ストップ！」というのを忘れてしまう迫力！超超人気商品★こちらはこのお店の名物だそうでこのお店に行ったらこれを知っている人は必ず注文するそうです！木の台座に出汁巻き玉子が置かれているのですが・・・お店の方のとても元気な「ヨイショ～、ヨイショ～！」という掛け声とともに玉子の上にカニの身をどんどんかけていくのです！これでもかと大量にカニの身を乗せて最後に全体を軽く炙って・・・美味しい〜!!カニの身はとても甘く炙られてあるので香ばしさも加わってめちゃくちゃ美味しい⸜(･ᴗ･)⸝汁巻き玉子との相性も抜群でこれは本当にお値打ちです！食べても食べてもカニが減らないなあと思っていたら

📍北海道海鮮にほんいち福島店@福島/大阪⁡西宮神社に初詣行った後に新年会🙌⁡3日やったから空いてる店も限られてるしで事前に色々調べて予約してから行きました🙆‍♀️⁡メニュー見てたらどれも美味しそうで何頼むか迷った😋色々食べたのに写真は2枚のみ←しかも1枚はお通し笑このお通しお正月やからこんな感じやったんかな普段からそうなんかなって気になってパシャリした📸⁡ほんで唯一の写真、こちらのメニューはかにぶっかけ出汁巻玉子！9割以上の人が頼むらしい🫶だし巻き玉子の上に大量にカニのほぐし身が乗っててさらに店員さんが炙ってくれる(動画ありまうす)🔥んでちょっと見えにくいってかほぼ写ってないけど軍艦もついてるからお寿司としても食べれるのであーる✌︎これは次回来たときも頼みたいメニューですな🦀⁡今回は頼まへんかったけど丼がかにといくらとうにがあってめっちゃ豪華やったからまた食べたいな🤤⁡

去年の９月オープン直後に行ってからの半年以上ぶりな靱公園横「寿司京堀町佐藤」@sushi_sato_kyomachibori前回は緊急事態宣言中でノンアルコールだった為、今回は飲める❗お寿司屋さんの一品料理で飲むの好きやねん🤤コースで食べながらのメモで抜けてるかもですが…●白ミル貝白味噌白菜●アボカドもずく山芋高野豆いくらのせ●カツオたたき新玉ねぎ煮詰めソースで●天然鯛とみかんソース●鰻炭火焼きわさびと塩で●新生姜角切りりんご酢と生姜●寿司イカかぼすと岩塩●のどぐろ炭火で焼印芽ネギ(これ最高✨)●寿司那智勝浦天然本マグロ●千葉県金目鯛の椀物おこげ入り●寿司平アジ●寿司ヒラメ縁側と柚子のせ●寿司つぶ貝●ボタンエビ味噌醤油がけ●あわびの茶碗蒸し餡がけ●寿司馬糞うに●寿司穴子●あおさの味噌汁こんな感じで今回も大満足なコースでした🎉前回も話しやすくて気さくな大将でしたが自分と同じ少しマニアック寄りなジャンルのロックが好きな事が分かり余計に親近感が湧きました。人気店だけど遅めの時間帯は空いているみたいですよ。@tabenomi_c様、ご協力ありがとうございました😊

🐻くまログ3.6🐻‍❄️昨晩の2軒目は「ジャポニカセカンド」へ🍻いつのまにか、お二人増えてました😂一軒目で腹パンだったので、飲みメインでしたが、うにイクラこぼれ巻きは映えてました❗️くまうまー🐻‍❄️

大阪産の食材をふんだんに使用したお料理と唎酒師の資格を持つ店主さんが厳選した日本全国の地酒とのマリアージュが楽しめる穴子ふっくら肉厚の穴子は口の中でシャリがほどけます。極限まで握らないという守屋さんのこだわりだそう純米大吟醸裏雪月花ふんわりした口あたりにキレのある酒スッキリとした甘さのある味わい鴨ロースをビーツや玉ねぎのソースといただきます。あっさりとしたお野菜の美味しさがとけこんだスープと鴨美味しさがおすいもの酢橘とナスタチウムのピリッと感が爽やか四日間熟成させた烏賊は噛むほどに美味しさが増してお酒がすすみます♡紀土純米吟醸夏の疾風さっぱりキリッとした夏にぴったりの涼しげな口あたり一品一品ペアリングでお酒を選んでいただけるのでお食事とのマリアージュを楽しんでいただけます。生しらす海苔の風味と磯の香りをまとった生しらすのせきくすみさわら備長炭で軽く焼き目をつけていただきます。香ばしい香りと鰆の甘さがたまらない！かわちながのしいたけものすごい椎茸の茶碗むし茶碗蒸しいっぱいの椎茸は河内長野産の椎茸をペースト状にし旨味をとじこめプルプルの茶碗蒸しから溢れだすお出汁海老や鴨から取ったお出汁と少量のお塩のみ素材の美味しさを味わえます。天ぷら泉州水茄子みずみずしい水茄子はふっくら天然タラの芽ほろ苦さが大人な味わいあなごのはらぼね意外性のある柔らかな食感にコラーゲンたっぷり女性に優しい一品ズッキーニ浅漬け大阪産のお野菜のとりあわせトマトブロッコリー那須ジャガイモ軽くボイルしたお野菜を冷製でいただきます。お野菜の食感も楽しめます。鱧身の甘さが口の中でほどけとろけてゆきます。また一口お酒をいただき感動しました。軽く炙った鴨ロース肉厚でジューシーな鴨ロースとシャリの爽やかな風味こはだ綺麗なフォルムは食べるのがもったいないくらいの美しさ♡さっぱりとした風味と濃厚な旨み光もの好きにはたまらないたまご谷川養鶏さんのあかたまごワインたまご美人たまごを使用しっとりふわふわの甘さに癒されます。暖かいお味噌汁は美味しすぎてお雑煮でもいただきたいくらい風味豊かで何度でもいただきたくなるお味

モダンジャパニーズな空間でいただくオシャレでお気軽な肉鮨ランチ鋒-kissaki-扉をくぐると高級感溢れる空間が広がるカウンター席は職人さんがお鮨を握る光景はライブ感が溢れワクワクする気持ちにさせてくれます。肉鮨ランチをいただきました。牛すじ煮込み造三種シマチョウ玉蒸し一口焼特選和牛赤身炙り焼き肉鮨5貫鮨2貫本鮪金目鯛の炙りしめ鯖サーロインまるしんダチョウ馬三角バラのうにく赤出汁時間をかけて炊かれた牛すじお肉の甘みが口一杯に広がります。一口食べると止まらない美味しさシマチョウのジューシーな脂をとじこめた玉蒸しなめらかな口当たりが優しい味わい香ばしい香りをまとった金目鯛炙ることによって味わいが深く感じられます。脂の乗ったサーロイン口のなかでとろけゆく脂とシャリ絶妙な美味しさジビエ好きにはたまらない！！ダチョウタンパク質が豊富で濃厚な旨味とシャリが相性抜群！！洗練された空間でいただくランチは至福のランチタイムになりました。カウンター席以外には個室やお座敷席もありお気軽ランチ〜デート〜接待等幅広いシーンでお食事を楽しんでいただけます

遅めのランチ🍽⌇初の『肉割烹鋒』息子に勧められてTikTokを観るようになり色んな情報が入る😆👌Tiktokで見つけたお店KISSAKIへ即予約～行ってきました💁‍♀️《肉鮨コース￥2,800-》▷牛すじ煮込み▷造り三種▷シマチョウ玉蒸し（茶碗蒸し）▷和牛赤身炙り焼き▷肉鮨5貫➕鮨2貫▷赤出し（雲丹、、残念でした🤫🫢）ボリュームたっぷり大満足💯美味しゅうございました😋

♡[鮨よこ田】♡大阪❤︎‬‪梅田♡東梅田「お初天神」近くの「かんさいだき」で愛されるおでんの名店「常夜灯」と同じビルに
江戸前鮨のお店があることを小耳に挟んだので興味津々にきぬかと行ってきた(˶'-'˶)

ビルの６階までビュ～ンと一気に上がるとお店の玄関に到着ෆ⸒⸒⸜(˶'ᵕ'˶)⸝‪
本格江戸前鮨と本格天ぷらがコンセプトのお店「鮨よこ田」で御食事₍ᐢ..ᐢ₎


麻布十番で「本物の天冨良」として愛されるミシュランガイド8年連続掲載の名店「天冨良よこ田」が
お寿司の激戦区大阪梅田にオープン(˶ˊᵕˋ)੭♡

外国人観光客の人気日本食「鮨」と「天ぷら」の両方を満喫できる贅沢の極みなお店.ᐟ.ᐟ清潔感のある店内は長いカウンター席と個室が数室(´͈ᵕ`͈)

まいらが行ったのはお昼だったけど夜になると
新御堂筋を走る車や街全体から放たれる煌びやかなイルミネーションが
きっとロマンチックなひと時を過ごさせてくれるんだろうな〜ෆෆෆෆ
♡今回はお昼のコースを注文‪‪ꪔ̤̫‬ꪔ̤̱ꪔ̤̮ꪔ̤̥先出しお寿司4貫茶碗蒸しお寿司3貫赤だし漬物といったコースでした‪⸜♡⸝‍‬最後に食べた玉子は板前さんが「ほぼプリン」とおっしゃられてて実際に食べてみると関東風の甘めの味付けにプルプルとしててまさにプリン！寿司職人さんが素材、味、彩り、匂い、雰囲気選び抜いた旬の食材を厳選した鮨が楽しめた‪⸜(˶'ᵕ'˶)⸝高級料理店のようなたたずまいで完全個室もあるからデートやお祝いの食事会としてピッタリ！♡店名:鮨よこ田予約:可アクセス:梅田駅徒歩1分東梅田駅から238m営業時間:ランチ12:00~14:00
ディナー17:00~23:00定休日:年中無休♡


地下鉄東梅田駅より徒歩約5分にある、赤酢を使った寿司と黒毛和牛のしゃぶしゃぶが食べ放題で楽しめるお店。海鮮寿司と肉寿司が50種類、黒毛和牛のサーロインやタンがしゃぶしゃぶで味わえ、野菜はビュッフェスタイルでたくさん食べられるのでヘルシー。食べ放題には寿司としゃぶしゃぶの他、あてや逸品、揚げ物など一品料理も含まれています。▪️寿司と黒毛和牛しゃぶしゃぶ食べ放題6800円120分制（L.O.90分）で、しゃぶしゃぶは2種類の出汁で楽しめます。▼黒毛和牛しゃぶしゃぶ10種類の出汁の中から、①匠の昆布出汁、②豚骨白湯をチョイス。・黒毛和牛サーロイン・牛タン・牛もも・牛小腸・豚ロース・ウインナー・野菜盛り合わせ（白菜、キャベツ、サニーレタス、人参、椎茸、えのき、ネギなど）お肉の種類が豊富で肉質も良いです。上品な出汁なので濃い味付けの出汁を選んでもよさそうでした。▼寿司・サーモン・エンガワ・つぶ貝・イカ下足・はまち・赤海老・雲丹・カニみそ・こぼれ海鮮巻き・トロたく・肉巻き軍艦うに、いくら・黒毛和牛大判ロースとにかく種類が豊富で、職人が握ってくれているそうで本格的な江戸前寿司のシャリ。寿司ネタも素晴らしくクオリティがめちゃくちゃ高いお寿司です。▼一品料理・漬け物盛り合わせ・エイヒレ・ちーちく磯部揚げ・ホタルイカの沖漬け単品メニューにある一部が食べ放題に含まれているようです。こちらも種類豊富。正直めちゃくちゃハイグレードは食べ放題で、食材の鮮度や質は良くて、美味しい、安いと完璧と言える感じです。ここは本当におすすめです！次は、寿司食べ放題コースで行きたいです。