【2026最新】東京で高級なランチにおすすめの中華料理

【乃木坂結】オシャレな中華料理店🇨🇳🐼お料理はコースもありましたが今回はアラカルトで❤︎シェフはミシュラン１つ星獲得のお店で修行されていた方みたいです…！店員さんの接客も素晴らしすぎた🥲居心地良く過ごせました〜去年オープンしたばかりのお店で穴場ですよ✌️📍東京都港区南青山1-23-12m&one南青山1F

〜三乗が織り成す四川料理の名店笄Ji-Cube〜⁡⁡皆さん。こんにちは☁️。ZMAです🙏。今回は中華、しかも四川料理のコースをご案内致します🇨🇳。四川料理は中国八大料理のひとつで始皇帝の時代から形成された料理文化。⁡夏の締めくくりにピッタリなお店をご紹介します。⁡六本木にある「Ji-Cube」さんにお邪魔します🖐🏻。"Ji"というのは笄町という地名から。六本木の住宅街の中に今回のお店はあります☀️⁡★ランチコース¥6600頂きます🙏。⁡中華料理のランチコースの中では群を抜いてコスパが素晴らしいですね✨一番下は¥4000というのだから驚き(´⊙ω⊙`)💧。⁡⁡★牛肉のガーリックソースがけ赤、緑と灰色の器に美しい盛り付け✨。よだれ鶏のような味ですが辛味はあまりなくニンニクの香りと牛の旨味が広がります😊⁡★干し海老と冬瓜のスープ夏の中国野菜にはやはり冬瓜✨。滋味溢れるスープと冬瓜の優しさが胃を温めてくれます。⁡ここでスタッフさんから、「○○様。。もしかしてジマ様ですか❓」Σ(ㅇㅁㅇ;ﾉ)。。何故バレた。。。💦💦いつも拝見してるとのことです🙇🏻‍♂️💦。。⁡⁡★蒸し点心上からマンドゥ、菠薐草イカ饅頭、加藤ポークの枝豆焼売、エビ餃子の4種。どれも可愛らしく一つ一つの味わいが上品ですね☺️⁡★二種小籠包ひとつはトリュフ小籠包。もう一つは麻辣小籠包。トリュフとは豪華❗️ではスープを、、ｽﾞｽﾞｯ。⁡(｡☉∆☉)ﾜｧｵ☆これはフカヒレの小籠包に並ぶかもしれないお味💦💦麻辣はピリ辛で2つの異種小籠包とても楽しめました⭐️⁡★揚げ点心春巻きとマーラーカオのような揚げ物。中の餡が湯葉や五目食材でこれまた楽しい😄⁡★穴子と揚げ茄子の麻辣ソース穴子、茄子どちらも下の山椒の効いたソースにピッタリ❗️(*･ω･)ｿｰｽｶﾞﾓｯﾀｲﾅｲ。。気を利かせてシェフが花巻を用意してくれました😋。たっぷりと舐って残さず食べます笑笑⁡★フカヒレご飯(꒪ꇴ꒪(꒪ꇴ꒪(꒪ꇴ꒪;)💦ランチでフカヒレ。。贅沢すぎるょぉ〜。しかも¥6000ですよ💧。。。。😂🤣そりゃ美味いよ❣️圧勝だよ🤣⁡

中華百名店銀座嘉禅で特大ふかひれ入り海鮮コース一品毎に美しくも美味しいお料理とペアリングのお酒をいただきましたカウンターや個室などがある店内銀座の一等地にあり店内インテリアも素敵でラグジュアリーな空間ですまずはローランペリエキュベ華やかな香り！エレガントなシャンパンからスタート美味酔蟹海胆渡り蟹と雲丹の紹興酒漬け北海道根室産の雲丹紹興酒の香りと深みと相成りますこちらの中華は香り高さもかなり魅力的だと思いました蜜汁西斑芽猪肉イベリコ豚の香港風チャーシュー黒砂糖で煮込んだ大豆添えイベリコ豚の芳醇さに旨味が凝縮黒砂糖の甘い香りも良き香芒生汁龍蝦伊勢海老のマンゴーマヨネーズソースミックスリーフ添え立派な伊勢海老はうっとりな美味しさマンゴーのフレッシュでオリエンタルな香りのマヨネーズが引き立てる！鮮やかなオレンジ色になった皮はパリパリ美味しくて丸ごといただけてしまいましたALBARINOアルバリーニョ2022安心院（あじむ）白ワイン新潟市南区新飯田産アルパリーニョ使用海鮮のお料理に合うようにとご用意していただきました目覚める様なドライさが素敵です紅焼鮮鮑魚活鮑のオイスター姿煮込み火力の強い中華ならではのなせる技絶妙な火の入り方が素晴らしく鮑の美味しさがMAXまで引き出された逸品にCALERAピノ・ノワールセントラル・コースト果実感が豊かな赤ワインのセレクトが嬉しい脆皮廣東焼鴨兩食嘉褝名物焼きたて廣東式ダックと北京ダックロールソースは干し梅と八丁味噌じっくり仕上げたであろうダックの美味しさソースも2種それぞれの味わいで楽しめます貴腐ワインカルム・ド・リューセック2019白歴史ある洗練された貴腐ワインが優雅にお料理とマリアージュされます紅焼大鮑翅秘製黒松露汁シェフのスペシャリティ特大フカヒレの煮込み特製トリュフソース人生で食べた中で一番大きなフカヒレで感動です幸せな気持ちでいっぱいになりました陳醋汁白灼和牛茄子和牛の湯引き湯香港熟成黒酢のソース和牛をこんなにさっぱりと美味しくいただけるなんて湯引きする和のテイストも含んだ中華で外国人のお客様も多いのも頷けますね

この夜は久しぶりに銀座嘉禅へ。シェフおまかせディナーコース。今回も素晴らしかったです！！黒松露蜜汁叉焼肉焼きたて香港チャーシュートリュフ蜂蜜風味。トリュフと大葉、香りの強い2つがぶつかり合うこともなく、お互いを高め合うような味わいに感激。クラゲの歯応え、美しい盛り付け、花との相性も良き。最初グレープフルーツかと思いました笑。スターターから胸トキメク！蟹黄蟹肉扒蒸水蛋中華風茶碗蒸し蟹の内子の蟹黄ソースこんな色の茶碗蒸しは初めて。濃厚で、ワインも苦味を感じるものでスッキリ辛口のものを合わせて。ワインのボトルデザインが可愛くて。お店の方も中身より外見を褒められると苦笑いされてました。勝ち気な姫のようなワイン！脆皮廣東燒鴨兩食嘉禅名物焼きたて廣東式ダックを2種の食べ方で干し梅のソース、八丁味噌などのソース、オンリースキンでと欲張りオーダー通りにしてくださいました。器もこのためにあるような。器好きにはたまらないコレクション。陶板紅燒大鮑翅シェフのスペシャリティ特大ふかひれ（加翅）の姿煮込み+2,000円でトリュフソースに変更できますモウカザメ(ネズミザメ)。ふっくらした、たっぷりサイズのふかひれ。大満足です。大澳蝦醬炒通菜配香炸桜海老蘿蔔糕空心菜の伝統的な海老味噌炒め桜海老の揚げ大根餅添え野菜の中でも空芯菜が大好き。細めの赤いパプリカが色鮮やか。大根餅ってあまり好きじゃなかったのだけど、フライにした桜海老をトッピングすると、こんなにも別物になるなんて。香芝麻汁白均A4西冷和牛A4サーロインと赤茄子練り胡麻とカシューナッツのソーストロける赤茄子、薄切りのサーロインと、どちらも口の中で解けるような味わい。徳島県阿波赤鳥濃湯鶏絲湯麺徳島県阿波赤鳥の濃厚鶏出汁スープヌードル老鶏かしら…出汁の味が濃いわと話しながら、細くて硬めの麺がめちゃ好み。香港、マカオでも食べたなぁ。甜蜜蜜本日の香港デザート盛り合わせ大好きなマンゴーのプリン、ランブータン、珍しい！ストローでまず中のあったかいカスタードを吸っていただく蒸し饅頭。精選中國銘茶シェフ厳選の中國銘茶桃とりんごの烏龍茶、これスッキリしてるのに、可愛らしい桃、りんごの香りが最高！！

ホテルオークラにある桃花林でお祝いをしました。家族のお祝いや記念日に利用するのがおすすめです。ここの中華は本当に絶品で、家族のお祝い事の度に利用してます。今日はおばあちゃんの米寿のお祝いでした。おめでとう。

ミシュランも獲得したみたいですね！コリドー街のど真ん中にあるビルにある中華屋さんです。色々頼みましたが小籠包は美味しかったです！基本的にレベルは高いので食べ物は問題ないと思います。ただ接客に関してはなかなか気づいてもらえなかったりしたので、本当にミシュランかな？と言う感じはありました。普通にしてれば普通レベルの接客だとは思いますがミシュランと聞くとレベルががってしまって…という感じです。コスパもいいですし、いいお店だとは思いますよ！

記事が気になった方は「銀座CANTON」で検索🔍春の新作メニューが登場！今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️上海本店がミシュラン2つ星を獲得！ついに上海の大君レストランが日本へやって来た！！🇨🇳CANTON８/喜粤8銀座店🇨🇳https://canton8.jp☎️050-5589-5740☎️⏰[月～日・祝]11:30～15:30(L.O15：00)17:30～22:00(L.O21：30)⏰😴不定休😴🏠東京都中央区銀座8-2-1ニッタビル8F🏠🚶‍♂️銀座駅より徒歩5分🚶‍♂️18:00に来店。予約していたのでテーブルの準備が整い、すぐ通されました。広々とした清潔感のある店内。外の雷雨の冷たいが、中は温かくなんと居心地が良い事か！上海本店がミシュラン2つ星を獲得したお料理をいただけるのが楽しみで仕方がありません。価格もリーズナブルで手軽に食べれるミシュランとしても有名です。【春の新作コース】をいただきます🌸飲み物は3杯付いてきて¥5000【生ビール】×2🍻生ビールは仕事終わりに最高の一杯！【ホットプーアル茶】☕︎冷えた身体が中からポッと温まる感覚がありました。【前菜】🐷パリパリ皮の豚角煮トロトロ豚焼豚木耳【点心】4種🍤本場点心師が作る点心。運ばれて来た際の香りが良い！具材の味が際立ちます。この皮のもちもち感、業はこの店しか出せません！【ジャガイモの極上スープ】🥔インカの目覚めを贅沢に使用したトロトロスープ。飲めば飲む程、体の内側から温まる。【新作ワンタン麺】🍜メインのワンタン麺。一つ一つが大きい食べ応えのあるワンタン。細麺で食べやすい。スープはあっさりしてます。疲れた胃を最後まで労ってくれるコース。【香港式ホットカスタードパイ】🥧初めて味わう常時、温かいパイ感覚。ここに来たらこれは食べなきゃいけないでしょ‼︎この︎スイーツで春の新作コースが完成します。蒸し料理の頂点とも呼ばれる点心。そんじょそこらの中華料理店の飲茶じゃありません！中でも海老の水々しさがたまらい…この一つに中華料理人の業が感じられます。※通常は2個入りで¥500台で提供されるとの事でした。