鉄板焼 しろや 銀座亭
銀座/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き、創作料理
鉄火巻きを食べてきました鉄板焼しろや銀座亭牛タンランチは¥1,800-秋田こまちのごはんはおかわりできますとろろもついてますサラダは冷えていてドレッシングも美味しいデザートはバニラです鉄板焼しろや銀座亭東京都中央区銀座5-9-16GINZA-A53F
平日のランチで訪問しました。事前に一休でネット予約をしました。一休で予約すると同じコースでもスパークリングを含む1ドリンクが付いてお得です。銀座駅から徒歩5分ビルの3階にあります。エレベーターの扉が開いたらすぐお店です。店内は想像していたより、こじんまりとした感じです。席に案内してくれますL時型の鉄板のカウンター席です。⚀【あずまコース】国産牛赤身ステーキなど全5品4800円【御献立】・先付・彩りサラダ・焼野菜盛合せ・国産牛赤身ステーキ100g・ご飯香の物汁物➕700円で特製ガーリックライスに変更しました。・本日のデザートとても感じの良いシェフが目の前で調理をしてくれますお肉はミディアムレア目の前の鉄板で野菜を炒めお肉を1口大に切りお皿に盛り付けてくれます。藻塩、黒糖醤油、岩塩で食べます。まずはお塩から食べて1番個人的に美味しかったのわわさびをつけてお醤油で食べるステーキが1番美味しかったです。黒糖醤油が抜群に良かったです。ガーリックライスも鉄板の上で調理してくれます別におこげも焼いてとても美味しかったです。最後にデザートを食べて満腹になりました。シェフがお見送りしてくれました。現金またはクレジットカード
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北海道海鮮・個室情緒 ～ ２３番地 ～ 新宿東口店（【旧店名】にほんいち）
歌舞伎町/かに、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
こちらは新宿駅の中央東口から徒歩1分の駅近好立地の北海道の海鮮が楽しめる完全個室の居酒屋。日本酒マイスターが常駐しているのでお酒と料理とのペアリングもバッチリです。こちらのお店では単品飲み放題にハートランドの樽生ビールや越乃寒梅・男山・紀土・辛丹波のプレミアム日本酒4種が入ってるんでそちらをお願いし、早速ハートランドで乾杯。料理はまずはメニューに「スタッフ一押し」の表記のあるトロサーモンの塩麹和えからスタート。ねっとり脂の乗ったサーモンに塩麹の塩味が合わさってこれはお酒の進む一品。北海道名物のラーメンサラダはさっぱりと食べられますが、コシのあるラーメンも入ってるのでしっかり食べ応えあってアテにもなるのがいいですね。お次の大漁板盛りはお店の名物メニューで、お刺身の盛り合わせが何と2人前で500円とゆう超破格値。お魚も初めて食べる赤サバってのも入っててどれも新鮮。これは注文マストかと。まだまだお腹に余裕あったので、こちらもお店の名物となっている本ズワイ蟹のぶっかけ出汁巻き玉子に、本鮪とトロサーモンの2種の極ユッケ刺し、地鶏のチキン南蛮、トロほっけの炉端炙りを追加。どのメニューもかなりのボリュームなので少々食べすぎた感ありますが、どれも美味しいんで残さず完食。特にトロほっけは今まで食べた中で1番分厚いんちゃうかってぐらいの分厚さでした。〆には北海かに&かに味噌まみれ丼をシェアしましたが、ご飯の上にはかにの身とかに味噌がたっぷりトッピングされた贅沢仕様。もうこれは間違いのないやつですね。最後までペロッと頂き、超絶腹パンでディナー終了。メニューめちゃくちゃ豊富やし、コスパいいしお酒のメニューも取り揃ってるので、ここはおすすめのお店です。駅近やから終電ギリまで飲めるしね。
華金の新宿で当日でも予約ができたのでこちらへ。新宿の人混みとお店探しの困難さはすごい。そんな消去法的に入ったお店でしたが、かなり当たり🎯刺し盛りが値段を忘れてしまったけど破格でした。確か500円とか。どのおつまみも美味しく、最高の華金となりました🌸
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