【2026最新】新潟で夏におすすめのグルメ・レストラン

新潟県出雲崎町にある、“海カフェDIO”さん🏖️その名の通り、日本海の海沿いに隣接したカフェです🎵季節も気温が毎日上がって少しずつ夏に近付いてきました☀️梅雨を飛ばして早く本格的な夏にならないかな〜と夏を楽しみに待つこの季節😊✨私は夏が大好きなので、夏が近付いてくると海が見たくなったりと、はやく夏らしいことをしたくてたまらなくなります😆♡ということで、海沿いをドライブがてら、素敵な海カフェに行ってきました🩵💙こちらのDIOさんはすごくロケーションが良いところ✨道路を挟んですぐそこが防波堤になっているので、すごく海が近いんです😊✨波の音や海の景色を見ると本当に癒されますよね✨建物もすごくおしゃれで、室内も白を基調として木を使ったインテリアやハンモックなどリゾート感あふれる室内。メニューはパエリアやガパオライスなど、異国風のおいしそうなお料理です🥘♡私と夫はパエリアが大好きなので、お店もイチオシのパエリアをシェア🍽️💙魚介がたくさん入っていて、おこげもパリパリ、出汁やスパイスもしっかりきいていて美味しかったです❤️新潟は日本海に面しているので、こういった海の近くで楽しめるカフェやレストランがたくさんあります🏖️そして日本海の海の幸はやっぱりおいしい😋🤤夏らしい雰囲気と気分をより高めてくれるこういうカフェだいすきです❤️

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣2022.7.25夏になると異常にお肉を欲します。と、いうわけでは、とんかつ三条さんに行きました。こちらのお店のお肉は、ロースカツは国産。は外国産です。どちらも美味しいですが、私はお肉特有のにおいがお値段に関係なく気になる事があるので、とんかつ三条さんのは、ポークカツが好きです😊だけど、だけでじゅうぶんお腹いっぱいになるから食べた事ありません😆人気があるお店なので、次から次へとお客さまが来店していました。さすが！今度はお弁当をテイクアウトして、家でゆっくり食べてみようかな♪@eriko1007sakura様、ご協力ありがとうございました😊

秋の越後路〜魚沼より鮮明だった暑い夏の思い出も、涼しい風に吹かれながら、少しずつ、ほんの少しずつ色が褪せてゆき、8割方モノクロームになるこの季節になると、残った2割のせつない海の思い出を持って、何となく山を歩きたくなる、そんな人は私だけでしょうか、、、辛いけど楽しかった思い出を一つ握って、赤みがかった谷に投げ捨てる。また少し歩いては投げる、たまには口から馬鹿野郎！の言葉とともに吐き捨てる時もある、コダマなのか、思い出の言霊なのか、馬鹿野郎って戻ってくる場合もある。私の人生はそんな1年の積み重ね。しかし、どうしても捨てきれなかった思い出だけは、誰にも言わずに墓場に一緒に持っていくとしよう。相変わらず前置き長くなりましたが、写真はとっても広い南魚沼のほんの１部、越後湯沢辺りの秋景色、そしてこの季節と言えば新蕎麦。道光高原いたやさんのざる蕎麦！野菜天ぷらぁ！お酒は緑川ぁ。これはいたやさんの三種の神器っというのは完全に私見です。でもこれからの季節は、紅葉！と合わせてぜひぜひ一度お試し下さい。ただ蕎麦は新潟特産のふのり蕎麦です。

夏限定です。小さめですね〜〜練乳たっぷり別添えされてます。その奥にある中には、和三盆ソースです。

らーめん潤蔵王橋店辛そば＋煮卵(中脂、ゆず増し)とてもひさびさ‼️‼️にラー活🍜🖤🖤あれだけ愛してた🫣💓💞ラーメンから遠ざかってしまってた🤮無念😿🙀あっっつい🥵🥵🌞夏🌊🏄🌻🍉に辛🌶🌶酸っぱ🍋熱い🥵💦餡をからめて🥢食べる唯一無二💎✨の辛そば様🍜🔥😍👍蔵王潤来る度に別メニュー🍥も大好き😘💜だから他の頼もうと思っても😔💦💦毎回辛そば頼んじゃう。。。🥺🥺😅😅やっぱここでしか食べられない美味しすぎる😆😆💞🎵🎵辛そばしか🥹🥹勝たん👊🏻🥰💖💖👊🏻卍今回ウザ絵文字バージョンで書きました。ごちそうさまでした。@mogramin_様、ご協力ありがとうございました😊

笹川流れの藻塩工房。笹川流れのとても綺麗な海水とミネラル豊富海藻で作る笹川流れの藻塩。工房横のその名もソルトアンドカフェは真ん前が海のカフェテラスがあり、そこで頂く出来たて塩ソフトクリームレイバンをかけてひと舐めすれば、海満喫！夏独り占め、ひと時のセレブバカンスを味わえます。

新潟県の村上市は鮭や村上牛で有名です。フォロワーさんに教えていただいた悠流里さんでランチしました旬の岩がきはクリーミーで美味しい✨ノドグロの干物は2人で突っつきました連れはノドグロの炙り丼私は鮭いくら丼と村上牛のセットちょっとしょっぱかったかなノドグロの旬はいつなのか気になり調べた所、諸説あり。同じ日本海でも冬場と夏場と分かれていて、各県が推奨する時期を旬とするのであれば、夏は新潟産、秋～冬は島根県または九州産、冬は石川県産になるそうです。車の中で1時間20分待ちましたが、ラインで順番を教えてくれるので、良いシステムだと思いました。

石臼挽きで自家製粉したそばと鮭料理や村上牛がリーズナブルに楽しめる。人気は『はらこ丼』。そばと丼のセットメニューも豊富。はらこ丼セットは食べ応え充分！◾️住所新潟県村上市塩町4-5◾️電話番号0254-53-6288◾️営業時間11:00～14:30（LO）17:30～20:30（LO）◾️定休日水曜

風巻神社の後昔から来店したかった春紀さんへここお店は有名店です❗️平日オープン前でしたがすでに先客２名夏あご塩ラーメンどろエビペーストチャーシュー丼注文いただきます🙏ラーメンはあごの出汁が香ばしくスープは澄んでいて優しい味わい😌高級料亭のおすましを頂いてるみたいで凄く美味しい👍👍麺も歯ごたえがあり美味い😋味変でえび🦐ペーストを少しずつ入れるとあら不思議😳美味い❗️えび🦐の旨みがガツンと❗️他のラーメンに変わりましたチャーシュー丼も甘辛で美味しい半分残しラーメンのスープをかけていただきました。ほんとに美味しかった👍😋👍お腹いっぱい😫ごちそうさまでした🙏

新潟県阿賀野市にある有名なお蕎麦屋さん、“岩瀬の清水そば”さん🥢✨阿賀野市は自然いっぱいの土地で、自然の中をのんびりドライブしながら向かい、道中もすがすがしい気持ちでした🚗☀️こちらのお蕎麦屋さんは、古民家風の建物で、木を基調とした落ち着く雰囲気の店内です🌲おいしそうなお蕎麦のメニューが並ぶ中、夏にぴったりの“すだち蕎麦”をセレクト❣️すだちとかレモンとか、夏は柑橘系のさっぱりした味が欲しくなりますよね〜♡すだちそば大好きなので即決です😊✨すだちは実だけでなく種から皮まで全部食べることができるそうで、おそばと絡ませながら一緒にむしゃむしゃいただきました❣️さっぱりしておいしいーーー😋❤️外が暑いので、冷たいお蕎麦とすだちが食欲をそそって箸がどんどん進み、あっという間に食べ終わりました😃大盛りとかもできたのかな❓大盛りにしてたとしてもペロリといけちゃいそうなくらいおいしかった〜❤️夏はそうめんとかお蕎麦とか、夏野菜やフルーツとか、大好きな食べ物がたくさんあるシーズンなので、食を楽しみながら過ごしたいです☀️

場所:新潟新潟水族館🦭近くのジェラート屋さん！ここはわたしが小学生の頃からすでにやってるお店で、地元の人からも人気の場所です💓写真は食べかけ...ですが、いろんな味があっておすすめです❤️‍🔥写真のジェラートは左側がバナナで、右側がいちごミルク！ジェラートって響きいいですよね〜💓

駅ナカにあるケンタッキーなので行きやすくとても便利です。店内椅子の数少なめにはなっています。よくドリンクを頼んで家まで帰るのですが今回は夏の新しいベリーレモネードを頼みました。さっぱりしていて美味しかったです。

夏が来ると、数十年も遠い昔の自分に出会うために、この里山に足を運びます。♪この道はいつかきた道、ああそうだよ、アカシヤの花が咲いてる。。って歌が心の奥に聞こえてくると始まる、短い自分ドラマ。目を閉じると、浮かんでくる、今まで走り続けていたため、忘れかけていた、数々の場面、夏の香り。年に1度、訪れる父の田舎。10日だけの里帰り。従姉妹たちと朝から夜まで、山でカブト虫を追っかけ、川で魚を捕まえて遊ぶ、縁側で西瓜、急などしゃ降りはタバコ畑の葉っぱでやり過ごして、暫くすると雨が上がり、道に出て見上げると、トキ色の空に虹が掛かっている。360度から聞こえる日暮らしの声と、怖い祖母の声に押されて、渋々帰る。蚊帳の中に入るが、中々寝ない。枕投げが始まり、誰かが蚊帳の中にカブト虫を放しやがる！大騒ぎで子供たちの宴会ははじまり、気が付けばくしゃくしゃな朝。。別れの朝。朝ごはんは無言。。叔母さんがさあ今日からは、宿題だぞと言い、更に無言。。ランニングから、襟付きシャツに、麦わらからジャイアンツ帽に、ゴム草履からスニーカーに着替えると、素っ気なく、じゃあね、うんしか言わない子供お別れ。大人たちはなんか慣れたようで、明るいが、子供達は、昨日までの明るさが嘘のように湿っている。。バスが来ると、チョットだけ従姉妹たちを見て、奥へ入る。。父ちゃんが、何やってる！こっちに来いと、隣の席を勧めるが、、私は一人がよかった。バスは、毎日遊んだ神社の角を右に曲がるはずだ。その前に、その前に最後に一度振り返る。。まだみんな手を振っているのがとても小さくにじんで見える。そしてバスが右に曲がると、私の楽しい夏が終わる。。皆さんもこんな夏だからこそほんのたまには、昔の自分に会う旅に出かけてみてはいかがでしょう。。

ˎˊ˗𝘛𝘏𝘌𝘊𝘖𝘍𝘍𝘌𝘌𝘛𝘈𝘉𝘓𝘌/新潟⁡⁡⁡コヒテさんの夏の新作ˊ˗⁡⁡⁡レモンカスタードパイ🍋⁡⁡⁡豆乳レモンカスタードにレモンゼリー、⁡⁡⁡とってもさっぱりな夏にぴったりのパイ◯⁡⁡⁡ぜっったい食べたくて初日に頂きましたっ⌇⁡@_______nnnk様、ご協力ありがとうございます😊