【2026最新】東京で野菜料理にこだわるおすすめの鍋

仕事帰りに友達と恵比寿で呑もうと言われたので、ふじ屋さんに行ってきましたー！！もつ鍋も食べたかったのですが、かなり暑い日だったので、今回は串系やつまみ系メインで頂きました。私は日本酒あまり飲めないのですが、めちゃ種類があって、お試しサイズなどあり飲み比べができる感じでした！日本酒ともつって好きな人にはかなり刺さりそうな組み合わせ。あまりお酒が得意では無い私でも行けるような、ノンアルのフルーツがゴロゴロ入ったサワーや、ナタデココ入りの巨峰サワーはデザート感覚で飲めてめちゃくちゃ美味しかったです！！おつまみ系はどれも500円以下で良心的なお値段。お通しのキャベツの味噌ダレが美味しすぎて秒でお通しを食べてしまったw特に好きだったのは牛マルチョウ串！！マルチョウの串って初めて食べました！！ぷりぷりのマルチョウが堪らなく美味しいです。肉詰めしいたけも絶品でした！これ嫌いな人いないと思います！ジューシーなお肉としいたけの相性バッチリでした！刺しのメニューも豊富で、どの料理もとても美味しかったです！また行きたいと思います！

料理が美味しいオススメのお店があるよ、と聞くとつい足を運びたくなってしまう私。早速、行ってきたのは【肉酒場ばく五反田店】さん。五反田の駅からは5分くらい歩くかな？エレベーターが開くと直ぐに店内。入口近くの個室にご案内されたよ。お通しは¥440・炙り鶏皮ポン酢これが、端っこ、とかのではなく1度炙りを入れたちゃんと炭の香りがする手が込んでいるひと品。こういうお通しは嬉しい！今月からのおすすめの中から、・アメーラトマトの土佐酢¥880暑い季節にぴったりのお品。定番メニューの・春菊の牛しゃぶサラダ自家製ドレッシング¥880春菊の苦味が大人味。ドレッシングは柚子香るさっぱり風味。・里芋の衣揚げ¥680外側さっくり、中はほっくり。・青森県産馬刺しの赤身¥1500肉々しく食べ応えあり。本日のおすすめシートにあった、・本日の黒毛和牛のロースト¥3200仙台牛A5ランク黒毛和牛、部位はカメノコ58度の低温調理トリュフのソースも合ってて、脂も甘くて◎添えてある野菜も紫大根、パプリカ、茄子、ジャガイモ、カボチャ、アスパラ...と色とりどりで見た目も綺麗。盛り合わせだったら映えただろうなー、と思ったり。・林SPFハムカツ¥880上にはゴルゴゾーラソースがかかっていて中々パンチがきいてた！・国産リブロースの炙り肉寿司¥1280目の前で炙るお肉は迫力満点✨️たまごだれでおいしくいただいたよ♪本日のデザート・自家製キャラメルアイス¥408苦味は少なめ、思ったより後味もあっさり！他にバスクチーズケーキもあったよ。レギュラーのデザートにはフォンダンショコラも。食後には緑茶をいただいたよ。海外のお客様も多いお店。広めのお席や個室もあったり、使い勝手いいかも。オーダーのメニューについては次に訪問する機会があればリベンジしたいかな。ご馳走様でした。

お通しは、ナムル、もやしでした✨海鮮チヂミは、カリッカリというよりもふわふわで具沢山な感じです🦀🦐トッポギは、旨辛で辛いものが好きな方はおすすめ！何よりチーズが上にたっぷーりとかかっていて美味しい。満足でした🩵

先日人生で初めて福岡の水炊きを頂きました😋⁡濃厚な鶏白湯のスープが激ウマでした！！！⁡⁡⁡コラーゲンもたっぷりで肌が艶々に✨⁡⁡⁡チキン南蛮とだし巻き玉子in明太子も美味でした😊✨⁡⁡⁡⁡渋谷にある華味鳥というお店♪⁡最近⁡寒くなってきたので水炊きで温まりましょう😌⁡⁡⁡@shuuuuun1211様、ご協力ありがとうございました😊

寒いので、友達と渋谷でお買い物したあと、水炊きがあるこちらのお店を予約して行きました！一番人気の恵比寿コース。3000円代のコースでお手頃価格で嬉しい！メインはもつ鍋か水炊きが選べます◎とにかく鶏が本当に美味しいので、水炊きがオススメです！！！コラーゲンもたっぷりでお肌にも良さそうです♪鶏は骨付きの部分や、レバーやハツも入っていて、色々な部位を楽しめます。鶏ももがぷりぷりで柔らかくて無限に食べれそう。あっさりの水炊き鍋なので、ポン酢と柚子胡椒でいただきます！この組み合わせは神ですね。。。野菜も一つ一つが美味しいです。〆もご飯かちゃんぽん麺が選べます。めっちゃ迷った結果、麺にしました。〆の麺も最高でした！！！

新宿にある佐賀の地酒を豊富に揃え、佐賀の赤鶏のメニューを中心とした飲み屋にて。平日の遅い時間に差し掛かる時間帯にも関わらず、8割は埋まっているであろう人入り。佐賀を中心にした日本酒の種類は10種類以上あり、辛口から甘口まで色々な種類を楽しめる。料理は焼鳥を中心に鳥料理が豊富。メニューはリーズナブルでコスパ良し。

佐賀県の三瀬村の「ふもと赤鶏」を頂ける、その名も佐賀県三瀬村ふもと赤鶏西新宿店におとずれました。私が訪れた日はメニューの提供者スピードも早く、注文したメニューがサクサク届いて快適でした。店名にもなっているふもと赤鶏はとてもおいしかったです！また、お通しの紅生姜キャベツがこれまた絶品でした！

四谷三丁目にあるキッチンどろまみれに行きました。ここは野菜と焼き鳥が美味しいお店です。ズッキーニ焼きと肉そぼろピーマンが美味しかったです。メンチカツも美味しかったです。日本酒やワインも美味しくて満足。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.41💰1人6,000円くらい🚶‍♀️四谷三丁目駅から徒歩5分焼き鳥百名店のの１階にある2号店🐓コチラのお店のオススメはスパークリング🍾ワイン🍷ｺｹｯ🐔がススムよ~~~1番美味しかったのはレバーのニンニク塩焼き🧄2枚目オカワリすべきか悩んだ🤣焼き鳥の他に水茄子の刺身、味噌チーズなど1品料理も(ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)お通しは焼売でお酒を頼んでから蒸すのでホクホクでSTARTからモチベ上がる(٩Üو)↑全体的にリーズナブルだと思う✨️人気店なので予約はした方が良いかと。

牛タンをおいしく、かつリーズナブルに食べられるお店！新宿三丁目の地下にある牛タンコース今回は4000円飲み放題でもつ鍋まで食べられるやつ🥰もつのやつ焼きは七輪であっためられるのが嬉しいポイント！ジューシーでおいしかった！

【池袋東武レストラン街妻家房】急に韓国料理食べたくなった時にこちらにお邪魔します。コロナの前は、前菜がビュッフェスタイルで楽しみながらできたのがまた楽しみだったのですが、今は仕方なし。それでも美味いランチや料理の数々。ゆったりとした店内で天気いい日にも気持ちいいですよ。

よく飲みに行く方との中間地点は日比谷・銀座・有楽町。新年会に選んだお店は【和食いぶり別邸有楽町店】。銀座からも日比谷からも有楽町線からも徒歩2分ほどのまさに好立地。店内は全席完全個室で、ひとつずつのお部屋のスペースも写真にある内観通りで狭すぎることなく快適！直前まで会えるか予定が分からなかったので、とりあえずコース予約はしなかったのだけど、食べログからの予約だったら飲み放題あってお得だったな。予約の方がほとんどのようで、まずはじめに予約名のお尋ねがあり、お伝えすると拾壱番のお部屋に案内されました。そんなわけで、アラカルトでいろいろ。期間限定メニューの中から、・炙り帆立と生うにの海苔巻き¥1078・白エビの唐揚げ¥880通常メニューから、・刺身7点盛り¥3850・黒豚角煮のポテサラ¥770・明太子の天ぷら¥715肉のお店、と思っていたけれど海鮮も豊富でひとつずつが塩加減も絶妙でお酒によく合う。こうしてあらためて書き出してみたら、気づけば海鮮メインになってた。刺身の7点盛りもこの日はマグロ、サーモン、スズキ、カサゴ、ウニ、タイ、ヒラメで、マグロは赤身と中トロ、ヒラメもエンガワもあったり、盛り付けが美しいだけでなく沢山あったので大満足！2人だから、と5点盛りと迷ったけど7点盛りで大正解♡黒豚角煮のポテサラもとろとろの角煮とポテサラって、ありそうで無かったけど、めちゃくちゃ良い(*´艸`)しゃぶしゃぶは二人前から♪雪の降る寒い日だったのでやはりオーダー。黒豚しゃぶしゃぶ¥1848×2大盛りなお野菜も共にきて、とってもヘルシー。黒豚も運ばれてきた時には脂多めに見えたけれど、しゃぶしゃぶすると驚くほど軽かった♡ごまだれが濃厚ですごく良かった！〆のお食事はそのまま麺などを追加することも出来たけれど、お店の写真を見て気になっていたうにといくらのミニ海鮮丼¥880この小さなサイズがちょうどいい。ドリンクは雪の降る日だったのでノリで仙禽の雪だるまを。にごり酒のしぼりで甘めだけれど、これはこれで日本料理とは合いますな♪美味しいお酒に美味しいお食事、ご馳走様でした。

お店が入居する「九重会館ビル」は地下1階〜7階まで全ての階層に様々な居酒屋さんが入っている激戦区。その3階に位置する「和食いぶり別邸」さんはその中でもモダンで落ち着きある空間となっている。席数は80席程あるが、その全てがプライバシーの保たれる完全個室になっているのでとっても居心地が良いのも特徴。駅近なのもGood！他のお店に比べても一つ抜きん出た上質な空間の居酒屋さんではないだろうか。会社の会食やデート使いでも幅広く利用できそう。ここに来たなら「しゃぶしゃぶ」はマスト注文でしょう。本日はお酒があまり飲めなかったが、日本酒・焼酎・ウィスキーのラインナップが兎に角豊富な所も嬉しいところ。日本酒では「新政」や「14代」などの超絶レアな品揃えがあるので、日本酒好きさんには堪りませんね！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️刺身5点盛り¥2,750-▷▷▷ブリ、鯛、スズキ、マグロ、サーモンの盛り合わせ。お店の推しでもあるお刺身は兎に角フレッシュで肉厚。盛り付けも美しいので食欲あがっちゃいます♪▪️長芋わさび漬け¥528-▪️仙台牛A5黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ¥3,278-(1人前)▷▷▷こちらもお店イチオシのしゃぶしゃぶ！種類は「黒豚」「黒毛和牛」「仙台牛A5黒毛和牛」の3種からチョイスできます。今日はやっぱり最高に美味しいお肉を食べる目的でしたので迷わず「仙台牛A5」を選びました！ま、結局お肉を全種類追加オーダーしてしまいましたが、、、笑ベースとなる出汁には最初「ライム」がいれられており、その酸味が加わりあっさりテイスト。先ずはたっぷりのお野菜達を投入し、しゃぶしゃぶスタート！仙台牛A5はサシが沢山入っており、その赤々とした肉質はやっぱり見た目だけで美味しいの確定♪レア気味でしゃぶしゃぶする事推奨！トロける美味さに舌鼓間違いなしですよ^^追加のお肉は勿論、脂ものっていて柔らかくて申し分ない美味さ。でもA5を先に食べてしまうとそれに舌が慣れてしまい、本日の1位は仙台牛A5となりましたw基本的にお好みで「胡麻ダレ」と「ポン酢」に付けて食しますが、豚肉＝胡麻ダレ、牛肉＝ポン酢が鉄板の組み合わせです。

ずらーり並んだ圧巻のお肉！！豚、鶏、牛、ラム。そしてお代わりokの野菜もフレッシュ。最初にテーブルに来た時は、お肉の横幅の長さにびっくり。思わず記念写真を撮ってしまいました。笑笑他の店舗には行ったことがあったお店ですが、品川店は初めて。近所なのに知らなかったです。品川駅から港南口すぐだし、とてもわかりやすい場所にあるので待ち合わせも楽々。内装は明るく、そして中華風の真っ赤なシート、そして奥も広く宴会に良さそうです。伺ったのはお昼でしたが、広めのお席に通していただき、しっかりと堪能させていただきました。今度は夜4〜5人で訪れたいほど。選べるスープは、なんと7種類もあるので、選ぶことができず、人気の3種類をそのまま選びました。ものすごくたくさん食べたのに、胃が重たくないのはさすが！！食べても食べても減らないんじゃないかと思ったけれど、あまりの美味しさにほぼ完食。さすがにおかわりはしませんでしたが、締めの中華麺までしっかり堪能しました。さすがにご飯や雑炊は遠慮しましたが、デザートまでついて、この値段は本当にコスパが良いと思います。ごちそうさまでした。

⚠️【東京食べあルークのこのインスタ投稿画面を見せると、唐揚げ一個サービスします👀】⚠️✨本日はご紹介するのは、こちら✨💁‍♀️💁日本海の幸をラーメンに濃縮した海鮮好きも絶賛の"能登拉麺"🍜🌊🐚🎣✨http://www.rendez-vous.co.jp🍜能登美別館🍜さん03-5805-1808東京都文京区本郷１－４－１全水道会館1F🚶‍♂️水道橋駅より徒歩２分🚶‍♂️【注文メニュー】🌊"能登の特製潮そば"🌊¥980┗主役の石川産・ご飯付き🍚┗特製半熟燻製玉子🥚焼き潮チャーシュー🐖地鶏つみれ🐤浅草焼き海苔入り🌊＋巨大唐揚げ🐓揚げたてジューシーなご飯を引き立たせる相棒‼︎とにかく、石川産ご飯が主役🍚ボリューム満点❗️具沢山な"能登の特製潮ラーメン"を味わえました‼︎具材はご飯へのっけたりしてお好きな様にいただけます🤤♪特製拉麺スープが残ったらご飯へかけて〆の雑炊にできます‼️能登の特製潮ラーメンは細麺だが、しっかりした食感と能登の潮味に、美味しい❗️を軽く超えていてかなり感動したした🥺近くにあったら通っちゃうなよ🚶‍♂️💨【商品情報】石川県の海鮮を提供している能登美別館。ラーメン専門店になります！コンセプトは"ご飯に合うラーメン"です。3種類の塩と海鮮ベースのダシで、あっさりしているけど深みのあるスープは女性にも大人気です。トッピングに柚子かにんにくをお選び頂き、味変も楽しんで頂けます。そして、シメにはこだわりのチャーシューを甘醤油をつけて石川県産のコシヒカリの上に、、、今までに無いラーメンをご賞味あれっ‼︎さあ❗️こだわり抜いた能登の潮スープと麺🍜手間暇惜しまない美味しくなる時間を捧げて生まれた能登美別館の特製潮ラーメンをご自宅で是非、ご賞味あれっ‼️石川県産能登ラーメンが好きな方は是非、"能登美別館"さんを試してみてね😘helloworld!Iintroduceajapanesestyleramenshop"Notomi"atSuidobashi.Iordered"NotoSpecialSioSoba".It'sgreat.highly,recommendit.

久しぶりに。669円の男前ジョッキ、量ありますね。普通です。ボリュームがもう少し欲しい。。お代わりし放題になってほしいな、、とかすごく良いけど、もうちょい安いと助かるな、、499円。。店員さん、普通。総合点、普通ww普通の鳥メロさんでした。

焼鳥は普通に美味しい(もっと大きくても良い気がするけど)。ぼんじりポン酢とか鳥わさとか料理メニューが豊富なので嬉しい。ハイボールもちょうど良い感じ。ボロネーゼうどんというのが、個人的に好き。家庭的な感じで、チーズとタバスコをかけたくなります。

恵比寿駅西口から歩いて5分弱、ビルの2階に入るちゃんこ鍋店、ズバリなお名前のお店ですが、ちゃんこ部屋へ行ってきました！ちゃんこ鍋は具が大きくて、そして野菜、肉、海鮮と盛り沢山で楽しい！味は抜群によくてあっという間に鍋が空になりました。人数分頼んでないのですが、シメまで食べるとお腹いっぱいになれるお店です、ちなみに雑炊セットを頼みましたよ◎おつまみも美味しくて、クジラ刺しは思わずレバ刺しかと思うほどの味わい！店内の雰囲気も落ち着いていて、ガヤガヤしすぎずに程よいのもGOOD、また行きます！

【ちゃんこ部屋】恵比寿のちゃんこ鍋屋さんにきました。すごい本格的なちゃんこが食べれます。量が多いのでご注意を！お酒もつまみも豊富でまた行きたいお店。つけタレが選べるのもまたよい！恵比寿駅から徒歩2分のアクセスです。

【東京西荻窪】先日、初めて西荻窪でハシゴ酒をしてきました。最初に訪れたのは、西荻窪駅から徒歩2分のモツキチスタンドさん。立ち飲みが多い西荻窪のなかで、キレイめ&おしゃれな雰囲気のお店です。写真映えする料理がどうしても目を惹きますが、味もしっかり美味しいです。特に、写真3枚目のレバ刺しはごま油で食べるのが定石かと思うのですが、ここでは山椒の効いた薬味だれがかかっており、これが抜群に美味しく、お酒にも合う味付けでした。

四川成都火鍋澣花火鍋新宿歌舞伎町店まさに新宿歌舞伎町のど真ん中等身大⁈ゴジラで有名な東宝ビルそばでどこからかゴジラの声がしますブルーグレーのまるでコンクリート打ちっぱなしの様なオシャレな空間には天井から中華系のライトがいくつも並びスタイリッシュな雰囲気お得コース¥3,480-5種から2種選ぶコース鶏白湯と麻辣の辛さを抑えたものにしましたシンガポールラクサも気になりましたね調味料バーがあり人気No1のたれを選んで作りましたごま油、にんにく、万能ねぎ、パクチー、オイスターソース〆の麺は刀削麺不揃いな断面にスープが絡みます飲み放題はビールがアサヒスーパードライ中瓶でのご用意です休日土曜日18時半には満席でしたやはり火鍋にはファンが多いんですね平日は15種の鍋セットが¥980-から¥1,610-までとリーズナブルに楽しめるのも良いですねもつ鍋も毎日食べたいくらい好きですが薬膳料理が好きなので火鍋にはまる今日この頃四川成都火鍋澣花火鍋新宿歌舞伎町店東京都新宿区歌舞伎町1-18-5白馬車ビル2～4F

新宿でOLをするお友達と待ち合わせして、久しぶりに火鍋が食べたいと検索したら、ここがヒット。いやー何年振りかに歌舞伎町を訪れました。なんと階段しかないビルですが、まるで本当に中国に来たような雰囲気。インテリアもだけど、スタッフさんも中国の方のようで、中国語が飛び交います。お友達が予約してくれた火鍋コースでスタート。どんどん材料が運ばれ、お肉や魚、ホルモン、野菜などなど選べる2種類のスープの中に飛びこませて行きました。スープは中辛のと、パイタンのものを選びました。中辛なんだけど、結構しびれる辛さで、パイタンのものを調味料コーナーがあった。ごまだれを伸ばしたものにくぐらせ中和させたりして、ちょうど良い塩梅に自分で調節するのも楽しい。お肉は牛肉と豚肉、そして白身魚だとしっかりとボリュームもあり大満足。調味料コーナーでは、大好きなパクチーを山盛りにしたり、スイカやライチなどのフルーツもあり、甘酢大根もおいしかった。お野菜がいっぱい食べられる。火鍋最高です。

韓国食堂入ル坂上ル@恵比寿@ebisu_iru_samgyetang4年連続ビブグルマン受賞韓国宮廷料理人朴三淳の蔘鶏湯大人な雰囲気の韓国料理屋さん参鶏湯めっちゃ美味しかった！株式会社SOMEGETTOWN社名に本気を感じる@fumiya_yamanouchi様、ご協力いただきありがとうございました😊

みかん猪の肉。クセも無く、さっぱり美味しく頂きました。

新橋駅日比谷口より徒歩3分の「地鶏屋ごくう新橋本店」焼き鳥が食べたいと考え、調べていると「新橋『ごくう』の美味さの秘訣は‥”創業明治35年の老舗築地問屋”から毎朝入荷する鮮度抜群の鶏が決めてです」という言葉が気になって行ってきました。ビールで乾杯後に一本一本丁寧に焼き上げられた串を楽しみながら、焼き加減や素材が本当においしい！その場で焼いてくれる職人さんの心意気が伝わってくるみたいでした。おかげでお酒もどんどん進みます。新橋で美味しい焼き鳥を探している方にはおすすめです。また店内も清潔感があり、女性の方にも安心して利用してもらえそう。デートにもおすすめかもしれません。新橋で焼き鳥が食べたくなったらぜひ行ってみてください。