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酒場つむぎ堂 新宿店
西新宿/鳥料理、餃子、居酒屋
仕事終わりの飲み会で利用しました。今回で2度目の利用になります。新宿西口の飲み屋街にある路面店で、平日の19:00ごろに行きましたがほぼ満席でかなり混み合っていました。今回予約したので利用できましたが、利用するときは予約した方が良いかもしれないです。店内はテーブル席、カウンター席、個室席、テラス席があり、今回はテラス席に案内してもらいました。とりあえず生ビールで乾杯。混み合った中でもドリンクの提供は速くて好印象。店員さんからおすすめしてもらった茹でタン、呑める餃子、国産鶏の肉汁焼きと鶏の刺し盛り合わせを注文。お通しはタン先の甘辛煮。かなり煮込まれているようでとても柔らかく、お酒が進む程よい濃さの味付けがたまらない!鶏の刺し盛り合わせはももとムネの盛り合わせでした。肉厚で口当たりが良く、ももは弾力、ムネはしっとりとした食感がやみつきになります。特製タレとわさびでいただきましたが、間違いない一品かと思います。呑める餃子は思ったよりジューシーさはなかったですが、モチッとした皮と味付けが好みだったので箸が止まりませんでした。茹でタンはお通しのタン先以上にかなり柔らかくて、お店仕込みのわさびとの相性が良い。鼻にくる辛さはなく、これがあるないで風味が変わるのが面白い!旨味もあって、おすすめされるだけのことはあるなと感心。国産鶏の肉汁焼きは店員さんが丁寧に食べやすいようにハサミでカットしてくれます。ほんのり香るスパイスと旨味がある鶏の肉汁、そして弾力があるもも肉と皮目はパリッとした食感が最高!これは本当に食べるべき一品!また機会があれば利用したいです!ご馳走様でした!
【タイトル】"茹でタンがホロホロすぎて。。”【最寄駅】新宿駅、徒歩7分【来店時間】月曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】あり【利用人数】5名【予算】4,000〜5,000円【注文内容】茹でタン(1枚)550円国産鶏の肉汁焼き1,280円呑める餃子(12個)870円など【概要】新宿にある大衆居酒屋「酒場つむぎ堂」今回プレオープンで来店させていただきました♪小滝橋通りから少し路地に入ったところに位置しており隠れ家的な居酒屋になります。店内はかなり明るくオープンなイメージ。カウンター・テーブル席・個室など、複数の席があるので様々なシーンで活用できそうです!新宿は怪しい居酒屋も多くて外してしまうことが多々ありますが、このお店は間違いないお店です。名物「茹でタン」が非常に美味しいので是非一度来店してみていただきたいです!【レポ】☆茹でタン(1枚)550円箸で切れてしまうほどのホロホロな茹でタン。トッピングされているワサビとの相性抜群。これを食べるために週1で通ってもいいのではないかというクオリティです。コスパも抜群。☆国産鶏の肉汁焼き1,280円店員さんがその場で切ってくれます!ボリューム満点で注文必須メニューかと思います。肉汁たっぷりでたまらない。。ライスと一緒に食べたい逸品。☆呑める餃子(12個)870円一口サイズの餃子。呑めしませんでしたが酢胡椒との相性抜群。ご馳走様でした!
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うな串 焼鳥 う福 代々木店
代々木/うなぎ、焼鳥、居酒屋
《うな串焼鳥う福代々木店》@代々木☆☆☆テーブル席とカウンター席、予約可、カード可、PayPay可、喫煙可体調:疲れ、不調、軽い二日酔いほぼ新宿のれん街の人気店。前、のれん街ではしご酒した時は入れなかったので。のれん街って煙草吸えるお店多いですよね、珍しい。くりから串をはじめとする、うなぎを使ったつまみがメインのお店です。さほどメニュー数は多くないので、くりから串以外そんな食べる物なかったりするんですけど、はしご酒地域にあるし問題ないかと。私はあまりうなぎに詳しく無いので、普通に美味しいなと思います。梅のやつとか美味しかった。うなぎのメニューは、うなぎがちょこっとだけなので、物足りなくは感じます。軽くしか飲み食いしていませんが、うなぎだし、割高ということは無いかなと思います。たまにキャンペーンとかやってるみたいなので、そういう時に行けば、沢山うなぎ食べれて楽しいかもです。それかやっぱり、はしご酒で、ちょっと寄るとか。
代々木周辺は比較的好きです。飲食店は多いけどごちゃごちゃしてないし、なにより美味しい穴場のお店がとても多い😋塩味の串焼きをハイボールでいただくのが本当に好きです🙋♀️
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