とびっちょ 本店
江ノ島/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
を食べに、とびっちょさんに行ってきました。に着いてすぐのところにあります🌴丼が顔の2倍くらいのサイズでびっくり!生しらすは今日は無かったです。ここで初めてサザエを食べました🐚コリコリで美味しかった😳
絶品❣️しらす問屋の❣️イクラと釜揚げシラスと生シラスの三色丼❣️キターーーーッ😵✨新鮮だからこそ出来る❣️生シラス❣️釜揚げシラス❣️海の宝石イクラ❣️贅沢な三色丼でっす😵👍✨はい❣️オイチイ🥢😵👍✨〜旨い❣️に決まってるううう😭👍✨丼の周りにはさりげなくサラダが盛られてて洒落乙です🤗確実に❣️ワンランク上の旨さ❣️そう❣️上JOEでっす😵👍✨これで【1,800円❣️】コスパ良し❣️味良し❣️最強級の海鮮丼が食べられますよ😵👍✨江の島にいらっしゃったなら❣️絶対❣️食べてくださいね🤗🎶住所=神奈川県藤沢市江の島1-6-7
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漁師めし食堂
小田原/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、居酒屋
小田原といえばアジ。アジといえばアジフライということで名物であろうアジフライ定食を注文しました。お皿に大きなアジフライが2尾ドーンと盛られています。アジフライの下には千切りをしたキャベツが盛られていますよ。定食にはフライと一緒にご飯、味噌汁、お新香、ひじきが付いてきます。アジフライはさすが名物というだけあって美味しいですね。サクサクの衣の下には身が厚いアジが入っていてふっくらとして美味しかったですね。そのまま食べても美味しいのですが、ご飯が進むアジフライだなと思いましたね。
神奈川県小田原市、小田原駅からは少し離れていますが小田原漁港周辺にはたくさんの食事処が立ち並んでいます。いつも混雑してきますが水産市場周辺に駐車が可能です。お伺いしたのが"漁師めし食堂"さん。地魚の刺身や天ぷらなどを数多くの料理があります。写真は漁師海鮮丼です。他にも釜揚げしらす丼や三崎のまぐろ丼などがありました。
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鉄板焼 にし田
みなとみらい・桜木町・関内/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き
コース料理「竜胆(Rindou)」「A5ランク黒毛和牛の炙り寿司」近江牛のカイノミです。近江牛が、関東で楽しめるのうれしい!肉の仕入れ状況によって、肉のブランドは変わるようです。その時々のベストなものを仕入れされているようでした。塩昆布が載っています。グルタミン酸を迎えて、旨味を引き出すようにされています。肉寿司に塩昆布・・・合いますね。美味い!「季節の野菜の一品」冷やしたキノコのムース・・・全粒粉クラッカーに載せて食べます。とろけるようなムースとクラッカーの食感が合いますね。とてもヘルシーです。「鉄板で仕上げる温野菜」金の蓋が映えますね。蓋をあけると・・・すき焼き仕立ての料理です。お肉は、山形牛の霜降り・・・以前、初めてこのブランドを食べて、とても美味しかったことを覚えています。まずは、このままで肉の味を楽しみます。美味い!久しぶりに食べましたが、最高です!スープだけを飲んでもおいしい!今度は、鹿児島県の和卵をかけて食べます。すき焼き風というと、つい卵につけて食べたくなりますが、こちらではかけるスタイルです。すき焼きにかけてみました。食べてみると・・・美味しい!肉の旨味がひきたつようです。「黒毛和牛のお造り」仙台牛のうちももの部位です。昆布締めをして、一晩熟成しています。淡路島の玉ねぎとマリネ風にしています。見た目もあでやかですね。たまねぎと一緒に食べると、肉も柔らかく、超ヘルシー!「伊勢海老のソテー」伊勢海老の殻でグラタンを作っています。調理の光景を目の前で見れるのも、鉄板焼きの醍醐味です。伊勢海老の中身も食べやすく仕上げてくれます。完成です。こちらも見るからにおいしそうです。まずは、伊勢海老から頂きます。海老をベースにしたソースをつけながら・・・美味い!海老好きなので、たまりません。次はグラタンです。良い感じに仕上がっています。にし田オリジナルの海老味噌を使用しています。スプーンですくって、パンの上に載せて頂きます。おいしい・・・いいですね。二つのパターンで食べ比べができる・・・幸せです。
桜木町の『鉄板焼にし田』さんでディナー駅から徒歩5分程と良立地のお店カウンター席でライヴ感溢れる食事を楽しめます☆竜胆コース…14000円伊勢海老・A5ランク黒毛和牛サーロインorフィレを堪能9品◎A5ランク黒毛和牛の炙り寿司近江牛カイノミの炙り寿司塩昆布と芽ネギが乗せられてます◎【マッシュルームのムース等】千葉県マッシュルームのムース全粒粉クラッカーに乗せていただきます◎【和牛のすき焼き仕立て(冬)】仙台牛のすき焼きです◎黒毛和牛のお造り【和牛の昆布締め】一晩昆布締めした赤身肉に淡路島産のタマネギと紫蘇の実◎伊勢海老のソテー~にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて~ぶりんぶりんな伊勢海老ソテーに濃厚アメリケーヌソース頭ゎ海老味噌とホワイトソースでグラタンマジでヤ・バ・イ◎お口直し【和牛で作るお吸い物】アッサリとした和牛の旨味が沁みる~レモンピールの爽やかな苦味が良いね◎山形牛のサーロイン&シャトーブリアン※フィレを+2,000円でシャトーブリアンに変更"フレーク状の塩/本ワサビ/泡醤油"でいただきます【サーロイン】噛んだ瞬間に滝の様に溢れ出す脂と旨味上質なお肉の脂なのでサラリとしてます【シャトーブリアン】赤身肉なのにメッチャ柔らかい上質なお肉の旨味とサシの甘さがたまらない塩で食べても良し本ワサビは甘味からツンと爽やかな辛味泡醤油は揺らすとぷるんぷるんお肉に乗せると溶け出してきますお肉に醤油だと九州よりも普通のタイプじゃないの?そう思いながら食べてみましたがこのお肉の味にゎ塩味のある醤油よりも甘味のある九州産との相性がいい☆ガーリックライスひつまぶし風かつお出汁をかけてひつまぶし風に時雨煮の甘さと本ワサビの清涼感がより食欲を進ませます☆福岡県産あまおうのアイスクリームあまおうの甘酸っぱさが心地よくサッパリとした〆になりました
魚國(うおくに)
小田原/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
💛魚國💛海鮮丼も美味だった‼️以前伺って、刺身定食が美味しかったので、今回は海鮮丼を注文。ランチタイムで何組も並んでいましたが、カウンター席は直ぐに案内されました✨✨【海鮮丼】なかなか映える海鮮の数々。新鮮な魚を使用してるので、美味しくないわけがない‼️お味噌汁も熱々で湯気が出てるのが、写真にも写ってまーーーす✨✨***💖💖
小田原ラスカ、海鮮茶屋魚國。さばみそ御膳1,760円、ご飯大盛り(大盛りはサービスです)。小田原レモンサワー750円を合わせる。味噌は赤味噌?でとてもコクがありました。もうちょい呑みたかったけどマンションまで帰る箱根ケーブルカー終電に乗るため(強羅駅17時55分発)、小田原駅を17時前に出ないと間に合わないので泣く泣くちょい呑み。
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古民家個室 はまの家 横浜西口店
横浜駅東口/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋
月に何度かよ横浜にいる私。色々リサーチしている中で、オーナーや料理長、スタッフさんが総入れ替えになって美味しくなったんだよ!の噂を聞いて、早速いってみました★テーブル席と掘りごたつ式の半個室。掘りごたつ式のお席へ。まず、通しは搾菜。先付けからは、・真田蛸ポン酢¥750・北海道帆立雲丹¥680・あご落とし明太子¥800お酒のすすむラインナップ(*´艸`)菜・鮭といくらのポテトサラダ¥880映えるサラダはいくらも盛モリ。はまの家名物・壺盛り鮮魚~五点盛り¥1680/1人オーダーは2人前から!真鯛(湯引き)、シマアジ、ヒラメ、まぐろ、真鯵(姿)、赤エビ、ハマチ、帆立...え...度肝を抜く!?壺盛りはその日にあがった鮮魚をおろす本格派!しかも五点盛りと書いてあるけれど八点キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!お尋ねしたら、これが特別な訳ではなく、その日の獲れ高で内容は変わるようですが、レギュラーで6~8点は盛られてくるそうで、めちゃくちゃお得すぎる♡映えっぷりは階段盛りなんかの目じゃない!真鯵なんて姿作りのピッチピチ!帆立は紐までもまるっと!お刺身は一切れひときれが大きくて最高♡更に鯵はお煎餅にしてくれるんだよ★これは間違いなくマストオーダー!!他にも、・牛タンつくね串¥350コリコリ食感もいいし、・蟹クリームコロッケ¥600は衣サクサク。中はおもったほどとろーんはなかったけれどいい感じ。天ぷらは・天使の海老¥580/1尾・穴子¥680海老は頭からまるっと殻ごと揚がっていて、味噌まで甘いし美味しい!!穴子はなんとまるごと一本。言えばカットもして貰えるよ。メニューが文字のみで写真がないからドキドキしたけれど、このクオリティで設定価格が良い意味でバグってる★ゆったりできる雰囲気もいいし、ここはアタリ♪ご馳走さまでした。
《古民家個室はまの家横浜西口店》@横浜☆☆☆予約可、テーブル席のみ、個室有、喫煙可刺身五点鳥皮餃子ホタルイカ沖漬け生ビール、梅干しサワーetc2人で約8,500円体調:ほろ酔い、お腹空いていない横浜駅すぐ近くの個室居酒屋です。個室居酒屋と言っても全席個室というわけでは無く、なんちゃって半個室みたいな席も多い。よくあるやつです。味も当たり障り無いです。どれも普通。値段が安く無いので満足度は低いです。喫煙可なことと、横浜では比較的遅くまでやっていること以外、特筆すべき点は無いです。私も昔こういった店でバイトしてたので、あまり責める気は無いですが。
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魚乃福
桜木町/魚介料理・海鮮料理、水炊き、居酒屋
横浜野毛魚之福。。。@uonofuku🐟➰🐟➰🐟➰🐟➰🐟➰おはようございます✨11月18日金曜日、俗に言う華の金曜日=華金✨本当に華のある金曜日なら良いのだが😭笑ではいってみよー❗️水族館でイルカのショーや魚の泳いでるで姿は見れますが、なかなか食べれません😥💦時々、泳いでる魚を見て『あっ!あの魚美味しそう🤤』と言う食欲の塊のような方もいますが、そんな人は農場のデカイ牛を見ても『あっ!美味しそう🤤』と言うのだろうか・・・🤣wwもう、野毛の人気店になりました『魚之福』🐟極上刺身盛り合わせから、大人気『大人シリーズ』の大人の焼きおにぎり・大人のポテサラ、博多水炊きなど美味しいのはもちろん『映え』る料理を意識して、食べる側もワクワクさせてくれます🥰💮💯そして、厳選された全国各地の地酒も魅力のひとつですね🍶そろそろ年末前に大人シリーズ新作がでるかな?💕清潔で落ち着く雰囲気、とても好感が持てるのは店内だけでなく、店主まっちゃんの人柄も👍💯💮まだ行ってない方は是非一度、暖簾をくぐってみては?皆さん酔い華金を✨✨✨ではでは最後まで見ていただきありがとうございました😊✨営業時間平日17時〜24時土日祝16時〜24時不定休禁煙🚭各種クレジットカード・電子マネー・QRコード決済可子供ok🐟➰🐟➰🐟➰🐟➰🐬➰昨日ストーリーでウイスキーの個人消費量世界一は?というクイズの答えがインドでつくっている方もびっくりしました💦しかも圧倒的な1位!😳まさに『インド人もびっくり‼️』・・・。@mitsuyoshi2021様、ご協力ありがとうございました😊
横浜野毛魚乃福。。。落ち着いた明るく清潔な店内。居心地がいい✨海鮮料理から、博多水炊きまで美味しいはもちろん『映える料理』に惹かれますね💕人気の『大人シリーズ』の大人の焼きおにぎり。焼きおにぎり自体が美味しいので、言う事なし!💯店主まっちゃんのキャラにも注目🥰
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