【2026最新】東京で春におすすめのフレンチ

niru🚃最寄り駅渋谷💰ディナー¥5.000メニュー見るだけだと想像もつかないけど、他では食べられない大癖料理ばっかりで楽しかった🐥！お気に入りは揚げ春巻きと豚スネの煮込み🤍静かで落ち着く空間でした🥂@ecogourmet_様、ご協力ありがとうございました😊

📍Niru/渋谷【煮込み料理とナチュラルワイン🍷】🏷『保存』しておくと後で見返せます.------------------------------広々と落ち着いたカウンターで、ゆったりワインを飲みながら。こだわりある煮込み料理が楽しめます🍷クスクスを初めて食べましたが煮込み料理と合う🥹カレーや水餃子も最高に美味しい渋谷の穴場‼︎異国な味が楽しめました🤤🇲🇦🚃渋谷🍴ウフマヨ,ブッラータ,水餃子,鶏もも煮込み,クスクス🏷@niru_shibuya東京都渋谷区東1-25-51F------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._渋谷

2024.2.212回目のミクニシェフのお店で、フレンチを楽しんできました。麻布台ヒルズ33階、東京タワー🗼が目の前に。残念ながら、雨に煙っていました。アミューズは新玉葱のスフレめちゃくちゃ美味しい！紅富士サーモンと深谷もやしのマリネ赤いサラダ、レモンドレッシング二品目はスズキのグリエ春キャベツ新牛蒡新じゃが新玉葱ミニトマトアンチョビソース三品目はホロホロ鳥の山菜とフォワグラ詰め3歳ヌイユとカブ鳥なめこ、ソースレフォール二品目、三品めは大きなお皿にサーブされシェアしていただきました。和をこよなく愛しているミクニシェフの意気込みを感じました。フォアグラに山菜、誰が思いつくでしょう。スパゲティにも山菜が練り込んであり、春の息吹を感じましたデザートはキウィのデリス青りんごのソルベとライムのジュレと泡金柑のシブストサフランのアイスマカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとパッションフルーツのマカロン自分では作れないだけに非日常な世界で美味しいものをたっぷり時間をかけていただいてきました。ご馳走さまでした！

【2023年11月24日NEWOPEN！！】本日は話題の施設「麻布台ヒルズ」33階にある、日本が誇る巨匠「三國清三」シェフ監修のDining33へ友人と2人で初訪問してきました！流石はオープンしたての施設だけあって、どこもかしこも混み合っていました。店内入ると圧巻の眺望にはビックリ！ほぼ目の前に東京タワーを望める絶好の立地。半円形状のお店の造りで、何処に座っても景色を眺めながらの食事が出来るのは嬉しいところ。メインダイニング自体はカジュアルにも使える様な内装。それに様々なタイプの個室も用意してあり、接待需要にも充分に答えられる様な落ち着きある空間でした。個室の中に掘りごたつ式の和室も一部屋あって面白いお店造りだなと。三國シェフの四ツ谷本店「オテル・ドゥ・ミクニ」は惜しまれつつ2022年12月28日に閉店。その後は拠点を「Dining33」に移し日々腕を振るっているとの事。今日の食事は相当に期待値大。コース自体はオープン間もないからか、11,000円のコースのみでした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーコース¥11,000-▪️アミューズ鱈のブランダード▪️グリーンアスパラのショーフロア▪️トリュフのパイ包み焼きスープ仕立て▪️平目の塩昆布焼き(シェアスタイル)▪️ウズラのフォオグラ詰め(シェアスタイル)▪️紅玉のコンポート・抹茶のアイス・モンブラン▪️マスカテルティーと御用蔵醤油のマカロン総合的に決して料理が美味しくない訳ではないのですが、四ツ谷で食べた時程の感動があったかと言われると微妙だったかも。。。魚と肉料理も味は普通に美味しい。でも、何故か突然シェアスタイルで出て来た事には驚きを隠せなかった。このお値段なので、そこはシェアではなくしっかり一人一皿で提供して欲しかったところ。お店の雰囲気的にもシェアでは無い気がしました、、、今後に期待ですね。

日比谷📍帝国ホテルレセゾン🍽人生TOP3に入るレストラン。恐れ多くてなにもいえないんだけど、本当に美味しくて美しい🥹💓わたしはフレンチが好きです！ちなみに平日ランチはぽんこつサラリーマンあすちでもギリいける価格です！（和牛にしちゃったから追加になったけども）有給取ってぜひ！食べたのは春だから春のメニュー🌸✧︎アミューズ𓌉𓇋✧︎ピスタチオ✧︎前菜𓌉𓇋✧︎ホタテ貝と菜の花のレタス包みソースブールブラン✧︎魚料理𓌉𓇋🐟🌸✧︎桜の葉を羽織った鰆のグリルとウド✧︎肉料理𓌉𓇋‎🥩✧︎和牛イチボのポワレトリュフ風味のセロリラブのプレゼビーフのジュ✧︎デザート✧︎さくらんぼのマカロン🍒人生で確実に1番美味しいショートケーキ🍓@asasukaas2様、ご協力ありがとうございました😊

皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日は帝国ホテルに来ています。日本いや世界でも燦然と輝くホテルの中に今日のレストランがあります。⁡⁡日比谷にある「レセゾン」さんにお邪魔します🖐🏻"クラシカルモダン"をテーマにしたフランス料理で国外問わずお客様が来店されます😊。⁡現在、日本で主流となっているのはフランス料理の流れでもヌーベルキュイジーヌといって繊細で素材の持ち味を生かすタイプの料理。⁡かたやレセゾンはエスコフィエの様なクラシカルな料理を展開しています。伝統と格式のある帝国ホテルのフランス料理を今日は頂きます🙏。⁡コースは今回一番品数が軽いコースにしました。男性の皆さん😉。ジャケット必須ですよ🧥。⁡・3PLATS¥8500前菜・メイン・デザート⁡それではアLet'sラGo❗️⁡★アミューズほうれん草のソースの下に毛蟹がぎっしり❗️中は撮影してませんが、結構たっぷりめ😳。相性も素晴らしい☺️。⁡★前菜ホタテ貝とカリフラワーがミルフィーユされています。こんなに大きなホタテは凄い❗️カラフルなお野菜達も綺麗で前菜なのにボリュームありますね😄。⁡★メイン黄金軍鶏という鶏のグリル料理です。コレ、、写真だと小さく見えますが実際は大っきいですよ😂メイン料理という名前にふさわしい大きさですw⁡軍鶏の周りはフォア、部位が散りばめて鶏肉は丁寧なロティ。肉質も柔らかくZMAのような男性にはボリューミーのある肉料理でした。⁡ソースもまさにクラシカル✨。濃厚なソースと鶏肉を食べれば皆さんご想像通りのフランス料理です。スタッフさんのサービスも一級👏👏。女性はこんな場所でエスコートして頂いたらそれはそれはうっとりしちゃうでしょうね😂😂⁡⁡★小菓子フィナンシェをはじめとした小菓子です⁡★デザートタルトタタン、つまりフレンチアップルパイです。アイスは別皿で提供されます。りんごのほろ苦さと甘味。アイスとの相性🤘。⁡最後にサービスでチョコレートが出ます。もうここまで来るとお腹はパンパン😂💦お気づきかもしれませんが、3品のコースなのにチョコ入れると6品あるんです。

📍東京/渋谷@かしわビストロバンバン念願バンバン🤍お通しサラダなの嬉しい〜ニョッキもちもち〜他にも珍しいメニューがいっぱいあって楽しかった！個人的にりんごバターがどタイプだったクラッカー追加した🧏🏻‍♀️🤍地鶏カルパッチョは絶対たべるべき！なにより高コスパ！食べ過ぎた！⚪︎ゴルゴンゾーラチーズのもちもちじゃがいもニョッキ⚪︎白レバーなめらかレバームース⚪︎新鮮地鶏のカルパッチョ盛り合わせ⚪︎自家製りんごバターの生ハムのせクラッカー添え⚪︎地鶏とアボカドタルタルの生春巻き@nappafoodie様、ご協力ありがとうございました😊

◯カルパッチョ盛り合わせ◯フライドポテト◯じゃがいものニョッキ◯パルミジャーノリゾート地鶏がおすすめなビストロ🐓女性のお客さんが8割くらい、、お洒落な店内です🐓全メニュー制覇したいくらい気になるお料理ばかりでお酒も美味しかった🧊ニョッキやリゾットは少し時間がかかるので早めに頼んでおくのも良さそうです🧀🧀日曜夜7:00、満席でしたがお酒はすぐ出てきました🧊1人4000-5000円くらいでPayPay使えるのも嬉しい予約おすすめです！(りんごバターと生春巻き食べればよかったまた行く、、)

ガストロノミージョエル•ロブション2F/恵比寿ガーデンプレイス15年連続ミシュラン三ツ星⭐️⭐️⭐️今回はランチのプリフィックスコースをいただきました🥰アミューズ2品とワゴンサービス(パン、チーズ、スイーツ、小菓子)以外は前菜〜デザートまで自分で好きなものをチョイス出来ます❤️お酒飲まないのでチーズのワゴンサービスはお断りいたしました☺️パンは最初に2種⚫︎全粒粉のパン(オーガニック全粒粉使用)⚫︎プチバケットロブションその後ワゴンサービスにて11種のパンをチョイス(おかわり自由)グルテンフリーの米粉パンが外側がお煎餅中にあおさ入っててめちゃ美味しくて3回もおかわりしちゃった😆！とうもろこしのパン、オリーブのフォカッチャ、デニッシュはクロワッサン🥐等可愛くて美味しいパン達と共にオリーブオイルとパンプリのバター、テーブルの3種のソルトでいただくことができます✨●アミューズ2品⚫︎手長海老のゴーフルベシャメルソース、手長海老、ウニをゴーフルでサンドしたフィンガーフード⚫︎キャビアアンペリアルロブションスタイルロブションを代表するアミューズで、カリフラワーのクリームに蟹の身が🦀●フランス産仔牛のトンナートシュクリーヌレタスのサラダを添えて●スペルト小麦のリゾットウニとパルメザンチーズアイスプラント●ふっくらと蒸し上げた金目鯛ごぼう、ポテト柚子胡椒を効かせたブールブランソース●フランス産仔羊のロティとクルスティアンハーブサラダを添えて小麦の春巻風マッシュポテト●山形産佐藤錦牛乳のエスプーマとアーモンドミルクのアイスクリームさくらんぼの形をしてて全部食べれるチョコ🍒中にはさくらんぼ〜❤️●デザートワゴンサービス●小菓子ワゴンサービスとても丁寧な接客はもちろんですが、フランクに話しかけてくださり、肩肘張らずに楽しむことが出来ました☺️どれもこれもとっても美味しくて最高に幸せでした❤️ご馳走様でした✨

やっと来れた。超嬉しい。超美味しい。それが、素直な感想。キャビアアンペリアルからメインコースがスタート。これは、流石のロブションスペシャリテ。いきなりのインパクト。まさに眼福。勿論、味は最高。それ以降は、細かいお皿が3種ずつ位提供される。お盆に乗せてくる辺りは京都っぽいなぁーとふと思った。そこに合わせてのペアリングワインも流石のチョイス。全てが完璧なマリアージュでした。合計15皿程度。デザートもワゴンから選べ、お腹と相談しながらでしたが、少し多めに頼みすぎました、、、（汗）この時、既にお腹はかな～り一杯。しいて言うならば、同時に3皿出てくるのは、一皿一皿に向き合って食べたい私にとっては少し残念だったかな。同時に何種か料理を出されると、色々迷うし一皿ゆっくり食べた後に次の料理を食べる時には冷めてしまったりと。。ベストな状態で食べれたのか？！となってしまいました。でも、これは人それぞれの感じ方なので悪しからず。でも料理もサービスも流石日本トップを走り続ける三つ星。大大満足でした。ご馳走様でした！ぷは〜。

📍Pignon（神泉）ㅤㅤㅤ渋谷駅から歩いたら10分くらいいわゆる奥渋谷エリアにあります！カウンターもテーブル席もあって賑わってた💁🏻‍♀️ㅤㅤ前菜の盛り合わせヒラマサの自家製スモークと春キャベツのマリネ生ハムと季節の果実のサラダ仔羊のローストとマッシュポテトㅤㅤどの料理も美味しい💖前菜盛り合わせはマスト✌🏻✌🏻雰囲気も含め素敵なお店でした〜量のバランスやおすすめワインもお店の人が親切に教えてくれた🙏🏻友人が私の誕生日お祝いで予約してくれたんだけどセンス素晴らしすぎる…🥺ㅤㅤㅤ楽しい美味しい夜でした🥂ㅤㅤㅤ----------------------@taberuyo373様、ご協力ありがとうございました😊

【】📍ピニョン落ち着いてて使いやすい大人なお店🍷ポーション多めでかなり満足。。ナチュールワインもよく進みます〜🫠🍽前菜盛り合わせ,カンパチのマリネ,フリットミスト,真ハタのポワレ🍾ナチュラルワイン🚃渋谷(代々木公園)🏷@pignontokyo------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurume.

高層階で優雅なアフタヌーンティーが楽しめる・ザ・ロイヤルパークホテルアイコニック汐留24階ハーモニー・「アフタヌーンティーwithSIROCCO」・平日5組、週末15組限定旬の苺をふんだんに使ったアフタヌーンティーです🍓・特にストロベリーチョコレートパフェはボリューム満点でした💕🍓・スイスの高級ティーブランドSIROCCOの香り豊かな紅茶13種類の中から好みのフレーバーで好きなだけ♫・ウェッジウッドの春らしいバタフライブルームシリーズの器でいただきながら・眼下に広がる景色を眺めながらのなんとも優雅な久しぶりのご褒美時間でした💚

海老丸らーめん🦐神田神保町来た❣️❣️元フレンチシェフの店長が作るオマール海老🦐と豚骨の🐽Wスープのビスクスープが売り❣️❣️マジ❣️ビスクスープ❣️旨いですからーー😭👍✨驚愕のフランスパン🥖の上のサワークリームを混ぜると味の変化が楽しめます😊味の変化は特製ラー油カレー粉で別の味にもなるんです🤗🎶チャーシュー🐽はとても柔らかく✨麺は極太でビスクスープに負けてません😭✨追加リゾットは❣️熱々の鉄鍋で出て来て❣️そのビスクスープをかけて❣️上から🧀をたっぷりとかけて混ぜて食します🤗🎶これが❣️マジで旨ーーし😭👍✨旨旨でした😊👍🎶店長はセンキュー❗️とかよろしくー❗️とか軽いノリや調子乗ってんなーだと思いました💦だがしかし❗️バイト君が運ぶリゾットのチーズが🧀少々遅れ会計の際に❗️店長自らが申し訳ありません❣️と頭を下げてきました❣️売れっ子らーめん屋はその精神も上JOEでした😭👍

(^^)/らーめん屋でワイン飲める🍷海老の濃厚スープとワインがすすむ今までに無かったらーめん屋。まるでスープパスタを食べてるような感じでした♪📜Menu大人のお得セット🍾スパークリングワイン🍜元祖海老丸らーめん🍚リゾット【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍

【5500円のコース】・アミューズニョッコフリットふんわりモチモチの食感の温かいフリットにブラックペッパーとチーズがかかり、お酒にピッタリです。・BISTRONONKI前菜盛り合わせどれも一つ一つ丁寧に作られており特にパテと鶏ハムは絶品でした。ボリュームある盛り合わせにお酒がクイクイ進みます☆豚のパテ、チーズ、生ハム、自家製鶏ハム、キャロットラペ、蓮根とゴボウのカポナータの6品の前菜。・マッシュルームと根菜のリーフサラダ菊の花びらが散らされた彩り豊かなサラダです。玉葱ベースとドレッシングも美味しく白ワインに良く合いました。・牛たんのタリアータ牛たんの味を楽しめる火入りと、厚みがあるのにサクッと噛みきれる新食感が美味しい。・トリッパ(ハチノス)トマトソースでじっくり煮込まれたトリッパはコンビネーションも抜群で柔らかくコクがあります。・選べる本日のパスタ(魚介系or肉系)「牡蠣と春菊のレモンクリームパスタ」に。これは当たり！今まで食べた牡蠣のパスタで一番美味しいです。風味が消えがちなレモンをしっかり感じます。更に春菊と良く合う！単品でお代わりしようか迷いましたw・なかむら牛のシンシングリルゴロッと大きな野菜(ブロッコリー、玉ねぎ、じゃがいも)が入り、あまり見かけない「なかむら牛」とは肉質が、他の和牛に比べて柔らかくオレイン酸を多く含み胃もたれしにくいのが特徴だそう。オニオンソースがかかったシンシンは、程よい甘みと歯ごたえがたまりません。・デザート&食後のドリンクビターで濃厚なチョコレートの甘みが広がるガトーショコラに程よく酸味の効いたベリーソースにホイップクリーム。コーヒーはコクテール堂のフレンチクラシックブレンドで、ほろ苦い味わいのコーヒーです。最後に華やかなデザートをいただき5500円とは思えない満足度の高いコースでした。店内は明るく開放感のあるカジュアルな雰囲気。カウンター、テーブル、テラス席がありテラス席はワンちゃん連れのお客さんがいましたよ。お店の目の前にあるパン屋「365日」さんとのコラボメニューもあり次回はアラカルトで伺おうと思います。ご馳走さまでした！

代々木八幡の駅からも代々木公園の駅からも近い【代々木八幡BISTRONONKI】さんへ。前々から、知り合いからちょくちょく「ちょだといいビストロあるんだよね」と名前を伺っていて気になっていたお店。ようやくタイミングがあって、訪問。開店すぐに入ったけれど、ほとんどのお席に予約札が。うん、予約した方がいい！ハッピーアワーに入ったから、私はスパークリングでも¥480とお得⸜(*॑꒳॑*)⸝アラカルトでオーダー★◾︎お通し(¥440/1人)は自家製のニョッコフリット。チーズがいい香りで、ついお酒がすすむ(*´艸`)◾︎前菜の盛り合わせ¥1100/1人・キャロットラペ・紫キャベツのピクルス・鶏胸肉のハム・生ハム・カポナータ・白レバームース・辛サラミお肉にお野菜、盛りだくさん！キャロットラペや白レバームースを頼もうか迷って、こちらにしたけれど大正解！とりあえず、これを頼めば間違いないっ♡◾︎丸ごと赤エビの洋風カンジャンセウ2尾¥480×2海老好きなふたりでいったから、シェアなんて...と、2尾ずつにした★けど、安っ！◾︎豚ほほ肉赤ワイン煮込み¥1600人気のトリッパと迷ってこちらに。これもほろほろのほほ肉が美味ぁ...♡◾︎黒毛和牛ランイチ¥3,980炭火焼きメニューはコレにする！って決めてた！！周りはカリッと、中はジューシーで予想通り良い感じ♡◾︎鰆と浅利の洋風炊き込みご飯¥1,800炊き込みご飯も美味しいのを聞いていて、私は自分がキノコでアレルギーが出ちゃうから旬の食材として使われがちな秋冬が過ぎるのを待っていた！！鰆も浅利も春っぽくて良い。鰆がパサパサでなく、ちゃんとふっくら炊き上がっていて美味しかった♡最後、デザートを、と思ったら楽しみにしていたプリンやティラミスはなく...(´；ω；｀)楽しみにしていたんです、を図々しくお伝えしてしまった(￣▽￣;)◾︎自家製アイス¥500に、ピスタチオといちごを頼んだら、ちゃんとふたりに1スクープずつで分けてくださった★こういう細やかなサービスが嬉しい。店内は9割が女子なのも納得、気の利いたサービスがとても心地のいいお店。デートにもおすすめ！帰りにはリピート用のカードもくださったし、これはまた行きたくなる。ご馳走様でした。

調布飛行場そばにフランス料理店があると聞いて行ってきました！テラス席もあって、春先や秋は気持ちがよさそうです。カフェ利用でティラミスを注文。とろとろふわふわ食感がたまらなくおいしかったです。ご飯メニューも気になるのでまた行きたいです！

BISTROTORICOYA(トリコヤ)@恵比寿ふわふわなスフレオムレツ、チキンの丸焼きが名物のお店。女子会で利用しました。店内、雰囲気がすごくおしゃれで素敵でした！スフレオムレツは贅沢にトリュフをのせて。とにかくぷるぷる！チキンは3人だったので半羽にしました。料理はどれも美味しい。お酒も種類豊富！特に自家製のレモンサワーが美味しかったです。本当におしゃれで美味しくて、恵比寿で特におすすめのお店のひとつになりました！

＠恵比寿アトレの横の坂を少し登ったところにあるこのイタリアン。カウンターで、海老のトマトクリームパスタ🦐🍅セットの前菜、ポタージュをいただきメインのパスタ登場。モチモチで、ボリュームたっぷりで本当に美味しい。。また行きます〜

✨本日はご紹介するのは、こちら✨💁‍♀️💁‍♂️野生のジビエを余す事なく味わえる新宿の隠れ家💡【新宿編】https://www.hotpepper.jp/strJ001263448/course/"🦌umedaya新宿店🦌"さん新宿区大久保１丁目１ー９新宿フラワーホーム１０７050-3567-2334🚶‍♀️東新宿駅から徒歩３分🚶‍♀️¥3680🍴〜コース内容〜🍴●最初の一杯●アミューズ1白アスパラブラマンジェ2黒玉ねぎの最中●自家製パン●前菜5種1パテドカンパーニュ2ブルーチーズのキッシュ3方々カルパッチョ4春野菜のペペロンチーノ5赤キャベツのマリネ●本日の肉料理熊本産鹿のロースト赤ワインソース●〆のパスタベーコンとキノコのトマトソース●一口デザートクレームダンジュとイチゴ●コーヒーもう最高です🥰【店舗説明】店内は白をベース（基調）としたおしゃれな雰囲気。シェフが手掛ける本格イタリアンフレンチとジビエ料理は素材や食材にこだわりお客様にご納得いただける一皿でご提供しています。記念日やデートでのご利用に最適です。大切な方との素敵な夜をお過ご下さい。¥3680の"umedayaジビエコース"の短いショートコースをいただきましたが、内容満足、インスタ映えも間違いなし❗️大満足👍ナイフに力を入れなくても切れる熊本産鹿肉を試してみてね‼️

東新宿「umedaya」スパイシーキーマカレー(サラダ付)750円。東新宿駅から5分くらい職安通り入った位置にあるカウンターのみのお店。500円ランチの海豚さんの並びにあるフレンチかイタリアンかそんな感じのおしゃれな料理。ランチは不定期営業みたいですが、パスタやコースもいただける。この日の日替わりはキーマカレー。カフェハイチを彷彿させるビジュアルで、スパイシーな香りが漂います。下品な辛さでなくほどよく感じる刺激が美味しい。サラダもひと手間かかってたり料理か丁寧。是非次回はパスタもいただいてみたいなぁ。この日新宿はPayPay払いで25%還元でお得でした。

ワイン通のお友達おすすめ牛込神楽坂にある「ボルト🔩」時間や人数制限がある状況でもアラカルトでオーダーすることができ、テイスト、ボリューム、コスパ全て大満足👍フレンチの神様ポールボキューズ氏のサイン発見🥰

雰囲気良し、ワイン良し、食材にこだわった料理も絶品。タケノコの唐揚げ、この時期にタケノコ？けど旨い！！と思ったら九州から空輸した採れたてとの事。シメサバのカリフラワームース添え、ビーフカツレツも美味。好みと料理に合わせてワインをセレクトしてくれるのですが、それもドンピシャでした。もちろん価格もリーズナブル。締めのカレーも美味しかった。リピ間違いなしのビストロです。外出自粛中にて昨年度画像

🍽Cuma@渋谷💰1人6500円〜◯バヴェットステーキ◯カルパッチョ◯チーズオムレツ◯海苔のクリームパスタ◯お通し⚠️予約必須⚠️ずっと行ってみたかったcumaさん🧸この日を思い出すだけであああすごく良いお店だった〜ってなるくらい素敵すぎるお店❗️まずお通しがお通しじゃない！ちゃんと1品って感じのクオリティでびっくり。。。ステーキの付け合わせのブロッコリーとじゃがいもが超超美味しいだいすきらぶ🥺カルパッチョもホタルイカで春感じれるし、オムレツもうみゃいそしてそしてCumaの名物だと勝手に思ってる海苔クリームパスタね、見た目もキラキラいくらちゃんが乗ってて可愛いし美味しすぎた💖お店の雰囲気も料理も接客もCumaを創り上げる全てがドンピシャすぎてだいすきになった🌷もうすでに有名だと思うけどこれ以上知られてほしくないって思っちゃうくらいおすすめ！🧸@masisseoyo____様、ご協力ありがとうございました😊

〜誰もが童心に戻り"飾らない世界"レストランシンシア〜⁡⁡皆さん。こんにちは💫ZMAです🙏。今日は素敵なフレンチをご紹介しましょう♪⁡北参道にある「sincere」さんにお邪魔します🖐🏻。シンシアは2016年にopen✨。見て楽しい上に驚きを隠せないような味を表現してくれるフレンチレストランです☺️⁡⁡オーナーシェフの石井真介さんはサステナブルなどの環境問題にも取り組み今や、Chefsfortheblueの理事を務め料理人として⁡ZMAにとっては念願でしたね☺️⁡★15品前後の¥15000〜のコース頂きます🙏⁡★ウニトマトウニの上にトマトミキサーのソース。ウニってトマトと合うんだ😗、、優しい味⭐️⁡★アミューズえ🤩⁉️こんなにいいの⁉️見た目も美しく手に取って食べるアミューズで一回りもふた回りも違います✨。ZMAはブーダンノワールが好きだなぁ🐯。⁡★ブリオッシュテーブルに合わせて発酵時間から逆算されたパン。味も申し分ないですが、自分達の為に作ってくださった気持ちが伝わるブリオッシュでした✨⁡★帆立いわゆるムースです。味は塩を感じるか感じないかギリギリ💦。⁡★白子菜の花★鯛焼きシンシア名物たい焼き😉❗️実はこれ、中にお魚のタイが入ってるんです😆✌️まさにタイ焼き🌟。ソースはアメリケーヌソース。サイドはズッキーニの花に帆立を忍ばせたもの🌙⁡★牛肉広島県産和牛🐮。口の中で脂と赤身が混ざり合って快感❗️秋川牛や所沢牛に似てる🤔⁡★〆もちろん〆も何種類もありますよ🤭今回はタルタル丼にしてみました✨良き良き🥰⁡★デザート栃木県産のイチゴ、ヨモギのアイス春らしいデザート。ヨモギの香りが🤤。。⁡★小菓子小さな小菓子❤️この中に3つ隠れてるそうです。皆さんは見つかりましたか？？宝探しのような気持ちにさせてくれるお菓子ですね😋⁡ご馳走さまでした🙏

原宿駅から徒歩7、8分の場所にあるオープンキッチンのフレンチレストラン。中庭に面したような作りになっておりオープンドアで開放感があります‼︎海の幸の旨味がたくさん詰まった毛蟹&帆立のジュレや鮑のジュレは見た目も美しくテイストも最高でした♪スペシャリテの「たい焼き」は伝統的な魚のパイ包み焼きから発想したそうで、どのお料理も石井シェフの遊び心とこだわりが散りばめられていました♬

『タワーズ/ザ・リッツ・カールトン東京』さんに行ってきました🍽味はいうまでのなく美味しかったです🤤写真にはないですが、ホールケーキもつけたコースを予約しました。食べ終わったあとにコーヒーを飲んでいる際に、新作のデザートを一切れ持ってきてくださったり、「大切な日だと思うので」とリッツカールトンさんの紅茶セットを帰り際に人数分いただきました。手厚いサービスをありがとうございました🙇🏻‍♂️主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

【MICHELIN☆☆☆】【SILVER】【百名店】何度来てもやっぱり感動的^^［最寄駅］表参道駅→徒歩15分程度前回お伺いしたのが、確か昨年11月頃。またあの味を楽しみたい衝動に駆られ、記念日利用で再度訪問。お値段はやっぱりお高い部類に入りますが、季節毎に定期訪問したくなってしまう素晴らしきミシュラン三つ星グランメゾン。たまの贅沢と自分へのご褒美には絶対に外せません。今回も前回同様に食材も豊富な冬メニューを食しました。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーコース¥36,300＋サービス料15%▪️一献野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム▪️ふぐの白子ササニシキの白トリュフリゾット▪️じゃがいも入りフォカッチャと古代小麦入りパン▪️アルチザン野菜▪️蕪を複雑に火を入れてシンプルに▪️甘鯛の乳清グリル里芋春菊キャビアのブールブラン▪️京都産・七谷鴨胸肉を東京檜原村のミズナラで焼いてソース・オ・ヴァンルージュ＆アバモミの木香る洋梨原木椎茸とほうれん草▪️腿肉のラビオリ菊芋のスープ▪️アルチザンチーズ▪️熟成ヘーゼルナッツ柿酢定番の「蕪」はやっぱり何度食べても美味いの一言。自宅でも何となく作ってみたものの、このシンプルながらも複雑な火入れは再現できず、、笑テーブルサイドで七輪の上に貝殻を乗せグツグツと温められた「白トリュフリゾット」は心温まる至福の味わいで印象的♪トリュフの薫りが心地よくアルデンテに仕上げられたササニシキ。ほんと美味い！メインの「鴨胸肉」は前回同様の肉であったがガロニの内容がスモールチェンジ。何度食べても美味しいのはきっと卓越した肉の火入れによるものですね^^日本が誇る最高峰のフレンチである事は間違いないなと再度実感した今日この頃でした♪ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

西麻布の住宅街にあるレストラン『L’Effervescence』🇫🇷続き⭐️短角牛を東京檜原村のミズナラで焼いてその日の山菜新玉葱しょっつるブールノワゼット新玉葱のピューレ状のソースは甘みがあり美味しい💖それとしょっつるのソースがなんだかホッとする優しい和を感じる味わいでお肉と山菜にピッタリ。⭐️お肉に合わせたノンアルコールドリンク⭐️短角牛のコンソメ春キャベツ春のハーブとコダカのラビオリ一口噛むと口の中いっぱいに広がるハーブの香りが爽やかな春らしい一品。⭐️アルチザンチーズスタイリッシュかつシンプルに盛りつけたされたチーズにはそれぞれに合わせた蜂蜜、ボカなど添えらて。私はチーズは苦手なので😅⭐️八朔ブラッドオレンジのムースデコポンアイスクリームフウトウカズラとカルダモンの葉烏山椒の蜂蜜始めて来店した時ソースの色が違いましたが、同じディテールのデザートが。でもまったく違う🤩ちょっと酸味のある3種の柑橘系の美味しさに微かに感じる山椒の香りのある蜂蜜でより爽やかにまとまった一品。⭐️プティフール手間暇かけた可愛らしい小菓子✨密柑メープル/ショコラ生姜/トリュフ/桜の花と葉酒粕/苺求肥ミント⭐️WorldPeace私達はノンアルコールで。自家製ピーナッツミルク。⭐️紅茶又はコーヒー続く’Effervescence港区西麻布2-26-4
03-5766-9500Lunch11:30-15:30(13:00L.O)
Dinner17:30-23:30(20:00L.O)定休日 毎週日曜日月曜日