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【2025最新】静岡で高級なランチにおすすめのグルメ・レストランTOP20

静岡、グルメ・レストラン、高級ランチ

駿府城下町として栄え、「出世城」の異名で親しまれる浜松城や徳川家康を祀る久能山東照宮など、徳川家とゆかりの深い静岡県。新幹線の停車駅が6つあるほか、東名高速道路や新東名高速道路も整備され優れた交通環境を有します。 東は太平洋、西は富士山をはじめとする山々がそびえ、箱根や伊豆半島など自然豊かで美しい景観が魅力の地域です。御殿場市のアウトレットモール、富士サファリパークなど観光産業も盛んです。また静岡茶やわさび、うなぎパイなどの名産品も有名なほか、県内には漁港が数多く点在し新鮮な魚介料理が満喫できます。静岡限定の人気チェーン店「さわやか」の炭焼きハンバーグも全国区で人気を博す名物料理です。

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1 - 20件/258件
更新日:2025年12月16日
1

うなぎ 桜家(さくらや)

三島/割烹・小料理、うなぎ、丼もの(その他)

うなぎ 桜家(さくらや) 1枚目

ホットペッパーグルメ

うなぎ 桜家(さくらや) 2枚目うなぎ 桜家(さくらや) 3枚目うなぎ 桜家(さくらや) 4枚目うなぎ 桜家(さくらや) 5枚目うなぎ 桜家(さくらや) 6枚目うなぎ 桜家(さくらや) 7枚目うなぎ 桜家(さくらや) 8枚目

落ち着いて食事ができる とても広く雰囲気がある

4.15
11件
57件
¥ 4,000~
¥ 4,000~
水

さあ、目的のお店が近づいてきましたよ😊日本家屋風の建物が見えてまいりました🎶そうです‼️こちらが自分へのご褒美に訪れる「桜家さん」です🤗店内は歴史を感じさせてくれる日本家屋で歩くとキシキシ鳴る感じで、1階はテーブルとカウンターで2階と3階は靴を脱いであがるお座敷となっています✨100席近く席はあるようです。鰻は紀州備長炭で焼かれているので風味がすごくて味付けはかなり薄めなので、鰻本来の味を味わえます🎶うな重は1匹を注文しましたがボリューム感があり、いつもこれで満足できます🤗ご飯の量がかなり多いので、満腹になりますよ✨この画像を見ただけで、美味しさは伝わると思いますが、とんでもなく美味しいですよ‼️‼️‼️お値段は、少し高く思われるかも知れませんが、食べられたらお値段以上の美味しさなので、逆にお安く感じるかも知れませんね😊(因みに、4400円です)アクセスは、伊豆箱根鉄道駿豆線の三島広小路駅からは徒歩1分、JR東海道本線の三島駅からは徒歩10分ほどです。

2024静岡県三島広小路駅近くにある創業安政3年170年以上続く老舗の鰻屋。12月30日に伺いましたが予約がないと90〜120分待ちは当たり前で3週間前に予約しました。予約と言ってもお店側が入店用の整理券を取っておいてくれて到着後予約時間に近い時間に入れるシステム、それでも30分待ちでしたがストーブが置いてあるベンチですぐ側の「時の鐘」や「源兵衛川」を眺めて寛ぐことができました。鰻は串打うなぎを備長炭で白焼して銅製せいろで蒸した後たれでもう一度焼いて仕上げるそうで臭みもなくふっくらとして最高に美味しい鰻重でした(^o^)

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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2

うなぎ料理 あつみ

浜松/割烹・小料理、うなぎ

うなぎ料理 あつみ 1枚目うなぎ料理 あつみ 2枚目
4.09
2件
6件
¥ 5,000~
¥ 5,000~

浜松に行ったらうなぎはいただかなくてはね、ということでお伺いしました、明治40年創業のうなぎ料理あつみさん日本の美しい邸宅といったあつらえで、店内の中庭のような場所で待たせていただく時間も、その後の口福の想像とあいまって幸せな心地うなぎはほっこりやわらかくて、とても美味しくいただきましたhttp://unagi-atsumi.com/index.html

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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3

沼津深海プリン工房

沼津/カフェ、ソフトクリーム、スイーツ(その他)

沼津深海プリン工房 1枚目沼津深海プリン工房 2枚目沼津深海プリン工房 3枚目沼津深海プリン工房 4枚目沼津深海プリン工房 5枚目沼津深海プリン工房 6枚目沼津深海プリン工房 7枚目沼津深海プリン工房 8枚目

沼津の新名物!港街のスイーツは『深海プリン』

4.06
16件
46件
不定休、元日

深海ソフト&深海プリン‼️沼津港にある沼津深海プリン工房でソフトクリームを頂きました〜🍦深海ソフトはラムネ味のさっぱりしたソフトクリームですミックスにしたのですがラムネ味にバニラは合わない気が😓それぞれ単体の味は美味しいのですが混ざると邪魔し合う気がしてなりませんでした😅深海プリンは濃厚なプリンの上に爽やかゼリーが入っていてこれはとても美味しかったです👍一番人気の売りな商品なだけあって他には中々ないプリンでしたよ〜😆気になる方は沼津港に行って食べてみて下さいね〜😊

深海をイメージした綺麗な青いゼリーが入ったプリンを購入できます!住所:静岡県沼津市千本港町97アクセス:■JR沼津駅よりバスにて約8分。■JR沼津駅より車にて約6分■沼津港より徒歩1分。沼津駅から2,286m営業時間:[月]10:00-18:00[火]10:00-18:00[水]10:00-18:00[木]10:00-18:00[金]10:00-18:00[土]10:00-18:00[日]10:00-18:00[祝日]10:00-18:00[祝前日]10:00-18:00[祝後日]10:00-18:00

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4

Cafe brunch TAMAGOYA(カフェ ブランチ タマゴヤ)

三島/カフェ、かき氷、パンケーキ

Cafe brunch TAMAGOYA(カフェ ブランチ タマゴヤ) 1枚目Cafe brunch TAMAGOYA(カフェ ブランチ タマゴヤ) 2枚目Cafe brunch TAMAGOYA(カフェ ブランチ タマゴヤ) 3枚目Cafe brunch TAMAGOYA(カフェ ブランチ タマゴヤ) 4枚目Cafe brunch TAMAGOYA(カフェ ブランチ タマゴヤ) 5枚目Cafe brunch TAMAGOYA(カフェ ブランチ タマゴヤ) 6枚目Cafe brunch TAMAGOYA(カフェ ブランチ タマゴヤ) 7枚目Cafe brunch TAMAGOYA(カフェ ブランチ タマゴヤ) 8枚目
4.05
7件
11件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

卵好きにとってはたまらない店🐣親子丼の味は最高に美味しかった‼︎

/のりぴょの聖地🐤三島ブランドたまご『日の出たまご』を使ったスイーツが100種類以上TAMAGOパラダイス🥚不動のエース👑1濃厚なカスタードクリームたっぷり💓アイスも隠れてます🍨目の前で炙って最後の仕上げ🔥※炙る前!

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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5

炭焼うなぎ 加茂

湖西・新居/うなぎ

炭焼うなぎ 加茂 1枚目炭焼うなぎ 加茂 2枚目炭焼うなぎ 加茂 3枚目炭焼うなぎ 加茂 4枚目炭焼うなぎ 加茂 5枚目
4.05
2件
5件
¥ 3,000~
¥ 4,000~

2021.6.25徳川園を後にしていざメインのお昼ご飯へ一路、浜松まで行きうなぎやさんに着いたのが12時半人気なお店で1時間待ちやったけど待つことに…やっと入れてうな重を注文🎵………うまいっ!待った甲斐がありました🎵遠いけどまた来たくなるお店でした。

10月23日浜松三ヶ日ICの直ぐ近く、行列必至!浜松鰻の超人気店炭火焼うなぎ加茂さんへ初めてお邪魔しました、この日の朝11時頃入店し予約、12時40分に再び入店し座敷のお客が食べ終わるまでカウンターでちょい待ち!上鰻重をオーダーし程なくお待たせ。絶品鰻に舌鼓となりました。○鰻重上3800円(肝吸、香物付き)プリッとした弾力感じる食感!、食べてる部分によって、様々な食感。ふわっとした部分があったり、タレ焼き具合の絶妙さから、カリッとした香ばしい部分もありと大変美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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ホットペッパーグルメ

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6

浜焼き・海鮮丼 かもめ丸

沼津/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、海鮮丼

浜焼き・海鮮丼 かもめ丸 1枚目浜焼き・海鮮丼 かもめ丸 2枚目浜焼き・海鮮丼 かもめ丸 3枚目浜焼き・海鮮丼 かもめ丸 4枚目浜焼き・海鮮丼 かもめ丸 5枚目浜焼き・海鮮丼 かもめ丸 6枚目浜焼き・海鮮丼 かもめ丸 7枚目浜焼き・海鮮丼 かもめ丸 8枚目

新鮮な海鮮丼、沼津の味覚が楽しめる

4.04
4件
16件
¥ 2,000~

広々とした店内で美味しい海鮮料理を食べられます!住所:静岡県沼津市千本港町101千本一ビル1階アクセス:■JR沼津駅よりバスにて約8分。■JR沼津駅より車にて約6分■沼津港より徒歩1分。沼津駅から2,286m営業時間:当ビル3階、千本一にて営業中【月~金】11:00~14:30(L.O14:00)【土・日・祝】11:00~15:30(L.O15:00)

静岡県沼津港にある定食屋さんです。沼津港は市場の近くにたくさんのお店が並んでいるのでどこにしようか迷ってしまいますね。食べたのはイカメンチカツ丼1300円。イカが好きな私にはごろっとしたイカの食感があり大満足でした。このお店はお座敷もあるので子連れにはちょうどよかったです。店員さんもフレンドリーでした。

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ホットペッパーグルメ

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7

うなぎ藤田 浜松駅前店

浜松/うなぎ

うなぎ藤田 浜松駅前店 1枚目うなぎ藤田 浜松駅前店 2枚目うなぎ藤田 浜松駅前店 3枚目うなぎ藤田 浜松駅前店 4枚目
4.04
1件
4件
¥ 3,000~
¥ 3,000~

うなぎ藤田浜松駅前店~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*うな重︎︎・川[三分の二匹]¥3,850(税込)~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*浜松駅から徒歩すぐのところにあるので、とても立ち寄りやすいです🎶店内は落ち着きのある空間で、ちょっとした非日常を味わえるのが魅力的😍✨️うなぎはもちろん美味しくて、黙々と食べ進めてしまいました🍴💬

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ホットペッパーグルメ

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8

うな炭亭

浜松/うなぎ

うな炭亭 1枚目
4.03
1件
1件
¥ 3,000~
¥ 3,000~

うなぎまぶしをいただきました。席は広々としていてゆっくり食事を楽しめます。うなぎまぶしは、うなぎ丼、まぶし丼、茶漬けと3回も楽しめるのが魅力。女性でもぺろっと食べてしまえる量でした。とっても美味しかったです。

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9

さくめ

湖西・新居/うなぎ

さくめ 1枚目さくめ 2枚目さくめ 3枚目さくめ 4枚目さくめ 5枚目さくめ 6枚目さくめ 7枚目さくめ 8枚目
4.03
2件
11件
¥ 3,000~
¥ 4,000~

過去pic8年前に相方ちゃんと旅行帰りによって食べたうな重の写真が出て来ました。めちゃ美味しかったんだんよねー。浜名湖の近くなんだけどいつも高速道路で通過しちゃうんで今度機会があったらまた行きたいとお店です。

静岡県にある三ヶ日インターに向かう途中にある「まるや青果」
柑橘類や新鮮なお野菜が売っています🧅
中でも三ヶ日の青島みかん🍊の詰め放題は魅力的でした。
1000円で袋いっぱいに詰め込みます。
かなりの量が入りお得🉐感間違えない❣️
みかんはとっても甘くて美味しい😋
お土産にもオススメです。〒431-1401静岡県浜松市北区三ヶ日町佐久米1113−1まるや青果



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10

うな繁(うなしげ)

三島/うなぎ、丼もの(その他)、定食・食堂

うな繁(うなしげ) 1枚目うな繁(うなしげ) 2枚目うな繁(うなしげ) 3枚目うな繁(うなしげ) 4枚目うな繁(うなしげ) 5枚目うな繁(うなしげ) 6枚目うな繁(うなしげ) 7枚目うな繁(うなしげ) 8枚目
4.02
5件
21件
¥ 3,000~
¥ 4,000~

静岡県駿東郡清水町【うな繁】うなぎの前にビールとやきとりやり過ぎて腹パン🥴💦💦☑️なか重2.5切れのったうな重🙋‍♂️お腹いっぱいでも、うなぎは別腹です(笑)😂久々のうなぎでしたが夏バテしないようにパワーアップしました✌️〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

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11

うなぎ藤田(ふじた)

浜松/うなぎ

うなぎ藤田(ふじた) 1枚目うなぎ藤田(ふじた) 2枚目うなぎ藤田(ふじた) 3枚目うなぎ藤田(ふじた) 4枚目うなぎ藤田(ふじた) 5枚目
4.02
3件
5件
¥ 4,000~
¥ 4,000~

静岡浜松旅行でウナギを食べに『うなぎ藤田』へ訪れました!ふわふわな肉感と炭火が香ばしい絶品うな重!タレも完璧!めちゃめちゃ美味いです!まさに至福のひとときとはこの事!お財布に余裕があればおかわりしたい所です!浜松で絶品うな重を食べるなら「うなぎ藤田」へ、ぜひ行ってみてください!

✏︎うなぎ藤田(静岡県).2021.8月記録ここ2、3年ぐらいでこんな鰻好き人間になると思ってなかった。浜松の藤田さん、今まで食べた鰻の中で一番美味しかったかも♡いや、岐阜も捨てがたい…。とりあえずふわふわで美味しかったって事は間違いない♡また行きたい。鰻食べたい♡@teritori3113様、ご協力ありがとうございます😊

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12

メゾン ケイ(Maison KEI)

御殿場・裾野/フレンチ

メゾン ケイ(Maison KEI) 1枚目

一休.comレストラン

メゾン ケイ(Maison KEI) 2枚目

一休.comレストラン

メゾン ケイ(Maison KEI) 3枚目

一休.comレストラン

メゾン ケイ(Maison KEI) 4枚目

一休.comレストラン

メゾン ケイ(Maison KEI) 5枚目

一休.comレストラン

メゾン ケイ(Maison KEI) 6枚目

一休.comレストラン

メゾン ケイ(Maison KEI) 7枚目

一休.comレストラン

メゾン ケイ(Maison KEI) 8枚目

一休.comレストラン

Maison KEIは、パリのフレンチレストラン「Restaurant KEI」と和菓子屋「とらや」がはじめたフレンチレストランです。

4.02
4件
34件
¥ 8,000~
¥ 8,000~
火曜日、水曜日

メゾンKEIさんの、デザートです!イチゴをメインのメレンゲクシャクシャに崩して混ぜて食べてと言われてももったいなくて恐る恐る、バキバキ!美味しかった💓もう一つは、レモンとハチミツのアイス!蜂の巣も見せてくれました!もう一品はユズのパンナコッタどれもこれも、本当に魔法のお食事をいただきました!

「メゾンケイ」に行ってきました。静岡県御殿場市東山527-1にあるお店です。2年以上前にいった写真になります。内装は窓が大きくて、富士山が綺麗に見えました。料理はおしゃれでとっても美味しかったです!とてもいい体験でした。

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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13

かねりん鰻店(かねりんうなぎてん)

浜松/うなぎ

かねりん鰻店(かねりんうなぎてん) 1枚目かねりん鰻店(かねりんうなぎてん) 2枚目かねりん鰻店(かねりんうなぎてん) 3枚目かねりん鰻店(かねりんうなぎてん) 4枚目かねりん鰻店(かねりんうなぎてん) 5枚目かねりん鰻店(かねりんうなぎてん) 6枚目かねりん鰻店(かねりんうなぎてん) 7枚目
4.02
2件
7件
¥ 4,000~
¥ 4,000~

浜松といえばやっぱりウナギですよねぇ❣️かねりんさんを訪れました。午前中に浜名湖ガーデンパークで、愛犬と歩いてお腹が空いていたので、あっという間に完食❣️表面がパリッとした関西風のうなぎの蒲焼。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした🙏

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14

中川屋

浜松/うなぎ

中川屋 1枚目中川屋 2枚目中川屋 3枚目中川屋 4枚目中川屋 5枚目
4.02
1件
5件
¥ 4,000~
¥ 5,000~

2022.6.4次男坊夫婦と中川屋さんで合流😆本籍も、住所も、車も…完全に静岡の人に…。大阪の痕跡が徐々に…ね😂少し寂しさは感じますが、静岡の環境が大好きらしく住みやすい!と言っています✨素敵な土地で生活が出来て幸せです👍ありがとうございます😊そして中川屋の鰻本当に美味しくて、お腹も満腹🫄満たされましたぁ〜🤭(笑)

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ホットペッパーグルメ

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15

鮨庵さいとう 本店

沼津/寿司、魚介料理・海鮮料理

鮨庵さいとう 本店 1枚目

一休.comレストラン

鮨庵さいとう 本店 2枚目

一休.comレストラン

鮨庵さいとう 本店 3枚目

一休.comレストラン

鮨庵さいとう 本店 4枚目

一休.comレストラン

鮨庵さいとう 本店 5枚目

一休.comレストラン

鮨庵さいとう 本店 6枚目

一休.comレストラン

鮨庵さいとう 本店 7枚目

一休.comレストラン

鮨庵さいとう 本店 8枚目

一休.comレストラン

沼津港の隠れ家的存在「鮨庵さいとう」。目の前の沼津港で採れたばかりの厳選したネタを使用した鮨や逸品料理をご堪能下さい。

4.01
1件
1件
¥ 3,000~
¥ 5,000~
木曜日・第3水曜日

美味しいお寿司が食べられるお店です!住所:静岡県沼津市春日町47-2アクセス:■JR沼津駅よりバスにて約8分。■JR沼津駅より車にて約6分■沼津港より徒歩1分。沼津駅から2,286m営業時間:[月~水・金]11:30~14:0017:00~21:00[土・日・祝]11:30~15:0017:00~21:00

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16

勢麟

浜松/懐石・会席料理、寿司、天ぷら

勢麟 1枚目勢麟 2枚目勢麟 3枚目勢麟 4枚目勢麟 5枚目勢麟 6枚目勢麟 7枚目勢麟 8枚目
4.01
1件
10件
¥ 30,000~

浜松駅から歩いて10分チョットの場所にある和食のお店です、この日は休日のお昼の貸切会に参加させていただきました、ありがとうございます。⁡この日のコースは4万円オーバーと値段だけ聞けばかなり高い印象ですが、この日は長野県産の極上の松茸1キロを全部使う贅沢な内容、それにこの日のもう一つの主役はうなぎ、コレもものすごく大きくて立派なものでこの食材を見る限りこの値段でもむしろ良心的なお値段と言えるかもですね。⁡コースはう巻きに始まり、松茸の炭火焼き、松茸と鯛の汁物、うなぎの白焼き、うざく、アカメフグの唐揚げ、地鶏と松茸の炊き込みご飯、うな丼、デザートといった内容、フグ以外はすべてうなぎ、松茸料理ということでどちらも大好物のワタクシにはたまらないラインナップです。⁡どれも素晴らしいお料理ばかりでしたが、いくつか感想を書かせてもらうと、まずは松茸の炭火焼き、まるっと1本を贅沢に手で裂いていただきます。香りがスゴいのは調理している段階で存分に感じられたんですが、それに加えてすごくジューシー、今まで食べた松茸の中でも一番かもってくらいですね。⁡うなぎの白焼きはめちゃくちゃ大きくて肉厚なうなぎ、それでいて全然大味なんてこともなく、繊細な旨みとジューシーな脂の甘みがたまらない、焼きも完璧ですね表面はパリッパリで身はふっくらで最高です。⁡そして地鶏と松茸の炊き込みご飯、ふっくら弾力のある地鶏も美味しいですがやっぱり松茸ですね、すごく贅沢に入っているのがイヤでも分かるくらい松茸のダシがご飯に染み渡っていてめちゃくちゃ美味しかったです。⁡最高の食材と最高の技術を堪能させていただき至福のひとときを過ごすことができました。ワタクシには分不相応なお店かもですが、機会があればまたお邪魔できればと思います、ごちそうさまでした。⁡

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17

うなぎ和食処 松の家

湖西・新居/ふぐ、すっぽん、うなぎ

うなぎ和食処 松の家 1枚目

ホットペッパーグルメ

うなぎ和食処 松の家 2枚目うなぎ和食処 松の家 3枚目うなぎ和食処 松の家 4枚目うなぎ和食処 松の家 5枚目うなぎ和食処 松の家 6枚目うなぎ和食処 松の家 7枚目うなぎ和食処 松の家 8枚目

タイプいろいろの座敷席 車椅子OKのテーブル席あり

4.01
3件
8件
¥ 3,000~
¥ 3,000~
火

先程の投稿、パート2です^_^、舘山寺温泉♨️の写真数点見つかったので、追加報告します〜此処は、温泉♨️も素晴らしいですが、その後に食酢、名物料理牡蠣蒲丼は中々の味です〜浜名湖産の牡蠣は他の海の物と違い汽水域産なので特別な味がします。皆様、お越しの際は是非試して下さい〜ちなみにもちろん^_^鰻も美味ですね〜ハイ。

冬季限定の牡蠣カバ丼!大きい牡蠣がぷりぷりで、みかんの皮が効いてて美味しかった♪次は鰻が食べたいなー。

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18

うなぎ大嶋(うなぎおおしま)

浜松/うなぎ、日本酒バー

うなぎ大嶋(うなぎおおしま) 1枚目うなぎ大嶋(うなぎおおしま) 2枚目うなぎ大嶋(うなぎおおしま) 3枚目うなぎ大嶋(うなぎおおしま) 4枚目うなぎ大嶋(うなぎおおしま) 5枚目うなぎ大嶋(うなぎおおしま) 6枚目うなぎ大嶋(うなぎおおしま) 7枚目うなぎ大嶋(うなぎおおしま) 8枚目
4.01
3件
19件
¥ 3,000~
¥ 3,000~

全国でも30店舗しか食べれない『幻のうなぎ』人気店と聞いて行ってきました𓈒𓏸𓐍こちらのお店で使われているうなぎは”共水うなぎというブランドうなぎを使われていて!DHAやEPAが普通のうなぎの4〜5倍含まれているんだとか^^メニューが珍しかったまぶし茶漬けを注文✨そのまま・薬味で・茶漬けと三度楽しめてどれも美味しかったんですが、茶漬けが想像の何倍も美味しすぎました💕

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19

新日本料理おぶね

掛川市/懐石・会席料理、創作料理、かに

新日本料理おぶね 1枚目

一休.comレストラン

新日本料理おぶね 2枚目

一休.comレストラン

新日本料理おぶね 3枚目

一休.comレストラン

新日本料理おぶね 4枚目

一休.comレストラン

新日本料理おぶね 5枚目

一休.comレストラン

新日本料理おぶね 6枚目

一休.comレストラン

新日本料理おぶね 7枚目

一休.comレストラン

新日本料理おぶね 8枚目

一休.comレストラン

店主が妥協する事無く選び抜いた旬の素材のみを使用したお料理のみをお出しております。技術の粋が集った最上級の味わいを心ゆくまでご堪能ください。

4.01
2件
20件
¥ 10,000~
¥ 15,000~
月曜日 火曜(昼) 不定休

静岡県菊川へ棚田や菊川茶などそれはそれは美しい場所この素晴らしい気候風土が生んだ季節の食材習慣、伝統、歴史などによって育まれた食を楽しむ旅へハレの日にもふさわしい格式高い空間離れの個室とカウンター席もありましてガストロノミーの世界に博覧強記な大将が楽しい話術で提供するお料理職人技にも魅せられるカウンター席にご案内していただきました地元の野菜がふんだんに盛り込まれた遠州夢和牛のすき焼きランチ¥15,000-のコースに田崎真也氏監修のペアリングを含むコース¥5,500-を楽しんできました田崎真也氏監修ブリュットカルトジョーヌからなかなか飲めないレアなスパークリング晴れて暑い中お店まで歩いたからご褒美として最高はじめのプレートは大阪の泉州の水大根それに辛味大根にちょっと醤油がかかります緑色で草大根というそうこの大根の種がこの何週間だけいただく事ができるんですってじゅんさいの冷製茶碗蒸しちょっとクリーミーさも加えて新しい味わいに甘々娘糖度15度の甘さが魅力のとうもろこしこの近くで朝3時頃から収穫蓋を開けると焼き目のついた甘々娘下には蒸したご飯!絡まる餡も甘め鳥獣戯画の器が素敵お造り御前崎の金目鯛に真鯛に帆立貝柱牧之原の黄金柑の山葵たれに穂紫蘇が美しい塩ポン酢の2種で黄金柑の山葵たれは飲みたいくらい美味しかった加計呂麻島の塩ポン酢も然り同じ魚でも2切れずつのご用意で楽しませてくださる野菜の質の高さで有名な桑高農園ヤングコーン初モノは嬉しいですね皮のまま焼かれて中は旨味がぎゅっと凝視されます鯛と青森のあん肝の海苔巻きペアリング推しなお店ですから酒のつまみも粋ですね日本酒磯自慢を静岡県焼津の銘酒やはり地のものをいただくのが旅の醍醐味嬉しいですね山椒の芽と地蛤の土瓶蒸し出汁が素晴らしくてうっとりですかぼすを絞ってもまた違った良さが際立ちますPouilly-Fumeスモーキーな白ワインのセレクトに痺れますやはり世界最高峰のソムリエです鮎とうどの天ぷら天竜川の鮎です鮎が大好きでしてほんとに嬉しいこの時はお店の方が川岐阜県の和良川に釣りに行って今晩出すとのこと美味しい食材探しにも妥協しない強い不屈の精神を感じますほろ苦さが大人

「遠征してでも行きたいお店」「リピ確定店」食通の友人達が絶賛の静岡の日本料理店【おぶね】さん。秋に訪問したかったのが延び延びになり、ようやくの訪問!カウンターや個室を含め、完全予約制ながら50席ものキャパを感じさせない丁寧な接客とお料理を楽しむ事が出来る。お昼のコース&ペアリングを。あの有名なソムリエの田崎真也さんとのイベントも開催する【おぶね】さんならでは、の豪華な品揃えはお料理を邪魔する事なくお酒も楽しめる。昼間なのにウッカリ飲みすぎてしまうほど。ご自身もお酒を飲まれる大将だからこそ、なのでしょう、飲み終えたはずのグラスも気づけば元通り(笑)不思議とお酒が湧き出すグラスのように空になることは無し。ありがちな飲み放題のお酒が来るのが遅かったり、急に品質下がったり、の心配は皆無。むしろ飲み放題やペアリングに有り得ないお品を惜しげも無く「ばんばん飲んで下さいね!」と出して下さる。スパークリングで乾杯、コースがスタート。ヒラスズキの昆布締めと水なすの梅肉ソース、花山椒と共に。昆布締めのしっとり感と梅肉ソースが初夏を思わせる。もんごいかの木の芽ソース。バジルかな?と思いきや木の芽。もっちりしたもんごいかと爽やかな木の芽ソースがあとを引く。お凌ぎはわらびとグリーンピースのもち米塩気ある山菜とパキッと、〆のあるグリーンピースがリフレッシュさせてくれる。天竜川の鮎とこしあぶら(幻の山菜)こしあぶらは貴重なお品!異なる揚げ方で口一杯に旬を頬張る。これぞ日本料理の醍醐味!続く石鯛、障泥烏賊、鱧、塩山葵と梅肉添えねっとりとコリコリ、異なる食感が楽しめる。もりゆうと鱧の土瓶蒸し土瓶蒸しも、量に驚愕、鱧も大きい。牡蠣のクリームグラタンにはマッシュルーム、ホワイトアスパラ生クリームの醤油味ホイップ毛ガニ、ほたて、ウニ、キャビア贅沢すぎるこちらのお品は永遠に食べていたかった♡北海道さくらますと賀茂なすの利休あんこの利休あんも美味しくて気づけばぺろり。遠州夢咲牛を使用したトリュフすきやきはお肉もトリュフも贅沢!!石鯛と実山椒の炊き込みご飯石鯛がどぉーんと入った炊き込みご飯はお出汁の味も格別。赤出汁デザートはローストピスタチオのアイス。大将のお優しい話し方、美味しいお料理にお酒もすすみ、最高のひととき。ご馳走様でした。

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20

一鰻(イチウナギ)

伊東/うなぎ

一鰻(イチウナギ) 1枚目一鰻(イチウナギ) 2枚目一鰻(イチウナギ) 3枚目一鰻(イチウナギ) 4枚目
4.01
1件
4件
¥ 6,000~
¥ 6,000~

じっくりとカリッとフワッと焼かれた鰻は最高!卵の黄身とからめて食べるキモ焼きも絶品!めちゃくちゃ美味しい!!伊東へ来たら必ず食べたい!!美味しかったです!!ごちそうさまでした外出自粛中にて数年前画像

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