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五代目 花山うどん 銀座店
築地/うどん、居酒屋
群馬・館林のご当地麺「ひも川うどん」が味わえ海外からの観光客にも大人気で行列覚悟のうどん店。ランチメニューは鬼ひも川うどんの「鬼釜」や2種類のつけつゆで味わう「ざる二味」、天ぷらや丼ものとセットになった花山御膳、鬼御膳などがあります。うどん天下一決定戦という大会で3年連続日本一に輝いた麺幅およそ5cmの平たいうどんはコシはしっかり食感もっちもちでツルツルと喉越しが良く、折り畳んだ状態で旨みたっぷりの鰹出汁つゆに絡ませて口に入れるととても美味し〜い(^o^)大好物海老とカボチャの天丼も少し甘めのつゆとよい感じで絡まっておりサクッペロリと完食!御膳注文はうどんを大盛りにすることができ両隣の女子は大盛りにしていましが、私は普通盛りで充分満足しました。
【五代目花山うどん】銀座にうどん大会で3連覇したうどんの美味しい店があると知り、行ってきました🙌🙌群馬の郷土料理らしく、大正時代〜昭和三十年代まで販売してたとても幅広い麺、「鬼ひも川」を五代目によって復活されたそうです🤔行ってみると、すでに満席。外に予約ボードがあり名前を記入し、10分ぐらい待ちました!入店すると、常に入店待ちが続いてた事から超人気店がわかります✨初めて食べた鬼ひも川は一度食べるとわかります!美味い😋天ぷらも大きめの野菜たちがサクサクで食べ応え抜群!!こちらのお店では、もう一つ「鬼釜」というメニューも人気らしいので、次回はそちらにしたいです😊✨=======================店名🏠:五代目花山うどんエリア🏝:東銀座予算💴:ランチ¥1,000~¥1,999ディナー¥3,000~¥3,999食べログ🍜:3.58予約難易度⚠️:非常に混んでる=======================
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