肉酒場 ばく 五反田店

料理が美味しいオススメのお店があるよ、と聞くとつい足を運びたくなってしまう私。 早速、行ってきたのは【肉酒場 ばく 五反田店 】さん。 五反田の駅からは5分くらい歩くかな？ エレベーターが開くと直ぐに店内。 入口近くの個室にご案内されたよ。 お通しは¥440 ・炙り鶏皮ポン酢 これが、端っこ、とかのではなく1度炙りを入れたちゃんと炭の香りがする手が込んでいるひと品。 こういうお通しは嬉しい！ 今月からのおすすめの中から、 ・アメーラトマトの土佐酢¥880 暑い季節にぴったりのお品。 定番メニューの ・春菊の牛しゃぶサラダ自家製ドレッシング ¥880 春菊の苦味が大人味。ドレッシングは柚子香るさっぱり風味。 ・里芋の衣揚げ¥680 外側さっくり、中はほっくり。 ・青森県産 馬刺しの赤身¥1500 肉々しく食べ応えあり。 本日のおすすめシートにあった、 ・本日の黒毛和牛のロースト¥3200 仙台牛 A5ランク黒毛和牛、部位はカメノコ 58度の低温調理 トリュフのソースも合ってて、脂も甘くて◎ 添えてある野菜も紫大根、パプリカ、茄子、ジャガイモ、カボチャ、アスパラ...と色とりどりで見た目も綺麗。 盛り合わせだったら映えただろうなー、と思ったり。 ・林SPFハムカツ¥880 上にはゴルゴゾーラソースがかかっていて中々パンチがきいてた！ ・国産リブロースの炙り肉寿司¥1280 目の前で炙るお肉は迫力満点✨️ たまごだれでおいしくいただいたよ♪ 本日のデザート ・自家製キャラメルアイス¥408 苦味は少なめ、思ったより後味もあっさり！ 他にバスクチーズケーキもあったよ。 レギュラーのデザートにはフォンダンショコラも。 食後には緑茶をいただいたよ。 海外のお客様も多いお店。 広めのお席や個室もあったり、使い勝手いいかも。 オーダーのメニューについては次に訪問する機会があればリベンジしたいかな。 ご馳走様でした。