焼肉牛印 銀座店
新橋/焼肉、韓国料理、ホルモン
焼肉屋さんの肉割烹♥なイメージ。贅を尽くした季節限定松茸尽くしのフルアテンドのコース♪が最高でした❗️銀座、電通通り新橋の方が近い場所焼肉トラジの最高級店舗季節限定のコースを楽しみにかなり前から予約して平日ディナーにて伺いました。お店は地下になりますが、外観入り口から高級感漂う雰囲気と、ライティング店内はオシャレで、全室個室になっています天井は繋がっているので、何となく回りの気配やガヤガヤ感は聞こえる感じ-松茸尽くしコース-25000円【国産松茸】秋の味覚、松茸をふんだんに使用した特別コース。こだわりの長期肥育の雌牛と松茸のハーモニーを楽しめる期間限定コース(要2日前予約)※お店の方がお肉を目の前で最高の状態に焼いて提供されるフルアテンド制ペアリングワイン3杯5500円をつけました(ちなみに5杯、日本酒3杯、ノンアル3杯もあり)~以下いただいたコース内容~・松茸の土瓶蒸し・肉寿司増田牛あぶりロース肉寿司・松茸フライ和牛タルタルソース・タンの赤ワイン煮込み・厚切りタン・厳選赤身の厚切り→ともさんかく・厳選赤身の薄切りロース→イチボ・季節の焼き野菜・お口直し・シャトーブリアンステーキサンド・季節の水キムチ・本日の厳選赤身タレ焼き・特選サーロインと松茸のすき焼き・松茸の土鍋ご飯・素冷麺・デザート黒プリンモンブランアイスクリームさすがトラジの最高級店、お肉もこだわり焼き師の方もしっかりとしたサービス惜しみなく使われる松茸の量は半端ない量だったこの日使用されたお肉は最初に見せてくれた群馬県高崎市箕郷町産、増田牛。増田牛とは群馬県榛名山の麓箕郷町で増田順彦氏が丹精込めて育て上げる、こだわりの黒毛和種のメス牛お肉の盛り付け方も、綺麗に盛られまた、ペアリングをしたワインは良いタイミングで提供普段使い出来るコースや、コースランチもあるけど今回はこの時期しかいただけない旬の松茸を贅沢に使ったお肉とのコラボレーションを惜しみ無く堪能した
新橋駅銀座口から歩いて焼肉牛印銀座店を訪れました。2022年11月14日(月)にオープンした焼肉トラジの新スタイルの焼肉店です。個室で焼き師がつくフルアテンドの極上焼肉コースが楽しめます。黒毛和牛はトラジファームのトラジ和牛が使われています。個室に通されて一杯目は山崎のハイボールにしました。濃いめで香りが良いです。参の牛コースを食しました。サーロインと季節のフルーツは、サーロインがイチジクともに出されレモンで香りづけされています。サーロインは口の中でとろけるように柔らかく、イチジクは完熟して甘味が効いています。タルタルユッケの手巻きは、ねっとりとして胡麻油の風味がよく、イチボの旨味がたっぷりです。厚切りタンは、一切れ目を酢橘をかけて食し、二切れ目は山椒味噌をつけて食しました。厚切りタンはミディアムレアに焼かれており、しっとりとして柔らかく瑞々しさを感じます。焼き加減が絶妙です。ヒレ芯のカツサンドは、パンが軽くサクサクとして香ばしく、ヒレ芯が大変に柔らかくて歯がスッと入り、口の中でとろけるようにして無くなりました。本日の厳選赤身2種はイチボとランプで、焼き野菜2種はマッシュルームと蕪です。先にイチボと蕪が一緒に焼かれました。蕪は仕上げにイチボを上にのせて焼かれています。イチボは大変に柔らかく口の中でとろけるように無くなります。蕪はホクホクとして柔らかくイチボの肉汁を吸って旨味があります。ランプはマッシュルームとともに焼かれました。マッシュルームの仕上げには上にランプをのせて焼かれていました。しっとりとして柔らかく噛み締めるほどに味わいがあります。マッシュルームは芳醇な風味とともに傘の中からランプの肉汁が溢れてきます。炙りロースは、黒七味と昆布出汁のつけ汁で頂きました。ロースが口の中でとろけて黒七味のピリッとした辛味が美味しさを増します。ハラミの小丼は、大分県産の卵黄をのせて頂きました。ハラミは厚く外側が香ばしくて噛み締めるほどに味わいがあり、卵黄が大変に濃厚で味わいで、ライスの炊き具合も良く食が進みます。コースを食べ終えると満腹感とともに幸福感に満たされました。○参の牛コース税込16500円
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
古里屋 秋葉原店
神田・秋葉原・御茶ノ水/韓国料理、焼肉、居酒屋
@shino_5082◁美味しいお店情報はここ🍽️【古里屋秋葉原】〜𝒐𝒓𝒅𝒆𝒓〜✅センマイ✅オイキムチ✅トッポギ✅チーズヤンニョムチキン✅海鮮チヂミ秋葉原駅近くにある韓国居酒屋古里屋さんへ行ってきました🌶️注文はタッチパネル式ですが、メニューブックも常備してます。オイキムチやセンマイを食べながら、センマイに絡めてあるタレが塩ダレだったのでビールに合う!トッポギが来ましたが、写真よりも大分多い😳豚の皮も炒めてあり、美味しい!けど辛い🥵辛さに負け、少しだけ食べました。チーズヤンニョムチキンは1つ1つの唐揚げが大きくて、ヤンニョムソースとたっぷりかかったチーズが美味しい!甘辛いソースで少し辛かったですがチーズと食べるとまろやかさが加わり、丁度良いバランスになります。海鮮チヂミも魚介の具材も多くは入り具沢山!そのまま食べても十分味が付いています。どの料理も思った以上にボリュームがありましたが、辛さ負けてビールを結構飲んでいたから早めの満腹に!チャミスルも飲んでた🍻メニュー数も多い、それに料理の量もたっぷりですが、大味でない所が良い!3〜4人で来店すれば、ボリューム的にもちょうど良いと思います!▼他のPOSTはこちら▼@shino_5082_韓国@shino_5082様、ご協力ありがとうございました😊
『古里屋』さんに行ってきました🇰🇷餃子やヤンニョムチキン、キンパなどをテイクアウト!全部本格韓国料理!どれも美味しかったな主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
星評価の詳細
ダルビッマル(달빛마루)
歌舞伎町/韓国料理、焼肉、居酒屋
新大久保でランチだけど夜のピクニック体験ができるお店🏬韓国料理とイタリアンをコラボした新しい新感覚の韓国を味わえる🩵お店の入り口は地下を降りて、店内に入るとまるで別世界!暗めのライトが店内を照らしていて、天井からランプが下がってい森の中にいるような店内桜の木や月のオブジェも🌕綺麗でした😍マル、ダルビランチセットを注文しましたが、どのメニューも美味しかったです♪
西武新宿駅2分◆お洒落な空間でフォトジェニックな韓国料理はいかが♪980円の飲み放題も◎炎が立ち上り迫力のある「ボルケーノ鍋」や多彩な食感が味わえる「コーンチーズケランチム」、グラスからはみ出すほどフルーツが飾られた「フローズンサワー」など様々なメニューが楽しめる。店内は桜の木と丸い月のオブジェ、数多の電球が星空のよう!住所東京都新宿区百人町1-1-4T.KビルB1F電話番号050-5890-7479営業時間[月~日・祝]11:00~翌05:00(L.O4:00)定休日なし
釜めし大統領
銀座/韓国料理、焼肉、居酒屋
女子会な日、銀座にある【釜めし大統領】さんでランチ~。釜めしという名前+大統領!?と、もはやネーミングセンスにもってかれて入店(笑)入ってから、和食の「釜めし」ではなくて、韓国式な「釜めし」であることを知ることになる★韓国料理屋さん、とか、焼肉屋さん、はよく行くのだけれど、韓国式釜めしと韓国料理のお店は初訪問。お店は銀座一丁目の駅から徒歩5分くらい、東銀座駅からは徒歩3分くらいの場所にあって、店内のインテリアは普通のダイニングレストランみたいな感じ。いわゆる韓国居酒屋のようなネオンサインに溢れるわけでもなく、カウンターとテーブル席の両方があったよ。・釜めし&スンドゥブランチに、ドリンクオーダー。この「大統領釜めし」が今まで思っていた釜めしと全く違っていて、釜で炊いたご飯=釜めしらしい!具だったり、醤油などの調味料のお味がある、とかではなく釜で炊くごはん。あ、「大統領」はどこから来たのか?聞きそびれちゃった...( ̄▽ ̄;)店内中央で一斉に釜でご飯を炊くさまはなかなか迫力もあって圧巻!ちょっと面白い。炊き立てのご飯はお米がツヤツヤのピカピカ。1合2膳分ずつ入っていて、なんだかひとり1釜あると全力でご飯を食べてしまう感じに(笑)「大統領スンドゥブ」は辛さはあまりなく、ご飯のお供にぴったり。ああ、ここでも「大統領」が気になる:(;´꒳`;)たまにはこんなランチもいいね、ご馳走様でした。
日本初!韓国スタイルの釜めしが楽しめるお店「釜めし大統領」韓国市場をイメージしつつ、お洒落で落ち着いた雰囲気の店内で釜めしをはじめスンドゥブやサムギョプサルなど本格的な韓国料理を楽しめます🎵場所は松屋銀座の真裏くらい浅草線銀座駅A8から徒歩3分東京メトロ銀座駅A12から徒歩3分JR有楽町駅からも徒歩10分弱銀座のど真ん中にありながらも肩肘張らずに気軽に美味しい料理を楽しめるのも魅力のひとつ🙌店内はカウンター席とテーブル席平日でもすぐ満席になってしまうので予約がベターです!
星評価の詳細
星評価の詳細
ホルモン焼 幸永 新宿東口店
歌舞伎町/焼肉、韓国料理、ホルモン
買い物帰りに利用しました。歌舞伎町1番街にあるこちらのお店ですが、以前東新宿の店舗にお邪魔したことがあり、美味しさが忘れられず今回は新宿東口店へお邪魔しました。東新宿店はややこぢんまりとしていて、ホルモン焼肉屋さんらしさ溢れる店内でしたが、こちらのお店はとても清潔感のある店内で、黒を基調としたシックな雰囲気。着席してとりあえず生ビールを注文。生ビールはプレミアムモルツでした。ジョッキがよく冷えていて、無難に美味しい!そして提供がかなり速い!極みホルモンやヤゲンナンコツ、鶏もも、せせりなどを注文してじっくり焼いていただきましたが、やや焦げてるぐらいが美味しいんですよね…。ここのお肉って…。というのも、もみダレはやや濃いめなのに対して、焼いた後につけるタレはややフレッシュめで、香ばしさと相性が非常に良く、お酒が進むんです!鶏もも肉はジューシーで弾力のある食感が特徴的で、ヤゲンナンコツは独特の食感が楽しい!名物の極みホルモンはプリッとしていてホルモンを食べて酒を飲み、ホルモンを食べて酒を飲み…の無限ループにハマります。ガンガンお代わりしてしまった結果5000円ちょっととなかなかのお値段になってしまいましたが、後悔は一切なく、むしろまた行きたいと思える内容でした。ご馳走様でした!
新宿区歌舞伎町《ホルモン焼幸永》✔︎厚切りタンステーキ✔︎極ホルモン✔︎上ねぎタン塩✔︎ハラミ✔︎とうがらし(赤身ロース)✔︎ナムル盛り合わせ✔︎塩サラダとっても美味しくて、新宿にこんなにコスパ最強な焼き肉屋さんがあるなんて…と、震えたお店♡笑週イチで通いたくなるくらい、、都内では、焼き肉は高いイメージがあって、あまり行けていないのですが…【新宿で焼き肉】なら、こちらが私の中でのお気に入り♪暫定1位です!今、幸永の厚切りタンステーキが食べたい…寝起きだけど…笑次はどのお店に行こうかな…♡@harapeko_fukuoka_tokyo_kanazaw様、ご協力ありがとうございます😊
外部サイトで見る
星評価の詳細
