とんかつ憲進
飯田橋/とんかつ
この記事が気になったら保存を忘れずに〜さらに【】で検索🔍軽子坂の隠れ家とんかつ屋。今回、ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️高田馬場なりくらイズムを継承する注目店。海外からのお客様も多数来店されている注目店。🐽とんかつ憲進🐽(けんしん)☎️03-6826-9862☎️⏰ランチ11:00-14:00ディナー17:00-20:00日曜営業⏰😴月曜、木曜😴🏠東京都新宿区神楽坂3-1-23Ami神楽坂2F🏠🚶♂️神楽坂駅から徒歩7分🚶私は飯田橋駅からお店へ伺いました。軽子坂の先にあります。外観は黒を基調としたモダンなデザインになっていて、スタイリッシュさを感じる外観。2Fへと進むと割烹スタイルの素敵な入り口が現れます。店員さんからメニューを渡していただき、注文を決めます。これは並んでも食べたい行列店のスタイルだ。味に期待出来そう♪店内は白を基調とした清潔感のある趣きだ。カウンターには肉に合う最適な調味料も置いてあり、どれを合わせようか迷いますね〜大将は高田馬場時代のとんかつの名店、"なりくら"で修行後に独立されたそうです。なのであの白いとんかつが久しぶりに味わえるのは嬉しいなぁ‼︎【越乃黄金豚ヒレかつ定食】¥2000(税込)を注文。カウンターからオープンキッチンで調理風景が見れるのはライブ感があり安心できますね。出来上がったヴィジュアルが神々しい!ご覧ください、この白い粉雪の様なカツをっ!ロースカツを箸で一切れ持ち上げると、ズシリと重さが感じられる。衣はサクリと♪粉雪の様に柔らかく、ヒレは歯に力を入れなくて良い程柔らかい。豚肉独特の風味も強い逸品料理。断面の分厚さもわかりますか?しっとりと肉汁が出て美しい♪さらに断面萌えの要素もあるとんかつ!こちらの他のメニューも気になるよなぁ🥺個人的におススメの食べ方はサクサクのトンカツに塩をつけて、白米にのせてワンバウンド…これが美味い。ご馳走様でした。神楽坂周辺で美味い肉が食いたい方は是非、"とんかつ憲進"へお越しください‼︎【商品情報】当店で人気のヒレかつ定食。今までのヒレ肉・とんかつの概念が変わると言われる方が多いです。
注文したのは、“東の匠SPF豚のリブロース定食“元々白いとんかつの為、衣はかなり柔らかいですが、さらに上から衣をかけているようです。ふわふわの衣と豚の肉と脂身のバランスがとってもよかったです。オススメはやはり塩ですが、たっぷりの衣にソースを掛け、肉面に乗せて食べるのもしっとりとして美味しかったです。また、定食のご飯は甘みもあり、何より香りがものすごくあるもので、更にとんかつの旨味を引き立ててくれました。そして、単品で、“常陸の輝きヒレ“柔らかい肉質に、肉の香りも素晴らしいです。とんかつは飲み物的な感覚で頂ける品。“海老フライ“エビは小さいものの、エビの味がしっかりしていました。タルタルもさっぱりしていてgoodです!バイトの女性だとは思いますが、明るくわかりやすい説明、タイミングの良い声かけなど接客が100点でした!
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渋谷焼肉 かみ山
センター街・公園通り/焼肉
【奥渋に潜む完全個室の焼肉屋さんがヤバかった…!🍻デートにも会食にもおすすめの隠れ家店🗽❤️🔥】⭐️9品の料理と飲み放題がついてこの価格?!と驚きのコスパを誇っているのがかみ山👼渋谷駅から代々木公園方面に向かうこと約10分。喧騒な雰囲気とは一線を画したディープな街でお忍びにもおすすめ🫣店内に入るとそれぞれ個室になっていて、暖簾もしっかりあるからプライベート空間を邪魔されない🎶⭐️目玉メニューはかみ山焼き!今回は鹿児島県の”のざき牛リブロース”を堪能!まず驚いたのはその大きさ🥩リアル目にこんな大きな肉、ステーキでもみたことなくてロースターに収まるの?と思ったけど案の定収まってなかったw🤣でもレアで食べられるから表面を焼き上げれば完成!それを温泉卵と長芋につけていただくのがマジで最高なんよ🍳お肉はとろけるほど柔らかくて卵のコクと長芋のシャリネバ感と相性抜群🥺
📍渋谷焼肉かみ山2023年4月オープン‼︎全席個室・予約制の贅沢焼肉🥩都会の喧騒を忘れる洗練された空間。コース料理では超トロける名物の「かみ山焼き」や贅沢な厚切り「ヒレカツサンド」を堪能🔥日本酒やウイスキーなどドリンクも50品ほどあります!全国の黒毛和牛を独自ルートで仕入れており、今まで味わった焼肉の中でも別格の美味しさでした😭デートや記念日にもぜひ利用してみては👏▼menu【本日のスープ】【前菜・キムチの盛り合わせ】日替わり4品【本日のユッケ】【かみ山焼き】【塩肉盛り合わせ】日替わり3品【箸休め】ピクルス【肉料理】ヒレカツサンド【タレ肉盛り合わせ】日替わり3品【食事】和牛タンカレーorかみ山冷麺【甘味】-------------------------------------🏷️@shibuya_kamiyama🚃渋谷駅A2出口徒歩11分🕐18:00〜23:30💰¥15,000〜¥25,000/1人📫東京都渋谷区神山町17-5アイエヌビル1F📞050-5600-7740-------------------------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗🟣他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume🟣ワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️PR@shibuya_kamiyama_渋谷.
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代官山カルネジーオ(Daikanyama CarneSio)
代官山/ステーキ、ビストロ、イタリアン
代官山にある代官山カルネジーオ。恵比寿や大手町にも姉妹店があります。恵比寿の2店舗は直近の予約が取りづらいお店ですが、こちらのお店は2023年4月にオープンしたばかりということもあり予約も取りやすいです。代官山から3分ほど、恵比寿から7分ほどの立地で隠れ家的なオシャレ肉ビストロです。店内は席との間も広く落ち着いて落ち着いて食事ができます。メニューはカルネジーオイーストに似ており、名物のタルタルもあります。今回とても美味しかったのは特選牛フィレステーキ。価格的にもお得。テーブルで仕上げるパフォーマンスはバターや肉の焼ける美味しそうな香りがしてきて早く食べたい!と思わせてくれます。残ったソースを使ったガーリックライスも美味すぎです。こちらのカルネジーオはまだ穴場なレストラン。また近々行きたいです。
日曜日のランチで13時頃に1人で利用しました。予約してなかったのですが、並ばずにカウンター席に座れました!パスタランチ(2200円)の牡蠣のクリーム生パスタを選択しました!サラダやセットのパンもとても美味しく、メインのパスタも絶品でした!少し高いですが、妥当な金額だと思いました!
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rogamasteak arcanum(ロガマステーキ アルカヌム)
神泉/ステーキ
・rogamasteakarcanum@rogamasteak渋谷駅から徒歩7分。道玄坂を上がりきった裏手に大人のテーマパークがあるのはご存知でしょうか。暖簾をくぐると、そこには異世界が広がります。その昔、料亭として大人たちの社交場の跡地に「ロガマステーキアルカヌム」をオープン。重厚な扉を開けると和モダンでカウンター席のみの店内へ。アルカヌムのメインは土佐備長炭を敷いた特製の炉窯で焼き上げる江刺牛とイタリア厳選食材、有機野菜をライブ感あふれるカウンター席で頂けること。さて、シャンパンで乾杯。お願いしたコースがスタートします。HORAcourse13000円・アミューズアミューズとは言わば[シェフからのプレゼント]。一品目からの美しいおもてなしに、アルカヌムの個性が光ります。ケークサレの上にはイベリコべジョータ、セミドライトマトとズッキーニ、淡路島の玉葱にハモンセラーノが美しく盛られルッコラの花とピンクペッパーが良いアクセントに。・ボタン海老のタルタルキャビアまるで絵画のような芸術的な逸品です。ボタン海老の足はサクサクのフリットに、そして身はニンニクとエシャレットを効かせたタルタルに。ユニークなのが緑のソースにはフェンネルを使い、白いオイルパウダーにはベルガモットを使っているので香りや風味が変わり一口一口が新鮮なのです。・広島県梶谷農園のマイクロハーブを使ったサラダカプリ風ブッファラのカプレーゼと、糖度10℃のオスミックトマトを使ったサラダには梶谷農園の野菜をミックスしたものが盛られ、ホワイトバルサミコ酢を使ったシンプルな味つけが新鮮な野菜の素材を活かしてます。次の投稿へ続きます。chef@hiro5167さん※完全予約制住所東京都渋谷区円山町6-6問い合わせ03-6416-9544
前にあったお店の際、丁寧なお料理と隠れ家感満載なお店に感動して、Makuake支援をしたのが少し前のこと。なかなかタイミングが合わず、リターンの来店がかなっておらず...(´;ω;`)ご相談させていただき、ようやくの訪問。店内はかわらず7席のカウンター席のみ。お肉は田村牛になっていて、この日のお肉はうちもも、イチボ、リブロース。まずは、・フィンガーフード石川甘海老自家製タルタルクリームチーズベルローズ載せキャビアの優しい塩味と甘海老の甘さとクリームチーズのもったりしたまろやかさ、爽やかなタルタル!食用のベルローズがさぞ苦いだろうな、と思ったらそれを感じさせないほど。・スペシャル田村牛を昆布だしで煮たもの&ビーフシチューこれが口の中でとろけるように美味しい。・パン&田村牛の牛脂でつくったバター正確にはバターでは無いそれも味わい深い。全てがシェフの手作り。・田村牛のコンソメをジュレに固めたスープ仕立てジュレの中にはキャビアや雲丹も濃厚なジュレに贅沢が詰まったひとしな。お酒にも合う味付け。・マイクロハーブのサラダマイクロハーブは広島産。鰹節を使ったドレッシング、は優しいお味。糖度の高いオスミックトマトを使用、甘さが段違い。サーロインの昆布締めで巻いて食べるとまた良い。メインの・田村牛食べ比べお皿の右からイチボ、うちもも、リブロース柔らかさもサシも脂の甘さもそれぞれ違う。・乄ものヒレのユッケと雲丹の手巻き寿司ワサビは茎も全て刻んで出汁につけて使用。おかわりしたかった(´﹃`)・デザートはワイングラスパフェ赤ワインゼリーみかんのシャーベットりんごのコンポートチョコレート黒蜜入りおぐらアイスカステラピスタチオのマカロンこちらも、アイスはもちろん、マカロンも全てシェフの手作り。パティシエさんなんですか!?と思わず思ってしまうシェフはステーキの名店【麤皮】のご出身。通りでステーキ、美味しいはず!!また来たいお店。ご馳走様でした。
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Series the Sky(シリーズザスカイ)
東京スカイツリー/中華料理、飲茶・点心
東京ソラマチ31F絶景を眺めながらのアフタヌーンティーSeriestheSky@series_the_skyお茶菓子7種・杏仁豆腐・蒸し点心3種・選べる中国茶のついたティータイム限定のセットなんと予約なくてもOKでした下のフロアは芋洗い状態なんですが高層フロアは意外にそうでもなく穴場ですねSeries特製坦々麺お茶菓子・桃団子・鉄観音茶のポルボロン・エッグタルト・糯米糍・山椒とチョコレートのピーカンナッツ・パイナップルケーキ・マンゴーロールケーキ・マーラーカオ〜蒸し点心〜・海老蒸し餃子・ポルチーニ焼売・トリュフ小籠包選んだお茶は雲南省熟プーアル茶お茶菓子、蒸し点心は毎日違います隅田川の花火も最高の眺めだったらしいです1席6万円でもすぐに埋まったとかお料理も眺めもお茶も最高でしたソムリエさんもいらっしゃるディナーも素敵でしょうねSeriestheSky東京都墨田区押上1-1-231F
高層階からの素敵な夜景と共に味わう、お上品で品数多彩な素晴らしい中華コース❤️雰囲気とお料理に酔しれるディナー✨ソラマチ31階、駅直で行ける素敵ディナー✨夏の思い出に平日少し早めのディナー利用店内はエントランスから入り、一段高い座席と窓側のテーブル席が私たちは、窓側のテーブル席に案内されました。こちらは麻布台にある、ミシュラン★店舗の少量多品目中華のSeries2店舗目のお店。中華と一言では、言えないようなアジアのスパイスや調味料をうまく取り入れてアジアンな味わいを堪能できます。スカイツリー、ソラマチの最上階31階という立地ゆえ、ディナータイムはマジックアワー~夕暮れ~夜景✨とロマンチックな雰囲気かつ、店内の高級感ある雰囲気は女性は喜ばない方はいないょ❤️少し曇った日でしたが、夜景になると本当に素敵で気分が高揚しました(σ*´∀`)サービスの方々も、気取った感じもなく一生懸命さが伝わる接客いただいたのは最上位コースのこちら◆夏至💴13200円のコース1.本日のアミューズ2.豚角煮3.大山鷄姜葱ソース4.大連産クラゲ湯葉巻5.野菜甘酢漬6.塩トマト杏子風味7.大根餅8.カツオ藁焼き燻製9.海老紹興酒風味10.A-5和牛サーロインよだれ牛11.オクラ海老蒸し餃子12.梅醤焼売13.上海小籠包14.北京ダック15.山梨県產信玄鷄手羽先Vフォアグラ包み焼き16.マッシュルーム上湯17.広東白菜馬来醤18.海老サンバルチリ19.ミルクパン20.十勝牛ヒレ魚香茄子21.フカヒレタラバガニ土鍋ご飯22.Sky担々冷麺23.24.デザート二種お料理も、1品1品、丁寧な仕上がりで凄く楽しめました。最後にフカヒレと蟹の土鍋ご飯がしっかりつく上に、また冷やし担々麺と最後にガッツリくるのですが(笑)美味しいので、食べられちゃいました❤️お客様は平日でしたが、会食利用、ご家族連れの方、デートの方と人気の高さが伺えます。軽いディナーコースが5800円~あり気軽に使えるところも魅力です✨ランチももちろんあり単品の担々麺1500円やコースでも3800円~と素晴らしい夜景と素晴らしいサービス素晴らしい御料理デートや記念日、お祝いの席におすすめ
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鉄板焼 grow 立川店
立川/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き
魅惑のカフェ・グルメ記録☞@ai_cha_log••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••\5500円からコース料理が楽しめる!/こちらは高級食材を使った鉄板焼きを破格のお値段で楽しめるお店六本木にも店舗があり、3月に立川にオープンしたばかりお店は賑やかな繁華街から少し離れた隠れ家を思わせる様な雰囲気の場所にお店があります.この雰囲気とこのお料理でこのお値段でいいの?!と言う驚き🫢ライブ感満載のカウンター席でいただくお料理はどれも美味しくて最高でした✨┈┈店内┈┈┈┈┈┈┈┈デートや特別な日にぴったりなお洒落で大人な空間カウンター、テーブル、個室がありテーブルのデザインがとっても綺麗✨お店の方の対応もよくて、店長さんも話しやすく面白くて30分以上話してました🤣┈┈注文┈┈┈┈┈┈┈┈極みコース12000円最高級A5黒毛和牛の炙り寿司本日のお造り(赤身肉の昆布締め)本日の一品(鶏の八幡巻き)名物A5黒毛和牛ハンバーガー活アワビとイセエビの鉄板焼きお口直し(そら豆のエスプーマ)最高級A5黒毛和牛赤身ステーキガーリックライスデザート(パンナコッタ)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈今回は高級食材をふんだんに使用した"極みコース"を食べました!ハンバーガーはとってもジューシーで、バンズはデニッシュを使用。鉄板で焼き上げてるから、外側はカリッと香ばしく、デニッシュの甘みも感じて上からかけるチーズの香りも最高な一品黒毛和牛のステーキはお肉の甘みが感じられてとても柔らか😋付け合わせにわさび、岩塩、ガーリック、そしてぷるぷるの泡醤油そのままでも美味しいし、味変でいろんな食べ方ができるのもすごい良かった✨海鮮系は鮑と伊勢海老🦞プリプリで弾力があり、ソースもとってもおいしい✨ガーリックライスは焼きおにぎり形式、お好みでわさびと塩昆布を添えて半分食べたあとはお出汁でお茶漬け風に食べました┈┈┈店舗情報┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🕐営業時間[火~金]16:00~23:00 [土日祝] 12:00~14:00 17:00~23:00🕊定休日月曜🏠住所東京都立川市柴崎町3-10-4コーラル立川ビル2F
立川にも出来た!あの有名鉄板焼きが!皆さん。こんにちは🌞。ZMAです。今回はあの都内でも人気の鉄板焼き屋さんをご紹介したいと思います🥰🥰立川にある「鉄板焼grow立川店」さんにお邪魔します。都内でも人気のグループである鉄板焼き屋さんですが、ここ立川にもこのお店が出来たのはびっくり❗️早速、お腹を空かして来店しましょう♪★極みコース¥13200頂きます🙏。★最高級A5黒毛和牛の炙り寿司いきなり炙り寿司か(`・ω・´)!しかもサシも綺麗に入った口の中でじんわりやんわり溶けていく寿司はこれは本物!★本日のお造りお造りというと自信のない店はお魚等で誤魔化しますがここはしっかりとした肉の炙り刺し。柔らかさと肉に入った脂がじんわりと溶ける。★本日の一品鶏の野菜蒸し焼き。★A5里毛和牛ハンバーガーワオ(@_@)❗️自家製のハンバーグにサクサクのパンと上からパルミジャーノを大量にふりかけて味の補正を図ってます。うん(=´∀`)人(´∀`=)❗️これは美味いわ。肉肉しいジューシー感もパンも計算されてて確かに美味い❗️★活アワビとイセエビの鉷扱焼きこんなアワビ出てくるの⁉️(΄◉◞౪◟◉`)これはちょっとヤリすぎだろ⁉️このアワビはなかなか食べられないよ。。普通ならこれで¥20000取られても文句言えない❗️アンムッ!。。。笑笑笑笑(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)文句なし!肝も豊潤でしかも身の火加減が完璧❗️伊勢海老も美味しかったけどアワビには今回軍配が上がります❗️季節的なところもなのかな??★季節のエスプーマ口直し。エアリーだねぇ〜。。だがそれが良い!口直しなんだから。★最高級A5里毛ステーキ今回はシャトーを選択しました。しかも焼き目はレアで。ミディアムレアをオススメされましたが、レアにしました。融点が低いから口当たりが柔く口に当たる瞬間が筋繊維の切れる音が心地よい。
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L'ETERRE(レテール/L'ÉTERRE)
飯田橋/フレンチ
2016年にParis16区にオープンした「L'ARCHESTE(ラルケスト)」。オーナーでもある伊藤良明シェフはオープン後、当時世界最速となる僅か5ヵ月でミシュラン一つ星を獲得した素晴らしき経歴をもった凄腕シェフ。その伊藤シェフが神楽坂に姉妹店を2023年2月にオープンしたのがココ「L’ETERRE(レテール)」である。日本店を任される料理長は田篭彬氏。フランス本国での研鑽を重ね、日本では京都のひらまつ高台寺で料理長を務めてきた新進気鋭のシェフである。そしてレテールオープン後見事に、初年度にミシュラン一つ星を獲得。お店は住宅街の一角にあり、一軒家の様な造りで隠れ家感が強い。扉を開き、階段で2階に上がるとそこまで広くはないが綺麗なL字カウンターがお出迎え。2〜6名で利用できる個室も一部屋用意されている。特徴的なのは、魚料理が美味しいこと!それもその筈、有名フランス料理店ではこぞって仕入れているという「サスエ前田魚店」の魚達をシェフが調理し昇華させ食べさせてくれる。魚もそうだが、野菜やお肉、〆のご飯に至るまでバランス良くメニューに組み込まれ、ボリュームも充分!飽きさせない構成となってます。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記おまかせコース¥28,000-▪️京小蕪▪️富山ホタルイカ▪️焼津メイゴ▷▷▷サスエ前田魚店から仕入れた魚は「メイゴ」。炭酸水で衣を作ってフリットにした「ベニエ」。上にはスペイン、ゲタリアのアンチョビがアクセント。▪️焼津鰹▪️フランス、ボルドーホワイトアスパラガス▪️パン▪️焼津金目鯛▪️和歌山ホロホロ鳥▷▷▷3kg程ある太らせたホロホロ鳥は、約3週間程冷蔵庫にて乾かし丸焼きにしている。目の前で捌いてくれるのでライブ感を楽しめます^^ソースは珍しく、肉の出汁に伊勢海老の香りがのっている。大地と海の食材を掛け合わせたソースはとっても美味でした。▪️〆ご飯▪️久美浜ジャージー牛乳▪️サラダフリュイ▪️コンテ30ヶ月チーズケーキ▪️フィナンシェ/トリュフショコラご馳走様でした!ぷはぁ〜。
神楽坂にあるレテール。店内はオープンキッチンのカウンターでライブ感が溢れます。ディナーは料理8品、バケット、デセール3品、ミニャルディーズ2品。この日のメニューは魚介類が中心で、メインはホロホロ鳥。前菜の菊芋から始まり、富山産ホタルイカ、焼津産鰆、焼津産金目鯛と北海道標津産ホタテ、真鯛と桜海老の料理。焼津産魚介はサスエ前田魚店から取り寄せており素晴らしい個体、標津のホタテは超巨大。メインの和歌山産ホロホロ鳥は、柔らかくジューシー、香りも良い。どの料理も火入れが絶妙で、クラシックな中にも田篭シェフの感性が光る料理ばかりでした。コースの構成が素晴らしく、旨味がコースを食べ進めると強くなり、そして複雑になっていきます。そして、料理によって五味の構成のバランスが違うため飽きずに最後まで食事をいただけます。デセールには、久美浜ジャージー牛乳のソルベにオリーブオイル。アルプス苺は甘みの中にほのかな酸味を感じる一品。チーズケーキとトリュフショコラは、30ヶ月熟成のコンテチーズを使ったチーズケーキ、トリュフショコラはパリの伊藤シェフのラルケストとレテールの共通のデザート。レテールでの食事は、まさに芸術と呼ぶにふさわしく、再びこの感動を味わいたいと思っています。レテール/L'ÉTERRE東京都新宿区神楽坂3-6-53とぎやレジデンス2階★
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鳥焼き 鬼つね(キツネ)
池袋/焼鳥、焼肉、居酒屋、鳥料理
今夜は鳥肉焼きのお店へ。焼き鳥屋とはまた違う、オシャレで少し駅から離れた隠れ家的なお店。グルメ友達に紹介してもらい、行ってみました。器も美しいし、新鮮だから来て良かった。少なめのコースにして、足りなければ食べたいモノをオーダーすることに。鬼つねと書いて『きつね』と読みます。なんだか素敵!そのにも惹かれました。美人鶏の薬膳スープカレーのようなスパイシーなスープ。キレイになれそう。鳥のお刺身2種類新鮮ならでは。大根の鬼おろし水に一度さらして辛味を抜き、キリっと冷やしてあるので口直しにぴったり。焼き野菜盛り合わせセルフで目の前で焼き焼き。ももの鬼焼き辛そうな韓国七味をたっぷりまぶして。ももの香草焼きもう一つはフレッシュなバジルと大葉をトッピングしており、焼いた後に乗せていただきます。アヒージョのようにオリーブオイル、にんにくオイルも網の上で温めておきます。どちらも美味しい!焼物レバー、はつ、砂肝ホルモンも歯応えがあり、美味しい。砂肝はハートのよう。シークワーサーの胡椒柚子胡椒的な!沖縄に支店もあるため、沖縄の食材もあるの。もずくと海ぶどうもオーダーしました。もずくはあまりに細くて繊細で噛む事が出来ず、もはや飲み物。つくねも追加で。美味しかったー、ふわふわ!そして銀杏焼きも。器も美しい。〆に鶏SOBA塩少なめの50g麺でお願いしました。柚子の皮が浮かぶ細麺のラーメンは黄金色に輝いて。どこまでも美しく嬉しくなりました。沖縄ブルーシールの塩ちんすこうアイス!ちんすこうが小さくINしてます!どれも美味しゅうございました。ご馳走さま。
池袋の駅の喧騒を抜けた住宅街にある穴場。すぐ近くが繁華街なのを忘れてしまうような立地にある、串に刺さない焼き鳥屋さん【鬼つね】さん。みつせ鶏を使い、美人鍋なども出している。この日はオススメを盛り込んだ【鬼つね特選コース】を♡こちら、¥2200で飲み放題も付けられるよ☆(勿論付けてます)スタートは・みつせ鶏(美人鶏)の薬膳スープでほっこり胃を温めてから!本日の一品は、池袋の老舗豆腐店・大桃豆腐のやっこピンクソルトをかけると豆腐の甘みが増す♡本日の鳥刺しは・炙りささみ刺しほんのりピンクなささみにとろろがたっぷり。・みつせ鶏の唐揚げ~極上山椒~これ、山椒ダレもバランスよく、めちゃくちゃ美味しかった!!箸休めは・鬼おろし醤油でも塩でも良い感じ!いよいよ、串に刺さない焼き鳥のスタート。・ホルモン盛り合わせレバー、砂肝、ハツの3種。鳥のホルモンを自分で焼く機会が無いから、火入れが何処までかドキドキ!?で焼きすぎたかも( ̄▽ ̄;)シークヮーサー胡椒や辛味噌、レモンを絞っても美味しい。続いて正肉。・香草焼きは紫蘇もたっぷりのっていて、網ではタレも一緒に温めて、食べる時に潜らせる!・鬼焼き見た目より辛くないので辛いのが苦手な方も全然楽しめる♡・ささみマヨ7割ほど焼けたらマヨを潜らせてまた焼く♡焦げそうでいて焦げず、香ばしさ◎・〆の鶏そばこちらは塩or醤油が選べる♪白湯ではなく透明スープに中細ストレート寄りの麺。鶏チャーシューとネギ、ミョウガのシンプルあっさり系。本日のデザートは・ブルーシール~塩ちんすこうこれも美味しい!!コースに出てくるなんて嬉しい。ドリンクは金木犀のハイボールやさんぴん茶ハイなど珍しいものもあったり、特筆としてはプレモルではなくザ・モルツの生ビールが飲めること。1階はカウンター席とテーブル席、2階はお子様連れなども気軽に楽しめる貸切会場になっていたよ。落ち着いて会食したい時にもいいね!ご馳走様でした。
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北新地焼肉さつま 六本木店
六本木/焼肉、ホルモン、居酒屋
六本木で〆の焼肉🥓どこへ行く?『北新地焼肉さつま六本木店』に行ってきました〜!金曜夜2時頃に3人で利用。店内はこじんまりとしていますが、すんなり入れたので穴場スポットかもしれません。今調べたところ、金曜夜は朝8時までやってるらしくてびっくりビールとお肉、スープなどをいただきました〜六本木で深夜までやってる焼肉屋さんを探してる方におすすめです!
北新地焼肉さつま六本木店に行ってきました。朝までやっているから焼肉好きには便利なお店です。月18:00-08:00(L.O.07:30)火18:00-08:00(L.O.07:30)水18:00-08:00(L.O.07:30)木18:00-08:00(L.O.07:30)金18:00-08:00(L.O.07:30)土18:00-08:00(L.O.07:30)
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和食しんくろ
五反田/割烹・小料理、居酒屋、日本酒バー
五反田にある和食しんくろでディナーをいただいてきました。表通りを1本入ったところにある隠れ家的なお店ですね。前菜は赤貝と春菊お生海苔の土佐酢和えは春菊の苦味が効いていて爽やか。のどぐろの炙りはのどぐの香ばしさにとろとろのウニの柔らかさが合わさが堪らない。甘鯛の松笠揚げは甘鯛の皮がサクサクで香ばしかった。岩手県産の生牡蠣は自家製ポン酢ジュレと一緒にいただきます。白子天ぷらと和牛ロース包みは白子と牛肉が絶妙な組み合わせでした。〆は魚沼産コシヒカリ”雪しずく”土鍋ごはんになります。お膳になっていて味噌汁、漬物の他にメジマグロ刺身、ちりめん山椒、明太子、ぶり味噌が出てきます。
しんくろ五反田黒を基調にしたシックでモダンな内装。落ち着くハイセンスな空間でした!コースの内容もボリューム満点で全ておいしくて大満足...♡「金柑と柿の白和え」はくるみが入っていて組み合わせ天才すぎる!日本人で良かった~🥲!と感慨深くなりました(笑)本当に美味しかった!食べきれなかった土鍋ご飯はおにぎりにして持ち帰れます♩やったー嬉しい~!instagram@mogomogotaberu☝︎フォロー待ってます☺︎
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oh kama bar(オカマバー)
道玄坂/釜飯、居酒屋
📍ohkamabar/渋谷【お釜ご飯が絶品!裏渋谷の隠れ家🥂】ーーーーーーーーーーーーーーーお店の入り口がひっそりしていて分からない…😂中に入ると大人がにぎわう素敵な空間。良い距離感のカウンターで女性同士やカップル多め。お釜ご飯の種類が多くて超迷いましたが、ここはやはり親子釜飯。キラキラのイクラ👏ナチュラルワインや焼酎も豊富でなんでも合う。炭火焼料理だからお肉も本当に美味しい🥹【最寄り駅】渋谷駅徒歩10分【営業時間】17:00〜23:30【予算】¥5,000〜【住所】東京都渋谷区道玄坂2-20-102F【電話】050-5600-3784ーーーーーーーーーーーーーーー東京を中心に"お洒落×カジュアル"なお店をご紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_渋谷.
渋谷駅から徒歩8分くらいのところにある隠れ家的居酒屋。推しメニューは名前の通り、おかま...ではなくお釜飯。そのほかにもメニューは豊富で、ドリンクのフルーツ系サワー類は冷凍果肉がゴロゴロと入った贅沢なサワー。なんとこれで600円。ほかにもささっと食べられるメニューとしては牛タンのカルパッチョやシラスと海葡萄のサラダ、ゴルゴンゾーラのハムカツなど、どれを食べても美味しくてかなり満足度が高かった。美味しいだけじゃなくて見た目のこだわりもしっかりあって写真も映えるのは嬉しいよね。釜飯は全部で7種類くらいあって、明太子やいくらやシラスなど魅力のあるメニューが多い中、牛テールの釜飯を注文。牛テールの旨みとたっぷりのネギが組み合わさった手が止まらない味わい。ちょっと骨が残って食感が悪い瞬間があったのが難しいポイントではあったけどね。お値段もお手頃だしまだ1周年くらいで穴場なので今のうちに予約しちゃって行くのがおすすめ。接客面もとても良くて、食後のサービスであったり、注文料理の提供が遅くなった時の店員さんの姿勢とかもとても心地よかったりしたのでおそらく近いうちに予約は取りづらくなってくお店だと思う!
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一石三鳥 別邸
西麻布/ろばた焼き、居酒屋
素敵空間で素敵和食のコース、飲み放題のクオリティも素晴らしい❗西麻布交差点近く。路地の路地を入る、隠れ家的な場所。店内には個室3室に、カウンターが、波立つような、ラインでオシャレ。【蒼天コース】炉端でじっくり仕上げた焼物と土鍋ご飯|別邸満喫コース(全8品)1日1組限定!超破格の3Hプレミアム飲み放題付※食べログ限定掲載【先付】海老芋唐揚げ湯葉餡掛け海老芋は、一度出汁で煮て、度揚げ湯葉のあんかけを掛けている。出汁の風味と海老芋の甘さが際立つ塩味でめちゃめちゃ美味しかった❗【前菜】三点盛り合わせ・アワビ土佐和え高知の郷土料理・牛肉赤ワイン煮の春巻き・あんぽ柿のクリームチーズ巻き【造り】本日の鮮魚三点・さわらのこぶじめ備長炭皮目焼き、香ばしく、備長炭の薫りがしっかりで珍味感が増す・鹿児島県産石垣鯛・青森県産活け水タコ花飾り【椀物】海老真薯西京味噌仕立て海老しんじょうの海老の食感と西京味噌の優しい甘さが素晴らしい【温物】毛蟹玉地蒸し毛蟹が乗って、毛蟹の旨さと香りが浸透しお上品な味わい【焼前】穴子飛龍頭炊き合わせ飛龍頭...ひりゅうず穴子のがんもどき【焼物】真鯛幽庵焼き木の芽味噌明石の真鯛。下仁田ネギ、根セロリを、中央にある炉端でじっくり焼き上げ【食事】・合鴨と鞍掛豆の土鍋ご飯・赤出汁【甘味季節】・ほうじ茶のアイス・栗の羊羹、ホワイトボールお食事に合わせて、飲み放題にある日本酒をグラスに少しずつ入れていただき、勝手にペアリング形式にしてもらいました。日本酒は色々と入れ替わるよう。御料理は月替わりでメニューが変わるので、リピートする楽しみまた、飲み放題にはなんと山崎が入っていたり、プレミアムな飲み放題です。飲み放題のクオリティがかなり高い❗このお値段設定で、御料理の質やサービスなど考えるとかな~りコスパよい。一石三鳥グループのお店にはもぅ何軒か伺わせていただいているがこちら、ちゃめちゃ気に入りました❗素敵な雰囲気でヘルシーな御料理、丁寧に作られている。
🏷『保存』しておくと便利☺︎他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume📍一石三鳥/西麻布秋を感じる本格日本料理が味わえました🍂江戸時代をモチーフにした和空間が落ち着く🇯🇵土鍋ご飯にイクラも乗せて美味しくてほっこり…新鮮な魚やこだわりの素材、和食好きにはたまらない!素敵すぎて他の店舗もすごく気になりました😳月替わりの蒼天コースがお得です💁♀️-----------------------●東京都港区西麻布1-8-12ARISTO西麻布1F●050-5600-7311●六本木駅徒歩6分●17:00〜23:00●12,000円〜/1人-----------------------東京中心に『お洒落×カジュアル』なお店をご紹介🗼【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino-----------------------
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