【2026最新】新潟で夏におすすめのグルメ・レストランTOP20

今年の思い出。玉ねぎが高かったなぁ😅ハッ！GW旅行で食べた新潟の『』の玉ねぎたっぷり豚汁をまだ再現してなかった！と思い出しlet'scooking🎶玉ねぎ9個から出る水分と、わずかな水プラスで豚汁作りました。玉ねぎの甘さと白味噌と合わせ味噌、顆粒だしと料理酒で味はバッチリ👌豚バラでコクがあり溶けた玉ねぎがトロトロで旨い！あ、豆腐忘れたと後から投入してもっと美味しくなりました😄（写真は豆腐無し）夏に食べたウニ丼美味しかったなぁ。三陸の美味しい海藻を食べて育つウニは美味いさぁ🎶と、スーパーで新物のわかめ‼︎これ食べてもウニにはなれないけど、生わかめ久々💕茶色から綺麗な緑色に変わる瞬間はマジック見たいよね🎶今年食べなかった山形名物たまこん☺️特売の玉コンは不恰好だけどOK🙆‍♀️スルメを入れるのが味のポイント。100円のおつまみコーナーに一袋だけあったのでホッ！スルメ高いからねー😆フォローさん方が岩手の湯田ヨーグルトを召し上がっていて嬉しかったなぁ❣️宮城愛が強くなっても、故郷岩手は応援してます。で、湯田の飲むヨーグルト😁忙しい朝食がわりにも飲み易く良かった。写真無いですが、岩手のおおのミルク工房の飲むヨーグルトが、めっちゃお気に入りです🎶最後２枚がうちのは白味噌に合わせ味噌を足したので色が少し濃いし豆腐入れた写真撮り忘れたから、見た目違う😅でも味は良かったので💮

2023/6訪問、新潟県妙高市上越市から長野県北府を訪れたドライブ、上越市の春日山城、春日山神社を訪ねた際、観光逆の調査を行なっていた上越市役所職員にお勧めの食事を聞いたところ、そのひとつが何故か上越市の"たちばな"さんでした。上越市から飯山市に向かう国道292号線沿いにお店はあります。写真は豚汁定食、ご飯と豚汁だけのシンプルな料理ですが、お店は入電待ちの客がいる人気店でした。具沢山の甘い豚汁がとても美味しかったです。

新潟県の村上市は鮭や村上牛で有名です。フォロワーさんに教えていただいた悠流里さんでランチしました旬の岩がきはクリーミーで美味しい✨ノドグロの干物は2人で突っつきました連れはノドグロの炙り丼私は鮭いくら丼と村上牛のセットちょっとしょっぱかったかなノドグロの旬はいつなのか気になり調べた所、諸説あり。同じ日本海でも冬場と夏場と分かれていて、各県が推奨する時期を旬とするのであれば、夏は新潟産、秋～冬は島根県または九州産、冬は石川県産になるそうです。車の中で1時間20分待ちましたが、ラインで順番を教えてくれるので、良いシステムだと思いました。

石臼挽きで自家製粉したそばと鮭料理や村上牛がリーズナブルに楽しめる。人気は『はらこ丼』。そばと丼のセットメニューも豊富。はらこ丼セットは食べ応え充分！◾️住所新潟県村上市塩町4-5◾️電話番号0254-53-6288◾️営業時間11:00～14:30（LO）17:30～20:30（LO）◾️定休日水曜

場所:新潟新潟水族館🦭近くのジェラート屋さん！ここはわたしが小学生の頃からすでにやってるお店で、地元の人からも人気の場所です💓写真は食べかけ...ですが、いろんな味があっておすすめです❤️‍🔥写真のジェラートは左側がバナナで、右側がいちごミルク！ジェラートって響きいいですよね〜💓

住所:新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27角上新館2Fアクセス:北陸自動車道中之島ICから車で30分美味しい海鮮メニューが楽しめるレストラン！2番人気の海鮮丼を食べました！ホタテが美味しかったです！極上！

イルミネーションを夏に見れるから嬉しい

風巻神社の後昔から来店したかった春紀さんへここお店は有名店です❗️平日オープン前でしたがすでに先客２名夏あご塩ラーメンどろエビペーストチャーシュー丼注文いただきます🙏ラーメンはあごの出汁が香ばしくスープは澄んでいて優しい味わい😌高級料亭のおすましを頂いてるみたいで凄く美味しい👍👍麺も歯ごたえがあり美味い😋味変でえび🦐ペーストを少しずつ入れるとあら不思議😳美味い❗️えび🦐の旨みがガツンと❗️他のラーメンに変わりましたチャーシュー丼も甘辛で美味しい半分残しラーメンのスープをかけていただきました。ほんとに美味しかった👍😋👍お腹いっぱい😫ごちそうさまでした🙏

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣2022.7.25夏になると異常にお肉を欲します。と、いうわけでは、とんかつ三条さんに行きました。こちらのお店のお肉は、ロースカツは国産。は外国産です。どちらも美味しいですが、私はお肉特有のにおいがお値段に関係なく気になる事があるので、とんかつ三条さんのは、ポークカツが好きです😊だけど、だけでじゅうぶんお腹いっぱいになるから食べた事ありません😆人気があるお店なので、次から次へとお客さまが来店していました。さすが！今度はお弁当をテイクアウトして、家でゆっくり食べてみようかな♪@eriko1007sakura様、ご協力ありがとうございました😊

かき氷は夏だけの食べ物ではない✨✨年が明けてから今日で3回目！🍧ゴマラズベリーカスタード🍧（黒胡麻ミルクプラリネラズベリーソースカスタード自家製パイ粉糖）🍧みかんとピスタチオ🍧（みかんソースみかんゼリー炙りみかんミルクエスプーマピスタチオダイスディル）🍧バレンタインスペシャル🍧（チョコレートミルクいちごソースキャラメルクリームチョコレートソースアーモンドスライスドライストロベリー越後姫🍓）どれもこれも美味しくて氷の中にも沢山の仕掛けがありわくわくしながら食べます😋氷はお口の中で溶けるけど咀嚼回数ハンパなくめっちゃおなかが満たされます！本当はこの後ランチに行く予定でしたが大満足💓しちゃったのでコーヒーで終了あ、小鉢のお漬物もとて良いお味でした😊月の前半と後半でメニューが変わるから食べそびれゃうことも💧毎回種類は９つもあるから全種類制覇するのは難しい🌀２月前半戦またお邪魔します！

新潟県五泉市、割烹仕出し伊藤屋スイカのかき氷🍉めちゃくちゃスイカで美味しかったですー！上に乗ってるエスプーマも絶品。上にも中にもスイカ入ってました。スイカ好きにはたまりません😋こちらのお店はまだかき氷1年目ですが、凄い人気でこの日も行列でした。行列並んでもオススメするかき氷屋さんです🙌スイカかき氷は今月限定なので食べたい人はお早めに！

新潟県新潟市、ジェリカフェ行ってみたかったジェリカフェ。秋だけどちょっと暖かかったので、季節外れだけどかき氷的なやつ頼みました。フルーツサンドとかも人気ですがお腹いっぱいで無理そうで😅このかき氷的なやつは、チャーミーって言う名前で、台湾かき氷らしいです。甘ーい香りがして、ふわっふわで美味しかったです。中にはフルーツグラノーラ入ってました。夏にまた行きたい！駐車場完備で海のそば！インテリアもステキすぎる！ロケーションもバッチリ👍でした

場所:新潟新潟市中央区夏といえばかき氷！最近流行りのくだものがたくさん乗っているかき氷も好きですが、クリームたっぷりのかき氷もやっぱり大好きです！ここはクリームを生クリームorヨーグルトクリームからえらべて、ソースも10種類以上の中から選ぶことができます🍧私はヨーグルトクリームにミルク、いちごのソースにしました。むわんっと暑かったのでちょうど良く涼めました😆

「大雪」という名のかき氷🍧上のホイップはヨーグルト生クリーム生クリームもあり好きな方を選べます😋そしてシロップ🩷なんと12種類もあり❗️お好きなフレーバーをチョイスできます😘彩りを忘れ食べたい味だけを選んでしまいなんとも映えないカラーに😞桃🍑キャラメル抹茶🍵ふわふわっとして爽やかでとってもおいしかった☺️こちらは小サイズもう１ついけそう😆つぎは大にしよう⤴︎✨

らーめん潤蔵王橋店辛そば＋煮卵(中脂、ゆず増し)とてもひさびさ‼️‼️にラー活🍜🖤🖤あれだけ愛してた🫣💓💞ラーメンから遠ざかってしまってた🤮無念😿🙀あっっつい🥵🥵🌞夏🌊🏄🌻🍉に辛🌶🌶酸っぱ🍋熱い🥵💦餡をからめて🥢食べる唯一無二💎✨の辛そば様🍜🔥😍👍蔵王潤来る度に別メニュー🍥も大好き😘💜だから他の頼もうと思っても😔💦💦毎回辛そば頼んじゃう。。。🥺🥺😅😅やっぱここでしか食べられない美味しすぎる😆😆💞🎵🎵辛そばしか🥹🥹勝たん👊🏻🥰💖💖👊🏻卍今回ウザ絵文字バージョンで書きました。ごちそうさまでした。@mogramin_様、ご協力ありがとうございました😊

新潟県弥彦村にあるお茶処、“ひらしお”さん🍵初夏になると食べたくなる抹茶スイーツを求めて…‼️こちらのカフェは、抹茶スイーツがたくさんあって、抹茶を堪能するなら新潟県なら絶対ココ‼️と自信を持ってお勧めできる場所です💚抹茶パフェと、抹茶フロート🍵💚ここの抹茶スイーツはどれもくどくなくて、さらりとさっぱり食べられる、夏にぴったりのお味♡あー、ぺろりと食べてあっというまでした〜🤭笑スイーツって、食べ始めるとすぐなくなっちゃうよね〜

新潟県阿賀野市にある有名なお蕎麦屋さん、“岩瀬の清水そば”さん🥢✨阿賀野市は自然いっぱいの土地で、自然の中をのんびりドライブしながら向かい、道中もすがすがしい気持ちでした🚗☀️こちらのお蕎麦屋さんは、古民家風の建物で、木を基調とした落ち着く雰囲気の店内です🌲おいしそうなお蕎麦のメニューが並ぶ中、夏にぴったりの“すだち蕎麦”をセレクト❣️すだちとかレモンとか、夏は柑橘系のさっぱりした味が欲しくなりますよね〜♡すだちそば大好きなので即決です😊✨すだちは実だけでなく種から皮まで全部食べることができるそうで、おそばと絡ませながら一緒にむしゃむしゃいただきました❣️さっぱりしておいしいーーー😋❤️外が暑いので、冷たいお蕎麦とすだちが食欲をそそって箸がどんどん進み、あっという間に食べ終わりました😃大盛りとかもできたのかな❓大盛りにしてたとしてもペロリといけちゃいそうなくらいおいしかった〜❤️夏はそうめんとかお蕎麦とか、夏野菜やフルーツとか、大好きな食べ物がたくさんあるシーズンなので、食を楽しみながら過ごしたいです☀️

笹川流れの藻塩工房。笹川流れのとても綺麗な海水とミネラル豊富海藻で作る笹川流れの藻塩。工房横のその名もソルトアンドカフェは真ん前が海のカフェテラスがあり、そこで頂く出来たて塩ソフトクリームレイバンをかけてひと舐めすれば、海満喫！夏独り占め、ひと時のセレブバカンスを味わえます。

引き続き、新潟県弥彦村レポ♫ランチタイムは弥彦村で人気の、わっぱ飯が食べられる、“割烹吉田屋”さんへ🎵こちらのお店で一番人気の、鮭といくらのわっぱ飯〜♡♡♡ほっくほくでおいしいの♡そして、弥彦といえば、イカメンチも有名なんですよ🦑イカの身がごろっと入ったイカメンチ🦑これは本当にサクサクでおいしいからぜひ一度食べてみてほしい！こちらのお店は小上がりもあって、店員さんは子連れにも優しい♡満腹です♡

秋の越後路〜魚沼より鮮明だった暑い夏の思い出も、涼しい風に吹かれながら、少しずつ、ほんの少しずつ色が褪せてゆき、8割方モノクロームになるこの季節になると、残った2割のせつない海の思い出を持って、何となく山を歩きたくなる、そんな人は私だけでしょうか、、、辛いけど楽しかった思い出を一つ握って、赤みがかった谷に投げ捨てる。また少し歩いては投げる、たまには口から馬鹿野郎！の言葉とともに吐き捨てる時もある、コダマなのか、思い出の言霊なのか、馬鹿野郎って戻ってくる場合もある。私の人生はそんな1年の積み重ね。しかし、どうしても捨てきれなかった思い出だけは、誰にも言わずに墓場に一緒に持っていくとしよう。相変わらず前置き長くなりましたが、写真はとっても広い南魚沼のほんの１部、越後湯沢辺りの秋景色、そしてこの季節と言えば新蕎麦。道光高原いたやさんのざる蕎麦！野菜天ぷらぁ！お酒は緑川ぁ。これはいたやさんの三種の神器っというのは完全に私見です。でもこれからの季節は、紅葉！と合わせてぜひぜひ一度お試し下さい。ただ蕎麦は新潟特産のふのり蕎麦です。

夏限定です。小さめですね〜〜練乳たっぷり別添えされてます。その奥にある中には、和三盆ソースです。

新潟県長岡市の、市内から離れた山あいの中にある、“農家レストランすがばたけ”さん🥢たんぼが見えるテラス席で、お蕎麦ランチ🍽️風光明媚な山々が見えて、田んぼが見えて、自然を間近に感じながらお食事できるレストランです。お蕎麦も、天ぷらも、おいし〜い‼️‼️‼️自然を感じながらお蕎麦を味わいたいなら絶対テラス席がおすすめ！夏本番になると暑すぎてテラス席は厳しくなるので、春から初夏にかけてが最高♡☘️ただ、田んぼのすぐそばなので虫がいます笑虫除けスプレー必須🤭笑